Рождественский стол. Koolinar

Нас уже 268386, присоединяйтесь
Рецептов на сайте 66780

ПОИСК

Энциклопедия рецептов

Рождественский стол

Enc435_large Рождественская трапеза обильна мясными и рыбными закусками, заливными, студнями, пирогами, тортами и пряниками. Во многих странах традиционно на праздничный стол подают: индейку, гуся, утку или поросенка.

Жареная птица является украшением праздничного стола. Утка или гусь подаются горячими, курица – холодной. Горячую птицу гарнируют жареным картофелем, печеными яблоками, холодную – солеными огурцами, помидорами, зеленью. Отдельно - салаты, квашеная капуста, моченые яблоки, ягодные соусы.

Автор: kopa Добавлено: 30.12.2009 15:36

РЕЦЕПТЫ

Голень индейки с черносливом в апельсиновом соусе

Вкусы: сладковатый
Теги: домашняя индейка птица чернослив
Добавлен: fanny15 | 01.12.2009 23:27
Просмотров: 2959
Комментариев: 38
Калорий в блюде: 1200
Ориентировочная стоимость: 438.6 руб.

Индейка в гранатовом соусе

Вкусы:
Теги: домашняя ужин индейка гранат
Добавлен: fanny15 | 05.05.2009 23:11
Просмотров: 2865
Комментариев: 36
Калорий в блюде: 950
Ориентировочная стоимость: 192.48 руб.

Курица без костей фаршированная фисташками и телятиной с фруктами

Вкусы: курица телятина фисташки айва чернослив курага
Теги: домашняя праздник гости
Добавлен: кыш | 07.01.2009 02:53
Просмотров: 10219
Комментариев: 78
Калорий в блюде: 3642
Ориентировочная стоимость: 361.96 руб.

Индейка в беконе с апельсиновым соусом

Вкусы:
Теги: домашняя индейка обед ужин
Добавлен: fanny15 | 22.04.2009 23:06
Просмотров: 2053
Комментариев: 46
Калорий в блюде: 660
Ориентировочная стоимость: 198.84 руб.

Куриный рулет с яблоками и сухофруктами

Вкусы: интересный
Теги: домашняя курица изюм курага яблоки
Добавлен: варуник | 08.11.2009 23:01
Просмотров: 4127
Комментариев: 72
Калорий в блюде: 280
Ориентировочная стоимость: 145.2 руб.

Рулет из индейки с чесноком и свекольными листьями

Вкусы: пикантный сочный чеснок индейка листья свёклы
Теги: домашняя завтрак обед ужин закуска рулет филе индейки праздник гости
Добавлен: кыш | 28.07.2009 23:19
Просмотров: 3682
Комментариев: 56
Калорий в блюде: 880
Ориентировочная стоимость: 349.2 руб.

Утка в финиковом соусе с розмарином

Вкусы: утка финиковый сироп розмарин специи
Теги: домашняя второе обед ужин
Добавлен: fialka1 | 05.08.2009 00:20
Просмотров: 1319
Комментариев: 43
Калорий в блюде: 6160
Ориентировочная стоимость: 634.46 руб.

Курица в мускате с хеномелесом (японской айвой)

Вкусы: ароматный
Теги: домашняя второе обед ужин курица айва
Добавлен: fanny15 | 21.09.2009 23:20
Просмотров: 1158
Комментариев: 31
Калорий в блюде: 1830
Ориентировочная стоимость: 255.1 руб.

Бедро индейки с овощами, пореем и майораном.

Вкусы: ароматный пикантный необычный яблочный лук-порей сидр майоран яблоко бедро индейки индейка
Теги: домашняя к приходу гостей торжество ужин
Добавлен: ruletka78 | 21.10.2009 21:28
Просмотров: 1299
Комментариев: 70
Калорий в блюде: 1710
Ориентировочная стоимость: 571.44 руб.

Утка под соусом из инжира

Вкусы: обалденный
Теги: домашняя обед
Добавлен: federal | 27.11.2009 07:48
Просмотров: 1143
Комментариев: 26
Калорий в блюде: 10260
Ориентировочная стоимость: 1156.44 руб.

Утка с кус-кусом

Вкусы: пикантный
Теги: домашняя утка апельсин кус-кус
Добавлен: т@тьяна | 17.04.2009 06:20
Просмотров: 1011
Комментариев: 31

Индейка по-американски

Вкусы: мясной
Теги: американская второе обед ужин
Добавлен: fanny15 | 26.02.2008 23:14
Просмотров: 4329
Комментариев: 25

Утка-НеЗабудка

Вкусы: пряный ароматный
Теги: домашняя
Добавлен: zhena | 06.11.2009 22:47
Просмотров: 2552
Комментариев: 29

Утка к первому адвенту

Тип рецепта: Шаг за шагом
Вкусы: жареный нежный мягкий
Теги: домашняя рождество утка праздник ужин
Добавлен: nikiskin | 30.11.2009 21:24
Просмотров: 1844
Комментариев: 27
Калорий в блюде: 9450
Ориентировочная стоимость: 1038.24 руб.

Запеченая индейка/грудка индейки в пикантном яблочном соусе

Вкусы: мясной кисло-сладкий пикантный
Теги: домашняя основное блюдо грудка индейки/курицы яблочный соус
Добавлен: olaswan | 16.04.2009 04:22
Просмотров: 2228
Комментариев: 53
Калорий в блюде: 1790
Ориентировочная стоимость: 469.67 руб.

Курица фаршированная творогом и помидорами от Эрика (diabelek), приготовленная моим мужем.

Вкусы: куриный творожный чесночный вкусный
Теги: домашняя обед ужин
Добавлен: венерик | 26.02.2009 22:27
Просмотров: 1107
Комментариев: 33
Калорий в блюде: 1111
Ориентировочная стоимость: 126.72 руб.

Утка с апельсинами

Вкусы: вкусный утиный цитрусовый
Теги: домашняя рождество утка апельсины
Добавлен: svetasu | 27.12.2008 12:06
Просмотров: 2563
Комментариев: 19
Калорий в блюде: 6045
Ориентировочная стоимость: 466.0 руб.

Индейка фаршированая рисом и овощами

Вкусы: вкусно полезно сытно
Теги: украинская индейка рыс морковь лук чеснок картофель
Добавлен: машенька-84- | 05.09.2009 01:41
Просмотров: 1665
Комментариев: 51
Калорий в блюде: 4870
Ориентировочная стоимость: 1379.94 руб.

УТКА АПЕЛЬСИНКА вариант

Вкусы: кисло-слакий пряный вкус
Теги: домашняя
Добавлен: bagi*** | 09.06.2009 12:40
Просмотров: 840
Комментариев: 20

Утка

Вкусы: мясное
Теги: домашняя гвоздь стола
Добавлен: nikiskin | 24.10.2009 14:04
Просмотров: 1903
Комментариев: 29

Фаршированная утка - Рождественский вариант (репетиция перед праздниками)

Вкусы: ароматный мясной рисовый сытный пикантный ореховый вкусный
Теги: домашняя обед ужин утка фарш рис миндаль праздничный стол
Добавлен: maj4ik | 08.12.2008 23:15
Просмотров: 6135
Комментариев: 59
Калорий в блюде: 9944
Ориентировочная стоимость: 771.8 руб.