Вход | Регистрация
Рецепты праздничных салатов
Большинство из нас довольствуется несколькими видами салатов. На каждый день подойдут салат «Деревенский» или «Овощной». На праздники, вроде Нового года и Рождества, мы традиционно подаем «Оливье» или «Мимозу». А ведь в кулинарии известно несколько сотен самых разнообразных рецептов салатов!
Вы, конечно, знаете про существование таких салатов как «Цезарь», «Винегрет» или «Сельдь под шубой». А слышали ли вы про французский морковный салат? А про салат из кальмаров или креветок? Пробовали ли вы приготовить салат из авокадо и фиников? И, наконец, знаете ли вы рецепт настоящего «Новогоднего салата»?
Для тех, кто может похвастаться знанием более десяти рецептов салатов, а также для тех, кто только открывает для себя фантастический мир кулинарии, мы подготовили специальную рубрику, в которой собраны рецепты как традиционных, так и самых необычных салатов для вашего праздничного стола!
47 рецептов рецепты праздничных салатов
Каталог: Салат с грибами
117590 мин.05
30 ноября 2018, 11:23
картофель (отварной) - 4 - 5 шт
огурцы соленые - 4 шт
лук зеленый - 0,5 пучка
морковь (отварная) - 3 - 4 шт
грибы маринованные (опята) - 1 банка (580 мл.)
яйца вареные - 5 шт
зелень укропа - 1 пучок
майонез
соль
Каталог: Другие салаты
11085030 мин.606
17 ноября 2018, 11:37
картофель отварной - 300 гр
сардины в масле - 150 гр
крабовые палочки - 150 гр.
сыр твердый - 170 гр.
лук зеленый -15 гр
яйца вареные - 4 шт.
майонез
соль
перец
диаметр кольца от разъёмной формы 18 см
Каталог: Другие холодные закуски
9232115 мин.4010
14 ноября 2018, 15:50
печень куриная - 300 гр.
горошек консервированный - 1/2 банки
яйцо вареное - 1 шт.
пекинская капуста - 2 листа
лук - 1/2 головки
яблочный уксус - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
специи
зелень
растительное масло - для жарки
Каталог: Салат с сыром
7557910 мин.405
28 сентября 2018, 23:28
морковь - 2-3 шт.
сыр - 100 гр.
чеснок - 2-3 зубчика
майонез - 150-200 гр.
грецкие орехи и укроп - украшение
Каталог: Салат слоеный
79710 мин.06
11 апреля 2018, 10:20
морковь отварная - 1-2 шт.
сыр твердый - 100-150 гр.
огурцы соленые, маринованные, свежие (по желанию) - 2-3 шт.
зелень петрушки - небольшой пучок
лук зеленый - небольшой пучок
листья салата латук - для украшения
майонез - 200-250 гр.
лавровый лист (для варки мяса) - 1-2 шт.
перец черный молотый
соль
Каталог: Из сыра и яиц
619260 мин.03
06 апреля 2018, 10:05
для корзиночек
120 гр. твердого сыра «российский» (20 гр. на одну корзиночку)
для салата
куриные бедра (2 шт. ) – 330 гр.
яйца – 2 шт.
консерв. кукуруза -60 гр.
чеснок – 1-2 зуб.
майонез – 1 ст.л.
зеленый лук – 1 пучок
сладкая паприка – 1/2 ч.л.
итальянские сухие травы 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Винегрет
780810 мин.500
30 декабря 2017, 18:41
филе куриное — 300 гр.
перец болгарский — 1 шт.
кукуруза — 1 бан.
огурец — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
майонез (или сметана) — 4 ст.л.
соль — .
Каталог: Салат мужской
12388320 мин.697
21 декабря 2017, 18:05
ветчина – 200 гр
сыр копченый (у меня плавленый) – 150 гр
огурец свежий – 2 шт
перец болгарский красный – 1 шт
майонез чесночный - 4-5 ст.л.
укроп сухой – ½ ч.л.
соль
перец
Каталог: Салат с курицей
1273470 мин.04
17 декабря 2017, 01:53
куриное филе - 200 гр.
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
лук зеленый (перо) - 1 пучок
майонез - 3-4 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
Каталог: Салат из свеклы
6512960 мин.03
16 декабря 2017, 22:36
свёкла 600-750 гр.
сыр 150 гр.
майонез
орехи фундук 1 горсть
чеснок 2 зуб.
Каталог: Салат с мясом
1141010 мин.229
13 декабря 2017, 21:34
300 гр. отварной говядины (свинины, курицы)
250-300 гр. вареной свеклы
250-300 гр. вареной моркови
4 вареных яйца
150 гр. твердого сыра
2-3 зубчика чеснока
майонез
соль
зелень
Каталог: Другие салаты
137730 мин.09
07 декабря 2017, 18:57
яйцо – 4 шт.
плавленый сырок – 1 шт.
масло сливочное – 50 гр.
лук – 1 шт.
крабовые палочки – 100 гр.
яблоко – 1 шт.
майонез
зелень
Каталог: Салат с курицей
185260 мин.310
02 декабря 2017, 15:44
куриное филе отварное- 400 гр.
картофель пай - 200 гр.
яйца куриные - 4 шт.
яйца перепелиные - 3 шт.
огурец - 200 гр.
майонез - 2 ст.л.
лук - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
уксус яблочный - 1 ст.л.
укроп
соль
перец
Каталог: Другие салаты
1128840 мин.01
26 ноября 2017, 18:56
свекла - 500 гр
ананас консервированный - 1 банка ( 450 мл. )
орехи - 90 гр
чеснок - 1-2 зубчика ( по желанию)
майонез - 1 ст.л.
соль
чёрный перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
6238060 мин.444
22 ноября 2017, 21:50
шпроты - 1 банка маленькая
яйцо куриное - 2 шт
морковь - 1 шт
лук красный - 1 луковица маленькая
свёкла - 1 шт
майонез провансаль с лимонным соком ~ 100 гр
сахар - 0,5 ч.л.
соль
укроп - 1 веточка
Каталог: Салат с курицей
187470 мин.06
22 ноября 2017, 17:10
мясо (курица, свинина и др.) – 300 гр.
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
соль
перец
растительное масло – 2 ст.л.
майонез – 2-3 ч.л.
Каталог: Салат с курицей
1196840 мин.802
21 ноября 2017, 21:40
кукуруза консервированная - 1 банка
морковь по-корейски - 250 гр.
сыр твердый - 150 гр.
лук - 1/2 шт.
яйца вареные - 4 шт.
куриная грудка запеченная - 1 шт.
укроп - 1 пучок
перец красный сладкий - 1/4 шт.
огурец свежий - 1/4 шт.
майонез - 100 гр.
сахар - 1 ст.л.
уксус - 3 ст.л.
вода - 5 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
806320 мин.03
19 ноября 2017, 21:15
3 шт. картофеля ( отварить в мундирах)
4 яйца( отварить вкрутую)
120 гр. твёрдого сыра( любого)
200 гр. курицы
1 небольшая луковица
150-200 мл. майонеза
1 ст.л. уксуса
100 мл. кипятка
соль,чёрный перец
Каталог: Салат греческий
1003420 мин.56
17 ноября 2017, 10:29
300 гр. куриного филе
4 отварных яйца
1-2 свежих огурца (в зависимости от размера)
зеленый лук
небольшая морковь
заправка:
1 вареный желток
1 ч.л. зернистой горчицы
3-4 ст.л. оливкового масла extra virdgin
соль
Каталог: Борщ
1189090 мин.10
16 ноября 2017, 02:04
4 шт. картофеля( отварить в мундирах)
2 шт. моркови( отварить)
2 шт. свеклы( среднего размера)
4 яйца( отварить вкрутую)
200 гр. куриной копченой грудки
200 гр. тертого твёрдого сыра( любого)
250 мл. молотых грецких орехов
1-2 зубчика чеснока
200-250 мл. майонеза
соль,чёрный перец
Каталог: Салат с колбасой
1875620 мин.804
08 ноября 2017, 20:50
сырокопченая колбаса - 200 гр
сыр - 200 гр
огурец - 1 шт
помидор - 1 шт
яйца вареные - 3 шт
майонез - 150 гр
Каталог: Салат с ветчиной
739640 мин.815
04 ноября 2017, 20:12
копченое мясо – 150 гр.
отварной картофель – 300 гр.
консервированный зелёный горошек – 200 гр.
яйца – 4 шт.
репчатый лук – 50-60 гр.
мука – 1 ст.л.
майонез – 150 гр.
сода – щеп.
соль
растительное масло – 1 ст.л.
веточка петрушки – 5 шт.
Каталог: Салат с грибами
1437910 мин.03
03 ноября 2017, 17:09
картофель - 4 шт.
яйца - 5 шт.
грибы маринованные - 250 мл.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
морковь - 2 шт.
майонез - 4-5 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
помидоры черри
петрушка
сыр твердый - 150-200 гр.
соль
перец
Каталог: Салат с грибами
5164180 мин.1008
22 октября 2017, 17:40
картофель - 3 шт
морковь - 2шт
грибы - 8 шт
лук - 1 шт
репа консервированная - 150 гр
сыр твердый ( любой) - 120 гр
яйца - 4 шт
масло растительное -2 ст.л.
майонез - 4-5 ст.л.
соль
чёрный перец
Каталог: Салат с курицей
65440 мин.07
11 октября 2017, 19:39
кукуруза консервированная - 1 банка
майонез - 2 ст.л.
яйца - 3 шт.
огурец соленый - 1 шт.
зеленый лук - небольшой пучок
сыр - 100 гр.
филе куриное - 400-500 гр.
соль
приправа для курицы
черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Салат из печени
72540 мин.07
05 октября 2017, 08:08
печень говяжья – 400 гр.
морковь – 1 шт.
лук – 1-2 шт.
яйца – 3 шт.
мука – 1 ст.л.
огурцы маринованные – 2-3 шт.
орех грецкий – 35 гр.
чеснок – 1-2 зуб.
майонез – 2 ст.л.
соль
Каталог: Салат с мясом
429380 мин.116
29 сентября 2017, 07:54
говядина (отваренная) – 250 гр
фасоль красная консервированная – 1 бан. (промыть)
лук красный – 1 шт.
перец сладкий красный – 1 шт.
перец острый – 0,5 шт.
чеснок – 2 зуб.
орехи грецкие – 50 г
кинза
перец черный молотый
хмели-сунели - 0,5 ч.л.
масло оливковое – 30 мл.
уксус яблочный 6% (или виноградный) - 1 ст.л.
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
181025615 мин.517
27 сентября 2017, 12:47
кальмары - 650-700 гр.
яйца вареные - 3 шт.
чеснок - 2-3 дольки
майонез (домашний) - 150 гр.
соль
перец
зелень - 20-30 гр.
зеленый лук - 20 гр.
твердый сыр - 120-150 гр.
Каталог: Салат с копченой курицей
1369120 мин.119
03 августа 2017, 21:41
копченые окорочка – 300 гр.
сыр твердый – 100 гр.
яйцо – 4 шт.
шампиньоны свежие – 300 гр.
лук – 2 шт.
помидоры – 3 шт.
майонез
Каталог: Винегрет
3324570 мин.215
27 апреля 2017, 16:02
консервированная кукуруза - 200 гр.
свежий огурец - 1 шт.
колбаса сервелат - 100 гр.
сыр твердый - 50 гр.
морковь по-корейски - 100 гр.
майонез - 2 ст.л.
