Вход | Регистрация
Мука кокосовая – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мука кокосовая: 1253
Творожно-кокосовая запеканка #махеев
творог - 300 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 5 с.л.
мука кокосовая - 2 ст.л. + для формы
ванильный сахар - 10 г
джем клубничный "махеев" - 50 г
соль - 1 щепотка
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
129430 мин.400
творог - 300 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 5 с.л.
мука кокосовая - 2 ст.л. + для формы
ванильный сахар - 10 г
джем клубничный "махеев" - 50 г
соль - 1 щепотка
Кокосовый кекс
бананы - 400 г
мука кокосовая - 170 г
сахар кокосовый - 100 г
масло кокосовое - 50 г
яйцо куриное - 5 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
кокосовая паста - по желанию
кокосовая стружка - по желанию
Каталог: Кексы и маффины
399370 мин.1011
бананы - 400 г
мука кокосовая - 170 г
сахар кокосовый - 100 г
масло кокосовое - 50 г
яйцо куриное - 5 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
кокосовая паста - по желанию
кокосовая стружка - по желанию
Рисовое постное печенье
мука рисовая - 120 г
мука кокосовая - 25 г
крахмал (у меня тапиоковый) - 20 г
кокосовое масло - 40 г
сахар тростниковый - 50 г
молоко растительное - 100 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
анис молотый - 1 ч.л.
какао-порошок - 1 ч.л.
Каталог: Печенье
287435 мин.410
мука рисовая - 120 г
мука кокосовая - 25 г
крахмал (у меня тапиоковый) - 20 г
кокосовое масло - 40 г
сахар тростниковый - 50 г
молоко растительное - 100 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
анис молотый - 1 ч.л.
какао-порошок - 1 ч.л.
Печенье постное, без глютена, за 25 минут
бананы (спелые, среднего размера) - 2 шт.
соль - 1/4 ч.л.
сироп топинамбура (или иной подсластитель) - 1-2 ст.л.
корица (молотая) - 1 ч.л.
масло растительное - 40 мл.
мука нутовая - 70 г
мука кокосовая - 50 г
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Каталог: Печенье
969225 мин.611
бананы (спелые, среднего размера) - 2 шт.
соль - 1/4 ч.л.
сироп топинамбура (или иной подсластитель) - 1-2 ст.л.
корица (молотая) - 1 ч.л.
масло растительное - 40 мл.
мука нутовая - 70 г
мука кокосовая - 50 г
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Десерт из овсяных хлопьев
ягоды (у меня голубика) - 220 г
овсяные хлопья мелкие - 45 г
мука кокосовая - 40 г
сахар (у меня кокосовый) - 40 г
масло кокосовое - 45 г
корица молотая - 1/2 ч.л.
имбирь молотый - 1/8 ч.л.
мускатный орех - 1/8 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
386230 мин.210
ягоды (у меня голубика) - 220 г
овсяные хлопья мелкие - 45 г
мука кокосовая - 40 г
сахар (у меня кокосовый) - 40 г
масло кокосовое - 45 г
корица молотая - 1/2 ч.л.
имбирь молотый - 1/8 ч.л.
мускатный орех - 1/8 ч.л.
Пирог с яблоками и творогом
тесто:
мука пшеничная - 140 г
мука кокосовая - 40 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г
соль - 1 щепотка
ванильный сахар - 0.5 ч.л.
сливочное масло - 100 г
творог - 250 г
начинка:
яблоки - 1-2 шт.
чернослив - 1 горсть
изюм - 1 горсть
Каталог: Пироги
128045 мин.1001
тесто:
мука пшеничная - 140 г
мука кокосовая - 40 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г
соль - 1 щепотка
ванильный сахар - 0.5 ч.л.
сливочное масло - 100 г
творог - 250 г
начинка:
яблоки - 1-2 шт.
чернослив - 1 горсть
изюм - 1 горсть
Блинчики кокосовые "чунга-чанга" #масленица2023
яйца - 1-2 шт.
сахар - 3-4 ст.л.
соль - 0.3 ч.л.
семена чиа - 1-2 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
молоко тёплое - 500 мл.
вода тёплая - 300-350 мл.
мука кокосовая - 100 г
мука пшеничная - 150 г
сливочное масло - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
растительное масло - для жарки
Каталог: Блины
128435 мин.1712
яйца - 1-2 шт.
сахар - 3-4 ст.л.
соль - 0.3 ч.л.
семена чиа - 1-2 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
молоко тёплое - 500 мл.
вода тёплая - 300-350 мл.
мука кокосовая - 100 г
мука пшеничная - 150 г
сливочное масло - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
растительное масло - для жарки
Пп кулич с сушеными бананами и семенами чиа
яйцо -2 шт.
соль - щепотка
кокосовый сахар - 2 ч.л.
ванилин -
кокосовое масло -40 г.
творог - 75 г.
разрыхлитель -8 г.
мука кокосовая - 36 г.
мука полбяная -36 г.
бананы сушеные -4 -5 шт.
семена чиа -2 ч.л.
сок лимонный -1 ст.л.
для глазури:
вода -2 -3 ч.л.
сахар кокосовый - 2 ст.л.
для украшения:
семена тыквы
цедра лимона
Каталог: Другая выпечка
1350402
яйцо -2 шт.
соль - щепотка
кокосовый сахар - 2 ч.л.
ванилин -
кокосовое масло -40 г.
творог - 75 г.
разрыхлитель -8 г.
мука кокосовая - 36 г.
мука полбяная -36 г.
бананы сушеные -4 -5 шт.
семена чиа -2 ч.л.
сок лимонный -1 ст.л.
для глазури:
вода -2 -3 ч.л.
сахар кокосовый - 2 ст.л.
для украшения:
семена тыквы
цедра лимона
Креветки в кокосе
сырые креветки средне-крупного р-ра
растительное масла для жарки/фритюра
деревянные шпажки/палочки
для кляра:
мука ок.1/2 ст.
хорошее холодное пиво 2/3 ст.
пекарский порошок 1,5 чайн. ложки
яйцо 1 шт
для панировки:
мука
кокосовая стружка (несладкая)
для соуса:
апельсиновый, абрикосовый или ананасовый джем 1/2 ст.
горчица(готовая) 2 ч.л.
готовый хрен 1 ч.л.
лимон 1/2 (сок)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1059512959
сырые креветки средне-крупного р-ра
растительное масла для жарки/фритюра
деревянные шпажки/палочки
для кляра:
мука ок.1/2 ст.
хорошее холодное пиво 2/3 ст.
пекарский порошок 1,5 чайн. ложки
яйцо 1 шт
для панировки:
мука
кокосовая стружка (несладкая)
для соуса:
апельсиновый, абрикосовый или ананасовый джем 1/2 ст.
горчица(готовая) 2 ч.л.
готовый хрен 1 ч.л.
лимон 1/2 (сок)
Кофейно-шоколадное печенье с кокосовой и миндальной мукой
мука пшеничная - 30 г
мука миндальная (или хорошо смолотый миндаль) - 30 г
мука кокосовая (или молотая кокосовая стружка) - 1 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сливочное масло (растопить и остудить) - 120 г
сахарная пудра - 100 г
яйца - 1 шт
белок яйца - 2 шт
какао - 1 ст.л.
экстракт ванили - пара капель
кофе растворимый - 1 ч.л.
мед (жидкий) - 1 ст.л.
ликер кофейный (опционально) - 1 ст.л.
.........
для глазури:
шоколад белый – 50 г
сливки 10% - 10 мл.
Каталог: Печенье
9318106
мука пшеничная - 30 г
мука миндальная (или хорошо смолотый миндаль) - 30 г
мука кокосовая (или молотая кокосовая стружка) - 1 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сливочное масло (растопить и остудить) - 120 г
сахарная пудра - 100 г
яйца - 1 шт
белок яйца - 2 шт
какао - 1 ст.л.
экстракт ванили - пара капель
кофе растворимый - 1 ч.л.
мед (жидкий) - 1 ст.л.
ликер кофейный (опционально) - 1 ст.л.
.........
для глазури:
шоколад белый – 50 г
сливки 10% - 10 мл.
Яблочный тарт
для теста:
миндальная мука - 125 г
полбяная мука - 125 г
кокосовое молоко - 75 мл.
кокосовое масло - 70 г
для начинки:
яблоки - 2 шт.
кокосовое молоко - 3 ст.л.
кленовый сироп - 2 ст.л.
молотый имбирь, корица
Каталог: Пироги
291640 мин.610
для теста:
миндальная мука - 125 г
полбяная мука - 125 г
кокосовое молоко - 75 мл.
кокосовое масло - 70 г
для начинки:
яблоки - 2 шт.
кокосовое молоко - 3 ст.л.
кленовый сироп - 2 ст.л.
молотый имбирь, корица
Кокосово-рисовое постное печенье (на фруктозе)
для теста:
мука рисовая - 2 ст.
кокосовая стружка - 1 ст.
соевое молоко (можно кокосовое) - 3/4 ст.
ваниль - на кончике ножа.
фруктоза - 3 ст.л.
масло растительное - 1/4 ст.
соль - щепоточка.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
для присыпки:
рисовая мука - 1 ст.л.
соевое молоко (можно кокосовое) - 1 ст.
фруктоза - 1 ст.л.
соль - щепотка.
ваниль - на кончике ножа.
кокосовая стружка - 100 г
Каталог: Другие рецепты
2116311133
для теста:
мука рисовая - 2 ст.
кокосовая стружка - 1 ст.
соевое молоко (можно кокосовое) - 3/4 ст.
ваниль - на кончике ножа.
фруктоза - 3 ст.л.
масло растительное - 1/4 ст.
соль - щепоточка.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
для присыпки:
рисовая мука - 1 ст.л.
соевое молоко (можно кокосовое) - 1 ст.
фруктоза - 1 ст.л.
соль - щепотка.
ваниль - на кончике ножа.
кокосовая стружка - 100 г
Кокосовое мороженое
190 г сгущенного молока
15 г кукурузной муки
15 г крахмала картофельного
270 мл. кокосового молока (баночка)
90 мл. 10% сливок
1 ч.л. кокосового ликераа
кокосовые цукаты
несколько кусочков ананаса свежего
ваниль
Каталог: Кокосовое мороженое
1209481615
190 г сгущенного молока
15 г кукурузной муки
15 г крахмала картофельного
270 мл. кокосового молока (баночка)
90 мл. 10% сливок
1 ч.л. кокосового ликераа
кокосовые цукаты
несколько кусочков ананаса свежего
ваниль
Торт "снежная королева" (с посвящением моей доче и мите - у них день варенья в сентябре!)
яйца - 3 шт.
сахар - 150 г
растительное масло (без запаха) - 100 мл
кокосовое молоко - 150 мл
кокосовый ликёр - 10 мл (можно заменить эссенцией со вкусом ликёра)
мука - 200 г
молотый миндаль - 50 г
1 пакетик порошка для выпечки
для кокосового бисквита (имитация вафельной прослойки в конфетах):
белки яичные - 5 шт.
сахар коричневый - 150 г
кокосовая стружка - 150 г
мука - 5 ст.л.
10 г миндального ликёра
1/2 пакетика порошка для выпечки
100 мл воды
сахар - 2 ст.л.
кокосовый ликёр - 4 ст.л.
сливки для взбивания - 400 мл
белый шоколад (для выпечки) - 400 г
кокосовый ликёр - 2 ст.л.
2 пакетика закрепителя для сливок
кокосовая стружка - 200 г
Каталог: Торты
1258314697
яйца - 3 шт.
сахар - 150 г
растительное масло (без запаха) - 100 мл
кокосовое молоко - 150 мл
кокосовый ликёр - 10 мл (можно заменить эссенцией со вкусом ликёра)
мука - 200 г
молотый миндаль - 50 г
1 пакетик порошка для выпечки
для кокосового бисквита (имитация вафельной прослойки в конфетах):
белки яичные - 5 шт.
сахар коричневый - 150 г
кокосовая стружка - 150 г
мука - 5 ст.л.
10 г миндального ликёра
1/2 пакетика порошка для выпечки
100 мл воды
сахар - 2 ст.л.
кокосовый ликёр - 4 ст.л.
сливки для взбивания - 400 мл
белый шоколад (для выпечки) - 400 г
кокосовый ликёр - 2 ст.л.
2 пакетика закрепителя для сливок
кокосовая стружка - 200 г
Индийская сладость модак
тесто:
вода – 450 мл.
рисовая мука – 360 г
топленое сливочное (или кокосовое) масло – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
начинка:
кокосовая стружка – 120 г
сахар – 200 г
топленое сливочное (или кокосовое) масло – 1 ст.л.
кардамон – 0,5 ч.л.
Каталог: Другие десерты
2373100
тесто:
вода – 450 мл.
рисовая мука – 360 г
топленое сливочное (или кокосовое) масло – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
начинка:
кокосовая стружка – 120 г
сахар – 200 г
топленое сливочное (или кокосовое) масло – 1 ст.л.
кардамон – 0,5 ч.л.
Кекс кокосово-лаймовый
мука - 4 ст.л.
разрыхлитель - 0,3 ч.л.
кокосовая стружка - 4 ст.л.
сахар - 2,5 ст.л.
цедра лайма - 1 ч.л.
молоко кокосовое - 10 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
7351134
мука - 4 ст.л.
разрыхлитель - 0,3 ч.л.
кокосовая стружка - 4 ст.л.
сахар - 2,5 ст.л.
цедра лайма - 1 ч.л.
молоко кокосовое - 10 ст.л.
Тропический муссовый торт манго-кокос
кокосовый бисквит: 20 см
яйца - 3 шт.
сахар - 40 г
соль - щепотка
молоко горячее - 40 мл
мука кокосовая - 30 г
мука пшеничная - 20 г
разрыхлитель - 1/4 ч.л.
мусс из манго: 20 см
пюре манго - 400 г
желтки - 5 шт.
сахар - 70 г
лимонный сок - 1 ч.л
желатин - 10 г
вода - 40 мл
сливки 33% - 200 г
кокосовый мусс: 22 см
сливки 20% - 200 мл
кокосовое молоко 17-19% - 250 мл
сахар - 50 г
белый шоколад - 200 г
кокосовая паста - 2 ст.л.
желатин - 20 г
сливки 33% - 350 мл
Каталог: Торты
23400
кокосовый бисквит: 20 см
яйца - 3 шт.
сахар - 40 г
соль - щепотка
молоко горячее - 40 мл
мука кокосовая - 30 г
мука пшеничная - 20 г
разрыхлитель - 1/4 ч.л.
мусс из манго: 20 см
пюре манго - 400 г
желтки - 5 шт.
сахар - 70 г
лимонный сок - 1 ч.л
желатин - 10 г
вода - 40 мл
сливки 33% - 200 г
кокосовый мусс: 22 см
сливки 20% - 200 мл
кокосовое молоко 17-19% - 250 мл
сахар - 50 г
белый шоколад - 200 г
кокосовая паста - 2 ст.л.
желатин - 20 г
сливки 33% - 350 мл
Торт «rafaello»
тесто:
100 г сливочного масла
100 г муки
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
1 ст.л. кокосового ликера
крем:
250 мл. жирных сливок
400 м кокосовых сливок
1 банка сгущенного молока
1 пакетик ванильного сахара
20 г желатина
100 г целого очищенного миндаля
украшение:
кокосовая стружка
измельченный обжаренный миндаль (30 г)
Каталог: Торты
2923882932
тесто:
100 г сливочного масла
100 г муки
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
1 ст.л. кокосового ликера
крем:
250 мл. жирных сливок
400 м кокосовых сливок
1 банка сгущенного молока
1 пакетик ванильного сахара
20 г желатина
100 г целого очищенного миндаля
украшение:
кокосовая стружка
измельченный обжаренный миндаль (30 г)
Кокосовое печенье "кокосанка"
- белки яичные - 2 шт.
- сахар - 80 г
- кокосовая стружка - 160 г
- масло кокосовое (или сливочное) - 20 г
- мука (по желанию) - 2 ст.л.
Каталог: Печенье
766840 мин.801
- белки яичные - 2 шт.
- сахар - 80 г
- кокосовая стружка - 160 г
- масло кокосовое (или сливочное) - 20 г
- мука (по желанию) - 2 ст.л.
Эклеры с малиной и кокосовым кремом
для приготовления заварного теста понадобится:
1 ст. воды
100 г сливочного масла
1 ст. муки
щепотка соли
3-4 яйца.
крем:
400 мл. кокосового молока
4 желтка
40 г сахарной пудры
40 г муки
50 г кокосовой стружки
0,5 ст. кокосового молока
50 г сахарной пудры
150 г сливочного масла.
Каталог: Пирожное эклер
11820127
для приготовления заварного теста понадобится:
1 ст. воды
100 г сливочного масла
1 ст. муки
щепотка соли
3-4 яйца.
крем:
400 мл. кокосового молока
4 желтка
40 г сахарной пудры
40 г муки
50 г кокосовой стружки
0,5 ст. кокосового молока
50 г сахарной пудры
150 г сливочного масла.
Тарт с кокосовым кремю, кокосовым франджипаном и фисташковым кремом
кокосовое кремю : 1 яйцо+ 2 желтка
190 мл. кокосового молока
40 г сахара
4 г желатина, замочить
65 г сливочного масла
основа: 200 г муки
100 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
1 яйцо
1 ст.л. ледяной воды
миндально- кокосовый франджипан:
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахарной пудры
100 г миндальной муки
40 г кокосовой стружки
15 г кукурузного крахмала
1 яйцо
фисташковый крем:
82 мл. кокосового молока
1 желток
20 г сахара
6 г крахмала
1 ст.л. фисташковой пасты
25 г сливочного масла комнатной температуры
Каталог: Борщ
19727102
кокосовое кремю : 1 яйцо+ 2 желтка
190 мл. кокосового молока
40 г сахара
4 г желатина, замочить
65 г сливочного масла
основа: 200 г муки
100 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
1 яйцо
1 ст.л. ледяной воды
миндально- кокосовый франджипан:
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахарной пудры
100 г миндальной муки
40 г кокосовой стружки
15 г кукурузного крахмала
1 яйцо
фисташковый крем:
82 мл. кокосового молока
1 желток
20 г сахара
6 г крахмала
1 ст.л. фисташковой пасты
25 г сливочного масла комнатной температуры
Кокосовые кружева
мука – 100 г
сахар мелкокристаллический – 300 г
соль – 1/2 ч.л.
кокосовое молоко (несладкое) – 160 мл.
кокосовая стружка – 80 г
масло сливочное – 70 г
пергамент
Каталог: Печенье
691560 мин.44065
мука – 100 г
сахар мелкокристаллический – 300 г
соль – 1/2 ч.л.
кокосовое молоко (несладкое) – 160 мл.
кокосовая стружка – 80 г
масло сливочное – 70 г
пергамент
Кексы из кокосового молока
-200 мл. кокосового молока
- 2 яйца
- 75 г сахара
- 140 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 40 г сливочного масла
- 3 ст.л. кокосовой стружки
Каталог: Кексы и маффины
208421912
-200 мл. кокосового молока
- 2 яйца
- 75 г сахара
- 140 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 40 г сливочного масла
- 3 ст.л. кокосовой стружки
Сдобный кокосовый пирог с клубничным вареньем и кокосовым штрейзелем
сливки 10% - 150 мл.
кокосовое молоко - 100 мл.
мука пшеничная - 3 ст. по 250 мл.
кокосовая стружка - 20 гр
желток - 2 шт
сахар - 150 мл.
соль - щепотка
масло сливочное размягченное - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л. под нож
клубничное повидло
........
для штрейзеля:
кокосовая стружка - 50 гр
масло сливочное - 50 гр
сахар - 1 ч.л.
мука - 4-5 ст.л.
Каталог: Пироги
1666012720
сливки 10% - 150 мл.
кокосовое молоко - 100 мл.
мука пшеничная - 3 ст. по 250 мл.
кокосовая стружка - 20 гр
желток - 2 шт
сахар - 150 мл.
соль - щепотка
масло сливочное размягченное - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л. под нож
клубничное повидло
........
для штрейзеля:
кокосовая стружка - 50 гр
масло сливочное - 50 гр
сахар - 1 ч.л.
мука - 4-5 ст.л.
Кокосовое печенье
сливочное масло - 100 г
сахарная пудра - 70 г
кокосовая стружка - 20 г (в тесто)
кокосовая стружка - 20 г (для посыпки)
яйцо - 1 шт.
мука - 150 г
Каталог: Печенье
684725 мин.110
сливочное масло - 100 г
сахарная пудра - 70 г
кокосовая стружка - 20 г (в тесто)
кокосовая стружка - 20 г (для посыпки)
яйцо - 1 шт.
мука - 150 г
Бананы в кокосовом кляре по-индонезийски (игра-соревнование:две идеи одного продукта. раунд№2)
для кокосового молока:
4 ст.л. кокосовой стружки
1/2 ст. молока
1 пак. ванильного сахара
-
для кокосового кляра и бананов в нем:
1/2 ст. кокосового молока
2 ст.л. слив. масла
4 средних банана
1 ст. (200 мл. ) муки
1 яйка
2 ст.л. тросникового сахара
1/2 рюмочки водки. смешанной с маракуйевым сиропом
300 мл. растительного масла
-
для салатика:
личи - 1/2 банки
манго - 1 шт
мандарины - 1 маленькая баночка ~180 г
3 ст.л. маракуйевого сиропа
1 кофейная ложечка тросникового сахара
-
для украшения:
карамбола - 1 шт.
кокосовая стружка (см. кокосовое молоко)
соус от салатика
Каталог: Другие рецепты
1355430 мин.43824
для кокосового молока:
4 ст.л. кокосовой стружки
1/2 ст. молока
1 пак. ванильного сахара
-
для кокосового кляра и бананов в нем:
1/2 ст. кокосового молока
2 ст.л. слив. масла
4 средних банана
1 ст. (200 мл. ) муки
1 яйка
2 ст.л. тросникового сахара
1/2 рюмочки водки. смешанной с маракуйевым сиропом
300 мл. растительного масла
-
для салатика:
личи - 1/2 банки
манго - 1 шт
мандарины - 1 маленькая баночка ~180 г
3 ст.л. маракуйевого сиропа
1 кофейная ложечка тросникового сахара
-
для украшения:
карамбола - 1 шт.
кокосовая стружка (см. кокосовое молоко)
соус от салатика
Торт-безе с ананасами и кокосовым заварным кремом
безе:
150 г белков
210 г сахара
1 ч.л. крахмала
0,5 ч.л. лимонного сока
ананасовый слой:
340 г консервированных ананасов
1 ст.л. коричневого сахара
3 ст.л. кокосовой стружки
сок 0,5 лимона
заварной кокосовый крем:
400 мл. кокосового молока
100 г сахара
2 яйца
60 г муки
100 г сливочного масла
щепотка соли
ванилин
пищевой краситель (по желанию)
украшение:
мята, ананас и кокосовая стружка
Каталог: Торты
24011240 мин.103834
безе:
150 г белков
210 г сахара
1 ч.л. крахмала
0,5 ч.л. лимонного сока
ананасовый слой:
340 г консервированных ананасов
1 ст.л. коричневого сахара
3 ст.л. кокосовой стружки
сок 0,5 лимона
заварной кокосовый крем:
400 мл. кокосового молока
100 г сахара
2 яйца
60 г муки
100 г сливочного масла
щепотка соли
ванилин
пищевой краситель (по желанию)
украшение:
мята, ананас и кокосовая стружка
Постный шоколадно-кокосовый торт
кокосовое молоко:
80-100 г кокосовой стружки,
650 мл. кипятка.
тесто:
300 мл. кокосового молока,
120 г сахара,
80 г рафинир. растительного масла,
2 ст.л. лимонного сока,
30 г какао порошка,
250 г муки,
15 г разрыхлителя,
ванилин .
крем:
300 мл. кокосового молока,
2 ст.л. сахара,
35 г кукурузного крахмала,
1 банан,
1 ст.л. сока лимона,
ванилин ,
1 ст.л. какао порошка(при желании).
Каталог: Торты
4947290 мин.1202
кокосовое молоко:
80-100 г кокосовой стружки,
650 мл. кипятка.
тесто:
300 мл. кокосового молока,
120 г сахара,
80 г рафинир. растительного масла,
2 ст.л. лимонного сока,
30 г какао порошка,
250 г муки,
15 г разрыхлителя,
ванилин .
крем:
300 мл. кокосового молока,
2 ст.л. сахара,
35 г кукурузного крахмала,
1 банан,
1 ст.л. сока лимона,
ванилин ,
1 ст.л. какао порошка(при желании).
Торт " праздничный "
бисквит:
8 шт. - яйца
2 ст.- сахара
2 ст.- муки
2 пач.- ван. сахара
1 пач.- пекар. порошок
пропитка
1/2 ст.- воды
1/2 ст.-сахара
2 ч.л. - ликёра кокосового
кокосовый мусс:
350 мл.- молока
1 ст.- кокосовой стружки
1/2 ст.-сахара
4 ст.л. - крахмала
2,5 ч.л - желатина
500 мл.- сливок
2-3 ст. л.-кокосового ликёра или (2 ч.л. - кокосовой эссенции
крем:
400 мл.-молока
1 ст.- сахара
1 пач.- ван. сахара
2-3 ст.л. - муки
100 г.-белого шоколада
200 г.-сливочного масла
глазурь:
1 пакетик готовой глазури
200 г. сл. масла
украшение:
мастика
Каталог: Торты
738012755
бисквит:
8 шт. - яйца
2 ст.- сахара
2 ст.- муки
2 пач.- ван. сахара
1 пач.- пекар. порошок
пропитка
1/2 ст.- воды
1/2 ст.-сахара
2 ч.л. - ликёра кокосового
кокосовый мусс:
350 мл.- молока
1 ст.- кокосовой стружки
1/2 ст.-сахара
4 ст.л. - крахмала
2,5 ч.л - желатина
500 мл.- сливок
2-3 ст. л.-кокосового ликёра или (2 ч.л. - кокосовой эссенции
крем:
400 мл.-молока
1 ст.- сахара
1 пач.- ван. сахара
2-3 ст.л. - муки
100 г.-белого шоколада
200 г.-сливочного масла
глазурь:
1 пакетик готовой глазури
200 г. сл. масла
украшение:
мастика
Печенье турецкое "курабье"
для теста:
масло сливочное - 180 г
сахарная пудра - 80 г
соль - 1 шепотка
кокосовая стружка - 80 г
мука пшеничная - 250 г
для обваливания:
кокосовая стружка - 10 г
Каталог: Печенье
709635 мин.712
для теста:
масло сливочное - 180 г
сахарная пудра - 80 г
соль - 1 шепотка
кокосовая стружка - 80 г
мука пшеничная - 250 г
для обваливания:
кокосовая стружка - 10 г
