Пирог для ленивых с грибами
Фото приготовления рецепта: Пирог для ленивых с грибамиФото приготовления рецепта: Пирог для ленивых с грибамиФото приготовления рецепта: Пирог для ленивых с грибами

Ингредиенты

  • тесто :
  • яйца 3 шт.
  • кислое молоко 5 ст.л.
  • майонез 3 ст.л.
  • мука пшеничная 6 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л
  • разрыхлитель для теста 2 ч.л.
  • начинка :
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • грибы 1 - 2 ст.
  • сметана 1 - 2 ст.л.
  • специи
  • подсолнечное масло

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО :

Взбить до однородности яйца, кислое молоко, майонез,соль, разрыхлитель и муку.

НАЧИНКА :

Морковь и лук протушить на подсолнечном масле, добавить грибы и протушить еще немножко.

Добавить сметану и специи, протушить еще 2 мин. Дать остыть.

Форму смазать маслом, посыпать мукой, уложить начинку.

И залить тестом.

Духовку разогреть до 200 градусов и поставить пирог выпекаться на 30 мин.

Готовый пирог слегка охладить, нарезать на куски в форме и с помощью лопатки вытаскивать кусочки и перевернутыми положить на тарелку.

Приятного аппетита !!!

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru