Форельно-цвето-капустная запеканка
Фото приготовления рецепта: Форельно-цвето-капустная запеканкаФото приготовления рецепта: Форельно-цвето-капустная запеканкаФото приготовления рецепта: Форельно-цвето-капустная запеканкаФото приготовления рецепта: Форельно-цвето-капустная запеканкаФото приготовления рецепта: Форельно-цвето-капустная запеканка

Ингредиенты

  • приблизительно:
  • форель 400 гр.
  • цветная капуста 300 гр.
  • морковь.
  • лук порей.
  • орегано,кинза,петрушка.
  • заливка:
  • яйцо.
  • сливки 100 гр.
  • сыр 100 гр.
  • соус соевый
  • можно майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Эксклюзивностью рецепт не отличается,возможно у кого-то тоже "рыбные" дни воспринимаются как конец света.

Можно растянуть процесс:отваривать капусту, жарить лук.

Я делала всё быстро, без "наворотов":

Форель режем, капусту разбираем на соцветия,лук и морковь мелко шинкуем, укладываем в любимую форму.

Взбиваем:яйцо, сыр, сливки, майонез, зелень, соевый соус.

Заливаем рыбу, ставим в духовку на 30 мин.180 гр.

Красота!

Дополнительная информация

Для меня нет ничего вкуснее форели с цветной капустой,но я в единственном лице. А семью сначала происходится прикармить, например любимым салатиком, а потом подсекать,вытереть слёзы разочарования, успокоить десертом. Посочувствуйте, приходится заманивать внешним видом блюда.

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru