Кекс шоколадный по рецепту сама
Приготовьте шоколадный кекс с маслом, какао и орехами. Идеальный десерт на основе яиц, молока и муки! Добавьте изюм для разнообразия!
Пошаговый способ приготовления
В кастрюльке растопить масло (маргарин) добавить какао,сахар,молоко.Все перемешать и вскипятить, остудить.Несколько ложек этой массы (я оставляю 5-7 столовых) убрать для глазури.Добавить яйца и все хорошо пемешать.Теперь про соду: раньше я гасила соду уксусом и потом добовляла в массу и следом муку, перемешивала.Последнии были орехи.
Теперь я перемешиваю пекарский порошок с мукой и добавляю в массу. Печь лучше в специальной форме с отверстием по середине. около 40 мин. при средней температуре.Готовность проверить деревянной палочкой.Готовый кекс перевернуть на тарелку и сразу горячим смазать верх оставшейся массой.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
293 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
24 августа 2008, 02:56
01 сентября 2008, 11:30
22 января 2009, 20:38
20 марта 2009, 02:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти