Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Консервация кабачковая икра 2 способ

Консервация "кабачковая икра" (2 способа) — вкусный рецепт с кабачками, томатами и луком. Узнай, как приготовить эту аппетитную закуску!

Консервация "кабачковая икра" (2 способ)

Продукты

500 г кабачов
500 г томатов
200 г лука

Пошаговый способ приготовления

Приготовление: кабачки обжарить (кусочки), после порубить, отдельно обжарить лук и помидоры.

Соль и перец по вкусу.

Смесь нагреть до кипения .

Рассортировать в горячем виде по банкам и стерилизовать 75 минут – 500гр. банка. 1 литр – 100мин.

Сохраняй и поделись с друзьями

374 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14050

Понравилось: 374

Автор: обжорка 2

Создан: 30 августа 2008, 20:07

Каталоги: Заготовки на зиму Закуски Кабачковая икра

Комментарии

30 августа 2008, 21:26

Непонятно,а лук и помидоры обжаривать и раскладывать целиком?

31 августа 2008, 01:19

Что - то я вообще не въехала в этот рецепт. Говорят: Краткость - сестра таланта. Но не до такой же степени.........

обжорка 2

31 августа 2008, 21:24

Порубить всмысле очень мелко, можно через мясорубку. Сапфира честно говоря краткости не вижу, и делая в первый раз именно по так описанному рецепту все поняла.

обжорка 2

31 августа 2008, 21:27

Аnalogichnaya помидоры целыми не получатся, они когда обжариваются расползаются. А лук мелко нарезать и обжарить. Если не устраивает этот рецепт, посмотри номер один. Можешь оставить эти ингридиенты, а приготовить как описано там.

01 сентября 2008, 01:35

А мне очень импонирует надпись на баночках - все сразу ясно - что, когда, из чего. 5!

02 сентября 2008, 18:03

да, про надписи - это идея если не против, заберу себе)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 895