Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кокосовое желе почти панна котта

Попробуйте наше нежное кокосовое желе, напоминающее панна котта! В составе кокосовое молоко, сахар, Куантро, желатин и стружка. Идеальный десерт!

Продукты

400 мл кокосового молока
80 г сахара
2 ст.л. куантро или светлого рома
10 г желатина (1/4 ст. холодной воды для его набухания)
кокосовая стружка

Пошаговый способ приготовления

Замачиваем желатин в холодной воде для набухания минут на 20.

Кокосовое молоко с сахаром доводим до кипения и держим на слабом огне периодически помешивая 15 мин.

Выключаем огонь,добавляем ликер и желатин,тщательно вымешиваем,охлаждаем до комнатной температуры,разливаем по формочкам и убираем в холодильник на 3 часа.

При подаче посыпаем кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

81 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 53569

Понравилось: 81

Автор: mimi

Создан: 13 сентября 2008, 03:18

Каталоги: Десерты Другие десерты Панна-котта

Дополнительная информация

Если Вы не нашли кокосового молока,но хотите побаловать себя таким десертом,возьмите 400 мл сливок 22% и 100 гр(или больше) кокосовой стружки,проварите всё вместе,процедите и дальше следуйте рецепту

Отлично, и даже очень симпотично )))) 5 конечно ))) Таня, bart, ты меня убила... думаю, что ты зря хочешь заменить один из ингредиентов, это же СКОКА надо??? 400 мл... боюсь, проще съездить в Москву и прикупить ))))))))))))

bart

13 сентября 2008, 03:33

Какая красота!Вкус тоже должен быть обалденный.Да,Машуль,похоже ты права,я как то не подумала о количестве.

showitch

13 сентября 2008, 03:34

Изысканный десерт)5

mimi

13 сентября 2008, 03:35

Судя по размерам посуды,из которой ты,Татьяна,привыкла кушать...тебе на порцию хватит и того,что всегда под рукой!

blondia

13 сентября 2008, 03:40

не забудь, Танюш, чай с соком ананасовым... ))) очень рекомендую, очень ))

lorxen1

13 сентября 2008, 03:43

"снежный" десертик-льдинка--5+

blondia

13 сентября 2008, 03:45

Марин, ой, не дави на жалость... неверю )))))))) "дама-холостая", ага-ага... ))) ню-ню ))) так мы те и поверили ))

elitna

13 сентября 2008, 03:46

молодчина!кокосовое молоко найдём-без проблем! -(на даче) 5

elitna

13 сентября 2008, 03:49

а вот та бутылочка 40 град.(оранжевая)апельсиновая-вкусная!

mimi

13 сентября 2008, 03:53

Танюш-elitna,у меня она как-то не пошла-только в десерты и тортики... Машуль,при следующей встрече всенепременно покажу тебе мой девственно чистый паспорт!

blondia

13 сентября 2008, 03:54

ага... загран )) я тоже покажу загран... там про мужа ничего не сказано )))

клеопатра

13 сентября 2008, 03:58

Мариш,такой необычный десерт!Так изыскано и видно,что вкусно!+5

maj4ik

13 сентября 2008, 03:59

Мариш, так необычно и вкусно!! 555

ozzi

13 сентября 2008, 04:11

очень изысканный десерт, 5+++++

пики

13 сентября 2008, 04:27

Пятёрочка!!!

ларчик555

13 сентября 2008, 04:56

Нет слов! Отличный десерт! 555+++

фаерс

13 сентября 2008, 05:21

Марина Анатольевна! Что-то как то бледненько?! Может листик мяты, или ягодку какую? Девушки, а как вы буквы наклоняете и жирный шрифт делаете?

cheburashkin

13 сентября 2008, 05:22

Мариночка, отличный десертик! 5++++

inesska

13 сентября 2008, 05:36

здорово!

nira60

13 сентября 2008, 06:19

Пять!

mari2020

13 сентября 2008, 12:14

Отличный десертик. Только 5!!! А насчет букв, мне как и Ире,тоже интересно.Я тоже кочу и наклонять и жирно писать!!!

я!

13 сентября 2008, 13:41

люблю кокосовый вкус....а тут еще в виде желе....5!

zooz

13 сентября 2008, 13:47

Интересно, будем испытывать

тамара агапитова

13 сентября 2008, 13:58

Чудесно и вкусно!

vega

13 сентября 2008, 14:01

И как же все-таки можно писать разными шрифтами?

kidlog

13 сентября 2008, 14:31

Отличный десерт

pachita

13 сентября 2008, 16:19

Мариш,замечательный рецепт!!!5+++

olgas08011973

13 сентября 2008, 17:32

До сих пор боюсь к желатину приступиться

кыш

13 сентября 2008, 18:28

Вкусный десерт!

фаерс

13 сентября 2008, 18:47

О! Вот это колоритно!Я, вот тоже, купила этого физалису, а он никакой, не вкусный, и вообще странный.

mimi

13 сентября 2008, 19:52

Ир,у меня младшая слопала всю упаковку и ревет,ещё просит..извращенка гастрономическая

maxa210976

15 сентября 2008, 21:00

Красота, вкуснота, а еще белое на черном-это что-то. Пять. Стащу.

натаха

15 сентября 2008, 22:08

Нежнейший десерт, очень вкусный!

тоха

06 октября 2008, 23:53

простота-залог успеха,умница,5555555)))

hydrargirum

18 ноября 2008, 21:48

Куантро это элитный апельсиновый ликер, а почему на ром заменяется? Может взять дешевый апельсиновый ликер тогда?

mimi

18 ноября 2008, 23:51

hydrargirum ,как и куантро ром используем качественный, я никогда не покупала дешевых апельсиновых,они тоже прозрачны? Тогда наверное можно

kykyshka

29 ноября 2008, 21:38

Очень красиво. А если я залью желе в металлические волнистые формочки для выпечки корзиночек, я смогу потом вытряхнуть это желе на тарелку? Или придется нагревать в горячей воде эти железячки? 5++++

mimi

30 ноября 2008, 14:18

Да,придется на несколько секунд окунуть донышко и стенки в кипяток

oksanal

13 декабря 2008, 23:07

оооо, ммммм! А я приготовила это! Всем рекомендую! 5+

mimi

14 декабря 2008, 00:45

Спасибо,Оксана!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти