Компот

Соленья и маринады

Чир чир

Name: Чир-чир
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; мука

Покупайте свежие яйца от Чир-чир! У нас широкий ассортимент качественной муки, идеальной для ваших кулинарных шедевров. Убедитесь сами!

Продукты

яйцо - 4 шт.
мука - 350-500 г

Пошаговый способ приготовления

Яйца слегка взбить, замесить тесто.

разделить на две части. Раскатать очень тонко, максимальная толщина 1мм. Разрезать на одинаковые полоски а затем на квадраты. В середине каждого квадрата прорезать дырочку и провернуть один кончик квадрата через прорезь.

Обжарить во фритюре, готовые чир-чир обильно посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9915

Понравилось: 35

Рейтинг: 4.75 / 5 (оценок: 24)

Автор: tori_x

Создан: 29 сентября 2008, 02:56

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

В регионе в котором я проживаю очень много греков. И у нас это называется Чир-Чир (хрустики). Если б я знала что это блюдо называется Хворостом добавила бы как вариант этого блюда.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти