Апельсиновый мармелад желейные конфеты

Попробуйте наш апельсиновый мармелад из свежего сока, с лимонным соком, тертой цедрой и желатином. Чудесное сочетание на каждый день!

«апельсиновый» мармелад (желейные конфеты)

Продукты

  • 100 мл свежего апельсинового сока
  • 100 мл воды
  • 5-6 ст. лож лимонного сока
  • 2 полных ст. сахара (объем 0,2 л)
  • 1 ст. лож тертой цедры апельсина
  • 1 ст. лож тертой цедры лимона
  • 20 г желатина

Пошаговый способ приготовления

Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания.

Сахар залить водой, добавить цедру, довести до кипения и держать на слабом огне 3 мин., постоянно помешивая для полного растворения сахара.

Снять с огня, сразу же добавить желатин, мешать до полного растворения. Процедить, хорошо отжав цедру.

Форму выстлать пищевой пленкой, перелить желейную массу и убрать в холодильник на 6-8 часов (лучше на ночь).

Застывший мармелад, помогая ножом и оттягивая пленку освободить, переложить на бумагу для выпечки посыпанную сахаром. Нарезать и обвалять в сахаре. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

245 человек оценили

В избранное

603 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 156798

Понравилось: 245

Создан: 30 марта 2009, 17:01

Комментарии

ober

30 марта 2009, 17:03

Ой!! Мармеладочки!!!! Обожаююююююююю.... Может и я смогу? Спасибо! Буду пробовать!

olguny

30 марта 2009, 17:04

Забыла добавить КУЛИНАР!!!!!!555555

александер

30 марта 2009, 17:09

Молодец!!! 55

irisecka

30 марта 2009, 17:11

Мила, Вы просто мастерица-конфетница! +10

милочка 2703

30 марта 2009, 17:14

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!

skop

30 марта 2009, 17:16

Срочно нужно сделать!

ЯВенера

30 марта 2009, 17:21

отличная идея!!! дешево и сердито, а самое главное - вкусно!!! 555!!!

натаха

30 марта 2009, 17:24

Красивенькие конфетки!

maleta

30 марта 2009, 17:26

Забрала обязательно попробую сделать своим

babydiana2004

30 марта 2009, 17:30

буду делать сегодня 5++++++

Nathalya

30 марта 2009, 17:34

ЗДОРОВО!

andge

30 марта 2009, 17:35

КЛАСС!!!+5!+5!+5!

komarik_120752

30 марта 2009, 17:36

Какая Вы кудесница! Одни пятёрки!

милочка 2703

30 марта 2009, 17:37

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

ююю

30 марта 2009, 17:44

Отлично! 5

lunatik1

30 марта 2009, 17:47

555!!!

кыш

30 марта 2009, 17:50

Выглядит, как настоящий!

siyanie

30 марта 2009, 17:55

Браво!!! Очень вкусный мармелад! И все натуральное!!! 5+++!!!

allaalla

30 марта 2009, 17:57

Здорово!!!! +5

светлана65

30 марта 2009, 18:01

Супер! 555!

ната777

30 марта 2009, 18:14

Отлично. Очень люблю мармелад. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

suworowa

30 марта 2009, 18:15

555 Делали раньше, но забылось. Спасибо за напоминание.

cathrene

30 марта 2009, 18:17

ну здорово! вообще ваши рецепты привлекают

salamandraaaa

30 марта 2009, 18:21

5 ++++++++++++++++++ !

krakazuka

30 марта 2009, 18:23

супер!!!! буду готовить обязательно!!! Очень вкусно и натурально!!!

mamuka

30 марта 2009, 18:25

Спасибо!555!

еленас

30 марта 2009, 18:39

Просто молодец!!!спасибо за рецепт!!!5

hostaz

30 марта 2009, 18:39

КЛАСС!!!отличная идея!!!555!

kofelka

30 марта 2009, 18:43

Супер мармелад! натурально вкусно! 5555555555+

гетьмановна

30 марта 2009, 19:05

Надо взять!5!

марияn

30 марта 2009, 19:18

ух ты, мармеладки!!!Вкусно!

fialka1

30 марта 2009, 19:19

Мила,спасибо за рецепт,люблю мармелада у нас его нет,буду пробовать!

liliana68

30 марта 2009, 19:20

Очень красивый мармалад! 5!

верочка

30 марта 2009, 19:43

Милочка, ты - просто молодчинка!!! Я очень люблю мармелад! Так что, ЭТОТ РЕЦЕПТИК КАК РАЗ ДЛЯ МЕНЯ!!! А сок ты сама выжимала или купила в магазине?

ирусик-88

30 марта 2009, 19:48

555!!!

милочка 2703

30 марта 2009, 19:51

Верочка, сок сама отжала, для этого надо где-то 1-2 апельсина. Знаешь, ведь, они все разные, в каких-то апельсинах много сока, другие не такие сочные. Если апельсины кислые , то это даже лучше, сладости в мармеладе достаточно. СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ! МНЕ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

oksana-sapruvowa

30 марта 2009, 19:54

555!!!

korona28

30 марта 2009, 19:56

Спасибо!

sivilla2008

30 марта 2009, 20:21

Супер!!!555+

olga85sascha84

30 марта 2009, 21:04

как всегда супер!!!!5555++++

v.koenig

30 марта 2009, 21:14

5+ !

nattywn

30 марта 2009, 21:36

555!!!

милочка 2703

30 марта 2009, 21:55

СПАСИБО!!!!!!!!!! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!!!!

bart

30 марта 2009, 22:00

Обожаю мармелад! 5+

ksankin@ukr.net

30 марта 2009, 22:12

супер...скоро такое буду делать! Спасибо, Милочка

cpz_new

30 марта 2009, 22:48

Знай наших!!! Приготовим всё, что хочешь!!! Это не сарказм, это - ГОРДОСТЬ!!! что без химии и концетратов!!!

рыжая я

30 марта 2009, 22:49

Очень вкусно! Спасибо! 55555

sherta

30 марта 2009, 22:56

Прям к настоящие мармеладки. Обязательно попробую. Спасибо. 5.

marichka2612

30 марта 2009, 23:40

нет слов!один восторг!ну что можно сказать-как всегда,высший класс!!!спасибо,что поделилась 5+!

ya-xont

31 марта 2009, 00:57

Класс!

irina90-60-90

31 марта 2009, 01:00

ЗДОРОВО!!!!МОЛОДЕЦ 5555555+++++++

cофуша

31 марта 2009, 01:37

Отлично! 555

mellorn

31 марта 2009, 01:42

Сказочно вкусно!!!!! 5555

maj4ik

31 марта 2009, 02:24

класс!!! 555

futuremen

31 марта 2009, 02:36

вкусно!!!!!!!!!! 5+++

vaiya

31 марта 2009, 02:40

Замечательно!!!55555

Lekusia

31 марта 2009, 03:20

А по-моему без пектина даже лучше! Натур-продукт! Спасибо! 555

люба-пытка

31 марта 2009, 03:37

Умничка,очень вкусно.!!! 555+++

fliederra

31 марта 2009, 14:23

КЛАСС!!!!!!!!!

cus-pus

31 марта 2009, 22:14

555 555 555 555 555 555 555 555 555 555 555 555

luba5

31 марта 2009, 22:39

Красивеее чем магазинный! Супер!555555555555555

luba5

31 марта 2009, 22:40

И конечно же полезнее и вкуснее! Обязательно повторю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

skop

01 апреля 2009, 04:14

Подскажите, пожалуйста, как вставить фотографию в комментарий?

slasti

01 апреля 2009, 06:28

Мармелад - ЧУДЕСНЫЙ !!! 5555++++

милочка 2703

01 апреля 2009, 15:25

Ах, какая красота! Ну какие же вы молодцы! ЗДОРОВО!!!!! Очень приятно увидеть фото и мнение!

милочка 2703

01 апреля 2009, 17:45

КЛААААААССНЫЕ ШТУЧКИ!!!!!!! СУПЕР!!!!!!!! Хочу такие же.... Оля, спасибо, что паказали мармелад и формочки!!!!

аглая

01 апреля 2009, 18:01

Здорово, на вид такой же как в магазине Надо сделать

тамара агапитова

01 апреля 2009, 23:39

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, МАРМЕЛАДКИ КРАСИВЫЕ,НАТУРАЛЬНЫЕ, ВКУСНЫЕ!

sigma002

03 апреля 2009, 14:17

Здоровские! есть подобный рецепт. На соке не пробовала. Нужно сделать сынульке! Спасибки!555555555

bratyury

05 апреля 2009, 02:42

Красота! Великолепный рецепт.

фред

06 апреля 2009, 04:48

Мила, с твоими рецептами, я скоро начну делать конфеты. 555555555555555

newbaggi

06 апреля 2009, 13:47

класс! 5!

сациви

08 апреля 2009, 03:01

Замечательный рецепт!5+5

alavali

09 апреля 2009, 18:44

Какая прелесть, обязательно попробую! 55555

*илонка*

15 апреля 2009, 23:55

и как я пропустила??? не порядок!!!! быстренько в копилку рецептов!!! СПАСИБО ВАМ за замечательный рецептик! 555555555555!

oulga

24 апреля 2009, 21:15

Замечательно!555

riton

25 апреля 2009, 02:24

Забираю.Молодец!!!++++++55555555

oulga

25 апреля 2009, 15:23

Милочка, огромное спасибо Вам за рецепт! Вчера вечером попробовала приготовить,правда вместо апельсинового сока использовала компот из чернослива, что было под рукой. Замечательный мармелад получился. Моей семье оцень понравилось! Главное никакой химии!!!

милочка 2703

27 апреля 2009, 04:43

oulga! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Я так рада!!!

мумуся

19 мая 2009, 17:23

5+++!Очень сладкий и очень липкий!Сначала у меня весь дом был заставлен зефиром, а теперь в мармеладе!5!

druzhina

06 июня 2009, 21:16

Здорово. Очень люблю мармелад.5555555555555555555

Galina

14 июня 2009, 08:44

Velikolepnij rwceptik!55555

мама макса

25 июня 2009, 21:44

То что нужно для деток!!! Возьму ка я себе рецептик.

татьяна2006

25 июня 2009, 22:29

Очень интригующе, сразу хочется заварить зеленый чаек и с такой мармелодкой... Чудо.... 5+

без_логина

27 июня 2009, 04:22

Я тоже дома мармелад делаю, но на клюквенном или вишневом соке. И разливаю в силиконовую форму. Получается изумительно.

druzhina

27 июня 2009, 16:36

Вчера сделала. НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ! Расстроилась. Так хотелось похвастаться, тем более сказала, что завтра будет настоящий мармелад, без добавок. КАК БЫТЬ? Вот в чем вопрос?

милочка 2703

03 июля 2009, 05:26

А что именно не получилось?

lilywa

15 июля 2009, 17:31

Умница! Классный рецепт! Ставлю пятьсот пятьдесят пять! Сделала своим, так умели сразу! Просят ещё. Попробую добавить какие-нибудь ягодки.

gurmandiza

21 августа 2009, 22:15

отличный рецепт! хочу попробовать заменить сахар медом. из-за консистенции воды придется взять чуть меньше. думаю, оно того стоит! заменяю сахар медом почти во всех десертах) 5+!

милочка 2703

22 августа 2009, 05:30

gurmandiza, спасибо за добрые слова! Мне уже писали о том, что заменяли сахар мёдом, но к сожалению, мармелад не застывал , может у Вас получится ! УДАЧИ!

skwor

31 января 2010, 10:32

Замечательный рецепт! Скажите а можно заменить желатин -агар агаром? Спасибо!

милочка 2703

03 февраля 2010, 14:34

Не могу точно сказать, сколько агар-агара надо использовать при приготовлении мармелада, т.к. не готовила с ним к сожалению

Принцесс

09 февраля 2011, 21:58

милочка 2703 спасибо за рецептик.такие тоже готовила и всё получилось.ушли на ура*)

Жени

11 февраля 2011, 19:16

сделаю своему сынке такой!55555. Спасибо за рецепт! Забрала

куличек

10 августа 2011, 03:28

милочка мармелад получился просто чудо! Вот только желатина я брала больше, а так все по рецепту.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 896