Майонезный хлеб (для хлебопечки)

Ингредиенты

тёплая вода— 1 ст.(240 мл.)
1 яйцо
мука пшениная— 3 ст.(480 гр. )
соль — 1 ч.л. (6 гр. )
сахар — 1 ст.л. (15 гр. )

масло подсолнечное (можно сливочное) — 1 ст.л. (40 мл. или 15 гр. )
майонез — 100 г
дрожжи сухие — 2 ч.л. (5 гр. )
сухой лук и укроп по 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Загружаем ингридиенты согласно вашей хлебопечки, кроме лука и укропа. Ставим режим основной хлеб( у меня 3 ч. 40 мин. ), корочка любая(я делала среднюю). Размер хлеба 750 гр.(самый маленький). Но первое время следить за колобком, т. к. майонез придает жидкость тесту. Я добавляла еще муки, по чуть-чуть.

Майонез лучше брать, если есть такая возможность, домашний. А если нет, то типа провансаля, можно оливковый, но только не малой жирности.

После первого замеса добавить сушеный укроп и лук. А теперь остаётся только немного потерпеть.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Хлебушек невероятно ароматный, запах моментально распространился по всей квартире. Не удержалась и съела аж два куска, хоть время уже и позднее. Его можно есть без всего, просто так, слегка солоноват со вкусом лука и укропа. Думаю, что по этому рецепту можно приготовить хлеб и в духовке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
51 человек оценили

Сохранить рецепт
81 человек сохранили

Красивый хлебушек Спасибо за рецепт Скажите ложки у Вас обычные или мерные от х/печки? И стакан тоже?У меня собака съела мерный стакан ,теперь подскажите как вымерять рецепты и где можно его купить отдельно?

шуш

25.05.2009 03:18

Майонезный хлеб (для хлебопечки)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии