Крумири (итальянское кукурузное печенье)
Ингредиенты
- 150 г кукурузной муки (измельчённой в кофемолке кукурузной крупы)
- 115 г муки
- 150 г сливочного масла
- 80 г сахара
- 2 желтка
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления
Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром и солью, добавить желтки, оба вида муки, перемешать.
Замесить тесто руками, скатать в шар и оставить на 30 мин.
Сформировать печенюшки, выложить на смазанный противень и выпекать 20 мин. при 200*.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Попробуйте это необычное жёлтенькое печенье - приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
рафаэлла
Ответить15.10.2009 22:35
Очень симпатично, и готовятся несложно! У нас, почему-то, кукурузная мука редко встречается.
luat
Ответить15.10.2009 22:51
как раз сегодня купила кукурузную муку, вот и попробую 55555555555
ната777
Ответить15.10.2009 22:53
Отличные печенюшки. Спасибо.5.
jamiroquai
Ответить15.10.2009 23:20
У нас тоже любовь к кукурузе проснулась. Ваш рецепт как раз кстати!!! Пятерка!
chef
Ответить15.10.2009 23:44
Красивые солнышки получились 55555+
johnny
Ответить15.10.2009 23:44
Спасибо, девочки!
druzhina
Ответить15.10.2009 23:56
Отлично!555!!!
antea
Ответить16.10.2009 00:34
Очень вкусное печенье.5!
siyanie
Ответить16.10.2009 01:56
Хорошее печенье! 5!
sigma002
Ответить16.10.2009 02:14
Из кукурузной муки выпечка очень вкусная!!!!55555555555
naumovec
Ответить16.10.2009 02:17
Симпатично.
шуш
Ответить16.10.2009 02:46
Отличные печенки!!!! Обожаб готовить с кукурузной мукой!!!!
555555555555
utro8
Ответить16.10.2009 04:14
Замечательное печенье!55555
ирусик-88
Ответить16.10.2009 09:48
Кукурузная мука в выпечке ароматна и необыкновенно вкусна,я так очень лю.А вам самой хоть понравилось? Только честно у неё спецфический аромат. 555555++++
johnny
Ответить16.10.2009 16:09
Да, Ирусик, мне понравилось печенье. Более того, оно понравилось и мужу, которому вообще редко что-либо нравится. Спасибо всем за отзывы!
eik
Ответить17.10.2009 02:51
johnny Делала в 1-ый раз из кукурузной муки, а точнее молола в кофемолке кукурузную крупу (лучше покупать муку т.к крупинки чувствуются) Печенье понравилось. Почему то тесто в шар скаталось не сразу пришлось масло добавить.
кыш
Ответить17.10.2009 08:22
Симпатичные!
pantera
Ответить17.10.2009 13:52
Маленькие солнышки не могут не понравится!!55555+
johnny
Ответить17.10.2009 15:47
eik, согласна насчёт крупинок. А в шар тесто у меня скаталось очень легко. Я даже подумала, что можно было положить меньше масла - странно...
eik
Ответить17.10.2009 16:04
johnny вследующий раз должно получиться))
johnny
Ответить17.10.2009 18:27
Будем надеяться!
vicus
Ответить18.10.2009 08:19
Вкусненко!!!
feride
Ответить31.10.2009 21:28
Спасибо за рецепт!Оригинально и просто!5+ Забираю....
vaiya
Ответить04.12.2009 23:53
Здорово!!! Надо попробовать!!!555
natalika1006
Ответить06.01.2010 16:47
Спасибо, замечательный рецепт, Печенюшки получились очень вкусными. Сынуля счастлив!
антонина петровна
Ответить26.01.2010 14:23
Обожаю кукурузную муку в выпечке!!!! 5!!!! Немедленно испеку!
антонина петровна
Ответить26.01.2010 15:41
Что-то жидковато у меня получилось тесто. Я размягчала масло, да так, что почти растопила . Пришлось добавить муки. в общем не знаю, что теперь у меня получится.... Теперь подождем 30 мин....
антонина петровна
Ответить26.01.2010 16:49
Получилось просто супер! Жаль не умею фото выставить. Придется вам поверить на слово. Спасибо за рецепт! Еще раз 5!
johnny
Ответить27.01.2010 16:07
Антонина Петровна, масло не надо было топить, а лишь размягчить при комнатной температуре. Хорошо, что в результате всё получилось!
машенька-84-
Ответить30.01.2010 06:31
Вкусненькое.5.
антонина петровна
Ответить28.02.2010 02:48
Пекла уже несколько раз. Ну очень мне нравится.Первый раз растопила масло, так как хотелось поскорее испробовать рецепт и пришлось воспользоваться микроволновкой.
kruwovica
Ответить05.10.2010 03:33
Спасибо большое! Очень понравилось!!
johnny
Ответить07.10.2010 19:49
kruwovica | На здоровье!
johnny
Ответить27.05.2011 03:47
Красивые получились! Рада, что понравились.