Нас уже 271110, присоединяйтесь
Рецептов на сайте 73131

ПОИСК

Каталог » Раздел Основные блюда » Подраздел: Блюда из рубленого мяса

РЕЦЕПТ

Спагетти с тефтелями для детей (с тыквой)

Оригинальный рецепт: Спагетти с тефтелями

Добавлено:
iriska-ar
17.11.2009 11:50

Каталог: Основные блюда / Блюда из рубленого мяса
Время приготовления: 45
Количество порций: 4
Вкусы:
Теги: домашняя
Сложность рецепта:
- от автора: Не определен
- от пользователей: (0 мнений)
Калорий в блюде: 2600
Ориентировочная стоимость:
209.88 руб. Москва

Пошаговые фото рецепта

Ингредиенты

Способ приготовления

225 г фарша говяжий со свининой ( по рецепту фарш индюшки)
160 г панировочных сухарей или белого хлеба замоченного в молоке
125 мл тыквенного пюре
маленькую лувицу
1 долька чеснока
1 ч л соли
1/4 ч л черного перца
2 ч л оливкового масла
1 баночка консервированных очищенных помидоров в собственном соку
125 мл воды
60 мл морковного пюре (на любителя)
щепотка Cayennerpfeffer
1 листик лаврушки
500 гр спагетти

Фарш,панировочные сухари или хлеб, пюре тыквы, мелко нарезанный лук и чеснок, 1/2 ч л соли и черный перец хорошо перемешать в одной чашке.
Сформировать маленькие шарики и жарить в разогретой сковороде на оливковом масле 4 - 5 минут при этом постоянно переворачивая с помощью двух вилок.
Измельченные в блендере помидоры, воду, пюре моркови,Cayennerpfeffer,лавровый лист,1/2 ч л соли немного черного перца добавить к тефтелькам. Тушить 15 - 20 минут до готовности.После готовности убрать лавровый лист.
Пока тефтели тушатся отвариваем спагетти.
Приятного Вам аппетита!!!

Варианты от:

Рейтинг

Рейтинг: 5.0
Всего голосов: 27

Дополнительная информация о рецепте

Мои детки только как тыкву увидели сказали "Мама только это не готовь". Вот я и запрятала вот эту тыкву в тефтельки и дети даже не заметили.

Мякоть тыквы рекомендуют как диуретическое и улучшающее обмен веществ средство, а также как легкое слабительное. Мякоть плодов обладает противовоспалительным свойством. Ее прикладывают при ожогах, экземах, сыпях к воспаленным участкам кожи.
Мякоть, сваренную с медом, употребляют в пищу при болезнях мочевого пузыря, печени, почек, а также сердечно-сосудистых заболеваниях, вызывающих отеки. Сырая, печеная, вареная мякоть тыквы используется как диетический продукт, поскольку не оказывает раздражающего влияния на почечную ткань. Мякоть тыквы является противорвотным средством для беременных.
Каша на меду из пшена и мякоти тыквы улучшает функцию кишечника, повышает диурез, усиливает выделение хлоридов из организма. Особенно полезна она при колитах с недостаточным опорожнением кишечника. Как мочегонное и желчегонное средство едят сырую (по 0,5 кг в день), вареную, печеную тыкву (по 1,5—3 кг в день 3—4 месяца). В этих же целях принимают отвар из плодоножек (15—20 г мелко разрезают и варят 15 минут в 2 стаканах воды доза на день). Показана тыква при пиелонефритах, острых и хронических циститах и некоторых формах уретритов. В этом случае ее употребляют 2 раза в день по 50 г в виде каши.
Очень хорошие результаты в этих случаях дает свежий сок, полученный из сырой тыквы (2—3 стакана в день). Успокаивающее действие оказывает тыквенный сок или отвар с медом при бессоннице.
Могут быть использованы и цветки, и черенки тыквы, например, отвар из цветков тыквы используют для заживления ран, а из черенков - как эффективное мочегонное средство.
Тибетская народная медицина использует тыкву в лечебном питании при заболеваниях печени, почек и сердца, лечении гастритов с повышенной кислотностью, а также язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки: 15—20 г мелко нарезанных плодоножек и 2 г прополиса варят 15 минут в 2 стаканах воды - доза на день.

Комментарии

svett66 | 17.11.2009 11:57

Мама волшебница, а деткам витамины.555555

vinni-pooh | 17.11.2009 12:08

замечательно скормили деткам тыкву!

alyakeyk | 17.11.2009 12:19

Вкусный "выход из положения"-55555!

alyakeyk | 17.11.2009 12:19

Вкусный "выход из положения"-55555!

лёльчик | 17.11.2009 12:25

Моя подружка делает плацинды с тыквой+яблоко+мелко нарезан. сухофрукты(любые). Дети тыкву не замечают в таком варианте. Вам 555!

lillit1 | 17.11.2009 12:35

подача красивая 555!

elenozka | 17.11.2009 13:07

5555555

inna_2107 | 17.11.2009 13:09

55555!!!!!! Мне тоже приходится прятать тыкву в некоторых блюдах и потом помалкивать , что она там есть.

ната777 | 17.11.2009 13:11

севуля | 17.11.2009 13:30

Должно быть вкусно! 5!

koshka_1983 | 17.11.2009 13:51

манюша | 17.11.2009 14:32

utro8 | 17.11.2009 14:44

И я попробую для своей привереды спрятать тыкву в тефтельки! Класс!55555

nelja 64 | 17.11.2009 15:34

555555

nelja 64 | 17.11.2009 15:34

555555

nelja 64 | 17.11.2009 15:38

555555

mama tasi | 17.11.2009 19:12

А моя кушает тыкву с удовольствием может просто в силу возраста ) не понимает что её (тыкву) не любить положено! 5555 Я и сама от такой тарелочки не откажусь