Нас уже 270468, присоединяйтесь
Рецептов на сайте 72106

ПОИСК

Каталог » Раздел Выпечка » Подраздел: Другая выпечка

РЕЦЕПТ

Лепешка по-пловдивски

Источник рецепта: интернет,но написано что из ШГ

Добавлено:
allenka
19.11.2009 20:13

Каталог: Выпечка / Другая выпечка
Время приготовления:
Количество порций:
Вкусы:
Теги: домашняя
Сложность рецепта:
- от автора: Не определен
- от пользователей: (0 мнений)
Калорий в блюде: 1130
Ориентировочная стоимость:
61.06 руб. Москва

Ингредиенты

Способ приготовления

1 стакан муки
1 яйцо
3 ст. л. подсолнечного масла
250 мл натурального йогурта (у меня активия)
100 г брынзы (у меня сиртаки)
0,5 ч. л. пищевой соды
соль по вкусу

Брынзу хорошо размять
В миску вылить йогурт,добавить соду перемешать
Добавить к йогурту яйцо,2 ст л подсолнечного масла и брынзу
Тщательно перемешать, постепенно добавляя муку
Духовку разогреть на 180
Круглую форму (лучше 18-20 диам) смазать оставшимся маслом
Вылить тесто
Поставить в духовку на 30 - 40 мин
Остудить

Варианты от:

Рейтинг

mama tasi

Рейтинг: 5.0
Всего голосов: 80

Дополнительная информация о рецепте

У меня не было брынзы,сиртаки не такой соленый,но соль добавлять не стала - не люблю.Верх по привычке смазала молоком - думаю не надо было этого делать - корочка получилась не ровная,а немного волнами.Тесто было немного липнущим,но муку добавлять не стала,а просто смазала руки раст маслом. На лепешку это только по форме похоже.А так - мини-сырный пирожок,приятный на вкус. Я бы еще укропчику добавила,да не было

Комментарии

erkyul poirot | 19.11.2009 20:52

erkyul poirot | 19.11.2009 20:54

erkyul poirot | 19.11.2009 20:56

allenka | 19.11.2009 21:03

Спасибо!

lillit1 | 19.11.2009 21:07

какая нямка 555!

koshka_1983 | 19.11.2009 21:21

алёнушка777 | 19.11.2009 21:32

Ну очень я люблю такое дело!!! 5!

nattyland | 19.11.2009 21:37

брынзу люблю, хачапури разные обожаю, надо попробоватьи Ваш рецептик! спасибо!

allenka | 19.11.2009 21:44

Спасибо!

mama tasi | 20.11.2009 00:00

Алёна, я уже больше часа любуюсь на твою лепёшку-сырник, с таким трудно выговариваемым названием, но сайт, проказник, не дает возможности оставить комментарий и поставить оценку! Надеюсь, что сейчас всё получится Очень аппетитный кусочек ты отрезала... вот бы мне на такой напроситься 555

allenka | 20.11.2009 00:09

Натуля,забегай,испеку не глядяЧестно говоря,позарилась на этот рецепт потому,что быстро и потому,что сыр надо было срочно пристроить.Пристроила удачно - осталось 3 маленьких кусочка лепешки.Но ведь еще ночь впереди

bagira13782006 | 20.11.2009 00:35

Очень аппетитная лепешечка!555+

ciren_ | 20.11.2009 00:43

Вкусный!! 555+

севуля | 20.11.2009 01:09

Отлично! Очень понравилось! 5+!

vicus | 20.11.2009 01:09

Вкуснooo!

mamuka | 20.11.2009 01:25

Спасибо!555!

ruletka78 | 20.11.2009 02:19

Алёнушка, красивая у вас лепешечка получилась. Спасибо за рецепт. Завтра испеку и отчет произведу, брынза в холодильнике никак не съедается 55555+
«натюрморт с сыром.» на Яндекс.Фотках

шуш | 20.11.2009 02:37

Аппетитнейшая красота и вкуснятиность!!!!! 5+5+5+5+5+5

rusha | 20.11.2009 02:43

ирусик-88 | 20.11.2009 04:28

Я беру попробовать! Почемуто разлюбила запах укропа в выпечке,мне без него больше понравилось!5555555++++

antonov-081971 | 20.11.2009 07:32

55555