Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Наполеон закусочный

Приготовьте вкусный Наполеон закусочный с готовым слоёным тестом, морковью, чесноком, рыбными консервами и творожным сыром "Карат" с креветками!

Продукты

готовое слоёное тесто или готовые коржи
морковь 2 шт.
чеснок 1 зубчик
яйцо 3 шт.
рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) 250 г
майонез
творожный сыр "карат" с креветками 140 г

Пошаговый способ приготовления

Консервы размять вилкой.

Яйца сварить вкрутую, остудить, натереть на крупной тёрке.

Морковь сварить, остудить, натереть на тёрке, смешать с майонезом и чесноком.

Собираем "тортик". Первый слоёный корж смазываем майонезом (чисто символически) и покрываем половиной консервированной рыбы.

Второй корж не промазывая предварительно, покрываем морковно-чесночной массой.

Третий слой смазываем майонезом и посыпаем яичной начинкой.

Четвёртый слой - вторая половина консервированной рыбы.

Верхний корж и бока тортика обмазываем творожным сыром.

Один корж измельчаем в крошку и наносим на верх и бока торта.

Накрываем наш тортик пищевой плёнкой и придавливаем сверху доской или подносом. Можно положить небольшой груз.

Наполеон поставить в прохладное место на 2 часа. Можно и не ждать так долго, всё-равно будет вкусно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

175 человек оценили

В избранное

452 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 196336

Понравилось: 175

Автор: кыш

Создан: 26 февраля 2010, 02:38

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная "фишка" в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!

Спасибо большое Вам за рецепт !!! Хочу поделитья ощущениями.. Оболденно!!Вкуснятина !!! Приготовила я Ваш напалтон к большщму празднитству ,правда консерву заменила просто рыбой ( не люблю я как-то консервы, либо не приходилось достойных встречать) Успех ошеламляющий ! Все засыпали компелементами и вопросами о рецепте. Так что Вам спасибо не только от меня но и от моих гостей.

marysia1

01 февраля 2011, 00:34

Ой, извините за опечатки.

кыш

01 февраля 2011, 06:22

На здоровье вам!

irina-kolyshkova

12 сентября 2011, 14:41

Отличный тортик!!!

кыш

14 декабря 2011, 13:00

Вау! Натуль, какой он у тебя богатый на начинку и яркий!

kex-pex

18 января 2013, 16:05

Вчера был серьезный повод попробовать Ваш рецепт. Попробовала. Консерву заменила запеченным в свч лососем, с добавлением лимона. И "Карата" у нас нет, заменила смесью феты, творога, сливок,зелени и резаных креветок. У этой смеси такой богатый и громкий вкус получился, что напрочь заглушил все начинки Но это было всё равно очень вкусно, и гости все были в восторге. Но для себя вывод сделала - в следующий раз верх просто творогом с зеленью буду мазать, чтобы и рыбу было слышно А за рецепт большое спасибо!

кыш

18 января 2013, 17:41

У "карата" вкус более деликатный, чем у смеси. Можно заменить любым творожным сыром, чтобы было не так "громко".

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 500