Салат "весенние цветы"
Ингредиенты
- печень говяжья (вар.)-300 г
- шампиньоны-200 г
- лук-1шт
- морковь-1шт
- картофель(вар)-1шт(крупная)
- яйца (вар)-4шт(3 желтка в салат,1яйцо+3 белка на оформление
- сыр твёрдый-50-60 г
- растительное масло для жарки
- майонез
- для украшения:
- лук-севок,маленький кусочек вареной печени,зеленый лук,зелень укропа.
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы нарезать,пожарить на растительном масле.
Печень натереть на средней тёрке смешать с грибами.
Морковь трём на средней тёрке,лук режем мелкими кубиками,обжариваем на растительном масле.
Картофель трём на крупной тёрке,сыр на средней.
Желтки 3.-х яиц трем на средней тёрке.
Салат выкладываем слоями,промазывая майонезом.
1-й слой :картофель
2-й:печень с грибами
3-й:лук с морковью
4-й:сыр
5-й:яичные желтки.
Для оформления:яйцо натереть на мелкой терке,добавить зелень,украсить бока салата.Верх салата украшаем белком и вареной печенью,натёртыми на мелкой терке.Из лука делаем цветы.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
gelsomina
Ответить04.03.2010 14:07
Как мило, как нежно! Красота! пять!
принцесса специй
Ответить04.03.2010 14:07
Супер!55555!!!!!
fanny
Ответить04.03.2010 14:11
Ну, что салат вкусный это понятно, но как он украшен! Цветы просто, как настоящие!
Елена М
Ответить04.03.2010 14:10
Спасибо!
миска
Ответить04.03.2010 14:12
отпад!
naumovec
Ответить04.03.2010 14:14
Леночка, опять дразнитесь цветочками! Бесподобно.
lianaaa
Ответить04.03.2010 14:15
КРАСОТА
marktisha
Ответить04.03.2010 14:17
шикарно,забираю
helen5103
Ответить04.03.2010 14:26
Вау, вкуснотища! А красота-то какая!!! 5!!!
valentina 78
Ответить04.03.2010 14:29
Классные у вас цветочки! И гиацинты тоже были классние. И салат суперский.5!
иррез
Ответить04.03.2010 14:30
Цветочки просто прелесть!!!
ната777
Ответить04.03.2010 14:35
Отличный салат и очень красиво украшен. Цветики такие нежные. Спасибо.5.
krakazuka
Ответить04.03.2010 14:36
ну очень красиво и нежно! великолепно украшен!
sadovaia_sonia
Ответить04.03.2010 14:42
КАКАЯ КРАСОТА!!! 5 СЛИШКОМ МАЛЕНЬКАЯ ОЦЕНКА +1000 минимум
prostoeva
Ответить04.03.2010 14:50
555555
zhanna78
Ответить04.03.2010 14:49
красота 555!
nikolina80
Ответить04.03.2010 14:51
О какая красотища 5+ и только 5+
lorxen1
Ответить04.03.2010 14:50
очень красиво, подумала,что воткнули настоящие цветы в салат. просто нет слов,как красиво 5++++
Елена М
Ответить04.03.2010 15:07
Девочки,спасибо,рада,что понравилось!
Svettt
Ответить04.03.2010 15:07
Обалдеть. Прям крокусы настоящие. Ладно уж, признайтесь, что настоящие. Отлично, слов нет.555
Елена М
Ответить04.03.2010 15:18
Нет Светочка,настоящих ещё не появилось-снег лежит и снова морозы...
kenrik
Ответить04.03.2010 15:38
+55555555555555555555
Marfochka
Ответить04.03.2010 15:40
у меня не хватает слов, какая красотища!!!!!!!!555555555555555+++++++++++
забираю!
stru4ixa
Ответить04.03.2010 15:47
шикарно!555555
tatjana.degtar
Ответить04.03.2010 15:58
Bravo!555!
elfinataly
Ответить04.03.2010 16:23
klass!!!!!555555!!!!!
glaros
Ответить04.03.2010 16:31
БРАВО!!!555555
alyakeyk
Ответить04.03.2010 16:57
Бесподобный,очень "тематичный" салатик
izuminka
Ответить04.03.2010 17:13
Браво! Я тоже подумала, что цветы - настоящие! Вкусный салат. 55555+
krisenok
Ответить04.03.2010 17:33
Цветочки, как настоящие, вот бы поподробней услышать/увидеть как Вы их из лука?
julie76
Ответить04.03.2010 17:33
Каждый раз думаю, что это Ваш самый красивый салат, и каждый раз ошибаюсь, последующие еще красивее
anzelikas
Ответить04.03.2010 17:46
Очень красивый,нежный,весенний салатик! 100 баллов!
svet_atm
Ответить04.03.2010 17:52
И я обманулась,подумала,что настоящие цветы.Супер,красота,да и сам салатик хорош.Браво ручкам,сотворившим такую красоту!55555И мне можно подробней о луковых цветочках
светлана65
Ответить04.03.2010 18:48
Очень красиво, просто беспободно! 555!
lillit1
Ответить04.03.2010 18:49
восхитительно 555!
кыш
Ответить04.03.2010 19:10
Как настоящие!! Прелесть, как красиво!
Елена М
Ответить04.03.2010 19:14
Попытаюсь объяснить:берем лук-севок(маленькие луковички для посадки),иголочкой рисуем(по середине) вокруг зубчики,затес острым концом маленького ножа аккуратно прорезаем по нарисованным линиям,разделям луковичку сначала на две части,потом из каждой половинки(как из матрёшки) вынимаем наши цветочки.Принцип такой же как делать лилию из крупной луковицы.
vicus
Ответить04.03.2010 19:31
Спасибо за такую креативную красоту
mar33_33
Ответить04.03.2010 19:58
Супер! Много украшений видела, многое придумываю сама, но ЭТО - впервые. Спасибо! Забираю! 5
anahitkarine
Ответить04.03.2010 20:16
КРАСОТА 55555555555555
angeli
Ответить04.03.2010 20:28
КРАСОТИЩА!!!!!!!!!!!5+
jamiroquai
Ответить04.03.2010 20:35
Я уже хочу к Вам на курсы "цветочного мастерства"!
sa femme
Ответить04.03.2010 20:38
Восхищению нет придела. Пятерки будет мало.
Marusy
Ответить04.03.2010 20:43
ciren_
Ответить04.03.2010 20:51
Великолепно!! 55555+" />
ya-xont
Ответить04.03.2010 21:03
Оформление ВПЕЧАТЛЯЕТ!!!
варуник
Ответить04.03.2010 21:05
Какая весна на тарелке! Загляденье!
Nathalya
Ответить04.03.2010 21:24
очень красиво!
skoslik
Ответить04.03.2010 21:33
Какая прелесть!5!
манюша
Ответить04.03.2010 22:05
Бесподобное оформление вкусного салата!
utro8
Ответить04.03.2010 22:14
Красотища то какая!55555555555
slivka2
Ответить04.03.2010 22:34
словами не передать восхищений.....
mellorn
Ответить05.03.2010 00:11
Какая красота! 55555
sveta-koolinar
Ответить05.03.2010 01:56
Цветочки - супер!!!
linaleo
Ответить05.03.2010 02:36
Я в шоке,тоже подумала,что цветы настоящие!Мой восторг и восхищение!100!
севуля
Ответить05.03.2010 03:15
Суперно красиво!
люба-пытка
Ответить05.03.2010 03:57
УМНИЧКА,умничка и ещё раз УМНИЧКА !!! 555++
@аня@
Ответить05.03.2010 09:06
КРАСИВО 55555
lena09
Ответить05.03.2010 15:45
Супер! С начала даже не поверила, что цветы не настоящие! С наступающим 8 Марта!!!
bagira13782006
Ответить05.03.2010 18:54
Какой красотенный салатик! А цветочки - просто сказка!!
шуш
Ответить06.03.2010 23:51
Ооочень вкусный и бесподобно красиво-весенний салат!!!!
5+5+5+5
гулякоролева
Ответить13.04.2010 22:51
бесподобно!
fraut
Ответить04.07.2010 20:07
не верю!!!!! я просто не верю, что это из лука, они настоящие, словно живые цветочки, только что сорванные с грядки. Золотые ручки!!!!! сижу в потрясении.
тиола
Ответить11.11.2010 00:51
Профи,Лена ты! Сколько читаю твои рецепты-нет ни одного,чтобы без души... Столько любви к кулинарии...у меня нет слов! Надо же иметь такое чувства вкуса?!!!! Это ,видимо,природное... Думаю так! Росла в красоте,научена видеть что-то,что другой не заметит! Тут никакие учебники не помогут:типа посмотрел и сделал! Я восторгаюсь дару видения её! Давно хотела написать о тебе,что я думаю,глядя на твои вкусные рецепты. Оля.
Елена М
Ответить15.11.2010 18:07
Олечка, большое спасибо за приятные слова!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Про питание на Великий пост в вопросах и ответахМасленичная неделя: разнообразные рецепты начинок для блиновПП десерты на 8 МартаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты