Салат "лесная сказка" от Елена М

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Сначала сделаем грибочки из болгарского перца и лука, оставшийся перец порежем в салат. Шляпки грибочков вырезаем из болгарского перца (из бугорков около плодоножки). Ножки грибков - из белой части стебля зеленого лука.

2. Втыкаем в кусочки лукового стебля деревянные зубочистки (я разламывала пополам), остриём вверх.

3. Накалываем шляпки из болгарского перца на остриё зубочистки. Грибочки готовы.

4. Теперь нарежем картофель, морковь, болгарский перец, корнишоны кубиками, добавим шампиньоны, мелко нарезанный чеснок и половину мелко нарезанной зелени укропа и петрушки.

5.Заправим майонезом, посолим и поперчим по вкусу

6. Выкладываем салат на блюдо

7. Посыпаем оставшейся зеленью.

8. Ставим в центре грибочки, на шляпки с помощью деревянной зубочистки наносим точечки-пятнышки из майонеза.

9. Из редиса, нарезанного тонкими кружками, ножом или овощечисткой (хвостиком для удаления глазков) вырезаем цветочки.

10. Укладываем цветочки на салат. Серединки вырезаем из кожуры лимона.

11. Салат готов! P.S. Если взять оранжевый болгарский перец, то получатся красивые "подосиновики".

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski

11.06.2010 03:35

Ответить

Прекрасная сказка,5 !!!

Елена М

11.06.2010 03:36

Ответить

Андрей,спасибо!

chef cook

11.06.2010 03:48

Ответить

Оч. красиво и вкусно, только 5+!

ната777

11.06.2010 03:57

Ответить

Вкусно и красиво.5.

lorxen1

11.06.2010 03:57

Ответить

Ленчик, ну ты спец в оформлении, очень красиво да и вкусно--5+++

lorxen1

11.06.2010 03:58

Ответить

не могу оторваться, всё ,как настоящее, цветочки аж понюхать хочется

hellg

11.06.2010 04:02

Ответить

Великолепно!!!Вкусно и красиво!!!Спасибо!

chef

11.06.2010 04:07

Ответить

Лена, бесподобное оформление!!!

Елена М

11.06.2010 04:11

Ответить

Спасибо за комментарии!Лара,ну ты прямо засмущала меня

люба-пытка

11.06.2010 04:14

Ответить

Елена М

11.06.2010 04:27

Ответить

Наташенька,Лена,Люба,спасибо!

anasstko

11.06.2010 04:27

Ответить

Просто волшебно!!!

naumovec

11.06.2010 04:39

Ответить

Великолепно!

Nathalya

11.06.2010 04:42

Ответить

умница!

sweta1

11.06.2010 04:54

Ответить

красота-то какая!!!и её можно есть!?5!

christymar

11.06.2010 06:48

Ответить

сколько работы,но очень красиво5

ирусик-88

11.06.2010 07:43

Ответить

Очень так по летнему красиво и вкусно!Здорово!5555++++

HappyDay

11.06.2010 09:23

Ответить

Очень красиво, особенно на детский стол! Сказочно!555

лимончелла

11.06.2010 10:07

Ответить

Шикарно оформлено, обалденно вкусно. Всегда слежу за Вашим рецептами.

mar33_33

11.06.2010 11:49

Ответить

Супер!!!

oulga

11.06.2010 13:00

Ответить

Очень нарядный,яркий, красочный салатик! Замечательная идея для шляпок грибочков! А то все из помидорчиков, да из помидорчиков делаю. 55555!!!!!

anna r

11.06.2010 13:20

Ответить

Оч красивооооо 5555!

Елена М

11.06.2010 13:37

Ответить

Спасибо за оценки икомментарии!

fanny

11.06.2010 13:52

Ответить

Лена, у Вас всегда такая красота, просто есть жалко!

johnny

11.06.2010 13:53

Ответить

Очень живописно и жизнерадостно!

strelec148

11.06.2010 14:29

Ответить

Лен, увлеклась ты оформлением...5!

vicus

11.06.2010 14:56

Ответить

сказочно

t-k195

11.06.2010 15:09

Ответить

Очень понравилось!!! Будем делать! 55555555555

skripa

11.06.2010 15:34

Ответить

Красота - глаз радуется!!!

anzelikas

11.06.2010 16:21

Ответить

Красота!555

светлана65

11.06.2010 16:49

Ответить

Красота, точно, как в сказке!

севуля

11.06.2010 16:57

Ответить

красота! 5+!

sentyabr

11.06.2010 17:16

Ответить

Сказочно красиво! 5!

MissJoker

11.06.2010 17:18

Ответить

украсили просто сказочно

innarodko

11.06.2010 17:25

Ответить

Какое чудо,прям глазки радуются5+

maqerramova81

11.06.2010 17:37

Ответить

555

пимлико

11.06.2010 17:54

Ответить

Красота

elitna

11.06.2010 17:53

Ответить

Лен, ну ты мастер ... МОЛОДЕЦ!

sigma002

11.06.2010 18:18

Ответить

Красота!55555555555

ксения1973

11.06.2010 21:33

Ответить

Сказочно красиво! 555+++

Ирина 211978

11.06.2010 23:53

Ответить

Просто прелесть! 555!

natapit

12.06.2010 01:08

Ответить

какая красота!!!

irusy

12.06.2010 01:28

Ответить

Красиво!

eirad-irad-e

12.06.2010 01:57

Ответить

красивое оформление

elfinataly

12.06.2010 02:56

Ответить

иррез

12.06.2010 04:04

Ответить

Не устаю удивляться ВАшей фантазии!!!

makakulja

12.06.2010 04:32

Ответить

5+++

алёнушка777

12.06.2010 06:00

Ответить

Вот спасибо! 555

дока

12.06.2010 14:51

Ответить

utro8

12.06.2010 20:34

Ответить

МММ!Красотища то какая!5555555555555

mellorn

12.06.2010 22:53

Ответить

Сказачно! 555

Елена М

13.06.2010 15:31

Ответить

Большое спасибо за оценки и комментарии!Извините,не могла зайти на сайт,постоянно "выкидывало".

helen5103

13.06.2010 19:54

Ответить

Лепота!!!! 5555!!!!!!!!!

ботакоз

13.06.2010 20:18

Ответить

Очень вкусный салат! А Ваше оформление меня всегда восхищает - такая красота и реалистичность - и правда полянка в сказочном лесу! СУПЕР!

шуш

14.06.2010 05:00

Ответить

Леночка, оч вкусный салатик и сказочно красивая подача !!!!! 55555++++

iren89

11.11.2010 05:33

Ответить

салат вкуснющий, а как оформлен,как оформлен..просто глаз не оторвать) 5555!!!!

Елена М

15.11.2010 18:04

Ответить

Ирина, Тамара, большое спасибо!

люблю покушать!

17.11.2010 04:28

Ответить

Очаровательное оформление.. Сальери бы наверное настоящие мухоморчики в салат добавил 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт