Салат лесная сказка по рецепту Елена М

Приготовьте вкусный салат "Лесная сказка" из вареного картофеля, моркови, корнишонов, шампиньонов и зелени. Идеально для праздничного стола!

Салат "лесная сказка"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

см. в пошаговом описании.

Пошаговые фото

11 шт.
1. Сначала сделаем грибочки из болгарского перца и лука, оставшийся перец порежем в салат. Шляпки грибочков вырезаем из болгарского перца (из бугорков около плодоножки). Ножки грибков - из белой части стебля зеленого лука.
2. Втыкаем в кусочки лукового стебля деревянные зубочистки (я разламывала пополам), остриём вверх.
3. Накалываем шляпки из болгарского перца на остриё зубочистки. Грибочки готовы.
4. Теперь нарежем картофель, морковь, болгарский перец, корнишоны кубиками, добавим шампиньоны, мелко нарезанный чеснок и половину мелко нарезанной зелени укропа и петрушки.
5.Заправим майонезом, посолим и поперчим по вкусу
6. Выкладываем салат на блюдо
7. Посыпаем оставшейся зеленью.
8. Ставим в центре грибочки, на шляпки с помощью деревянной зубочистки наносим точечки-пятнышки из майонеза.
9. Из редиса, нарезанного тонкими кружками, ножом или овощечисткой (хвостиком для удаления глазков) вырезаем цветочки.
10. Укладываем цветочки на салат. Серединки вырезаем из кожуры лимона.
11. Салат готов! P.S. Если взять оранжевый болгарский перец, то получатся красивые "подосиновики".

Сохраняй и поделись с друзьями

86 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23415

Понравилось: 86

Создан: 11 июня 2010, 03:21

Комментарии

andreytsibulski

11 июня 2010, 03:35

Прекрасная сказка,5 !!!

Елена М

11 июня 2010, 03:36

Андрей,спасибо!

chef cook

11 июня 2010, 03:48

Оч. красиво и вкусно, только 5+!

ната777

11 июня 2010, 03:57

Вкусно и красиво.5.

lorxen1

11 июня 2010, 03:57

Ленчик, ну ты спец в оформлении, очень красиво да и вкусно--5+++

lorxen1

11 июня 2010, 03:58

не могу оторваться, всё ,как настоящее, цветочки аж понюхать хочется

hellg

11 июня 2010, 04:02

Великолепно!!!Вкусно и красиво!!!Спасибо!

chef

11 июня 2010, 04:07

Лена, бесподобное оформление!!!

Елена М

11 июня 2010, 04:11

Спасибо за комментарии! Лара,ну ты прямо засмущала меня

Елена М

11 июня 2010, 04:27

Наташенька,Лена,Люба,спасибо!

anasstko

11 июня 2010, 04:27

Просто волшебно!!!

naumovec

11 июня 2010, 04:39

Великолепно!

Nathalya

11 июня 2010, 04:42

умница!

sweta1

11 июня 2010, 04:54

красота-то какая!!!и её можно есть!?5!

christymar

11 июня 2010, 06:48

сколько работы,но очень красиво5

ирусик-88

11 июня 2010, 07:43

Очень так по летнему красиво и вкусно!Здорово! 5555++++

HappyDay

11 июня 2010, 09:23

Очень красиво, особенно на детский стол! Сказочно!555

лимончелла

11 июня 2010, 10:07

Шикарно оформлено, обалденно вкусно. Всегда слежу за Вашим рецептами.

mar33_33

11 июня 2010, 11:49

Супер!!!

oulga

11 июня 2010, 13:00

Очень нарядный,яркий, красочный салатик! Замечательная идея для шляпок грибочков! А то все из помидорчиков, да из помидорчиков делаю. 55555!!!!!

anna r

11 июня 2010, 13:20

Оч красивооооо 5555!

Елена М

11 июня 2010, 13:37

Спасибо за оценки икомментарии!

fanny

11 июня 2010, 13:52

Лена, у Вас всегда такая красота, просто есть жалко!

johnny

11 июня 2010, 13:53

Очень живописно и жизнерадостно!

strelec148

11 июня 2010, 14:29

Лен, увлеклась ты оформлением...5!

vicus

11 июня 2010, 14:56

сказочно

t-k195

11 июня 2010, 15:09

Очень понравилось!!! Будем делать! 55555555555

skripa

11 июня 2010, 15:34

Красота - глаз радуется!!!

anzelikas

11 июня 2010, 16:21

Красота!555

светлана65

11 июня 2010, 16:49

Красота, точно, как в сказке!

севуля

11 июня 2010, 16:57

красота! 5+!

sentyabr

11 июня 2010, 17:16

Сказочно красиво! 5!

MissJoker

11 июня 2010, 17:18

украсили просто сказочно

innarodko

11 июня 2010, 17:25

Какое чудо,прям глазки радуются 5+

maqerramova81

11 июня 2010, 17:37

555

пимлико

11 июня 2010, 17:54

Красота

elitna

11 июня 2010, 17:53

Лен, ну ты мастер ... МОЛОДЕЦ!

sigma002

11 июня 2010, 18:18

Красота!55555555555

ксения1973

11 июня 2010, 21:33

Сказочно красиво! 555+++

Ирина 211978

11 июня 2010, 23:53

Просто прелесть! 555!

natapit

12 июня 2010, 01:08

какая красота!!!

irusy

12 июня 2010, 01:28

Красиво!

eirad-irad-e

12 июня 2010, 01:57

красивое оформление

иррез

12 июня 2010, 04:04

Не устаю удивляться ВАшей фантазии!!!

makakulja

12 июня 2010, 04:32

5+++

алёнушка777

12 июня 2010, 06:00

Вот спасибо! 555

utro8

12 июня 2010, 20:34

МММ!Красотища то какая!5555555555555

mellorn

12 июня 2010, 22:53

Сказачно! 555

Елена М

13 июня 2010, 15:31

Большое спасибо за оценки и комментарии!Извините,не могла зайти на сайт,постоянно "выкидывало".

helen5103

13 июня 2010, 19:54

Лепота!!!! 5555!!!!!!!!!

ботакоз

13 июня 2010, 20:18

Очень вкусный салат! А Ваше оформление меня всегда восхищает - такая красота и реалистичность - и правда полянка в сказочном лесу! СУПЕР!

шуш

14 июня 2010, 05:00

Леночка, оч вкусный салатик и сказочно красивая подача !!!!! 55555++++

iren89

11 ноября 2010, 05:33

салат вкуснющий, а как оформлен,как оформлен..просто глаз не оторвать) 5555!!!!

Елена М

15 ноября 2010, 18:04

Ирина, Тамара, большое спасибо!

люблю покушать!

17 ноября 2010, 04:28

Очаровательное оформление.. Сальери бы наверное настоящие мухоморчики в салат добавил 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 587