Творожные маффины с бананом и киви

Насладитесь творожными маффинами с бананом и киви! Вкусный десерт с творогом, лимонной цедрой и сахаром. Выпекайте в силиконовых формочках!

Творожные маффины с бананом и киви

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром в пену.

Творог и размягченное сливочное масло смешать в другой миске.

Не переставая работать миксером, добавлять во взбитые яйца творожно-сливочную массу.

Тщательно перемешать.

Добавить ванилин, разрыхлитель и цедру.

Перемешать.

Добавить муку.

Вымесить.

Банан и киви очистить.

Порезать на небольшие кубики.

Добавить к общей массе и перемешать.

В подготовленные формочки выложить тесто на ½ высоты формочек.

Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30-35 минут (в зависимости от духовки!).

Готовые маффины обильно посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

13 шт.
1. Яйца взбить с сахаром в пену.
2. Творог и размягченное сливочное масло смешать в другой миске.
3. Не переставая работать миксером, добавлять во взбитые яйца творожно-сливочную массу. Тщательно перемешать.
4. Добавить ванилин, разрыхлитель и цедру. Перемешать.
5. Добавить муку. Вымесить.
Должно получиться нежное тесто консистенции густой сметаны.
7. Банан и киви очистить. Порезать на небольшие кубики.
8. Добавить к общей массе и перемешать.
9. В подготовленные формочки выложить тесто на ½ высоты формочек.
10. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30-35 минут (в зависимости от духовки!).
11. Готовые маффины обильно посыпать сахарной пудрой!!!
12. Приятного чаепития!!!
13. Угощайтесь!

Сохраняй и поделись с друзьями

84 человек оценили

В избранное

115 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 68495

Понравилось: 84

Создан: 22 марта 2011, 11:27

Комментарии

puellula

22 марта 2011, 11:42

чудесные маффинчики!! люблю с бананом

l@r@4ka

22 марта 2011, 11:49

Олесь, очень лю выпечку с бананом, попробую твой маффинчик с удовольствием

пукамун

22 марта 2011, 12:01

Девочки, спасибо большое за приятные слова!

светинька

22 марта 2011, 12:04

Сама нежность и красота! 5!

Татьяна

22 марта 2011, 12:20

Замечательные маффины !

Ирина

22 марта 2011, 12:43

Олеся! Чудесные маффины у Вас получились! Обязательно буду делать такие! А сколько из указанных продуктов получается штук?

пукамун

22 марта 2011, 12:46

Спасибо всем! 250557@mail.ru (к сожалению не знаю как Вас зовут!) получается 12 штук! Спасибо!

bu inna

22 марта 2011, 12:48

Олеся, вот бы сейчас на завтрак такие пышные

druzhina

22 марта 2011, 13:03

Здорово!!! Нежнейший разрез!!!

alyakeyk

22 марта 2011, 13:07

Ну,мастерица Олесенька!Вкусное сочетание придумала банан и киви-класс! Возьму внуки любят в школу брать

lirsa

22 марта 2011, 13:23

какие румяные! 555

пукамун

22 марта 2011, 13:26

Спасибо большое всем заглянувшим! Угощайтесь!!!

kisa-asik

22 марта 2011, 13:40

Любим с бананом такие!5+++

дашенька17

22 марта 2011, 13:53

Вкусно!

nya

22 марта 2011, 14:04

Вкусно!!!

пукамун

22 марта 2011, 14:44

Спасибо!

Svettt

22 марта 2011, 15:27

Я бы сейчас парочку умяла с удовольствием

кыш

22 марта 2011, 15:59

Нежно и очень вкусно!

рыжий_ангел

22 марта 2011, 16:03

ароматно!

ирусик-88

22 марта 2011, 16:18

Очень нежные получились в разрезе,аппетитная выпечка у тебя Лесик

пукамун

22 марта 2011, 16:20

Девочки, спасибо Вам огромное!!!

lianaaa

22 марта 2011, 17:23

Олесь, любим и хотим таких маффинов и по больше

lenochek 0107

22 марта 2011, 17:27

Классные маффинки!

светлана65

22 марта 2011, 18:13

Ароматные, нежные вкусняшки!

lil-8888

22 марта 2011, 18:21

Представляю какие ароматные!

пукамун

22 марта 2011, 18:41

Спасибо большое девочки!

lorxen1

22 марта 2011, 20:07

Олесик, отличные кексики, а какие ароматные 5+++

пукамун

22 марта 2011, 21:23

Лар, спасибо!

nellyssweets

22 марта 2011, 21:25

55555

naumovec

22 марта 2011, 22:25

Вкусно-вкусно!

mama tasi

23 марта 2011, 00:50

Творожные кексы, 5+
Выпечку с бананом я не очень.. а вот от моего мужа тебе пришлось бы прятать тарелочку.. "мальчик" он у меня не маленький так что все твои 12 штук растворились бы вмиг 555

purplefly

23 марта 2011, 01:40

Олеся, красавчики!

chemicolya

23 марта 2011, 01:58

Замечательные маффины, Олеся!

chef

23 марта 2011, 04:39

Олесь, скажи, а тебе нравятся эти силиконовые формочки гофрированные для кексов? Надоело тратить деньги на бумажные капсулы...
Шикарный состав у маффинов и разрез великолепный!

andreytsibulski

23 марта 2011, 08:47

Ух-ты,какие вкусняшки! 555+++!!!

пукамун

23 марта 2011, 09:28

Всем-всем огромное спасибо,очень приятны ваши теплые слова! Наташик (ruletka7 , очень нравятся, мне их любимый покупал, когда я попросила заехать купить силиконовые формочки, сначала не приглянулись они мне, а сейчас только ими и пользуюсь!!!

манюша

23 марта 2011, 12:39

Нежные маффины!

chudo

23 марта 2011, 17:04

кексов много не бывает

эллития

23 марта 2011, 20:05

Все что касается творога обожаю! ваши кексики мне очень понравились!

tatian-1956

23 марта 2011, 20:21

Очень привлекательные кексы! Творожное тесто - очень нежные получаются, с фруктами - класс!

sentyabr

23 марта 2011, 21:47

Очень нежные маффины! Особенно вкусно с киви, любимый фрукт.

пукамун

23 марта 2011, 22:03

Спасибо огромное всем!

HappyDay

24 марта 2011, 01:36

Замечательный рецепт, эабрала в копилку. вкусненько!

MissJoker

24 марта 2011, 05:04

Я,снова я и опять я! обожаю выпечку с творогом и бананом)))

chef

24 марта 2011, 06:33

Спасибо за ответ, Олесик

пукамун

24 марта 2011, 09:33

Спасибо огромное! Наташик, !

mellorn

25 марта 2011, 00:10

Нежные, вкусные и ароматные! 5555

КеТТТ )))))

08 июня 2012, 16:28

испекла, почему то тесто не поднялось в формах((((может расскажете как такое могло быть?все по рецепту а тесто после добавления фруктов совсем не было густым, скорее наоборот!(((

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 760