Варенье из персиков

55630 мин.04

---

персики - 1 кг. (чистый вес без косточек)
сахар - 800 г
коньяк - 100 мл.
кардамон - 1 г (1/4 ч.л. )
корица - 1 г (по желанию)

---

67140 мин.2515

---

инжирный персик-1,2 кг
сахар-1 кг
лимонная кислота-0,5 ч.л.
душистый перец-10 горошин
лист малабарской корицы-4 шт

---

127940 мин.1644

---

1 кг. персиков
900 г сахара

---

122440 мин.1833

---

2 кг. красных персиков
1 кг. сахара
1 кг. желирующего сахара
лимон. кислота 0,5 ч.л.

---