Чистый четверг!

За 4 дня до Пасхи православные верующие отмечают Великий Четверг. Он посвящается воспоминаниям о Тайной Вечери, на которой Спаситель омыл ноги своим ученикам, показав тем самым пример братской любви и смирения.

В этот день весь дом убирали до сверкающей чистоты, красили и расписывали яйца, готовили пасху, пекли куличи, бабы, мазурки, медовые пряники. Пасхальные пряники, в отличии от обычных, были в форме петушков, барашков, зайчиков, голубков, жаворонков или яиц. На сладкое готовили "куриное гнездо": яйца прокалывали с двух сторон, выдували содержимое, промывали, заполняли желе и ставили на сутки на холод; затем осторожно очищали скорлупу и клали желейные яйца на цукаты порезанные соломкой.

Комментарии

Фруша
24.04.2008 17:36
Ответить
Поделитесь как будите красить яйца и печь куличи!Жду фото!!
kyrganova
24.04.2008 22:20
Ответить
В этом году я решила покрасить яица обычными красителями,а вот кулич решилаь испечь впервые.Рецепт я выложила на сайте. [URL=http://photofile.ru/users/kyrganova/95069268/97389353/][IMG]http://photofile.ru/photo/kyrganova/95069268/small/97389353.jpg[/IMG][/URL]
kyrganova
24.04.2008 22:23
Ответить
неправильно скопировала ссылку.вот,что получилось
Фруша
24.04.2008 22:40
Ответить
Что то не плучилось!!
Фруша
25.04.2008 01:22
Ответить
Христиан на сайте просто нет!!!И жаль!!!Никого не интересует эта тема!!
music
25.04.2008 01:34
Ответить
Почему нет христиан? Я сегодня до восхода солнца(обязательно!) помыла голову, чтобы не болела, так моя бабушка говорила,что в чистый четверг до восхода солнца надо смыть с себя грязь,чтобы быть чистым и душой и телом и быть здоровым на весь год.Пересчитала все имеющиеся деньги в доме,тоже прикмета, тогда деньги убавляться не будут, только прибавятся.До куличей дело не дошло, на работе,будем печь в субботу, сегодня вечером нельзя, люди шли в церковь со свечами на страсть, завтра страстная пятница-вынос плащаницы.Завтра ни есть нельзя ни куличей печь( по нашему пасок).Так что куличи(фото) будут только в субботу.Может у меня не по-научному все, но я смотрю как это народ делает, а он немного от канонов отходит, делает так как он понимает, но он мудрее всех книг.
неля0503
25.04.2008 04:20
Ответить
Не досадуйте!Тема,конечно,многих интересует...Но дело в том ,что Вы (да и я)подняли очень интимную тему...Вера,пост,церковные обряды-это все очень личное,не многим хочется об этом говорить...И это правильно.Может быть после,когда наступит сам праздник-Пасха,мы все охотнее будем об этом делиться в блоге.А пока...в Страстную Пятницу,говорят даже прицы не поют...
неля0503
25.04.2008 04:21
Ответить
"пТицы"

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru