Вход | Регистрация
Десерты
15659 рецептов десерты
Шоколадная глазурь
для i способа: 1-2 ст.л. сахара, 2 ст.л. молока, 2 ч.л. какао, 2 ч.л. молока, 50 г масла.
для ii: 1 ст.л. какао, 1 ст.л. муки, 0,5 ст. сахара, 5 ст.л. молока, 50 г масла, ванилин.
для iii: 150 г. шоколада, 1 ст.л. какао, 1 ст. сахара, 0,5 ст. воды.
для iv: черный шоколад 1 плитка, 2 ст.л. густой сметаны.
Каталог: Другие десерты
10427111570
для i способа: 1-2 ст.л. сахара, 2 ст.л. молока, 2 ч.л. какао, 2 ч.л. молока, 50 г масла.
для ii: 1 ст.л. какао, 1 ст.л. муки, 0,5 ст. сахара, 5 ст.л. молока, 50 г масла, ванилин.
для iii: 150 г. шоколада, 1 ст.л. какао, 1 ст. сахара, 0,5 ст. воды.
для iv: черный шоколад 1 плитка, 2 ст.л. густой сметаны.
Яблочные пончики
300 г яблок
1/2 л. молока
25 г дрожжей
2 ч.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара
500 г муки
2 яйца
1/4 ч.л. соли
250 г растительного масла
2 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Другие десерты
66971210
300 г яблок
1/2 л. молока
25 г дрожжей
2 ч.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара
500 г муки
2 яйца
1/4 ч.л. соли
250 г растительного масла
2 ст.л. сахарной пудры
Десерт из блинчиков
блинчики
сухофрукты
сметана
сахар
загуститель для сливок
Каталог: Другие десерты
837911435
блинчики
сухофрукты
сметана
сахар
загуститель для сливок
Творожно-рисовая запеканка
500 г творога
3 яйца
щепотка соли
1/2- сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. риса
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
116481724
500 г творога
3 яйца
щепотка соли
1/2- сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. риса
Аваюки-кан — белоснежно-пенное желе
2 ст.л. желатина,
1 ст. холодной воды,
1,5 ст. сахара,
8—10 крупных ягод клубники,
2 яичных белка,
1 лимон,
немного натертой лимонной цедры.
Каталог: Другие десерты
51921514
2 ст.л. желатина,
1 ст. холодной воды,
1,5 ст. сахара,
8—10 крупных ягод клубники,
2 яичных белка,
1 лимон,
немного натертой лимонной цедры.
Шоколадный фондант
200 г кулинарного шоколада
60 г сл. масла
4 ст.л. муки
4 яйца
150 г сахара
Каталог: Другие десерты
46681518
200 г кулинарного шоколада
60 г сл. масла
4 ст.л. муки
4 яйца
150 г сахара
Ленивый пломбир
250 мл. молока
1 яйцо
2 ч.л. муки
4 ст.л. сахара
ванилин
200 мл. сливок 33%
Каталог: Другие десерты
49241316
250 мл. молока
1 яйцо
2 ч.л. муки
4 ст.л. сахара
ванилин
200 мл. сливок 33%
Варенье из лепестков роз
лепестки роз - 200 г
600 г сахара
1 ст. воды
1-1.5 ч.л. лимонной кислоты (можно заменить лимонным соком)
Каталог: Варенье из роз
1122011217
лепестки роз - 200 г
600 г сахара
1 ст. воды
1-1.5 ч.л. лимонной кислоты (можно заменить лимонным соком)
Фаршированный апельсин
1 апельсин
1/3 банана
2 ст.л. взбитых сливок (но не покупных)
1 ч.л. любых измельченных орехов
1 ч.л. тертого шоколада
1/2 ч.л. жидкого меда
Каталог: Другие десерты
104941318
1 апельсин
1/3 банана
2 ст.л. взбитых сливок (но не покупных)
1 ч.л. любых измельченных орехов
1 ч.л. тертого шоколада
1/2 ч.л. жидкого меда
Конфеты с апельсинами
2 пачки печенья "юбилейное"
2 апельсина
200 г темного шоколада
100 г жирных сливок
50-60 г кокосовой стружки
Каталог: Другие десерты
635111230
2 пачки печенья "юбилейное"
2 апельсина
200 г темного шоколада
100 г жирных сливок
50-60 г кокосовой стружки
Эклеры с нежнейшим заварным кремом
тесто:
250 мл. воды
80 г сливочного масла
1 щепотка соли
200 г муки
4 яйца
крем:
200 мл. молока
150 г сахара
1 яйцо
ванилин
1,5 ст.л. муки
150 г сливочного масла
Каталог: Другие десерты
1867711065
тесто:
250 мл. воды
80 г сливочного масла
1 щепотка соли
200 г муки
4 яйца
крем:
200 мл. молока
150 г сахара
1 яйцо
ванилин
1,5 ст.л. муки
150 г сливочного масла
Торт кольцо
для теста:
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1/2 банки сгущенки
2 ст.л. какао
1 ч.л. загашенной уксусом соды
1 3/4 ст. муки
крем:
1 банка сгущенки
200 г сливочного масла
начинка:
вишня без косточки
Каталог: Торты
107691619
для теста:
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1/2 банки сгущенки
2 ст.л. какао
1 ч.л. загашенной уксусом соды
1 3/4 ст. муки
крем:
1 банка сгущенки
200 г сливочного масла
начинка:
вишня без косточки
Кукла
для 3 бисквитов: 600 г муки, 15 яиц, 3 ч.л. разрыхлителя, 1,5 ч.л. ванильного сахара, 3 ст. сахара.
крем
сгущёнка 1 б.
масло сливочное 1п.
сливки 100 г
Каталог: Торты
446260 мин.11428
для 3 бисквитов: 600 г муки, 15 яиц, 3 ч.л. разрыхлителя, 1,5 ч.л. ванильного сахара, 3 ст. сахара.
крем
сгущёнка 1 б.
масло сливочное 1п.
сливки 100 г
Французский десертик
1 яблоко
50 г сливочное масло
1ч.л сахарного песка
0,5 ст. красного вина
ванильное мороженое
Каталог: Другие десерты
4473126
1 яблоко
50 г сливочное масло
1ч.л сахарного песка
0,5 ст. красного вина
ванильное мороженое
Катаифи
пачка готового теста катаифиэ
для сиропа
2 ст. сахара
1 1/4 воды
1 ст.л. лимон. сока
цедра лимона (по усмотрению)
1 ст.л. меда
можно положить гвоздику
начинка
орехи
сах.песок
белки(можно и без них)
Каталог: Другие десерты
392851910
пачка готового теста катаифиэ
для сиропа
2 ст. сахара
1 1/4 воды
1 ст.л. лимон. сока
цедра лимона (по усмотрению)
1 ст.л. меда
можно положить гвоздику
начинка
орехи
сах.песок
белки(можно и без них)
Картошка на школьную ярмарку.
печенье 500 г
шоколадные конфеты с коричневой начинкой 1 кг. /"маска", "веселые нотки", "белочка", "каракум"/
кусочек масла
грецкие орехи.
Каталог: Другие десерты
257131414
печенье 500 г
шоколадные конфеты с коричневой начинкой 1 кг. /"маска", "веселые нотки", "белочка", "каракум"/
кусочек масла
грецкие орехи.
Торт "аристократ"
6 белков
2 ст. сахарной пудры
для крема:
1 ст. сахара
2 ст.л. какао
6 желтков
0,5 ст. молока
300 г сливочного масла
50 г ядер грецких орехов
50 г чернослива
Каталог: Торты
4089112147
6 белков
2 ст. сахарной пудры
для крема:
1 ст. сахара
2 ст.л. какао
6 желтков
0,5 ст. молока
300 г сливочного масла
50 г ядер грецких орехов
50 г чернослива
Торт "королевский"
для теста:
4 желтка
1 ст. сахара
100 г маргарина
0,5 ст. сметаны
1 ч.л. соды(гашенной)
2 ст. муки
для крема:
200 г сливочного масла
4 ст.л. сахара
2 яйца
для безе:
4 белка
7 стол.ложек сахара
Каталог: Торты
1079311640
для теста:
4 желтка
1 ст. сахара
100 г маргарина
0,5 ст. сметаны
1 ч.л. соды(гашенной)
2 ст. муки
для крема:
200 г сливочного масла
4 ст.л. сахара
2 яйца
для безе:
4 белка
7 стол.ложек сахара
Торт "битое стекло"
1 литр 20% сметаны
2 ст. сахарного песка
4 пакета разноцветного желе
50 г быстрорастворимого желатина
1 пакетик ванильного сахара
1 апельсин
1 киви
Каталог: Муссы
3545540 мин.8522
1 литр 20% сметаны
2 ст. сахарного песка
4 пакета разноцветного желе
50 г быстрорастворимого желатина
1 пакетик ванильного сахара
1 апельсин
1 киви
Пудинг
манная крупа - 2 ст.л.
сахар - 1/2 ст.
соль - 1/4 ч.л.
яйца - 4 шт.
творог - 400 г
свежемороженые ягоды 2 ст.
Каталог: Другие десерты
4533114
манная крупа - 2 ст.л.
сахар - 1/2 ст.
соль - 1/4 ч.л.
яйца - 4 шт.
творог - 400 г
свежемороженые ягоды 2 ст.
Зефир
3 ч.л. желатина
0,5 кг. сахара
3 ч.л. лимонной кислоты
1 ч.л. соды
Каталог: Другие десерты
595711332
3 ч.л. желатина
0,5 кг. сахара
3 ч.л. лимонной кислоты
1 ч.л. соды
Апельсины в кофейном сиропе
6 средних апельсинов
200 г сахара
50 мл. холодной воды
100 мл. кипятка
100 мл. крепкого свежезаваренного кофе
50 г фисташковых орехов по желанию
Каталог: Другие десерты
374340 мин.614
6 средних апельсинов
200 г сахара
50 мл. холодной воды
100 мл. кипятка
100 мл. крепкого свежезаваренного кофе
50 г фисташковых орехов по желанию
Торт прага.
ингредиенты:
сахар- 1 ст.
яйцо-1 шт.
какао-3 ст.л.
сгущенное молоко-0,5 банки.
сметана-1 ст.
сода-0,5 ч.л.
муки- 1,5 ст.
крем:
сливочное масло-150 г
сгущённое молоко-0,5 банки.
взбить добавить какао.
Каталог: Другие десерты
77081214
ингредиенты:
сахар- 1 ст.
яйцо-1 шт.
какао-3 ст.л.
сгущенное молоко-0,5 банки.
сметана-1 ст.
сода-0,5 ч.л.
муки- 1,5 ст.
крем:
сливочное масло-150 г
сгущённое молоко-0,5 банки.
взбить добавить какао.
Суфле.
яйца 4 шт.
сахар – 1 ст. 1/3 ст.
желатин – 1 ст.л. с горкой.
сливочное масло – 50 г
сгущенное молоко – 2 ст.л.
лимонная кислота – 1/3 ч.л.
ванилин -1/4 ч.л.
Каталог: Другие десерты
1070311021
яйца 4 шт.
сахар – 1 ст. 1/3 ст.
желатин – 1 ст.л. с горкой.
сливочное масло – 50 г
сгущенное молоко – 2 ст.л.
лимонная кислота – 1/3 ч.л.
ванилин -1/4 ч.л.
Конфеты "трюфели"
молочная смесь "малютка" - 4 ст. (+ 0,5 ст. для обваливания),
сахар - 2,5 ст.
какао - 3-4 ст.л.
сливочное масло - 50 г
3/4 ст. молока,
для украшения
кокосовая стружка
Каталог: Другие десерты
82251418
молочная смесь "малютка" - 4 ст. (+ 0,5 ст. для обваливания),
сахар - 2,5 ст.
какао - 3-4 ст.л.
сливочное масло - 50 г
3/4 ст. молока,
для украшения
кокосовая стружка
Батончики
300 г сахара
3 ст.л. какао
100 г молока
100 г сливочного масла
пачка молочной смеси "малыш".
Каталог: Батончики
30044123
300 г сахара
3 ст.л. какао
100 г молока
100 г сливочного масла
пачка молочной смеси "малыш".
Кокосовое пирожное
для теста:
2 белка
100 г сахара
125 г кокосовой муки
для крема:
250 мл. сливок для взбивки
на вкус сахарная пудра (по-рецепту 2 ст.л. но я кладу на глаз до сладости)
1/2 ч.л. лимонной шкурки через тёрку
сок половины лимона (по-рецепту 1 ст.л. )
Каталог: Другие десерты
56531315
для теста:
2 белка
100 г сахара
125 г кокосовой муки
для крема:
250 мл. сливок для взбивки
на вкус сахарная пудра (по-рецепту 2 ст.л. но я кладу на глаз до сладости)
1/2 ч.л. лимонной шкурки через тёрку
сок половины лимона (по-рецепту 1 ст.л. )
Лимонный сорбет с персиками
сок 2 лимонов ( 120- 140 мл. )
- 1 баночка 200 г ( нетт 130 г) консервированнх персиков в сиропе
- 2- 3 ст. л. сахарной пудры
- немного воды по желанию
Каталог: Другие десерты
67111517
сок 2 лимонов ( 120- 140 мл. )
- 1 баночка 200 г ( нетт 130 г) консервированнх персиков в сиропе
- 2- 3 ст. л. сахарной пудры
- немного воды по желанию
Творожный лентяй
песочное печенье 400 г 400 г творога,200 г сливочного масла,150 г сахара,0,5 ст. абрикоса(сухофрукт),2-3 ст.л. изюма, ванильный сахар пакетик.
Каталог: Другие десерты
615211129
песочное печенье 400 г 400 г творога,200 г сливочного масла,150 г сахара,0,5 ст. абрикоса(сухофрукт),2-3 ст.л. изюма, ванильный сахар пакетик.
Ананасовый пирог
банка ананасов(кружочки)
100 г муки
100 г растопленного сливочного масла
100 г сахарного песка
3 яйца
пакетик сухих дрожжей
Каталог: Другие десерты
712630 мин.1510
банка ананасов(кружочки)
100 г муки
100 г растопленного сливочного масла
100 г сахарного песка
3 яйца
пакетик сухих дрожжей
