Каждый сезон диктует свой определенный рацион питания.
В осеннее меню мы стараемся включить как можно больше сытных согревающих блюд.
Пора дополнять основные блюда теплыми салатами!
Задача салата - разогреть аппетит перед горячими блюдами.
По способу приготовления их подразделяют на два типа холодные и теплые салаты. Теплый салат также подают перед горячими блюдами, но вдобавок это также идеальное решение для легкого ужина!
Для таких салатов подвергают тепловой обработке какой - либо из основных ингредиентов, например куриную грудку, или несколько: стручковую фасоль, спаржу, мясо. А если обжаривать ингредиенты на сковороде - гриль получится еще вкуснее!
Дополнительно: