Вход | Регистрация
Наступила долгожданная пора для любителей хурмы! Эту сладкую экзотическую ягоду принято есть в свежем виде и отдельно, а причина скрывается в том, что мало кто знает, какие из нее можно готовить замечательные блюда! Начните с легких десертов с хурмой – они не только вкусны, но и необычайно полезны. Несмотря на то, что оранжевые плоды очень сладкие, калорийность их невелика. Из хурмы получатся вкуснейшие пудинги, желе, муссы. Она отлично сочетается со взбитыми сливками, йогуртом, сметаной и мороженным.
Десерты с хурмой
- pumba
- 18 ноября 2015, 16:40
- 15
- 31458
Рецептов в коллекции: 15
Поделись с друзьями
Пирожное-суфле с хурмой и абрикосовым конфитюром darbo “оранжевые облака"
1 большая спелая хурма
100 м свежевыжатого апельсинового сока
1 ст.л. абрикосового конфитюра darbo
5 г желатина
для украшения:
конфитюр darbo, мята
Каталог: Муссы
2653711619
1 большая спелая хурма
100 м свежевыжатого апельсинового сока
1 ст.л. абрикосового конфитюра darbo
5 г желатина
для украшения:
конфитюр darbo, мята
Панакота с карамельной хурмой и гранатом
сливки (35%) - 150 мл.
молоко - 150 мл.
гвоздика (бутоны) - 3 шт
корица - 1 щепотка
ванильная эссенция - 3 капли
сахар тростниковый - 3 ст.л.
желатин - 1 ч.л.
вода - 3 ст.л.
хурма - 1 шт
гранат - 1 горсть
Каталог: Муссы
1875260 мин.22012
сливки (35%) - 150 мл.
молоко - 150 мл.
гвоздика (бутоны) - 3 шт
корица - 1 щепотка
ванильная эссенция - 3 капли
сахар тростниковый - 3 ст.л.
желатин - 1 ч.л.
вода - 3 ст.л.
хурма - 1 шт
гранат - 1 горсть
Panna cotta ai loti
молоко - 250 г
сливки (33%) - 250 г
желатин (в пластинах) - 5 шт
сахар тростниковый мистраль— 50 г
хурма (мягкая , маленькая ) - 4 шт
орехи грецкие (для карамельных пластинок ) - 100 г
сахар тростниковый мистраль (для карамельных пластинок ) - 100 г
вода (для карамельных пластинок ) - 2 ст.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1617240 мин.61524
молоко - 250 г
сливки (33%) - 250 г
желатин (в пластинах) - 5 шт
сахар тростниковый мистраль— 50 г
хурма (мягкая , маленькая ) - 4 шт
орехи грецкие (для карамельных пластинок ) - 100 г
сахар тростниковый мистраль (для карамельных пластинок ) - 100 г
вода (для карамельных пластинок ) - 2 ст.л.
Слоеный десерт с пралине из лесных орехов
детский сладкий сырок - 100 гр
сливки (35%) - 100 мл.
лесные орехи - 80 г
масло сливочное - 1 ч.л.
сахар тростниковый - 1 ст.л.
хурма - 1 шт
мускатный орех тертый - 1 щепотка
корица молотая - 1 щепотка
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1365215 мин.21814
детский сладкий сырок - 100 гр
сливки (35%) - 100 мл.
лесные орехи - 80 г
масло сливочное - 1 ч.л.
сахар тростниковый - 1 ст.л.
хурма - 1 шт
мускатный орех тертый - 1 щепотка
корица молотая - 1 щепотка
Сливочно-медовая панна котта с хурмой и зёрнами граната в меду
сливки 30% 300 мл.,
мёд 1 ст.л.
ваниль,
гвоздика 2 бутона,
желатин 2 листика,
хурма 1 шт.
гранат 1/4 шт.
мёд .
Каталог: Муссы
1266143147
сливки 30% 300 мл.,
мёд 1 ст.л.
ваниль,
гвоздика 2 бутона,
желатин 2 листика,
хурма 1 шт.
гранат 1/4 шт.
мёд .
Фруктовый десерт "стройность "
отруби - 4 ст.л.
хурма-1 шт
киви-2 шт
йогурт-1 шт
мед- 2 ст.л.
виноград-
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
776910 мин.22025
отруби - 4 ст.л.
хурма-1 шт
киви-2 шт
йогурт-1 шт
мед- 2 ст.л.
виноград-
Хурма со сливками
очень спелая хурма - 1 шт.
сливки(10%) - 50 мл.
сахар - 2 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
177952 мин.13256
очень спелая хурма - 1 шт.
сливки(10%) - 50 мл.
сахар - 2 ч.л.
Фруктовый десерт.
состав:
1 коробка зефира
бананы -2 шт.
груша - 1 шт.
хурма - 1 шт.
киви - 3 шт.
клубника замороженная - несколько шт. для украшения
1 пачка крема dr. oetker (пятиминутка)
молоко для крема (кол-во написано на упаковке)
50 г сливок
немного слив. масла для крема
кокосовая стружка для присыпки
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1650430 мин.41445
состав:
1 коробка зефира
бананы -2 шт.
груша - 1 шт.
хурма - 1 шт.
киви - 3 шт.
клубника замороженная - несколько шт. для украшения
1 пачка крема dr. oetker (пятиминутка)
молоко для крема (кол-во написано на упаковке)
50 г сливок
немного слив. масла для крема
кокосовая стружка для присыпки
Десерт из авокадо,хурмы и творога.
1 авокадо
творог зернистый
1 хурма
сметана не жирная
сах.пудра
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
104411726
1 авокадо
творог зернистый
1 хурма
сметана не жирная
сах.пудра
Торт-желе снежная королева
1,5 ст. сахара
1,5стол.ложки желатина
1/3 ст. воды
4 яичных белка
1/4чайн.лож.лимон.кислоты
200 г слив.масла
200 г сгущ.молока
ванилин
киви 1 шт.
хурма 1 шт.
100 г шоколада
Каталог: Другие десерты
10338154116
1,5 ст. сахара
1,5стол.ложки желатина
1/3 ст. воды
4 яичных белка
1/4чайн.лож.лимон.кислоты
200 г слив.масла
200 г сгущ.молока
ванилин
киви 1 шт.
хурма 1 шт.
100 г шоколада
Десерт творожно-фруктовый "экзотика"
банан 1 шт
киви 1-2 шт
творог средней жирности(так было написано на упаковке, думаю это 7%) 5-6 ст.л.
хурма 1 шт
немного зелени для украшения (например - мяты) и разноцвеного сахара (или орешки)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
82295 мин.12646
банан 1 шт
киви 1-2 шт
творог средней жирности(так было написано на упаковке, думаю это 7%) 5-6 ст.л.
хурма 1 шт
немного зелени для украшения (например - мяты) и разноцвеного сахара (или орешки)
Желе из хурмы "новогоднее"
- 2 плода хурмы
- 2 ст.л. меда
- 20 г желатина
- 100 мл. кипяченой воды
Каталог: Другие десерты
7104140 мин.21334
- 2 плода хурмы
- 2 ст.л. меда
- 20 г желатина
- 100 мл. кипяченой воды
Желе-десерт для любимой
1 баночка ананасов(кольцами)в лёгком сиропе 580 мл.
киви 1 шт.
хурма 1 шт.
гранат 1 шт. (небольшой)
желатин 20 г
Каталог: Другие десерты
666511849
1 баночка ананасов(кольцами)в лёгком сиропе 580 мл.
киви 1 шт.
хурма 1 шт.
гранат 1 шт. (небольшой)
желатин 20 г
