Лучшие диетические рецепты

Лучшие диетические рецепты
Все мы любим вкусно покушать! Но большинство вкусненького - достаточно жирная и высококалорийная еда, которая добавляет нам бочка, животик и прочие неприятности... Диеты - это не выход, а лишь временное явление... Питаться нужно правильно всегда, тогда будет и стабильный вес и хорошая фигура!

Предлагаю вашему вниманию подборку вкусных, полезных и диетических рецептов! Как видите вкусная еда не обязательно должна быть жирной и содержать кучу калорий! Она может быть достаточно разнообразной, аппетитной и конечно очень вкусной!

Рецепты

Куриный рулет "квадратный" в пакете из под сокаКуриный рулет "квадратный" в пакете из под сока

Каталог: Мясные закуски

248596189169

Steblik

30 марта 2010, 01:50


1 кг. окорочков (7-8 штучек)
1-2 штучек куриных грудки
5-6 зубчиков чеснока
чесночная соль
перец
желатин 20 г

Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусомКуриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом

Каталог: Куриная пастрома

1207221158346

ЯВенера

08 января 2010, 23:53


куриная грудка - 2 шт
........
для маринада:
вода - 3 ст
соль - 2 ст.л
коричневый сахар - 2 ст.л. (можно обычный белый)
перец - 1 ч.л (горошек)
лавровый лист - 2-3 шт
.......
для глазури:
мед - 2 ст.л
оливковое масло - 2 ст.л
соевый соус - 1 ст.л
сладкая паприка - 1 ст.л
черный перец - 1 ч.л (дробленого)
чеснок - пара зубчиков (выжатых через чеснокодавилку)

Хрустящие картофельные корзиночки с селёдкойХрустящие картофельные корзиночки с селёдкой

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

11127240 мин.20111396

кыш

19 декабря 2009, 02:41


картофель 6 шт.
сыр 30 г
яйцо 1 шт.
соль
начинка:
филе сельди 250 г
сыр творожный "рама" "карат" 150 г
яблоко 1 шт.
лук синий 1 шт.
корнишоны
майонез 1 ст.л.
укроп
брусника, свёкла , петрушка для украшения

Живой хлеб (здоровые и полезные лепешки без закваски и дрожжей)Живой хлеб (здоровые и полезные лепешки без закваски и дрожжей)

Каталог: Хлеб

11020920 мин.45079

krakazuka

10 апреля 2010, 03:25


пшеничная мука грубого помола (цельная) – 2 ст.
мед – 2 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
вода, сок или другая жидкость (я взяла отвар шиповника)

Отварное куриное филеОтварное куриное филе

Каталог: Мясные закуски

10081730 мин.156122

krakazuka

13 мая 2010, 02:15


куриное филе
вода (или бульон)
укроп
петрушка
лук
чеснок (по желанию)
соль
любимые специи

Салат "необыкновенный"Салат "необыкновенный"

Каталог: Салат из овощей

9008620 мин.456120

alyakeyk

01 апреля 2010, 20:04


салат листовой - 1 шт.
перепелиные яйца - 12 шт. (отварить)
киви (не мягкое) - 3 шт.
лук зелёный - 1 пучок.(нарезать)
укроп - 2 пучка.(нарезать)
лёгкий майонез - 3 ст.л.
йогурт - 3 ст.л.

Куриная отбивная (простой, но вкусный маринад)Куриная отбивная (простой, но вкусный маринад)

Каталог: Блюда из птицы

8136515 мин.657160

кыш

10 декабря 2009, 02:08


филе куриных грудок 700-800 г
яйцо 1 шт.
горчица сладкая 1 ч.л.
кориандр молотый
смесь перцев
вино сухое или апельсиновый сок 2 ст.л.
соль
сухари панировочные 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
растительное масло для жарки

Пастрома из куриной грудкиПастрома из куриной грудки

Каталог: Пастрома из куриной грудки

69331151157

ЯВенера

15 ноября 2009, 02:52


куриная грудка - 2 шт.
для соляного раствора:
1 литр воды
2 ст.л. соли,
для обмазки:
3 ч.л. сушеного орегано
3 ч.л. сушеного базилика
3 ч.л. порошка сладкой паприки
3 ч.л. молотого кориандра
3 ч.л. целых зерен кориандра
0,5 ч.л. сухого острого перчика-чили
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. растительного масла

Салат, со свеклой и селёдочкой, с моей любимой заправкой.Салат, со свеклой и селёдочкой, с моей любимой заправкой.

Каталог: Салат со свеклой

6920320 мин.16398

mama tasi

04 февраля 2010, 18:47


свекла (отварная или запечённая) 2 шт. средние.
селёдка слабосолёная 1 шт. (у меня фирмы «матиас» 2половинки - филе)
луковица красная половинка крупной головки.
пол яблока (жёсткое, сочное у меня фуджи).
для заправки:
горчица зерновая 1 ст.л.
мёд 1 ч.л.
сок половины лимона.
подсолнечное масло 50-100 мл.
соль
перец .

Курица в сметанно-чесночной подливке с солеными огурчикамиКурица в сметанно-чесночной подливке с солеными огурчиками

Каталог: Блюда из птицы

6825425 мин.53056

krakazuka

16 ноября 2009, 00:41


куриная грудка - 800 г
соленый огурец - 2 шт.
чеснок - 2-3 зубка
сметана (10-15%) - 200 г
соль, черный молотый перец

Филе индейки с яблокамиФиле индейки с яблоками

Каталог: Блюда из птицы

6794315 мин.23969

fanny

22 апреля 2010, 03:19


филе индейки - 300 г
яблоко зеленое - 1 шт.
лук-шалот - 1 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
масло раст. для жарки - 1 ст.л.
петрушка - 2 веточки

Нежное куриное суфлеНежное куриное суфле

Каталог: Мясные закуски

496511255126

кыш

25 января 2010, 02:40


филе куриных грудок 500 г
лук 1 шт.
сельдерей 1 стебель
мука рисовая 1 ст.л. (с горкой)
вино сухое белое 60 мл.
кефир (сливки) 200 мл.
яйцо (белки) 2 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1/3 ч.л.
перец
растительное масло

Люля-кебаб в домашних условияхЛюля-кебаб в домашних условиях

Каталог: Блюда из баранины

4963560 мин.32048

krakazuka

02 марта 2009, 15:16


баранина - 1 кг.
лук репчатый - 400-500 г
зелень (петрушка или кинза) - 1 пучок
соль
оливковое масло - 2-3 ст.л.
свежемолотый черный перец
смесь перцев
зира
базилик
лимонный сок
щепотка сахара
для гарнира:
салат из помидоров с чесноком

Индейка тушенная по-турецкиИндейка тушенная по-турецки

Каталог: Блюда из птицы

4795260 мин.84377

кыш

30 июня 2009, 04:14


мясо индейки (или курицы) 700 г
лук 2 шт.
сладкий перец 2 шт.
помидор 3 шт.
морковь 2-3 шт.
корень сельдерея 250 г
лимон 1 шт.
чеснок 3 зубчика
айва 2-3 шт.
слива 300 г
бульон 0,5 л
сливки 100 г
корица 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
мука 1-2 ст.л.
зелень петрушки и укропа
лавровый лист
соль

Куриное филе с грибами и сырным соусомКуриное филе с грибами и сырным соусом

Каталог: Блюда из птицы

4328730 мин.32151

krakazuka

07 декабря 2009, 18:57


куриное филе - 600 г
грибы (у меня королевские шампиньоны) - 300 г
для соуса:
мука - 1 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
сыр (типа российского) - 100 г
желток - 1 шт.
молоко - 250 мл. + около 100 мл. (по надобности)
соль - 1 ч.л.
черный перец из мельницы

Карибский суп (по мотивам)Карибский суп (по мотивам)

Каталог: Другие и нестандартные супы

3912220 мин.14890

кыш

27 апреля 2010, 03:38


кокосовое молоко или сливки 500 г
морской коктейль 300 г
филе куриной грудки 300 г
стручковая фасоль 200 г
апельсин 1 шт.
помидор 3 шт.
лук 1 шт.
имбирь кусочек (4-5 см)
соус "терияки" 1 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
сладкий чили соус 1 ч.л.

Средиземноморский рыбный суп.Средиземноморский рыбный суп.

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

3846840 мин.45177

chef

08 февраля 2010, 02:10


-200 г филе трески
-800 мл. овощного бульона
-300 г крепких красных помидоров
-200 г жёлтых томатов черри
-1 стебель черешкового сельдерея
-1 чайн.ложка листьев розмарина
-2 крупных зубчика чеснока
-3 ст.л. оливкового масла
-соль
-молотый перец
-шафран на кончике ножа
-сок лимона
для подачи:
-свежие пряные травы (у меня листья черешкового сельдерея и розмарин)
-ломтики лимона
-маслины

Витаминный салатикВитаминный салатик

Каталог: Салат из маргеланской редьки

3839715 мин.44490

кыш

13 марта 2010, 02:58


редька маргеланская зелёная или дайкон 300 г
морковь 250 г
яблоко кислое 150 г
апельсин 1 шт.
лимон 0,5 шт.
соль
масло оливковое 3 ст.л.
мёд 1 ч.л.

Куриные котлеты с картофелем и морковью.Куриные котлеты с картофелем и морковью.

Каталог: Котлеты из куриной грудки

3616530 мин.13446

mama tasi

18 января 2010, 17:30


куриный фарш 500 г (у меня куриная грудка и 2окорочка пропущенные через мясорубку и блендер)
картофель 1 шт. средняя натереть на крупной тёрке.
лук репчатый 1небольшая луковичка. натереть на той же тёрке.
яйцо куриное 1 шт.
морковка 1 шт. очистить.
соль, сушенная петрушка.
растительное масло и зелень укропа для подачи.

Шампиньоны с редисом по-китайскиШампиньоны с редисом по-китайски

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

2962915 мин.362104

кыш

19 марта 2010, 02:11


шампиньоны 300 г
редис 300 г
вино сухое светлое 20 мл.
сок лимонный 20 мл.
сахар 1-2 ч.л.
соль
укроп
растительное масло для жарки

Тыква с карриТыква с карри

Каталог: Закуски из овощей и грибов

2915620 мин.32857

кыш

23 марта 2010, 02:40


тыква 400 г
лук 2 шт. (200 г)
растительное масло для жарки
тмин 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
имбирь (сухой) 1/2 ч.л.
мускатный орех молотый 1/4 ч.л.
перец чили (1 см)
соль
вино сухое 60 мл.
тыквенные семечки или орехи 20 г

Закуска "рулетики из сливочных омлетов со шниттлуком на хлебных таллерах с красной икрой"Закуска "рулетики из сливочных омлетов со шниттлуком на хлебных таллерах с красной икрой"

Каталог: Закуски из сыра и яиц

285222458172

sister_chaos

03 марта 2010, 03:02


яйца - 4
крем дабл - 4 ст.л.
шнитт лук - 1 небольшой пучок
соль
свежемолотый чёрный перец
сливочное масло - 40 г
оливковое масло - 1 ст.л.
белый хлеб - 6 ломтиков толщиной 1 см.
греческий йогурт - 6 ч.л.
красная лососевая икра - 12 ч.л.

Сальтисон с грибами и печеньюСальтисон с грибами и печенью

Каталог: Мясные закуски

2767914498

кыш

11 января 2010, 02:20


куриное филе 600 г
куриная печень 400 г
шампиньоны 150-200 г
виски 60 мл.
желатин 8 г
яйцо 1 шт.
овсяные хлопья 1,5 ст.л.
прованские травы
соль
перец

Пастрома из куриной грудки в винном маринадеПастрома из куриной грудки в винном маринаде

Каталог: Пастрома с медом

27100157129

ЯВенера

13 февраля 2010, 21:25


куриная грудка - 2 шт.
вино красное сухое - 1,5 ст.
горчица в зёрнах - 2 ст.л.
лавровый лист - 3-4 шт.
чеснок - 6 шт.
перец горошком - горсточка,
мёд (жидкий) - 2 ст.л.
паприка - 1 ст.л,
розмарин сухой - 0,5 ч.л.
соль крупная - 1,5 ст.л.

Куриный рулет с яблоками и сухофруктамиКуриный рулет с яблоками и сухофруктами

Каталог: Мясные закуски

2637816196

варуник

09 ноября 2009, 02:01


4 половинки куриных грудок
1 небольшое яблоко(твердых сортов)
1 маленькая луковица
4-5 шт. кураги
горсть изюма
3 лаврушки
2зб чеснока
соль
перец,базилик,майоран

Куриная грудка, фаршированная грибами и баклажанами (очень вкусная и сочная)Куриная грудка, фаршированная грибами и баклажанами (очень вкусная и сочная)

Каталог: Блюда из птицы

2166932771

krakazuka

21 мая 2009, 17:51


куриная грудка - 3 шт.
шампиньоны (или другие грибы)- 10 средних штучек
баклажан - половинка
маринад:
соевый соус - 1,5 ст.л.
горчица - 1,5 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
паприка
кориандр
куркума
хмели-сунели
орех мускатный
имбирь

Тёплый салат в хрустящей панировкеТёплый салат в хрустящей панировке

Каталог: Салат с мясом

2049415 мин.34788

кыш

24 апреля 2010, 03:08


куриное филе 400 г
клубника 250 г
салатные листья 80 г
овсяные хлопья 3 ст.л.
белок одного яйца
бальзамический уксус 3 ч.л.
мёд 2 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
соль
перец

Салат в тайском стиле (для тех, кто соблюдает фигуру или пытается это сделать)Салат в тайском стиле (для тех, кто соблюдает фигуру или пытается это сделать)

Каталог: Салат из овощей

1952213559

allenka(alarm clock)

13 января 2010, 23:53


1 сырая свекла
1 сырая морковка
маленький кусочек красной капусты
половинка зеленого болгарского перца
2 стебля зеленого лука
соус
1 зубчик чеснока (мелко натертый)
1 ч.л. мелко натертого корня имбиря
1 ст.л. устричного соуса
1 ст.л. бальзамико
1 ст.л. уксуса (у меня на травах)
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. раст масла (оливковое, кунжутное)
для посыпки жареный кунжут

Салат с лососем и белыми грибамиСалат  с лососем и белыми грибами

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

1921050 мин.43260

fanny

23 марта 2010, 02:17


белые грибы - 4 шт. (замороженных)
филе лосося (семга) - 200 г
салат фризе - 200 г
морковь - 1 шт. (небольшая)
свежевыжатый апельсиновый сок - 1 ст.л.
соль, белый перец
масло оливковое - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
сельдерей корневой - 100 г
(половина головки фенхеля )

Рыба "паровая" с овощамиРыба  "паровая" с овощами

Каталог: Блюда из рыбы

1879730 мин.34072

кыш

15 февраля 2010, 17:43


форель 3 стейка
лук 2 шт.
помидор 5 шт. (небольшие)
перец сладкий 2 шт.
смесь сухих или свежих трав (укроп, мята, базилик)
вино сухое белое 150 мл.
соль
перец
лимонный сок 1-2 ст. л

Баклажановые конвертики с овощной начинкойБаклажановые конвертики с овощной начинкой

Каталог: Другие основные блюда

1805735 мин.24095

fanny

24 июля 2009, 03:15


баклажаны небольшие - 2 шт.
морковь средняя - 1 шт.
луковица небольшая - 1 шт.
помидор - 1 шт.
масло растительное для жарки

Тёплый салат с мини-котлеткамиТёплый салат с мини-котлетками

Каталог: Теплый салат с курицей

1602230 мин.351102

кыш

16 апреля 2010, 03:28


мясо (телятина, говядина, курица) 300 г
лук 1 шт.
кефир 100 мл.
яйцо 1 шт.
соль
перец
помидор 3 шт.
огурец 2 шт.
листья салата
зелёный лук
зелень укропа
оливки
хрен 2 ч.л.
оливковое масло 3 ст.л.
уксус яблочный 3 ст.л.
соль
порошок сладкой паприки

Семга, запеченная на перцахСемга, запеченная на перцах

Каталог: Блюда из рыбы

1584330 мин.34263

krakazuka

08 января 2010, 02:26


семга - 800 г
сладкий перец - 2 шт.
помидор - 2 шт.
лимон - 1 шт.
морская соль
перец из мельницы (или другие приправы)

Жаркое из курицы и лисичек под сырным соусомЖаркое из курицы и лисичек под сырным соусом

Каталог: Жаркое из курицы

1492240 мин.63470

кыш

19 ноября 2009, 03:43


куриное филе 500 г
лисички (замороженные) 200 г
морковь 3 шт.
лук 3 шт.
мука 1 ст.л.
молоко 350 мл.
сыр сулугуни 100 г
соль
перец
любимые специи
масло для жарки

Рисовый суп с курицей и китайской капустойРисовый суп с курицей и китайской капустой

Каталог: Супы из мяса птицы

1108841241

azzurro07

19 октября 2009, 19:21


филе курицы 1 шт.
китайская капуста 1/2 кочана(маленького)
рис (у меня "арборио") 1/2 ст.
крахмал 1 ч.л.
соевый соус 1 ст.л.
вино бел.п/сл. 1 ст.л.
соль
перец

Куриная грудка "пикантная"Куриная грудка "пикантная"

Каталог: Блюда из птицы

1010720 мин.31350

krakazuka

02 февраля 2009, 17:53


филе куриное - 700 г
апельсин (или апельсиновый сок)
имбирь (натертый на самой мелкой терке) - пол ч.л.
соевый соус - 3 столовых ложки
мед - 1 десертная ложка
чеснок - 2 зубчика (через пресс)
оливковое масло - 2 ст.л.

Яркий салат для хорошего настроенияЯркий салат для хорошего настроения

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

849110 мин.42354

bad_girl

23 апреля 2010, 06:35


салат 200 гр
авокадо 1/2 шт
черри помидоры 150 гр
креветки крупные варенные 20 шт
сыр твердых сортов 40 гр
масло оливковое
лимонные сок 2 ст.л.
соль
для коктейльного соуса:
сметана 100 гр
кетчуп 30 гр
лимонный сок 3 ст.л

Овощнй салат " хочу лета" с заправкой для помидорОвощнй салат " хочу лета" с заправкой для помидор

Каталог: Салат из овощей

780812458

valentina 78

03 марта 2010, 21:48


по половине болгарского перца желтого и красного.
3средних помидора
1 ялтинский лук
по пол пучка петрушки,укропа,салата.
для заправки:
50 мл. оливкового масла
0.5ч.л меда
0.5ч.л винного уксуса
0.5ч.л готовой горчицы
1ч.л лимонного сока
2перышка молодого чесночка (белая часть)очень мелко нарезаем.

Запеченая рыбкаЗапеченая рыбка

Каталог: Блюда из рыбы

641140 мин.21754

krakazuka

15 декабря 2008, 14:24


1. рыбка (я брала "дорадо", она без костей, с белым нежным мясом, но можно любую на ваш вкус)- 2-3 шт.
2. лимон.
3. 1-2 помидора.
4. репчатый лук (по желанию).
5. укроп,крупная соль,специи.

Поделись с друзьями

Похожие рецепты

Овощное рагу "проводы зимы"Овощное рагу  "проводы зимы"

Каталог: Другие основные блюда

607440 мин.11630

kialis

24 марта 2011, 22:23


1. кабачки - 2 шт. (350 г)
2. помидор - 1 шт.
3. цветная капуста - 300 г
4. лук репка - 1 шт.
5. морковь - 1 шт.
6. сок томатный - 100 мл.
7. соль, специи, чеснок
8. зелень любая

Вишневый салат с рисом и реганомВишневый салат с рисом и реганом

Каталог: Постные салаты

471230 мин.280

Елена Первушина

25 января 2016, 18:08


рис (тм "мистраль" - акватика микс) - 1/4 ст.
вишня (замороженная) - 20 шт
лук репчатый (красный) - 1 шт
реган желательно свежий
перец черный
масло оливковое - 2 ст.л.
соль

Салат с креветками(еще один...)Салат с креветками(еще один...)

Каталог: Другие салаты

567012247

ksyusha

18 января 2008, 16:57


креветки очищенные в рассоле
1маленький огурчик
3редиски
немного лука сладких сортов(можно заменить зеленым)
для заправки:1 вариант: 15мл оливкового масла
15мл бальзамичаского уксуса белого
1зубчик чеснока
2вариант:
майонез+лимонный сок
пропорции .

Свекольные бочонки с куриным фаршемСвекольные бочонки с куриным фаршем

Каталог: Другие рецепты

761414283

марусёк

20 января 2008, 01:04


свекла, 10 небольших, или 5 крупных
куриные грудки 0,5 кг
3 луковицы
рис 2/3 граненого ст.
соль, специи
сливки 11% 250 мл.

Салат из свёклы двух видов – варёной (или печёной) и сыройСалат из свёклы двух видов – варёной (или печёной) и сырой

Каталог: Другие салаты

4124520 мин.12965

bratyury

21 ноября 2009, 02:38


свёкла – 300 г
сок лимонный ~3 ст.л.
масло растительное ~2 ст.л.
орехи грецкие очищенные ~30 г
чеснок
соль
перец
уксус
аджиномото

Суп спаржевый аля рюссСуп спаржевый аля рюсс

Каталог: Другие и нестандартные супы

641330 мин.42841

laralaram

19 октября 2011, 22:58


свёкла - 1 небольшая
спаржа - 500 г
картофель - 2-3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
куриная грудка - 1-2 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
кунжут - 2-3 ст.л.
соль и перец (ясный перец!) -
мускатный орех -
бальзамический крем (не уксус!) - у меня вкус "sweet jalapeno ",
спаржевый отвар - 1,5 л

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru