Дорогие Кулинары!
Спешим с Вами поделиться последними новостями от компании ШЕФМАРКЕТ - первый магазин кулинарная книга!
С момента нашей первой встречи с командой ШЕФМАРКЕТ прошло три с половиной месяца. Что произошло за это время?
Анастасия Баньковская Анна Кошевец
АБ: Да, время идет, и мы не стоим на месте, наша клиентская база растет с каждым днем! У нас уже много постоянных клиентов, с кем-то из них мы подружились, а с кем-то даже начали сотрудничать.
Например, некоторое время назад у нас сделал заказ актер Дмитрий Шаракоис, который снимался в сериале «Интерны» в роли доктора Левина. По его собственным словам, он сразу влюбился в концепцию нашего проекта и оценил его по достоинству. А позже оказалось, что Дмитрий - человек очень деятельный и, помимо съемок в кино, любит поэкспериментировать на кухне, поэтому и написал нам, предложив сотрудничать. Так, счастливым образом, мы нашли друг друга! Знакомство переросло в дружбу, и теперь Дмитрий время от времени снимает процесс приготовления блюд от Шефмаркет на видео. Получаются настоящие короткометражные фильмы! Увидеть ролики можно на сайте Шефмаркет (www.chefmarket.ru), на нашей страничке в Facebook (http://www.facebook.com/pages/ШЕФМАРКЕТ/258917760862902) и на канале Дмитрия Шаракоиса в Youtube (http://www.youtube.com/user/kowachlaslo?feature=watch).
АК: А еще мы выпустили совместное блюдо - стейк из мраморной говядины (650 руб.). Дмитрий его обожает! Мне кажется, приготовить настоящий сочный стейк самостоятельно - мечта многих! Теперь есть возможность эту мечту исполнить - с подробной пошаговой инструкцией от ШЕФМАРКЕТ. И стоит это будет в разы меньше, чем в ресторане, а качество не уступит.
Какое плодотворное сотрудничество! И часто вам пишут клиенты?
АБ: Нам очень важно мнение клиентов, поэтому после доставки мы сами интересуемся, все ли получилось, понравился ли сервис, вкусное ли было блюдо, легко ли было его готовить. И люди охотно делятся впечатлениями, оставляют комментарии, дают советы, это очень приятно! А главное - это помогает нам делать сервис лучше, постоянно совершенствоваться!
АК: Да, например, одним из наших постоянных клиентов является главный редактор газеты «Ведомости» Татьяна Лысова. Она предложила добавить в наше меню привычные, но сложносочиненные блюда.
«Хотела бы предложить добавить в ваше меню наборы-рецепты для привычных, но сложных по составу супов типа борща или солянки. Мне, например, они пригодились бы. А то дочка просит солянку, а там столько ингредиентов, что они никогда не соберутся у меня дома вместе.»
Татьяна Лысова, главный редактор газеты «Ведомости».
Теперь на нашем сайте можно заказать и борщ, и плов, и оливье. Разумеется, в каждый рецепт мы внесли что-то свое, чтобы клиенты смогли открыть для себя вкус давно знакомых блюд по-новому. Мы стараемся максимально оперативно и продуктивно реагировать на отзывы клиентов.
Да, приятно, когда тебя слышат. А как еще вы помогаете клиентам?
АК: Нередко мы получаем заказы на дни рождения или праздники. В этом случае мы стараемся учитывать конкретную ситуацию или условия праздника. Например, если у нас заказывают готовую еду на праздник, мы всегда согласовываем с клиентом, каким образом он планирует ее подавать и соответствующим образом упаковываем ее.
«В ноябре у меня был день рождения, блюда для праздничного стола я заказывала в ШЕФМАРКЕТ. Оформила заказ заранее, чтобы точно быть уверенной, что всё доставят к нужному часу. В итоге всё прошло на ура! Большую часть блюд привезли уже готовыми, а для того чтобы сделать праздник более запоминающимся, я заказала набор ингредиентов для тайского салата с креветками и грейпфрутом. Готовили всей компанией, было здорово!»
Надежда Маскина.
АБ: Некоторые клиенты заказывают наборы продуктов для того, чтобы приготовить их вместе с гостями, провести что-то вроде домашнего мастер-класса.
«Благодаря пошаговым рецептам с фотографиями, в процессе приготовления приняли участие все потенциальные едоки, даже те, кто равнодушен к "этим вашим женским кулинарным заморочкам"! Спасибо ШЕФМАРКЕТу за наши кулинарные подвиги, за наш вчерашний ужин и сегодняшний обед, за свободное время, оставшееся от отсутствия походов по магазинам и долгого стояния у плиты, и за доставленное веселье!»
Юлия Семенова.
Так что готовить с ШЕФМАРКЕТ не только легко, но еще и очень весело!
Звучит здорово! Совместная готовка всегда объединяла людей. Здорово, что вы еще и время помогаете экономить.
АБ: Да, это так. Среди наших клиентов много мам с маленькими детьми, которым некогда бегать по магазинам и раздумывать о том, что бы приготовить сегодня. Для них наш сервис очень удобен, ведь куда больше хочется проводить время с детьми, чем стоять в очереди в магазине.
«Подобный сервис для такого мегаполиса как Москва - не роскошь, а необходимость. Продукты не портятся, все ингредиенты найдены - готовь да наслаждайся! Актуально не только для работающих, но и для таких занятых мамаш как я - с малышом не всегда все успеваешь как с покупками, так и с приготовлением ужина. Спасибо, ШЕФМАРКЕТ!»
Акмарал Алимжан.
АК: Да и вообще побаловать своих любимых с ШЕФМАРКЕТ - проще простого. У нас можно, например, заказать сет, где блюда скомбинированы по стране происхождения - чем не романтический ужин? Можно со своими близкими устраивать этакие кулинарные путешествия хоть каждый день.
«Готовила любимому ужин, с вашими наборами все получилось просто отлично! Очень вкусно, и порции большие! Спасибо!»
Ольга Смирнова.
Скоро Новый Год. У вас наверняка можно заказать что-то к праздничному столу.
АБ: Да, совсем недавно мы выпустили серию десертов с нашим партнером - кулинарным журналом ХлебСоль.
АК: Теперь можно не бегать по магазинам в поисках продуктов, а совершенно спокойно заказать все необходимое к праздничному столу в ШЕФМАРКЕТ и приготовить блюда от истинных мастеров кулинарного дела своими руками.
Спасибо, было очень приятно с вами вновь пообщаться. Удачи вам!
АК: С наступающим Новым Годом!