Вход | Регистрация
Белое вино – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом белое вино: 2961
Десерт "экзотика" для взрослых
750 мл.розового вина или белого
3 шт. гвоздики
100 г сахара
20 г желатина
фрукты для розового вина
дыня.манго,банан,ананас можно скампота
для белого вина
зелён.виноград,киви.
Каталог: Другие десерты
500210 мин.61637
750 мл.розового вина или белого
3 шт. гвоздики
100 г сахара
20 г желатина
фрукты для розового вина
дыня.манго,банан,ананас можно скампота
для белого вина
зелён.виноград,киви.
Золотой окорок
Каталог: Блюда из птицы
Карп запеченный
Каталог: Карп
Японский салат с огурцом и редисом
редис - 150 г
огурцы свежие - 2 шт.
зелень(кинза, или петрушка) - небольшой пучок,
кунжут черный, или белый - 2 ст.л.
заправка:
масло оливковое ( у меня из виноградных косточек) - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ч.л.
белый винный уксус(у меня уксус винный бальзамический из белого вина) - 0,5 ч.л.
горчица дижонская - 0,5 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
3658914956
редис - 150 г
огурцы свежие - 2 шт.
зелень(кинза, или петрушка) - небольшой пучок,
кунжут черный, или белый - 2 ст.л.
заправка:
масло оливковое ( у меня из виноградных косточек) - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ч.л.
белый винный уксус(у меня уксус винный бальзамический из белого вина) - 0,5 ч.л.
горчица дижонская - 0,5 ч.л.
Крюшон в арбузе
на 14 порций:
арбуз 3,5-4 кг
1 бутылка белого сухого вина
1 бутылка белого полусладкого вина
100 мл. коньяка
100 мл. фруктового ликера
2 яблока
1 персик
300 г белого и черного винограда
100 г сахара
Каталог: Безалкогольные напитки
417321115
на 14 порций:
арбуз 3,5-4 кг
1 бутылка белого сухого вина
1 бутылка белого полусладкого вина
100 мл. коньяка
100 мл. фруктового ликера
2 яблока
1 персик
300 г белого и черного винограда
100 г сахара
Свиные лытки в винном соусе
свиные лытки
соль
перец, чеснок,пряности
подсолнечное масло
сухое белое вино
Каталог: Блюда из мяса
211942 мин.51030
свиные лытки
соль
перец, чеснок,пряности
подсолнечное масло
сухое белое вино
Баварский яблочный пирог короля людовика ii
мука 300 г
масло сливочное 200 г
сахар 80-100 г
ваниль,
вино белое 2-4 ст.л.
яблоки 600 г
сахар 1-2 ст.л.
сок и цедра 1/2 лимона,
вино белое 2 ст.л.
корица 1-2 ч.л.
изюм 100 г (+вино белое 50-100 мл.),
орехи (кешью/миндаль) 50-100 г
сахарная пудра
Каталог: Сладкие пироги
2539113124
мука 300 г
масло сливочное 200 г
сахар 80-100 г
ваниль,
вино белое 2-4 ст.л.
яблоки 600 г
сахар 1-2 ст.л.
сок и цедра 1/2 лимона,
вино белое 2 ст.л.
корица 1-2 ч.л.
изюм 100 г (+вино белое 50-100 мл.),
орехи (кешью/миндаль) 50-100 г
сахарная пудра
Spaghetti alla margherita "спагетти с крабом"
красный перчик
оливковое масло
белое вино
томатный соус
спагетти
все на глаз
Каталог: Блюда из морепродуктов
696311422
красный перчик
оливковое масло
белое вино
томатный соус
спагетти
все на глаз
Скумбрия маринованная с тимьяном и соевым соусом.
1 скумбрия
30 мл. белого винного уксуса
300 мл. белого сухого вина
50 мл. соевого соуса киккоман
1 крупная морковь
1 крупная луковица
несколько горошин черного перца
несколько веточек тимьяна
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
735911014
1 скумбрия
30 мл. белого винного уксуса
300 мл. белого сухого вина
50 мл. соевого соуса киккоман
1 крупная морковь
1 крупная луковица
несколько горошин черного перца
несколько веточек тимьяна
Тушеный зеленый горошек по-итальянски
шпиг - 50 г
лук белый - 0,5 шт
горошек зеленый - 1 бан.
соль - 0,5 ч.л.
перец душистый - 0,5 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
вино белое полусухое (вино можно использовать любое) - 3 ст.л.
Каталог: Другие гарниры
2628515 мин.41512
шпиг - 50 г
лук белый - 0,5 шт
горошек зеленый - 1 бан.
соль - 0,5 ч.л.
перец душистый - 0,5 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
вино белое полусухое (вино можно использовать любое) - 3 ст.л.
Gallinella un umido/рыба в томате.
рыба 4
петрушка пучек,
чеснок,острый перец .
белое вино 50 г
томатный соус.
Каталог: Блюда из рыбы
74314429
рыба 4
петрушка пучек,
чеснок,острый перец .
белое вино 50 г
томатный соус.
Linguine con aragosta."омар с пастой в томатном соусе"
омар.
петрушка.
чеснок.
перец.
белое вино.
помидорный соус.
сливки.
паста.
все на глаз.
Каталог: Блюда из морепродуктов
536611017
омар.
петрушка.
чеснок.
перец.
белое вино.
помидорный соус.
сливки.
паста.
все на глаз.
Курочка в луковом маринаде
цыпленок бройлерный, охлажденный
лук
сметана
мед
специи (перец и тимьян)
белое вино
масло
Каталог: Другие рецепты
524311132
цыпленок бройлерный, охлажденный
лук
сметана
мед
специи (перец и тимьян)
белое вино
масло
Куриные окорочка в духовке
куриные окорочка - 4 шт.
белое сухое столовое вино - 180 мл.
белый винный уксус - 3 ст.л.
оливковое масло - 5 ст.л.
горчица - 3 ст.л.
прованские травы - 2 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
2312102
куриные окорочка - 4 шт.
белое сухое столовое вино - 180 мл.
белый винный уксус - 3 ст.л.
оливковое масло - 5 ст.л.
горчица - 3 ст.л.
прованские травы - 2 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика
соль
перец
Баранина и для тех, кто её не любит
баранина шейка - 1,5 кг.
продукты для маринада:
сухое белое вино - около 1 ст.
гранатовый сироп - 2 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
молотая корка цитрусовых (сухая) - 1 ст.л.
продукты для мяса:
соль
перец чёрный горошком
розмарин - 2 веточки
сумах
зира
растительное масло для жарки
сухое белое вино - 1/2 ст.
гранатовый сироп - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из баранины
949914761
баранина шейка - 1,5 кг.
продукты для маринада:
сухое белое вино - около 1 ст.
гранатовый сироп - 2 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
молотая корка цитрусовых (сухая) - 1 ст.л.
продукты для мяса:
соль
перец чёрный горошком
розмарин - 2 веточки
сумах
зира
растительное масло для жарки
сухое белое вино - 1/2 ст.
гранатовый сироп - 1 ст.л.
Ризотто из белых грибов, порея и изюма
белые грибы
лук-порей
изюм без косточек
белое сухое вино
растительное масло
сухой грибной бульон
Каталог: Другие гарниры
401460 мин.4915
белые грибы
лук-порей
изюм без косточек
белое сухое вино
растительное масло
сухой грибной бульон
Сангрия из белого вина с персиками, лаймом и виноградом
1 бутылка сухого белого вина сорт шардонэ
400 мл. белого вина сорт мускат
1 ст. свежевыжатого персикового сока
(из 4 персиков)
1 апельсин
1 лимон
1 лайм
1 персик
200 г красного винограда
кубики льда
Каталог: Сангрия
2592412642
1 бутылка сухого белого вина сорт шардонэ
400 мл. белого вина сорт мускат
1 ст. свежевыжатого персикового сока
(из 4 персиков)
1 апельсин
1 лимон
1 лайм
1 персик
200 г красного винограда
кубики льда
Морепродукты с рисом
рис - 1 ст.
морепродукты - 400 г
масло оливковое, сливочное,
соль
перец,
белое вино,
сливки 10%.
Каталог: Блюда из морепродуктов
1109225 мин.21733
рис - 1 ст.
морепродукты - 400 г
масло оливковое, сливочное,
соль
перец,
белое вино,
сливки 10%.
Икра собственного посола "по щучьему велению" или "икра царская"
икра щуки - сколько есть ),
соль морская,
уксус винный белый сладкий,
масло растительное рафинированное,
лук татарский(белый)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
103641180 мин.13950
икра щуки - сколько есть ),
соль морская,
уксус винный белый сладкий,
масло растительное рафинированное,
лук татарский(белый)
Маринованный виноград
0,5 кг. винограда
2/3 ст. белого винного уксуса
1/3 ст. белого сухого вина
2/3 ст. сахара
1,5 ч.л. белой горчицы в зернах
1 ч.л. черного перца горошком
1 палочка корицы (6-7 см)
1/4 ч.л. соли
4-5 бутонов гвоздики
3-4 горошин душистого перца
Каталог: Другие холодные закуски
3315113760
0,5 кг. винограда
2/3 ст. белого винного уксуса
1/3 ст. белого сухого вина
2/3 ст. сахара
1,5 ч.л. белой горчицы в зернах
1 ч.л. черного перца горошком
1 палочка корицы (6-7 см)
1/4 ч.л. соли
4-5 бутонов гвоздики
3-4 горошин душистого перца
Луковый мармелад с мускатом.
сладкий сочный лук (белый) - 1 кг.,
сахар - 250 г
мускатное вино (или любое белое сладкое вино) - 0,5 л.,
букет гарни (классика: розмарин, тимьян, порей, сельдерей, лавр)
морская соль - 2 ч.л.
оливковое масло - 3-4 ст.л.
черный перец.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4021913837
сладкий сочный лук (белый) - 1 кг.,
сахар - 250 г
мускатное вино (или любое белое сладкое вино) - 0,5 л.,
букет гарни (классика: розмарин, тимьян, порей, сельдерей, лавр)
морская соль - 2 ч.л.
оливковое масло - 3-4 ст.л.
черный перец.
Sardinas en escabeche.(сардины в маринаде)
сардины крупные 1 кг.
чеснок 5-6 зубчиков
перец ч.горошком 15 шт.
лавровый лист 2-3 шт.
паприка сладкая 1 ст.л.
масло ол. 250 мл.
вино белое,сухое 150 мл.
уксус бел. винный 150 мл.
мука
розмарин
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
646712653
сардины крупные 1 кг.
чеснок 5-6 зубчиков
перец ч.горошком 15 шт.
лавровый лист 2-3 шт.
паприка сладкая 1 ст.л.
масло ол. 250 мл.
вино белое,сухое 150 мл.
уксус бел. винный 150 мл.
мука
розмарин
Очень простая закуска из "бри" под белое вино
упаковка сыра "бри",
100 г дыни,
50 г орехов кешью,
8 крупных зеленых виноградин,
белое вино.
Каталог: Закуски из сыра и яиц
107015 мин.22329
упаковка сыра "бри",
100 г дыни,
50 г орехов кешью,
8 крупных зеленых виноградин,
белое вино.
Свинина с курагой в тесте
крупная луковица
5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. белого винного уксуса
200 г кураги
150 мл. белого сухого вина
500 г филе свинины
150 мл. воды
1 пачка (2 пластины) слоеного теста
1 яйцо
соль, молотый черный перец.
Каталог: Другие основные блюда
574260 мин.41236
крупная луковица
5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. белого винного уксуса
200 г кураги
150 мл. белого сухого вина
500 г филе свинины
150 мл. воды
1 пачка (2 пластины) слоеного теста
1 яйцо
соль, молотый черный перец.
Рататуй-рагу из овощей #постныйстол
баклажан
кабачок
сладкий перец
лук репка
морковь
соль перец специи
чеснок
растительное масло
помидоры
сухое белое вино
Каталог: Рагу
1538101
баклажан
кабачок
сладкий перец
лук репка
морковь
соль перец специи
чеснок
растительное масло
помидоры
сухое белое вино
Pasta con aliciе" паста с анчоусами"
анчоусы(кильки)
оливковое масло.
пинии горстка.
белое вино.
чеснок.
изюм горстка.
семена фенхеля чуток.
соль по-вкусу.
Каталог: Блюда из рыбы
514315 мин.1615
анчоусы(кильки)
оливковое масло.
пинии горстка.
белое вино.
чеснок.
изюм горстка.
семена фенхеля чуток.
соль по-вкусу.
Овощи, томленые в вине
морковь
зеленая фасоль
болгарский перец
сельдерей стеблевой
помидоры
чеснок
лук
растительное масло
белое вино
соль
сахар
перец
Каталог: Другие гарниры
2168030 мин.11335
морковь
зеленая фасоль
болгарский перец
сельдерей стеблевой
помидоры
чеснок
лук
растительное масло
белое вино
соль
сахар
перец
Моченый виноград
виноград (черный или красный) - 1/2 кг
уксус (белый винный) - 2/3 ст.
вино белое сухое - 1/3 ст.
сахар - 1 ст.
горчица (готовая) - 1 1/2 ч.л.
перец черный (горошком) - 1 ч.л.
корица (палочка 6,5 см)
соль - 1/4 ч.л.
Каталог: Заготовки на зиму
2429845 мин.32317
виноград (черный или красный) - 1/2 кг
уксус (белый винный) - 2/3 ст.
вино белое сухое - 1/3 ст.
сахар - 1 ст.
горчица (готовая) - 1 1/2 ч.л.
перец черный (горошком) - 1 ч.л.
корица (палочка 6,5 см)
соль - 1/4 ч.л.
Салат "солнечный день"
филе куриной грудки 1/2
100 г сыра фета
1 небольшой апельсин
1 средняя красная луковица
листья салата
белый винный уксус itlv
кипяток
соль
для заправки:
2 ст.л. оливкового масла itlv
1/2 ст.л. белого винного уксуса itlv
1 зубчик чеснока
Каталог: Другие салаты
813230 мин.388
филе куриной грудки 1/2
100 г сыра фета
1 небольшой апельсин
1 средняя красная луковица
листья салата
белый винный уксус itlv
кипяток
соль
для заправки:
2 ст.л. оливкового масла itlv
1/2 ст.л. белого винного уксуса itlv
1 зубчик чеснока
