Вход | Регистрация
Чеснок молотый – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом чеснок молотый: 5440
Морковь по корейски 🥕
морковь - 1 кг
чеснок - 5 зуб.
уксус 9% - 5 ст.л.
масло растительное - 120 мл.
сахар - 2 ст.л.
чёрный молотый перец
молотый кориандр
соль - 1 ч.л.
Каталог: Салат корейский
679100
морковь - 1 кг
чеснок - 5 зуб.
уксус 9% - 5 ст.л.
масло растительное - 120 мл.
сахар - 2 ст.л.
чёрный молотый перец
молотый кориандр
соль - 1 ч.л.
Маффины из куриного фарша с сюрпризом
500 г куриной мякоти
2 луковицы
3-4 зубочка чеснока
2 яблока
3 кусочка чёрствого батона
перец чёрный молотый
зира молотая
соль
для начинки:
сосиски
Каталог: Другие основные блюда
1135930 мин.12046
500 г куриной мякоти
2 луковицы
3-4 зубочка чеснока
2 яблока
3 кусочка чёрствого батона
перец чёрный молотый
зира молотая
соль
для начинки:
сосиски
Куриные ножки в гранатовом маринаде, запеченные в микроволновке
куриные голени - 4 шт
гранатовый сок - 0,5 стак
конфитюр абрикосовый - 1 ст.л.
острый перец молотый -
смесь черного перца и чеснока -
паприка молотая - 1 ст.л.
соль —
Каталог: Блюда из птицы
97091611
куриные голени - 4 шт
гранатовый сок - 0,5 стак
конфитюр абрикосовый - 1 ст.л.
острый перец молотый -
смесь черного перца и чеснока -
паприка молотая - 1 ст.л.
соль —
Хуммус
нут сухой 0,3 кг.
тахина 2 ст.л.
лимонный сок 2-3 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
грецкий орех 5 ядер
соль
перец красный молотый
зира молотая
кориандр молотый
масло оливковое 2-3 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
55951942
нут сухой 0,3 кг.
тахина 2 ст.л.
лимонный сок 2-3 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
грецкий орех 5 ядер
соль
перец красный молотый
зира молотая
кориандр молотый
масло оливковое 2-3 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
Шашлык в пивном маринаде и соус к нему
1,5-2 кг свинина
0,5 л. пиво светлое
0,5 шт. лимон
4 шт. лук
приправа для шашлыка:
зира
семена горчицы
базилик
молотый чёрный перец
молотый красный перец
молотый кориандр
для соуса:
томатная паста
лук красный
кинза
чеснок
Каталог: Блюда из мяса
3410112149
1,5-2 кг свинина
0,5 л. пиво светлое
0,5 шт. лимон
4 шт. лук
приправа для шашлыка:
зира
семена горчицы
базилик
молотый чёрный перец
молотый красный перец
молотый кориандр
для соуса:
томатная паста
лук красный
кинза
чеснок
Сытный ужин или обед для всей семьи
тонкого армянского лаваша -1 упаковка
куриного фарша (или любого на ваш вкус) - 500 г
луковица - 1 шт.
соль
молотая красная сладкая паприка
черный молотый перец
сухой молотый чеснок
сыр любой (у меня моцарелла)
сливок 20% - 300 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
341251147
тонкого армянского лаваша -1 упаковка
куриного фарша (или любого на ваш вкус) - 500 г
луковица - 1 шт.
соль
молотая красная сладкая паприка
черный молотый перец
сухой молотый чеснок
сыр любой (у меня моцарелла)
сливок 20% - 300 мл.
Томатный кетчуп - 100% томатный, 100% вкуса
на 3 л. уваренного густого томатного сока:
1 ч.л. готовой горчицы
1/2 ч.л. молотой гвоздики
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого кориандра
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
250 г сахара ( , зависит от сорта и сладости томатов)
1 ч.л. молотого чеснока
молотый острый перец чили
соль
1 ч.л. уксусной эссенции (70%)
Каталог: Кетчуп
3457011822
на 3 л. уваренного густого томатного сока:
1 ч.л. готовой горчицы
1/2 ч.л. молотой гвоздики
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого кориандра
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
250 г сахара ( , зависит от сорта и сладости томатов)
1 ч.л. молотого чеснока
молотый острый перец чили
соль
1 ч.л. уксусной эссенции (70%)
Куриные ножки в медово-горчичной глазури с запеченным чесноком и гарниром
необходимые продукты:
- 900 г куриных ножек (у меня получилось 10 шт)
- 2 головки чеснока
- для маринада:
- 1/2 лимона
- 1/2 лайма
- 1/5 кайенского перца молотого (перца чили)
- 1/5 черного перца молотого
- 1/5 белого перца молотого
- 1/3 кориандра молотого
- 1 ч.л. гранулированного чеснока
- 2,5 ст.л. вустерского соуса
- 2-3 ст.л. оливкового масла
- соль .
- для глазури:
- 1 ст.л. меда
- 1.5 ч.л. французской горчицы
- 1 ст.л. белого сухого вина.
соус сливочный:
- 160 мл. куриного бульона
- 200 мл. сливок 20%
- соль, молотый черный перец.
на гарнир:
гречка.
Каталог: Блюда из птицы
1017813344
необходимые продукты:
- 900 г куриных ножек (у меня получилось 10 шт)
- 2 головки чеснока
- для маринада:
- 1/2 лимона
- 1/2 лайма
- 1/5 кайенского перца молотого (перца чили)
- 1/5 черного перца молотого
- 1/5 белого перца молотого
- 1/3 кориандра молотого
- 1 ч.л. гранулированного чеснока
- 2,5 ст.л. вустерского соуса
- 2-3 ст.л. оливкового масла
- соль .
- для глазури:
- 1 ст.л. меда
- 1.5 ч.л. французской горчицы
- 1 ст.л. белого сухого вина.
соус сливочный:
- 160 мл. куриного бульона
- 200 мл. сливок 20%
- соль, молотый черный перец.
на гарнир:
гречка.
Буженина
свинная вырезка 1,5 кг
для рассола: на 1л.воды 1 ст.л. соли.
1ч.л папарики,1ч.л белого перца молотого,1ч.л перца чорного молотого,1ч.л соли
чеснок
растительное масло
Каталог: Другие холодные закуски
8677240 мин.13865
свинная вырезка 1,5 кг
для рассола: на 1л.воды 1 ст.л. соли.
1ч.л папарики,1ч.л белого перца молотого,1ч.л перца чорного молотого,1ч.л соли
чеснок
растительное масло
Хе из говядины
0,4 кг. филе говядины
0,5 кг. моркови
2 головки чеснока
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксусной эссенции,
соль
молотый черный перец
молотый кориандр
укроп
петрушка
Каталог: Блюда из говядины
10932811449
0,4 кг. филе говядины
0,5 кг. моркови
2 головки чеснока
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксусной эссенции,
соль
молотый черный перец
молотый кориандр
укроп
петрушка
Редис /помидоры с анчоусами,как холодная закуска
редис крупный,
масло сливочное мягкое,
перец чёрный молотый,
анчоусы/селёдка,
зелёный лучок.
помидоры,
зелень,
чеснок ,
соль чуть,
перец чёрный молотый,
анчоусы/селёдка,
масло оливковое чуть,
базилик.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
861712816
редис крупный,
масло сливочное мягкое,
перец чёрный молотый,
анчоусы/селёдка,
зелёный лучок.
помидоры,
зелень,
чеснок ,
соль чуть,
перец чёрный молотый,
анчоусы/селёдка,
масло оливковое чуть,
базилик.
Рулет из пузанины в духовке на праздничный
ингредиенты на 20 порций
подчеревок 1.3 кг.
хмели-сунели 0.5 ч.л.
смесь перцев молотых 0.5 ч.л.
перец черный молотый
чеснок 6 зубч.
поваренная соль 1.5 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
1157914 мин.2013
ингредиенты на 20 порций
подчеревок 1.3 кг.
хмели-сунели 0.5 ч.л.
смесь перцев молотых 0.5 ч.л.
перец черный молотый
чеснок 6 зубч.
поваренная соль 1.5 ч.л.
Творожная закуска
творог
сметана
соль
молотый красный сладкий перец
чеснок
грецкие орехи
Каталог: Другие холодные закуски
749020 мин.12149
творог
сметана
соль
молотый красный сладкий перец
чеснок
грецкие орехи
Буженина по-домашнему
свиной окорок
чеснок
соль
перец черный молотый (или смесь перцев)
Каталог: Буженина
21205120 мин.12272
свиной окорок
чеснок
соль
перец черный молотый (или смесь перцев)
Плюшки с брынзой и чесноком
2 ст. пшеничной муки
50 г сливочного масла
примерно 100 г сливок
1 ст. л. разрыхлителя
0,5 ч.л. сухого чеснока в порошке
соль
чёрный молотый перец
начинка:
150 брынзы
2 крупных зубчика чеснока
1/2 пучка петрушки (15 г)
2 ст. л. растительного масла
чёрный молотый перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
660975 мин.123757
2 ст. пшеничной муки
50 г сливочного масла
примерно 100 г сливок
1 ст. л. разрыхлителя
0,5 ч.л. сухого чеснока в порошке
соль
чёрный молотый перец
начинка:
150 брынзы
2 крупных зубчика чеснока
1/2 пучка петрушки (15 г)
2 ст. л. растительного масла
чёрный молотый перец
Варёное сало
1.2 кг. сало свиное
2 литра воды
луковая шелуха
5 ст.л. соли
1/2 ч.л перец горошек
1 ч.л кориандр в зернах
3 лавровых листа
3-4 зубчика чеснока
розмарин одна веточка или сухой
для натирки:
перец черный молотый
перец красный молотый
паприка
чеснок
Каталог: Сало
46731017
1.2 кг. сало свиное
2 литра воды
луковая шелуха
5 ст.л. соли
1/2 ч.л перец горошек
1 ч.л кориандр в зернах
3 лавровых листа
3-4 зубчика чеснока
розмарин одна веточка или сухой
для натирки:
перец черный молотый
перец красный молотый
паприка
чеснок
Кабачки по-корейски
кабачок - 2 шт.
морковь - 1 шт.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
уксус столовый 9% - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0,25 ч.л.
кориандр молотый - 0,25 ч.л.
перец красный молотый - 1 щепотка
перец чёрный молотый - 1 щепотка
чеснок - 1 зубчик
Каталог: Другие холодные закуски
2513110
кабачок - 2 шт.
морковь - 1 шт.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
уксус столовый 9% - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0,25 ч.л.
кориандр молотый - 0,25 ч.л.
перец красный молотый - 1 щепотка
перец чёрный молотый - 1 щепотка
чеснок - 1 зубчик
Креветки масала
креветки тигровые варёные - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика,
имбирь свежий - 5 см,
кориандр молотый - 2 ч.л.
тмин молотый - 2 ч.л.
куркума молотая - 1 ч.л.
кокосовые сливки - 200 мл. ,
соль
перец по-вкусу,
растительное масло
Каталог: Блюда из морепродуктов
728812138
креветки тигровые варёные - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика,
имбирь свежий - 5 см,
кориандр молотый - 2 ч.л.
тмин молотый - 2 ч.л.
куркума молотая - 1 ч.л.
кокосовые сливки - 200 мл. ,
соль
перец по-вкусу,
растительное масло
Полендвица в пряной "шубке"
свинина (карбонат б/к) - 1,5 кг
соль крупная - 250 г
кориандр молотый - 2 ч.л.
перец черный молотый (или смесь перцев) - 1 ч.л.
сумах - 1 ч.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
ягоды можжевельника - 1 ч.л.
чеснок (сушеный) - 1 ч.л.
Каталог: Мясные закуски
3148812440
свинина (карбонат б/к) - 1,5 кг
соль крупная - 250 г
кориандр молотый - 2 ч.л.
перец черный молотый (или смесь перцев) - 1 ч.л.
сумах - 1 ч.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
ягоды можжевельника - 1 ч.л.
чеснок (сушеный) - 1 ч.л.
Праздничная свиная рулька
3 кг. свиная рулька
специи:
соль
черный молотый перец
красный молотый перец
орегано
специи для свинины:
розмарин
тимьян
гранулированный
чеснок и лук
базилик
любые ваши специи
масло растительное для формы
соус-глазурь:
1 ст.л. соус bbq
1 ст.л. кетчуп или томатный соус
1 ст.л. мёд
1 ст.л. лимонный сок
1 ч.л паприка
2-3 зубчика чеснока
Каталог: Блюда из мяса
107121115
3 кг. свиная рулька
специи:
соль
черный молотый перец
красный молотый перец
орегано
специи для свинины:
розмарин
тимьян
гранулированный
чеснок и лук
базилик
любые ваши специи
масло растительное для формы
соус-глазурь:
1 ст.л. соус bbq
1 ст.л. кетчуп или томатный соус
1 ст.л. мёд
1 ст.л. лимонный сок
1 ч.л паприка
2-3 зубчика чеснока
Пекинская капуста по-корейски
пекинская капуста - 1 шт.
морковь - 1-2 шт.
чеснок - 3-4 зубка
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 70 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахара - 1 ч.л.
9 % уксус - 1,5 ст.л.
молотого кориандра - 1 ч.л.
молотого черного перца - 0,5 ч.л.
молотой паприки - 0,5 ч.л.
молотого красного перца - 0,5 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
1847530 мин.614
пекинская капуста - 1 шт.
морковь - 1-2 шт.
чеснок - 3-4 зубка
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 70 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахара - 1 ч.л.
9 % уксус - 1,5 ст.л.
молотого кориандра - 1 ч.л.
молотого черного перца - 0,5 ч.л.
молотой паприки - 0,5 ч.л.
молотого красного перца - 0,5 ч.л.
Пангасиус в духовке под сыром
филе пангасиуса - 2 шт.
масло растительное - менее 1 ст.л/
сок лайма
перец чёрный молотый
перец чили молотый
соль kotanyi "морская соль с диким чесноком"
майонез
сыр тёртый
Каталог: Блюда из пангасиуса
5650614076
филе пангасиуса - 2 шт.
масло растительное - менее 1 ст.л/
сок лайма
перец чёрный молотый
перец чили молотый
соль kotanyi "морская соль с диким чесноком"
майонез
сыр тёртый
Вяленые помидоры в духовке - это очень вкусно
небольшие помидоры сливки
специи на ваш вкус, у меня были: соль, красная сладкая паприка, черный молотый перец, сухой молотый чеснок, кориандр в зернах, сахар
утварь: противень, пергамент
Каталог: Соленья и маринады
8485112
небольшие помидоры сливки
специи на ваш вкус, у меня были: соль, красная сладкая паприка, черный молотый перец, сухой молотый чеснок, кориандр в зернах, сахар
утварь: противень, пергамент
Сырный рулет "сыррр!"
400 г сыра (типа российский)
100 г ветчинной нарезки
4 ст.л. крем-чиз
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
молотая зира
1 крупный зубок чеснока
петрушка
Каталог: Другие холодные закуски
809020 мин.129105
400 г сыра (типа российский)
100 г ветчинной нарезки
4 ст.л. крем-чиз
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
молотая зира
1 крупный зубок чеснока
петрушка
Морковь по-корейски
4 моркови
2 луковицы
2 зубчика чеснока
4-5 ст.ложек подсолнечного масла
1 ст.л. уксуса (9%)
красный молотый перец (паприка)
черный молотый перец
0,5 ч.л. кориандра
соль
Каталог: Другие салаты
71581731
4 моркови
2 луковицы
2 зубчика чеснока
4-5 ст.ложек подсолнечного масла
1 ст.л. уксуса (9%)
красный молотый перец (паприка)
черный молотый перец
0,5 ч.л. кориандра
соль
Куриные голени в маринаде, запечённые в духовке
куриные голени 1 кг
соевый соус 100 мл.
сушёный молотый чеснок 1 ч.л.
паприка 1 ст.л.
бальзамический уксус 2 ст.л.
смесь молотых перцев 1 ч.л. (или специи )
Каталог: Блюда из птицы
10496110 мин.403
куриные голени 1 кг
соевый соус 100 мл.
сушёный молотый чеснок 1 ч.л.
паприка 1 ст.л.
бальзамический уксус 2 ст.л.
смесь молотых перцев 1 ч.л. (или специи )
Вяленое мясо в домашних условиях (холодная сушка)
мясо (свиной ошеек) - 2-2,5 кг.
соль - 1 кг.
уксус столовый 9% или яблочный - 1л.
чёрный молотый перец
красный молотый перец
чеснок - несколько зубков
розмарин (по желанию).
Каталог: Мясные закуски
134033000 мин.1200
мясо (свиной ошеек) - 2-2,5 кг.
соль - 1 кг.
уксус столовый 9% или яблочный - 1л.
чёрный молотый перец
красный молотый перец
чеснок - несколько зубков
розмарин (по желанию).
Свиная корейка на чесночной подушке
- корейка свиная - 2 куска
- перец черный молотый - ½ ч.л.
- молотая сладкая паприка - 1 ч.л.
- перец молотый чили - ½ ч.л.
- базилик сушеный - 1 ч.л.
- вино белое полусладкое - 150 мл.
- чеснок головка - 3 шт.
- соль - 1 ч.л.
- масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1061521219
- корейка свиная - 2 куска
- перец черный молотый - ½ ч.л.
- молотая сладкая паприка - 1 ч.л.
- перец молотый чили - ½ ч.л.
- базилик сушеный - 1 ч.л.
- вино белое полусладкое - 150 мл.
- чеснок головка - 3 шт.
- соль - 1 ч.л.
- масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Микроволновая печь: овощи по-простому
баклажаны
помидоры
перец болгарский
лук репчатый
зелень
чеснок
перец чёрный горошком
перец чёрный молотый
перец красный молотый сладкий
перец красный молотый "смерть фашизму!"
лавровый лист
специи сухие для шашлыка (рыночные, узбекские)
все другие овощи, которые вам захочется
масло растительное
Каталог: Другие рецепты
726115 мин.21034
баклажаны
помидоры
перец болгарский
лук репчатый
зелень
чеснок
перец чёрный горошком
перец чёрный молотый
перец красный молотый сладкий
перец красный молотый "смерть фашизму!"
лавровый лист
специи сухие для шашлыка (рыночные, узбекские)
все другие овощи, которые вам захочется
масло растительное
