Вход | Регистрация
Чеснок молотый – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом чеснок молотый: 5440
Морковь по - корейски
морковь - 4 шт. (около 1 кг.)
лук - 1-2 шт. (170 г)
чеснок - 5 зуб.
масло подсолнечное - 100 мл.
уксус 6% - 2 ст.л.
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
красный молотый перец - 1/3 ч.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
соль
Каталог: Другие холодные закуски
100969330 мин.19324
морковь - 4 шт. (около 1 кг.)
лук - 1-2 шт. (170 г)
чеснок - 5 зуб.
масло подсолнечное - 100 мл.
уксус 6% - 2 ст.л.
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
красный молотый перец - 1/3 ч.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
соль
Галантинчик куриный
куриная грудка, лук чеснок. масло растительное, соль
перец черный молотый, тимьян
Каталог: Мясные закуски
68991722
куриная грудка, лук чеснок. масло растительное, соль
перец черный молотый, тимьян
Бифштекс из тыквы
тыква - ломтик
чеснок - зубочек
черный молотый перец
соль
мука
растительное масло
Каталог: Другие рецепты
621912541
тыква - ломтик
чеснок - зубочек
черный молотый перец
соль
мука
растительное масло
Сырные шарики
сыр (любой)
чеснок
майонез
молотая паприка
кунжут
укроп
крабовые палочки
орехи
Каталог: Другие холодные закуски
5771912869
сыр (любой)
чеснок
майонез
молотая паприка
кунжут
укроп
крабовые палочки
орехи
Мягкое сало
сало без прослоек, молодой чеснок, соль, черный молотый перец, свежий укроп
Каталог: Мясные закуски
1028010 мин.11125
сало без прослоек, молодой чеснок, соль, черный молотый перец, свежий укроп
Сырные закусочные шарики
сыр "российский" -
крабовые палочки -
грецкие орехи -
чеснок -
соль
перец молотый -
майонез - .
Каталог: Борщ
12058176
сыр "российский" -
крабовые палочки -
грецкие орехи -
чеснок -
соль
перец молотый -
майонез - .
Матбуха (салат из помидор)
1 кг. спелых помидор
1/4 - 1 маленький острый перчик
2 ч.л порезанного чеснока
1 ч.л. давленного чеснока
1 сладкий перец
1 стол. л. томатной пасты
соль,
красная сладкая паприка молотая
черный молотый перец
2 стол. л. оливкового нерафинированного масла
1/2-1 ч.л. затра (кумина)
Каталог: Салат из овощей
2853411834
1 кг. спелых помидор
1/4 - 1 маленький острый перчик
2 ч.л порезанного чеснока
1 ч.л. давленного чеснока
1 сладкий перец
1 стол. л. томатной пасты
соль,
красная сладкая паприка молотая
черный молотый перец
2 стол. л. оливкового нерафинированного масла
1/2-1 ч.л. затра (кумина)
Спагетти с грибами и креветками, в сливочном соусе
замороженные или свежие шампиньоны
репчатый лук (я взяла половинку головки)
чеснока - 1-2 зубчика
сливок 20% - 200 мл.
отварные чищенные креветки
спагетти или другая длинная лапша
соль
перец черный, красная молотая сладкая паприка, сухой молотый чеснок, мускатный орех
все продукты в этом блюде я беру на глаз
Каталог: Блюда из морепродуктов
3335112
замороженные или свежие шампиньоны
репчатый лук (я взяла половинку головки)
чеснока - 1-2 зубчика
сливок 20% - 200 мл.
отварные чищенные креветки
спагетти или другая длинная лапша
соль
перец черный, красная молотая сладкая паприка, сухой молотый чеснок, мускатный орех
все продукты в этом блюде я беру на глаз
Простой рецепт вкусной домашней колбасы
рулька (свиная) 2 шт.
лавровый лист 3 шт.
душистый перец горошком 8 шт.
специи:
охотничьи 2 ст.л.
сух. чеснок 1 ст.л.
или можно взять:
сух. чеснок 1 ч.л.
молотый кориандр 1 ч.л.
черный перец 1 ч.л.
мускатный орех 1/2 ч.л.
молотый тмин 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Колбасы
7992240 мин.311
рулька (свиная) 2 шт.
лавровый лист 3 шт.
душистый перец горошком 8 шт.
специи:
охотничьи 2 ст.л.
сух. чеснок 1 ст.л.
или можно взять:
сух. чеснок 1 ч.л.
молотый кориандр 1 ч.л.
черный перец 1 ч.л.
мускатный орех 1/2 ч.л.
молотый тмин 1/2 ч.л.
соль
Кетчуп из помидор с яблоками
помидоры - 1 кг. 200 г
яблоки - 300-350 г
лук - 250 г
чеснок - 3-4 зуб.
красный молотый перец - 0.5 ч.л.
черный молотый перец - 0.5 ст.л.
корица молотая - 0.5 ч.л.
уксус яблочный - 5 ст.л.
соль - 2-2.5 ст.л.
сахар - 1 ст.
Каталог: Другие рецепты
6625116
помидоры - 1 кг. 200 г
яблоки - 300-350 г
лук - 250 г
чеснок - 3-4 зуб.
красный молотый перец - 0.5 ч.л.
черный молотый перец - 0.5 ст.л.
корица молотая - 0.5 ч.л.
уксус яблочный - 5 ст.л.
соль - 2-2.5 ст.л.
сахар - 1 ст.
Маринад для приготовления рыбы
чеснок - 3-4 зубчика
семена укропа молотые - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
черный перец - 1/2 ч.л.
перец чили - 1/3 ч.л.
соль - 1 ч.л. с горкой
масло растительное - 15 мл.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4418103
чеснок - 3-4 зубчика
семена укропа молотые - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
черный перец - 1/2 ч.л.
перец чили - 1/3 ч.л.
соль - 1 ч.л. с горкой
масло растительное - 15 мл.
Тыквенный суп-пюре с мускатом
тыква - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
бульон куриный - 1 ст.
масло сливочное - 50 г
сливки 20% - 2/3 ст.
мускатный орех молотый - 1/3 ч.л.
карри - 1 ч.л.
перец белый молотый - щепотка
паприка молотая - 1 ч.л.
соль
Каталог: Супы-пюре
993130 мин.31313
тыква - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
бульон куриный - 1 ст.
масло сливочное - 50 г
сливки 20% - 2/3 ст.
мускатный орех молотый - 1/3 ч.л.
карри - 1 ч.л.
перец белый молотый - щепотка
паприка молотая - 1 ч.л.
соль
Хумус с кедровыми орешками
400 г-гороха нут
сок 1 лимона
6 ст.л- оливкового масла
5 ст.л-соуса таxина или же 2 ст.л. молотого кунджута
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 ст.л-молотого тмина
1/2 ст.л. -молотой паприки
1 ч.л сливочного масла
соль
Каталог: Другие салаты
91431829
400 г-гороха нут
сок 1 лимона
6 ст.л- оливкового масла
5 ст.л-соуса таxина или же 2 ст.л. молотого кунджута
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 ст.л-молотого тмина
1/2 ст.л. -молотой паприки
1 ч.л сливочного масла
соль
Скоро новый год-курица запеченная с овощами
курица (1,3 кг), 1 кг. картофеля, 350 г брюссельской капусты, 1 шт. большой сладкий перец, 1 уп. крем-сыра с грецкими орехами (125 г), растительное масло, соль, молотый чеснок, черный молотый перец, молотый лук, сливочное масло, цедра одного лимона, апельсина, грейпфрута.
Каталог: Другие основные блюда
866742364
курица (1,3 кг), 1 кг. картофеля, 350 г брюссельской капусты, 1 шт. большой сладкий перец, 1 уп. крем-сыра с грецкими орехами (125 г), растительное масло, соль, молотый чеснок, черный молотый перец, молотый лук, сливочное масло, цедра одного лимона, апельсина, грейпфрута.
Колбаса домашняя куриная молочная
бедро куриное б/к - 1,6 кг
филе грудки куриной - 1,4 кг
соль нитритная - 60 г
молоко ледяное - 320 мл.
чеснок сушеный молотый - 1 ст.л.
перец белый молотый - 1 ст.л.
мускатный орех молотый - 1 ч.л.
оболочки для колбас (у меня белковая)
Каталог: Колбасы
5566511628
бедро куриное б/к - 1,6 кг
филе грудки куриной - 1,4 кг
соль нитритная - 60 г
молоко ледяное - 320 мл.
чеснок сушеный молотый - 1 ст.л.
перец белый молотый - 1 ст.л.
мускатный орех молотый - 1 ч.л.
оболочки для колбас (у меня белковая)
Лобио из консервированной фасоли с грибами
фасоль красная консервированная - 1 банка
шампиньоны - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок дольки - 2 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
острый красный перец молотый
кориандр молотый
соль
зелень
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
139830 мин.301
фасоль красная консервированная - 1 банка
шампиньоны - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок дольки - 2 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
острый красный перец молотый
кориандр молотый
соль
зелень
Рулеты из рульки
рулька свиная - 2 шт.
соль
чеснок - 4 зубчика
хмели-сунели - 1,5 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 0,5 - 1 ч.л.
рукав для запекания, пленка пищевая, шпагат
Каталог: Мясные закуски
22852240 мин.6139
рулька свиная - 2 шт.
соль
чеснок - 4 зубчика
хмели-сунели - 1,5 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 0,5 - 1 ч.л.
рукав для запекания, пленка пищевая, шпагат
Спринг роллы ''шуа-бо хан-тэй''
рисовая бумага(круглая) [8 шт. ]
мясной фарш [200 г ]
лайм [2 шт. ]
соевый соус
васаби
зеленый лук
чеснок [1-2 зубчика]
растительное маслло
имбирь(молотый)
красный перец(молотый)
Каталог: Спринг роллы
2165560 мин.1820
рисовая бумага(круглая) [8 шт. ]
мясной фарш [200 г ]
лайм [2 шт. ]
соевый соус
васаби
зеленый лук
чеснок [1-2 зубчика]
растительное маслло
имбирь(молотый)
красный перец(молотый)
Карбонад
карбонад - 1,5 кг.
соль - 0,5 ч.л.
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
смесь трав - 1 ч.л.
шафран - 1 ч.л.
чеснок - 4 зубчика.
Каталог: Блюда из мяса
2296100 мин.800
карбонад - 1,5 кг.
соль - 0,5 ч.л.
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
смесь трав - 1 ч.л.
шафран - 1 ч.л.
чеснок - 4 зубчика.
Хве из кальмаров
500 г. кальмаров.
10 г. столового уксуса.
2г.черного молотого перца.
2г. молотого перца.
3 небольших зубч. чеснока.
5г. соли.
50 г. растительного масла(в оригинале можно и майонез.)
Каталог: Другие холодные закуски
655711431
500 г. кальмаров.
10 г. столового уксуса.
2г.черного молотого перца.
2г. молотого перца.
3 небольших зубч. чеснока.
5г. соли.
50 г. растительного масла(в оригинале можно и майонез.)
Полезный паштет из куриной печени в верринах на пару
печень куриная - 200 г
яйцо - 1 шт.
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
перец душистый молотый - 0,5 ч.л.
сушеные лук+чеснок+паприка - 1 ст.л.
соль
Каталог: Мясные закуски
4429835 мин.11018
печень куриная - 200 г
яйцо - 1 шт.
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
перец душистый молотый - 0,5 ч.л.
сушеные лук+чеснок+паприка - 1 ст.л.
соль
Зразы с брокколи
кочан брокколи
1 кг. мясного фарша (говядина и свинина)
1 луковица
300 г белого хлеба
200 мл. молока
2 яйца
сухой молотый чеснок
соль
перец молотый (5 видов)
Каталог: Другие горячие закуски
854650 мин.11642
кочан брокколи
1 кг. мясного фарша (говядина и свинина)
1 луковица
300 г белого хлеба
200 мл. молока
2 яйца
сухой молотый чеснок
соль
перец молотый (5 видов)
Куриные грудки по-восточному. видео
курица (грудки) - 500 гр
соевый соус (солёный) - 4 ст.л.
мёд - 2 -3 ст.л.
масло растительное (совсем чуть-чуть)
чеснок - 3-4 зубчика
перец черный молотый
карри
имбирь молотый
Каталог: Блюда из птицы
577130 мин.400
курица (грудки) - 500 гр
соевый соус (солёный) - 4 ст.л.
мёд - 2 -3 ст.л.
масло растительное (совсем чуть-чуть)
чеснок - 3-4 зубчика
перец черный молотый
карри
имбирь молотый
Донер кебаб
1 свежий армянский лаваш
400 г. куриного филе
2 огурца
2 помидора
1/2 луковицы
несколько веточек кинзы или петрушки
для маринада:
1 ч.л. молотого черного перца
1 ч.л. зиры
1 ч.л. молотого кардамона
1/2 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. сушеного чеснока
1/4 ч.л. паприки
1/2 ст.л. соли
1 ст.л. растительного масла
для соуса:
4 ст.л. майонеза «махеевъ легкий с лимонным соком»
2 зубчика чеснока
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. молотого черного перца
1 ч.л. соли
Каталог: Блюда из мяса
21279101
1 свежий армянский лаваш
400 г. куриного филе
2 огурца
2 помидора
1/2 луковицы
несколько веточек кинзы или петрушки
для маринада:
1 ч.л. молотого черного перца
1 ч.л. зиры
1 ч.л. молотого кардамона
1/2 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. сушеного чеснока
1/4 ч.л. паприки
1/2 ст.л. соли
1 ст.л. растительного масла
для соуса:
4 ст.л. майонеза «махеевъ легкий с лимонным соком»
2 зубчика чеснока
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. молотого черного перца
1 ч.л. соли
Семга с горчицей и картофельным пюре (с сыром и чесноком)
для рыбы:
2 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. горчицы dijon (это французская горчица, приготовленная с вином)
1 ч.л. молотого черного перца
1/4 ч.л. кошерной соли
1/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. молотого кориандра
1 зубчик чеснока
750 г семги
2 ст.л. оливкового масла
для картофельного пюре:
800 г картошки
3/4 ч.л. соли (или )
1 ст.л. масла сливочного
0.5 ст. козьего сыра (натертого)
1/4 ч.л. молотого черного перца
0.5 ст. молока (2% жирности)
1 зубчик чеснока (выдавленного)
Каталог: Блюда из рыбы
805340 мин.62247
для рыбы:
2 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. горчицы dijon (это французская горчица, приготовленная с вином)
1 ч.л. молотого черного перца
1/4 ч.л. кошерной соли
1/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. молотого кориандра
1 зубчик чеснока
750 г семги
2 ст.л. оливкового масла
для картофельного пюре:
800 г картошки
3/4 ч.л. соли (или )
1 ст.л. масла сливочного
0.5 ст. козьего сыра (натертого)
1/4 ч.л. молотого черного перца
0.5 ст. молока (2% жирности)
1 зубчик чеснока (выдавленного)
Маринованный сыр
1-й вариант:
лимонный сок - 2 ст.л.
сыр мягкий (адыгейский, брынза, фета) - 200 г
чеснок - 1 зубчик
розмарин - 1 щепотка
орегано - 1 щепотка
майоран - 1 щепотка
паприка сладкая молотая - 1 щепотка
перец острый молотый - 1 щепотка
мед - 1 ст.л.
масло оливковое - 200 г
черный молотый перец - 1 щепотка
2-й вариант:
масло оливковое - 200 г
уксус яблочный - 2 ст.л.
оливки - 30 г
вяленые помидоры - 30 г
сыр твердый - 200 г
перец острый молотый - 1 щепотка
розмарин - 1/2 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
Каталог: Канапе
4196603
1-й вариант:
лимонный сок - 2 ст.л.
сыр мягкий (адыгейский, брынза, фета) - 200 г
чеснок - 1 зубчик
розмарин - 1 щепотка
орегано - 1 щепотка
майоран - 1 щепотка
паприка сладкая молотая - 1 щепотка
перец острый молотый - 1 щепотка
мед - 1 ст.л.
масло оливковое - 200 г
черный молотый перец - 1 щепотка
2-й вариант:
масло оливковое - 200 г
уксус яблочный - 2 ст.л.
оливки - 30 г
вяленые помидоры - 30 г
сыр твердый - 200 г
перец острый молотый - 1 щепотка
розмарин - 1/2 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
Соус "краснодарский"
помидоры свежие - 700-800 г
яблоки - 300 - 400 г
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л .
перец красный острый молотый - 1/3 ч.л.
корица молотая - 1/3 ч.л.
мускатный орех молотый - 1/3 ч.л.
соль морская - 1 ч.л.
мёд или сахар - 1 ч.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
13394940 мин.17141
помидоры свежие - 700-800 г
яблоки - 300 - 400 г
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л .
перец красный острый молотый - 1/3 ч.л.
корица молотая - 1/3 ч.л.
мускатный орех молотый - 1/3 ч.л.
соль морская - 1 ч.л.
мёд или сахар - 1 ч.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика.
Куриная печень в ароматных специях
куриная печень - 500 г
чеснок - 2 зубчика ( у меня сушеный 1/3 ч.л. )
имбиря корень - 2 см ( у меня сушеный 1/3 ч.л. )
масло оливковое - 2 ст.л.
карри порошок - 1/2 ч.л.
перец кайенский молотый - 1/4 ч.л.
перец душистый молотый - 1/4 ч.л.
гвоздика молотая - щепотка
корица молотая - щепотка
соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
5161225 мин.14575
куриная печень - 500 г
чеснок - 2 зубчика ( у меня сушеный 1/3 ч.л. )
имбиря корень - 2 см ( у меня сушеный 1/3 ч.л. )
масло оливковое - 2 ст.л.
карри порошок - 1/2 ч.л.
перец кайенский молотый - 1/4 ч.л.
перец душистый молотый - 1/4 ч.л.
гвоздика молотая - щепотка
корица молотая - щепотка
соль
Рецепт бастурмы в дегидраторе oursson dh0620d
говядина (толстый край) - 1000 г.
маринад №1
соль (крупная) - 2 ст.л.
сахар-песок- 1 ст.л.
перец чёрный молотый - 1 ст.л.
маринад №2
чаман (пажитник молотый) - 2 ст.л.
паприка сладкая - 1 ст.л.
острый перец чили, молотый - 1 ст.л.
перец чёрный молотый - 1 ч.л.
вода (тёплая)- 100 мл.
кроме того:
чеснок - 1 головка.
Каталог: Мясные закуски
5356410080 мин.12610
говядина (толстый край) - 1000 г.
маринад №1
соль (крупная) - 2 ст.л.
сахар-песок- 1 ст.л.
перец чёрный молотый - 1 ст.л.
маринад №2
чаман (пажитник молотый) - 2 ст.л.
паприка сладкая - 1 ст.л.
острый перец чили, молотый - 1 ст.л.
перец чёрный молотый - 1 ч.л.
вода (тёплая)- 100 мл.
кроме того:
чеснок - 1 головка.
Баклажаны в горчице - лучшая закуска из баклажанов
баклажаны 800 г
лук репчатый 1 - 2 шт.
чеснок 3 зубч.
горчица 70 г
масло подсолнечное 3 ст.л. для жарки + для смазывания
соль
зелень
черный молотый перец
кориандр молотый
Каталог: Другие холодные закуски
1335460 мин.12133
баклажаны 800 г
лук репчатый 1 - 2 шт.
чеснок 3 зубч.
горчица 70 г
масло подсолнечное 3 ст.л. для жарки + для смазывания
соль
зелень
черный молотый перец
кориандр молотый
