Вход | Регистрация
Чёрная смородина – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом чёрная смородина: 790
Слойки "мышка на сыре"
слоеное тесто - 50 г
сырковый крем - 25 г
черная смородина - 3 шт
Каталог: Слойки с сыром
549614973
слоеное тесто - 50 г
сырковый крем - 25 г
черная смородина - 3 шт
Черничный джем с черной смородиной
ягоды черники - 1 кг
ягоды черной смородины - 400 г
сахар - 600 г
Каталог: Джемы и конфитюр
54760 мин.2000
ягоды черники - 1 кг
ягоды черной смородины - 400 г
сахар - 600 г
Смесь сушеных ягод "антипростудная"
ягоды малины - 500 г
ягоды черной смородины - 500 г
шиповник - 500 г
Каталог: Другие рецепты
7071440 мин.2000
ягоды малины - 500 г
ягоды черной смородины - 500 г
шиповник - 500 г
Смоква из ягод черной смородины и черешни
ягоды черной смородины - 200 г
ягоды черешни - 200 г
сахар - 180 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
86118 мин.602
ягоды черной смородины - 200 г
ягоды черешни - 200 г
сахар - 180 г
Ванильный торт с ягодным компоте
бисквит:
мука пшеничная - 1 стак.
яйцо куриное - 6 шт
сахар - 1 стак.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
ванилин -
крем:
сыр творожный - 400 г
сахарная пудра - 150 г
сливки (33%) - 200 г
загуститель для сливок - 1 пакет.
компоте из черной смородины:
смородина черная - 300 г
сахар - 50 г
желатин - 10 г
Каталог: Торты
9466240 мин.1224
бисквит:
мука пшеничная - 1 стак.
яйцо куриное - 6 шт
сахар - 1 стак.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
ванилин -
крем:
сыр творожный - 400 г
сахарная пудра - 150 г
сливки (33%) - 200 г
загуститель для сливок - 1 пакет.
компоте из черной смородины:
смородина черная - 300 г
сахар - 50 г
желатин - 10 г
Пирожное "черный бархат"
бисквит миндальный:
желток - 4шт
сахар -125г
белок -4шт
сахар-30 г
миндальная пудра-25г
мука -125г
мусс черносмородиновый:
сливки-100 г
пюре черная смородина-150 г
масло сливочное-25г
желток-50 г
сахар-50 г
шоколад темный 53% -170 г
шоколад молочный - 100 г
сливки взбитые -540 г
желе черная смородина:
пюре черная смородина -500 г
сахар-50 г
желатин-22г
гляссаж шоколадный:
сахар-180 г
сливки -33%-120 мл.
вода -145мл
какао -пудра-60 г
желатин-8г
для декора :
белый шоколад, рубленные фисташки.
Каталог: Пирожное
1650624 мин.153880
бисквит миндальный:
желток - 4шт
сахар -125г
белок -4шт
сахар-30 г
миндальная пудра-25г
мука -125г
мусс черносмородиновый:
сливки-100 г
пюре черная смородина-150 г
масло сливочное-25г
желток-50 г
сахар-50 г
шоколад темный 53% -170 г
шоколад молочный - 100 г
сливки взбитые -540 г
желе черная смородина:
пюре черная смородина -500 г
сахар-50 г
желатин-22г
гляссаж шоколадный:
сахар-180 г
сливки -33%-120 мл.
вода -145мл
какао -пудра-60 г
желатин-8г
для декора :
белый шоколад, рубленные фисташки.
Варенье-пятиминутка из смородины с тертым имбирем
смородина черная – 0,5 кг
сахар – 0,75 кг
вода – 375 мл.
тертый имбирь – ½ ст.л.
Каталог: Варенье пятиминутка
1409611814
смородина черная – 0,5 кг
сахар – 0,75 кг
вода – 375 мл.
тертый имбирь – ½ ст.л.
Кули из смородины-ягодная прослойка для торта
пюре из черной смородины 250 г
сахар 130 г
кукурузный крахмал 20 г
Каталог: Торты
18027107
пюре из черной смородины 250 г
сахар 130 г
кукурузный крахмал 20 г
Ягодно-фруктовый напиток "цветы гибискуса"
4 ст. л. каркадэ
3 яблока (порезать)
пол ст. черной смородины
пол ст. красной смородины
несколько абрикосов (порезать)
половина лимона (порезать)
для мятно-базиликового льда
пучок зеленого базилика
пучок мяты
150 г коричневого сахара
250 мл. воды
Каталог: Безалкогольные напитки
1073611413
4 ст. л. каркадэ
3 яблока (порезать)
пол ст. черной смородины
пол ст. красной смородины
несколько абрикосов (порезать)
половина лимона (порезать)
для мятно-базиликового льда
пучок зеленого базилика
пучок мяты
150 г коричневого сахара
250 мл. воды
Три вкуса сладкого русского лакомства
яблоки – 700 г
слива – 150 г
черная смородина – 120 г
корица – ½ ч.л.
сахарная пудра
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2292111
яблоки – 700 г
слива – 150 г
черная смородина – 120 г
корица – ½ ч.л.
сахарная пудра
Томатное сорбе с черной смородиной и мятным сиропом
300 г черной смородины
150 мл. томатного сока "tomato gusto"
3 ст.л. мятного сиропа
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
56571910
300 г черной смородины
150 мл. томатного сока "tomato gusto"
3 ст.л. мятного сиропа
Зимний ягодный сорбет
по 250 г замороженной черной и красной смородины
подсластитель
цедра половины апельсина или лимона
Каталог: Мороженое
8840101
по 250 г замороженной черной и красной смородины
подсластитель
цедра половины апельсина или лимона
Ликер спотыкач
3,5 ст. воды
1 ст. сока черной смородины
1 кг. сахара
750 мл. водки
Каталог: Безалкогольные напитки
1179110 мин.11645
3,5 ст. воды
1 ст. сока черной смородины
1 кг. сахара
750 мл. водки
Ликёр из чёрной смородины
1 кг. чёрной смородины
2-4 шт. гвоздики
1 л. водки
400 г. сахара.
Каталог: Алкогольные напитки
324161718
1 кг. чёрной смородины
2-4 шт. гвоздики
1 л. водки
400 г. сахара.
Мороженое
225г сахара
150 мл. воды
4 белков
300 мл. жирных сливок (от 20% - в идеале 33-35%)
для наполнителей:
- 225г. спелой клубники (или малины или крыжовника или черной смородины (к смородине + яблочный сок))
- 50 г кураги и 150 мл. яблочного сока
- 2 лимона
- ванильная эссенция
- пачка экстра черного какао для выпечки (50 г)
Каталог: Другие десерты
1120720 мин.61025
225г сахара
150 мл. воды
4 белков
300 мл. жирных сливок (от 20% - в идеале 33-35%)
для наполнителей:
- 225г. спелой клубники (или малины или крыжовника или черной смородины (к смородине + яблочный сок))
- 50 г кураги и 150 мл. яблочного сока
- 2 лимона
- ванильная эссенция
- пачка экстра черного какао для выпечки (50 г)
Ароматный манник смородиновый на сметане
сметана 10%-ая - 1 ст
манка - 3/4 ст
сахарный песок - 3/4 ст
мука пшеничная - 1 ст
разрыхлитель - 1,5 ч л
оливковое масло - 3 ст. л
яйцо - 3 шт
смесь пряностей для глинтдвейна - 2 ч л
смородина белая - 1/3 ст
смородина красная - 1/3 ст
смородина чёрная - 1/3 ст
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Сладкие пироги
83071149
сметана 10%-ая - 1 ст
манка - 3/4 ст
сахарный песок - 3/4 ст
мука пшеничная - 1 ст
разрыхлитель - 1,5 ч л
оливковое масло - 3 ст. л
яйцо - 3 шт
смесь пряностей для глинтдвейна - 2 ч л
смородина белая - 1/3 ст
смородина красная - 1/3 ст
смородина чёрная - 1/3 ст
сахарная пудра для посыпки
Печенье "ягодный микс"
400 г муки
200 г сливочного масла
200 г сахара
1 яйцо
10 г разрыхлителя
1 г ванилина
100 г красной смородины
200 г черной смородины
100 мл. клубничного сока (натурального)
100 мл. клубничного сиропа
1 палочка корицы
Каталог: Печенье
800211932
400 г муки
200 г сливочного масла
200 г сахара
1 яйцо
10 г разрыхлителя
1 г ванилина
100 г красной смородины
200 г черной смородины
100 мл. клубничного сока (натурального)
100 мл. клубничного сиропа
1 палочка корицы
Наливка из черной смородины с иссопом
черная смородина - 400 г
сахар - 250 г
вода - 200 мл.
цветки иссопа
водка - 500 мл.
Каталог: Наливка
11737187
черная смородина - 400 г
сахар - 250 г
вода - 200 мл.
цветки иссопа
водка - 500 мл.
Клубника+абрикос+чёрная смородина
берём
-1 кг. клубники
-2 кг. абрикосов
-0.5 литровую баночку чёрной смородины
-3,5 кг. сахара
Каталог: Джемы и конфитюр
1054211727
берём
-1 кг. клубники
-2 кг. абрикосов
-0.5 литровую баночку чёрной смородины
-3,5 кг. сахара
Варенье из чёрной и красной смородины «летнее ассорти»
смородина красная и черная – 3 ст. ( ст. =250 мл. )
вода – 1 ст.
сахар – 6 ст.
Каталог: Джемы и конфитюр
1550411514
смородина красная и черная – 3 ст. ( ст. =250 мл. )
вода – 1 ст.
сахар – 6 ст.
Шербет фруктовый
250 г. чёрной смородины (можно замороженной)
50 г.кефира
150 г. сахарной пудры
1 яичный белок
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
693025 мин.42331
250 г. чёрной смородины (можно замороженной)
50 г.кефира
150 г. сахарной пудры
1 яичный белок
Морс из чёрной смородины
смородина чёрная 250 г
сахар 5 ст.л.
вода 750 мл.,
минералкa без газа 250 мл.
Каталог: Морс из замороженных ягод
2601413148
смородина чёрная 250 г
сахар 5 ст.л.
вода 750 мл.,
минералкa без газа 250 мл.
Фруктово - молочный коктейль
молоко - 1 ст.
сахар тм мистраль -
черная смородина - 1 горст.
банан - 1шт
ванильный сахар - щеп.
Каталог: Коктейли безалкогольные
7504112
молоко - 1 ст.
сахар тм мистраль -
черная смородина - 1 горст.
банан - 1шт
ванильный сахар - щеп.
Смородиново-йогуртный торт
песочное печенье с цитрусовой нотой - 200 г
мягкое сливочное масло - 100 г
ягоды чёрной смородины - 300 г
чёрная смородина, протёртая с сахаром и пропущенная через ситичко - 100 г
желатин - 10 пластинок
натуральный йогурт 10% - 500 г
сахар - 150 г
сливки 33% - 500 мл.
сок одного лимона
заливка для торта - 1 упаковка
черносмородинновый сок - 250 мл
Каталог: Торты
971840 мин.123570
песочное печенье с цитрусовой нотой - 200 г
мягкое сливочное масло - 100 г
ягоды чёрной смородины - 300 г
чёрная смородина, протёртая с сахаром и пропущенная через ситичко - 100 г
желатин - 10 пластинок
натуральный йогурт 10% - 500 г
сахар - 150 г
сливки 33% - 500 мл.
сок одного лимона
заливка для торта - 1 упаковка
черносмородинновый сок - 250 мл
Селедочные закуски
сельдь с луковым мармеладом и черносливом
1 филе селедки
1 большая луковица
5 шт. чернослива
1 ч.л. томатной пасты
1 ч.л. коричневого сахара для посыпки лука
1/2 ч.л. сахара для томатной пасты
1 ч.л. бальзамико
селедка с черной смородиной
2 филе слабосоленой сельди
200 г сметаны
1/4 небольшой сладкой красной луковицы
укроп
1-2 ч.л. жидкого меда
150 мл. мороженной черной смородины
черный перец
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
587113153
сельдь с луковым мармеладом и черносливом
1 филе селедки
1 большая луковица
5 шт. чернослива
1 ч.л. томатной пасты
1 ч.л. коричневого сахара для посыпки лука
1/2 ч.л. сахара для томатной пасты
1 ч.л. бальзамико
селедка с черной смородиной
2 филе слабосоленой сельди
200 г сметаны
1/4 небольшой сладкой красной луковицы
укроп
1-2 ч.л. жидкого меда
150 мл. мороженной черной смородины
черный перец
Аперетив из клюквы и черной смородины
водка-250 гр
клюква мороженая-1 ст.
черная смородина мороженая-1 ст.
коричневый сахар-3 ст.л.
Каталог: Алкогольные напитки
769012638
водка-250 гр
клюква мороженая-1 ст.
черная смородина мороженая-1 ст.
коричневый сахар-3 ст.л.
Перловая каша с черной смородиной и изюмом - herren-und damen-brei
перловая крупа "мистраль" - 100 г
изюм - 125г
черная смородина - 100 г
лимон - 1 шт.
соль
сахар
Каталог: Каши
1030860 мин.346
перловая крупа "мистраль" - 100 г
изюм - 125г
черная смородина - 100 г
лимон - 1 шт.
соль
сахар
Морс из черной смородины с корицей
смородина черная - 400 г
сахар - 200 г
корица - 5 г
лимон - 50 г
вода - 2 л
Каталог: Морс из смородины
1504225 мин.1001
смородина черная - 400 г
сахар - 200 г
корица - 5 г
лимон - 50 г
вода - 2 л
Кисель из черной смородины.
черная смородина 2 ст. (замороженная,дачная)
сахар 6 стол.л
картофельный крахмал ( 1,5 ч.л. на литр воды)
Каталог: Компот из ягод
2509430 мин.1319
черная смородина 2 ст. (замороженная,дачная)
сахар 6 стол.л
картофельный крахмал ( 1,5 ч.л. на литр воды)
Витаминный напиток "рубиновый"
суш.шиповник горсть,
мёд 2-3 ст.л.
черная смородина протёртая 1-2 ст.л.
клюквенный сок 100 мл.
Каталог: Безалкогольные напитки
494811854
суш.шиповник горсть,
мёд 2-3 ст.л.
черная смородина протёртая 1-2 ст.л.
клюквенный сок 100 мл.
