Вход | Регистрация
Домашний майонез – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом домашний майонез: 260
Праздничное блюдо из карпа + домашний майонез
ингредиенты:
карп ( у нас 1,5 кг)
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
половинка лимона
сыр - 250 г
майонез (у нас домашний)
соль и перец (другие приправы не добавляйте!)
ст. воды
подсолнечное масло (для противня)
Каталог: Блюда из рыбы
20563110 мин.545
ингредиенты:
карп ( у нас 1,5 кг)
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
половинка лимона
сыр - 250 г
майонез (у нас домашний)
соль и перец (другие приправы не добавляйте!)
ст. воды
подсолнечное масло (для противня)
Пицца из слоенного теста
1 кг. слоенного теста
0"5 фарша домашнего
250 г маринованных грибов
луковицу помидор шт. две крупные 200 г сыра майонез 200 г
Каталог: Пицца
68951 мин.10619
1 кг. слоенного теста
0"5 фарша домашнего
250 г маринованных грибов
луковицу помидор шт. две крупные 200 г сыра майонез 200 г
Салат «джаз» с куриным филе и апельсином
куриное филе – 300 г
морковка корейская – 200 г
сыр твердый – 80 г
майонез домашний – 80 г
вареное яйцо – 4 шт.
апельсин –2 шт.
зелень
Каталог: Салат с куриным филе
314430 мин.422
куриное филе – 300 г
морковка корейская – 200 г
сыр твердый – 80 г
майонез домашний – 80 г
вареное яйцо – 4 шт.
апельсин –2 шт.
зелень
Фаршированная утка
утка,лапша домашняя,потрошки или куриная печень 200-300 г масло сливочное,лук 1 маленькую головку,соль
перец,приправа santa marija для мяса,майонез
Каталог: Блюда из птицы
167141436
утка,лапша домашняя,потрошки или куриная печень 200-300 г масло сливочное,лук 1 маленькую головку,соль
перец,приправа santa marija для мяса,майонез
Яйца фаршированные "пикантные"
6 яиц
1 маленькая луковица
15 оливок с анчоусами
5 маринованных корнишонов
1 пучок петрушки
1 ч.л. горчицы(у меня домашняя пряная)
перец
майонез
Каталог: Закуски из сыра и яиц
1088441645
6 яиц
1 маленькая луковица
15 оливок с анчоусами
5 маринованных корнишонов
1 пучок петрушки
1 ч.л. горчицы(у меня домашняя пряная)
перец
майонез
Царский салат оливье с семгой и креветками
морковь (отварная очищенная) - 200 г
картофель (отварной очищенный) - 200 г
яйцо куриное - 4 шт.
огурец малосольный - 150 г
горошек консервированный - 150 г
лосось малосольный - 200 г
креветки тигровые - 10 шт.
домашний майонез:
желтки яичные - 2 шт.
мед - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
смесь перцев
горчица - 1 ч.л.
растительное масло - 180 мл.
Каталог: Салат оливье
800350 мин.510
морковь (отварная очищенная) - 200 г
картофель (отварной очищенный) - 200 г
яйцо куриное - 4 шт.
огурец малосольный - 150 г
горошек консервированный - 150 г
лосось малосольный - 200 г
креветки тигровые - 10 шт.
домашний майонез:
желтки яичные - 2 шт.
мед - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
смесь перцев
горчица - 1 ч.л.
растительное масло - 180 мл.
Мясной салат-ассорти в тарталетках
500-600 г мякоти говядины
1 небольшой говяжий язык
500 г куриного филе
400 г тамбовского окорока
4 среднии груши
2 средних свежих огурца
2 средних маринованых огурца
сок половинки лимона
готовые тарталетки для подачи
для заправки:
маленький пучок тархуна
сок и цедра 1 лимона
соль
свежемолотый черный перец
домашний майонез
Каталог: Салат в тарталетках
23181180 мин.103742
500-600 г мякоти говядины
1 небольшой говяжий язык
500 г куриного филе
400 г тамбовского окорока
4 среднии груши
2 средних свежих огурца
2 средних маринованых огурца
сок половинки лимона
готовые тарталетки для подачи
для заправки:
маленький пучок тархуна
сок и цедра 1 лимона
соль
свежемолотый черный перец
домашний майонез
Зразы куриные с брынзой
куриное филе (грудки) – 1 кг.
майонез – 100 г
картофель – 1 шт.
сухари из батона – 100 г
крахмал – 1 ст.л.
сырой яичный желток
молотый черный перец
соль
= = = = = = = = = = = = = = = =
начинка:
брынза домашняя – 250 г
яйца вареные – 2 шт.
сметана домашняя – 2 ст.л.
зеленый лук (шнитт)
сырок яичный белок
= = = = = = = = = = = = = = = =
растопленное сливочное масло – 30 г
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
171741716
куриное филе (грудки) – 1 кг.
майонез – 100 г
картофель – 1 шт.
сухари из батона – 100 г
крахмал – 1 ст.л.
сырой яичный желток
молотый черный перец
соль
= = = = = = = = = = = = = = = =
начинка:
брынза домашняя – 250 г
яйца вареные – 2 шт.
сметана домашняя – 2 ст.л.
зеленый лук (шнитт)
сырок яичный белок
= = = = = = = = = = = = = = = =
растопленное сливочное масло – 30 г
растительное масло
Салат "оливье 1001 рецепт" с дополнениями
2 шт. картофель отварной
5 яиц
300 г ветчина или колбаса
1 шт. средняя морковь
1/2 ст. мороженного зеленого горошка
1/2 ст. консервированного горошка
150 г огурец свежий
150 г огурец соленый или маринованный
3-4 ст.л. майонез домашний
3 ст.л. зеленого лука
1/2 ч.л горчица острая домашняя
перец душистый
Каталог: Салат с мясом
7673117
2 шт. картофель отварной
5 яиц
300 г ветчина или колбаса
1 шт. средняя морковь
1/2 ст. мороженного зеленого горошка
1/2 ст. консервированного горошка
150 г огурец свежий
150 г огурец соленый или маринованный
3-4 ст.л. майонез домашний
3 ст.л. зеленого лука
1/2 ч.л горчица острая домашняя
перец душистый
Салат"новогодняя закуска"
1 вареная свекла
200 г филе сельди(у меня с моей домашней селёдки)
зелёный лук 1 пучок
3 вареых яйца
10шт грецких орехов
майонез
соль
Каталог: Другие салаты
934312251
1 вареная свекла
200 г филе сельди(у меня с моей домашней селёдки)
зелёный лук 1 пучок
3 вареых яйца
10шт грецких орехов
майонез
соль
Салат "крабовый по-новому"
рис белый "басмати" от тм "мистраль" - 2 пакетика
крабовые палочки - 10 палочек
огурец свежий - 1 шт.
перец болгарский (красный или желтый) - 1 шт.
капуста краснокочанная - 2 жмени, тонко нашинкованной
майонез (у меня домашний) - 3 ст.л.
соль
перец черный
Каталог: Крабовый салат
1479715 мин.32418
рис белый "басмати" от тм "мистраль" - 2 пакетика
крабовые палочки - 10 палочек
огурец свежий - 1 шт.
перец болгарский (красный или желтый) - 1 шт.
капуста краснокочанная - 2 жмени, тонко нашинкованной
майонез (у меня домашний) - 3 ст.л.
соль
перец черный
Салат из риса с киноа и морской капусты с крабовыми палочками с домашним майонезом
масло подсолнечное - 150 мл.
яйцо куриное маленькое
горчица - 1 ч.л.
лимонный сок - 2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
домашний майонез
морская капуста - 1 банка консервы
крабовые палочки - 1 маленькая пачка
рис с киноа тм мистраль - 4 ст.л. с горкой отварной
яйцо куриное - 2 шт.
яблоко - 1 шт. среднее
Каталог: Салат с крабовыми палочками и рисом
698130 мин.4127
масло подсолнечное - 150 мл.
яйцо куриное маленькое
горчица - 1 ч.л.
лимонный сок - 2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
домашний майонез
морская капуста - 1 банка консервы
крабовые палочки - 1 маленькая пачка
рис с киноа тм мистраль - 4 ст.л. с горкой отварной
яйцо куриное - 2 шт.
яблоко - 1 шт. среднее
Хрустики или хворост
яйца-2
мука-примерно ст.
майонез- ст.л. (у меня домашний)
водка-рюмка
ванильный сахар-пачка
разрыхлитель
соль
эссенция "ром"
растительное масло - 0,4л
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Печенье хворост
2746920 мин.12452
яйца-2
мука-примерно ст.
майонез- ст.л. (у меня домашний)
водка-рюмка
ванильный сахар-пачка
разрыхлитель
соль
эссенция "ром"
растительное масло - 0,4л
сахарная пудра для посыпки
Салат "сливочный" из крабовых палочек
рис - 2/3 ст.
яйца домашние - 6-7 шт.
крабовые палочки - 200 г
кукуруза - 1 банка.
майонез - 150-200 г
сметана - 200 г
перец чёрный молотый
Каталог: Салат с рисом и кукурузой
1635330 мин.2950
рис - 2/3 ст.
яйца домашние - 6-7 шт.
крабовые палочки - 200 г
кукуруза - 1 банка.
майонез - 150-200 г
сметана - 200 г
перец чёрный молотый
Баклажаны "по-сирийски"
баклажан 1 большой или 2 маленьких,
помидор 1 шт.
сыр домашний (сулугуни, брынза),
для соуса:
жирная сметана,
маринованные огурчики
зелень (кинза, укроп)
чеснок 1 долька,
майонез.
Каталог: Другие горячие закуски
1840715 мин.13879
баклажан 1 большой или 2 маленьких,
помидор 1 шт.
сыр домашний (сулугуни, брынза),
для соуса:
жирная сметана,
маринованные огурчики
зелень (кинза, укроп)
чеснок 1 долька,
майонез.
Салат "не селёдка под шубой", но похож (без рыбы)
ингредиенты:
свёкла 400 - 450 г
морковь 200 г
картофель 300 - 350 г
лук 1 шт.
морская капуста 200 - 250 г
яйца 2 шт.
майонез домашний
соль
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
199660 мин.1210
ингредиенты:
свёкла 400 - 450 г
морковь 200 г
картофель 300 - 350 г
лук 1 шт.
морская капуста 200 - 250 г
яйца 2 шт.
майонез домашний
соль
Закусочный торт из кабачков с помидорами
кабачки 2-3 шт. (около 800-900 г)
соль
перец
яйца 3 шт.
мука 150 г
укроп 30 г
растительное масло (кукурузное) для жарки
для домашнего майонеза:
яйца 1 шт.
растительное масло 150-170 мл.
соль, сахар, перец
горчица 1 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
измельченный чеснок 1 ст.л.
для соуса:
домашний майонез
плавленный сыр 2 шт.
укроп 50 г
сметана 2-3 ст.л
для начинки:
помидоры 3-4 шт.
зеленый лук 20 г
для украшения:
укроп
помидоры черри
Каталог: Заготовки на зиму
7554110
кабачки 2-3 шт. (около 800-900 г)
соль
перец
яйца 3 шт.
мука 150 г
укроп 30 г
растительное масло (кукурузное) для жарки
для домашнего майонеза:
яйца 1 шт.
растительное масло 150-170 мл.
соль, сахар, перец
горчица 1 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
измельченный чеснок 1 ст.л.
для соуса:
домашний майонез
плавленный сыр 2 шт.
укроп 50 г
сметана 2-3 ст.л
для начинки:
помидоры 3-4 шт.
зеленый лук 20 г
для украшения:
укроп
помидоры черри
Картофельная запеканка с фаршем
фарш «домашний» (свинина + говядина) «окраина» - 250 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1зубч
картофель - 3шт
яйцо - 2шт
майонез - 3 ст.л.
соль
перец -
укроп,петрушка -
манка - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
292011412
фарш «домашний» (свинина + говядина) «окраина» - 250 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1зубч
картофель - 3шт
яйцо - 2шт
майонез - 3 ст.л.
соль
перец -
укроп,петрушка -
манка - 3 ст.л.
Хрустящий салат с крабовыми палочками и фасолью
крабовые палочки - 200 г
консервированная фасоль - 1 баночка
сыр - 100 г
болгарский перец - 1/2
сухарики - 40 г
майонез домашний - 100 г
лук зелёный
петрушка
укроп
соль
Каталог: Салат с сухариками
4276015 мин.804
крабовые палочки - 200 г
консервированная фасоль - 1 баночка
сыр - 100 г
болгарский перец - 1/2
сухарики - 40 г
майонез домашний - 100 г
лук зелёный
петрушка
укроп
соль
Грибные "горшочки" из серии "гости на пороге"
батон бутербродный или багет-2 шт
сметана-3 ст.л
аджика домашняя-3 ст.л
ветчина-150 г
шампиньоны маринованные - 1 баночка(300 г)
майонез-
сыр твердый-100 г
Каталог: Другие горячие закуски
2456325 мин.514
батон бутербродный или багет-2 шт
сметана-3 ст.л
аджика домашняя-3 ст.л
ветчина-150 г
шампиньоны маринованные - 1 баночка(300 г)
майонез-
сыр твердый-100 г
Салат-гарнир "картошка+"
картофель – 7 шт.
сметана домашняя – 3 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
яблоки – 1 шт.
майонез – 70-80 г
соль
сушеные травы
сыр твердый – 100 г
= = = = = = = = = = = = = = = = =
растительное масло
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
716492555
картофель – 7 шт.
сметана домашняя – 3 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
яблоки – 1 шт.
майонез – 70-80 г
соль
сушеные травы
сыр твердый – 100 г
= = = = = = = = = = = = = = = = =
растительное масло
"овощной торт" - салат очень вкусный и бюджетный
картофель - 2-3 шт.
свекла - 1 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
огурцы маринованые - 2-3 шт.
яйцо - 2 шт.
майонез (домашний) - 100-120 г
соль .
Каталог: Салат из овощей
3417660 мин.1002
картофель - 2-3 шт.
свекла - 1 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
огурцы маринованые - 2-3 шт.
яйцо - 2 шт.
майонез (домашний) - 100-120 г
соль .
Трубочки из индейки с творожной начинкой.
грудка индейки 1 шт. ( средняя)
соус соевый «киккоман»-2 ст.л.
аджика-1 ч.л.
соль .
кунжут.
оливковое масло- для смазывания противня.
творог обезжиренный- 50 г
перец красный сладкий -1/3 шт.
укроп- маленький пучок.
майонез ( у меня густой домашний)-2 чайных ложки.
Каталог: Другие основные блюда
635611520
грудка индейки 1 шт. ( средняя)
соус соевый «киккоман»-2 ст.л.
аджика-1 ч.л.
соль .
кунжут.
оливковое масло- для смазывания противня.
творог обезжиренный- 50 г
перец красный сладкий -1/3 шт.
укроп- маленький пучок.
майонез ( у меня густой домашний)-2 чайных ложки.
Необычные голубцы
1-2 головки капусты,1 кг. куриного филе,500 г свежих шампиньонов,1головка лука,100 г майонеза,300 г домашней сметаны,100 г сливочного масла,соль
перец,зелень
Каталог: Блюда из мяса
6494148114
1-2 головки капусты,1 кг. куриного филе,500 г свежих шампиньонов,1головка лука,100 г майонеза,300 г домашней сметаны,100 г сливочного масла,соль
перец,зелень
"красные башмачки" с тунцом
1 банка консервированного тунца (200 г)
10 маслин
2-3 ст.л. домашнего майонеза
2 маринованных огурчика
1 ст.л. лимонного сока
2 красных сладких перца (больших)
50 г рукколы
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
698330 мин.41218
1 банка консервированного тунца (200 г)
10 маслин
2-3 ст.л. домашнего майонеза
2 маринованных огурчика
1 ст.л. лимонного сока
2 красных сладких перца (больших)
50 г рукколы
Улитка с мясом
тесто дрожжевое, опарное - 500 г
фарш домашний с луком - 500 г
яйцо куриное (это важно) - 2 шт.
семена кунжута - 50 г
семена тимьяна - 50 г.
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Пироги
945150 мин.422
тесто дрожжевое, опарное - 500 г
фарш домашний с луком - 500 г
яйцо куриное (это важно) - 2 шт.
семена кунжута - 50 г
семена тимьяна - 50 г.
майонез - 2 ст.л.
Картошка с салом (отличный гарнир)
сало домашнее (шпиг венгерский, копченый и т.п.)
картошка среднего размера
соус:
майонез - г 250
соевый соус 2 ст.л.
жидкий дым несколько капель
чеснок 2 зубчика
хмели-сунели 0.5 ч.л.
Каталог: Другие гарниры
6538850 мин.43593
сало домашнее (шпиг венгерский, копченый и т.п.)
картошка среднего размера
соус:
майонез - г 250
соевый соус 2 ст.л.
жидкий дым несколько капель
чеснок 2 зубчика
хмели-сунели 0.5 ч.л.
Чикенбургер
2 шт. булочки для гамбургеров
150 г фарш куриный
1 шт. яйца
1 помидор
1 головка лука
1 пучок петрушки
30 г домашнего майонеза
перец черный молотый и соль
Каталог: Бутерброды
813520 мин.2138
2 шт. булочки для гамбургеров
150 г фарш куриный
1 шт. яйца
1 помидор
1 головка лука
1 пучок петрушки
30 г домашнего майонеза
перец черный молотый и соль
"дама с новогоднего бала" или кальмары фаршированные
3- 4 шт. небольших кальмаров
7 яйц
300 г семги
100 г. вареной моркови
100 г домашнего майонеза
1 маленькая луковка
соль
красный перец
оливки и руккола для украшения
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
642413018
3- 4 шт. небольших кальмаров
7 яйц
300 г семги
100 г. вареной моркови
100 г домашнего майонеза
1 маленькая луковка
соль
красный перец
оливки и руккола для украшения
"закуска из хлебных корзиночек с семгой и каперсами"
хлеб (серый, без корок) - 350 г
масло сливочное (50 г. для корзиночек и 30 для паштета) - 80 г
яйцо куриное - 2 шт. ( 1 в хлебные корзиночки, 1 отварить)
сельдь (слабосоленая) - 50 г
сыр твердый - 100 г
майонез (у меня майонез домашний) - 1 ст.л.
тмин - 0.5 ч.л.
семга - 100 г
лимон
каперсы
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1482561721
хлеб (серый, без корок) - 350 г
масло сливочное (50 г. для корзиночек и 30 для паштета) - 80 г
яйцо куриное - 2 шт. ( 1 в хлебные корзиночки, 1 отварить)
сельдь (слабосоленая) - 50 г
сыр твердый - 100 г
майонез (у меня майонез домашний) - 1 ст.л.
тмин - 0.5 ч.л.
семга - 100 г
лимон
каперсы
