Дрожжевое тесто – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом дрожжевое тесто: 963
Каталог: Пицца
481190 мин.61030
дрожжевое тесто по любимому рецепту-300-500 г.
начинка:
150 г копченой грудинки
1 помидор
1 небольшой сладкий перец
1 луковица
1 зубок чеснока
2 ст.л. томатного соуса
2 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
3 ст.л. сметаны
30 г натертого твердого сыра
соль
перец
базилик сухой
Каталог: Пицца
34269841107
дрожжевое постное тесто:
тёплая вода 0,5 литра.
мука 900-950 г
дрожжи 100 г
сахарный песок или пудра 7-10 ст/ложек.
оливковое масло 10 ст/ложек + 1 ст.л.
начинка:
шампиньоны 0,5 кг.
лук-порей 0,5 луковицы.
картофель 7 шт.
оливковое масло.
соль
перец, мускатный орех.
Каталог: Сладкие пироги
800740 мин.1722
дрожжевое тесто:
30-40 г дрожжей
2 ст. молока
1,5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара (и 1 ч.л. для подбивки дрожжей)
2 сырых яичных желтка
соль неполная 1 ч.л.
мука (примерно 4 1/2 ст.)
начинка:
2 яблока
2 банана
1 ст. земляники
100 г мармелада
Каталог: Пицца
4169914365
рыбный фарш - 650 г
дрожжевое слоёное тесто - 470 г
луковица
яйцо - 3 шт. для начинки и 1 для фарша .
крекет - 5 шт.
сыр голландский - 40 г
орех грецкий - 2 ст.л.
специи и соль.
сливочное масло для обжарки лука и г 50 для фарша.
растительное для смазки формы.
Каталог: Сладкие пироги
865312954
тесто дрожжевое:
50 г свежих дрожжей
100 г маргарина
0,5 литра молока
1 1/2 дл. сахара
1/2 ч/л соли
1 яйцо
мука - около 1 кг, смотря по качеству
заварной крем:
2 ст. молока
1,5 ст. сахара
1 яйцо
1 ст.л. муки (с верхом)
Каталог: Другая выпечка
16779121031
сардельки 1 кг, обязательно высшего сорта! выбрать самые вкусные и качественные, иначе весь труд в-пустую!
тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка - 0,5 кг
желток для смазывания изделий
масло растительное для смазывания противня
-
для подачи - кетчуп, соленые овощи, грибочки, что душе угодно. ну и можно пиво.для желающих
Каталог: Пирог с семгой
1818275 мин.122052
слоеное дрожжевое тесто – 500 г
семга свежая -200 г
филе пангасиус или другой рыбы – 300 г
рис вареный – 1 ст.
лук – 1 шт. яйца –
2шт ( в т.ч. 1 яйцо на смазку),
масло растительное – 3 ст.л.
укроп – 1 пучок,
соль,
перец,
приправа для рыбы,
соевый соус – 2 ст.л.
Каталог: Пицца
1009760 мин.13450
тесто слоеное дрожжевое 1 шт.
тыква сочная, спелая 1 кг.
шпинат 1 крупный пучок.
шампиньоны 300 г
творог 1% 250 г
крупа перловая 150 г
лук - репка 2 шт.
чеснок 2 зубчика.
кубик бульонный грибной 0,5 шт.
сок лимона 1 ст.л.
оливковое масло.
соль, смесь перцев.
Каталог: Другая выпечка
754011219
0,700-1 кг. готового дрожжевого теста,
1 большой цуккини,
1 большой красный болгарский перец,
100 г маслин б/к,
1 зубчик чеснока,
1 большой мясистый помидор,
маленький пучок базилика,
оливковое масло,
200 г копченой ветчины,
150 г сыра моцарелла,
100 г соуса коктейля (50х50 майонез с кетчупом).
Каталог: Другая выпечка
975460 мин.11532
тесто:
слоёное готовое - 1 упаковка (дрожжевое или без - по вашему вкусу)
начинка:
творог любой жирности - 200 г
яйца - 3 шт.
зелень
чеснок - 2-3 зубчика
помидоры свежие - 3-4 шт. (зависит от размера)
колбаса или копчености по желанию - ок.100 г
сыр - 250 г
соль
перец .
Каталог: Другая выпечка
674715479
свежая капуста-300-400 г
морковь-1 шт. большая
луковица-1 шт.
яйца отварные-3 шт.
рис отварной-1 ст.
майонез
помидор свежий-1 шт.
перец болгарский(у меня заморозка)-немного
сыр-100 г
зелень петрушки-немного
тесто слоённое дрожжевое-1 упаковка
растительное масло для тушения капусты
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
45812 мин.221128
1 кг. дрожжевого теста
(250 г воды, 500 г муки, 100 г сахара, 30 г дрожжей, щепотка соли, 1 яйцо, 100 г масла)
начинка:
2оог кокосовой стружки
100 г сахара
1 яйцо
50 г мягкого слив. масла или несколько ложек сметаны
22 шт. кураги
куркума для цвета
Каталог: Пицца
1021560 мин.81639
капуста цветная (свежая, около 1,5 кг) - 1 шт
овощи (ассорти замороженные, любые) - 1 упак.
брынза (любая) - 200 г
яйцо куриное - 5 шт
сливки (или молоко) - 250 г
сыр твердый (любой) - 150 г
специи (сухие травы)
масло подсолнечное (для выпечки) - 1 ст.л.
тесто (дрожжевое любое) - 500 г
Каталог: Другая выпечка
770865766
тесто дрожжевое(см рецепт"ватрушки-мяснушки"на моей страничке)-400 г
.......
начинка:
100 г мягкого плавленного сыра"янтарь",
16 шт. перепелиных яичек,
пучок зеленого лука,
1 ст. л. майонеза,
сухой базилик-0,5 ч л,
соль (я не кладу)
......
для смазывания поверхности
1 куриное яйцо и 2 ст. л. молока .
Каталог: Кексы и маффины
61132 мин.35524
тесто сдобное дрожжевое-
0.5л молока
0.5 ст.л. соли
0.5 ст.л. сахара
150 г. сливочного масла или маргарина
0.5 ст. подсолнечного масла
2 яйца
0.8 кг. муки
1пачка французских дрожжей
начинка-
яблоки - 1.5 кг
порошок корицы ( 3-4 щепотки)
безешная корочка-
белки 5 яиц
15 ст.л. сахара
Каталог: Булочки дрожжевые
279063426
для дрожжевого замеса:
200 г муки мягких сортов пшеницы
200 г муки твердых сортов пшеницы
4 г пивных дрожжей
180 мл. теплой воды
для теста:
20 г муки мягких сортов пшеницы
20 г муки твердых сортов пшеницы
4 г солода
8 г соли
50 г воды
Каталог: Штрудель с маком
1273811442
1.1 уп в рулоне слоеного теста без дрожжевого
2.200 мл. топленого молока (можно обычного)
3.150-200 мл. воды
4.кусочек 2х2см слив масла
5.сахар 1/2 ст.
6.немного сухофруктов изюм чернослив
7.1/2 ч.л. муки
8.сах пудры для посыпки
9. мак 100-130 гр
Каталог: Пицца
1505120 мин.8128
дрожжевое слоеное тесто - 500 г
грибы маринованные - 300 г
помидоры свежие - 3 шт.
колбаса вареная «доктор» - 300 г
крабовые палочки - 300 г
сыр твердый - 300 г
натуральный густой йогурт или майонез - 100 г
соус для пиццы или кетчуп - 50 г
перец черный молотый -
зелень петрушки и укропа -
Каталог: Другие холодные закуски
1043035 мин.21112
для первой закуски:
яйца куриные - 3 шт.
майонез слобода
икра красная
для второй закуски:
тесто слоёное без дрожжевое - 120 г
авокадо -1 шт.
майонез слобода - 1-2 ч.л.
сок лайма - 1-2 ч.л.
соль
несколько веточек мяты
креветки - несколько крупных
маринад и масло растительное для обжарки креветок
Каталог: Другие основные блюда
2767124479
мука кукурузная – полугорсть
масло растительное высокотемпературное 1/2 ст.
тесто дрожжевое готовое свежее – 350-400 г
соус томатный или кетчуп – 4-5 ст.л.
специи для пиццы – стандартные сухие
грибы шампиньоны свежие – хорошо бы не меньше 400 г
сыр mozzarella брусковый – 250 г
колбаса pepperoni – около 100 г
Каталог: Бифштекс
9536120 мин.302
дрожжевое тесто - 500 гр
куриные бедра - 3-4 шт
сладкий перец - 1 шт
маслины без косточки - 0,5 банки
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
тимьян - 3 веточки
петрушка - 3 веточки
сок лимона и цедра - 3 стол.л
семена фенхеля - 1 щепотка
соль -
перец
сухарная крошка - 1 ст.л.
Каталог: Пицца
878575185219
тесто слоеное (у меня дрожжевое, но можно и бездрожжевое) - 500 г
шпинат замороженный(у меня не измельченный, листья замороженные в шариках) - 1 пакет(400 г),
сыр фета - 100 г
сыр твердый любой - 100 г
яйцо - 1 шт.
для смазывания - 1 желток.
для посыпки - кунжут черный(можно мак)
Каталог: Слойки
4782645 мин.103
1)тесто слоеное без дрожжевое -1 кг
2)яблоки-3шт
3)лимон-0,5шт
4)вода-1-1,5л
5)сахар-2 ст.л
6)корица-1ч.л
7)ванильный сахар-1ч.л
8)джем любой-2 ст.л. (у меня вишневый)
9)сахарная пудра - 1 ст.л
10)растительное масло для смазывания формы
Каталог: Пицца
2468150 мин.1052
тесто слоёное дрожжевое - 500 г
мука
начинка:
картофель - 5 шт.
кабачок - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
соль
перец черный молотый
растительное масло
заливка:
соус "сливочно-чесночный" махеевъ - 100 г
яйца - 3 шт.
петрушка - 0.5 пучка
сыр - 100 г
яйцо для смазки - 1 шт.
Каталог: Пицца
727912549
дрожжевое тесто мне принесла соседка, поэтому рецепт именно этого теста не знаю, но оно немного соленее чем мое обычно, для обыкновенного теста вам понадобиться:
500 г муки
1 яйцо
250 г теплого молока
1 пачка сухих дрожжей
2 ложки сахара
пол чайной ложечки соли
для начинки:
1 кг. филе сайды, у меня получилось 10 небольших кусочков
1 лук
1 цуккини (кабачок)
1 морковь
250 г шампиньенов
зеленый лук
баночка сметаны
соль
перец
Каталог: Пицца
862090 мин.82036
тесто (дрожжевое):
- вода теплая - 0,5л
- дрожжжи гранулированные (или быстрорастворимые) - 0,5 маленького пакетика
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- растительное масло - 0,5 ст.
- мука - около 3 ст.
начинка:
- лук (2 головки средние), помидоры (2-3 шт. ), сыр (70 -100 гр), сливочное или растительное масло (3 ст.л. ), базилик, красный перец
Каталог: Пицца
9477120 мин.102038
тесто дрожжевое слоенное - 1 упаковка
блинчики – 8 шт.
рыба, консервированная в масле (у меня сайра) – 1 банка
яйца варенные – 4 шт.
гречневая крупа (готовая) – 300 г
сливки – 150 г
лук репчатый – 2 шт. (средние)
масло сливочное (или растительное) – пару ложек (для жарки)
желток – 1 шт.
соль
перец, зелень, специи -
Каталог: Другая выпечка
106341931
в общем так:
тесто надо слоеное дрожжевое
но я иногда использую своё сдобное. можете посмотреть продукты на него в моих рецептах серии "пироги прабабушки наташи".
для начинки:
капуста свежая 1 велок, примерно на 1,5 кг. (можно чуть больше)
яйца вареные 2 шт
масло сливочное 200 гр
соль, сахар
Каталог: Пицца
700480 мин.802
дрожжевое тесто для пиццы:
вода теплая – 100 мл.
0,5 ч.л. сухих дрожжей (у меня быстродействующие)
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
мука – приблизительно 170 г + 30 г для замеса и прыпиления
начинка для пиццы:
банан – 2 шт.
маршмеллоу – 30 г
нутелла – 70-100 г
Каталог: Другая выпечка
760860 мин.12878
для дрожжевого теста:
500 -600 г муки
200 г масла
1 ст. молока
1 пачка сухих дрожжей (7 г)
2 столовых ложки сахара
1 ч.л. соли
для начинки:
упаковка крабовых палочек (250 г)
4 яйца
пучок молодого зеленого лука
2 -3 ст.л. майонеза
соль, разная зелень в виде специй