Вход | Регистрация
Фенхель – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом фенхель: 350
Запеканка
2 шт. крупные картофелины (500 г), 200 г фенхеля, 1/2 куриной грудки, 1/2 большой луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 ст. сливок для соуса "президент", 3 ст.л. пасты карри (красной), соль, растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
500042746
2 шт. крупные картофелины (500 г), 200 г фенхеля, 1/2 куриной грудки, 1/2 большой луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 ст. сливок для соуса "президент", 3 ст.л. пасты карри (красной), соль, растительное масло
Морквный суп-пюре с кориандром, сельдереем и чили
600 г моркови
1 красная луковица
1 фенхель
2 стебля сельдерея
2 дольки чеснока
60 мл. оливкового масла
большой пучок кинзы
половинка перца чили
сметана
1 ст.л. семян кориандра
1 ст.л. тмина
морская соль
Каталог: Суп-пюре морковный
988160 мин.63736
600 г моркови
1 красная луковица
1 фенхель
2 стебля сельдерея
2 дольки чеснока
60 мл. оливкового масла
большой пучок кинзы
половинка перца чили
сметана
1 ст.л. семян кориандра
1 ст.л. тмина
морская соль
Тыква запечённая, с пикантным вкусом
тыква 1-1,5 кг.
1 ст.л. оливкового масла
приправы:
2 ч.л. семян корианда
1/2 ч.л. семян фенхеля
2 маленьких чили
1 ч.л. орегано
1 ч.л. чёрного перца
1 зубочек чеснока
1 ч.л. соли
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1120045 мин.61935
тыква 1-1,5 кг.
1 ст.л. оливкового масла
приправы:
2 ч.л. семян корианда
1/2 ч.л. семян фенхеля
2 маленьких чили
1 ч.л. орегано
1 ч.л. чёрного перца
1 зубочек чеснока
1 ч.л. соли
Малосольные огурцы в микроволновке
огурцы 6 шт. (среднего размера)
болгарский перец 1 шт.
петрушка 1 веточка
укроп 2 веточки
чеснок 4 зубчика
соль 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
семена фенхеля на кончике ч.л.
семена кориандра на кончике ч.л.
Каталог: Салат из овощей
62685 мин.411
огурцы 6 шт. (среднего размера)
болгарский перец 1 шт.
петрушка 1 веточка
укроп 2 веточки
чеснок 4 зубчика
соль 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
семена фенхеля на кончике ч.л.
семена кориандра на кончике ч.л.
Суп щавелевый на курином бульоне
курица 500-600 г
щавель 100 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
картошка 1 шт.
кольраби 1/2 кочанчика
фенхель 50 г
спаржа 50-70 г
перец сладкий 2 шт. небольших
соль
приправы
Каталог: Супы из мяса птицы
2095070 мин.81924
курица 500-600 г
щавель 100 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
картошка 1 шт.
кольраби 1/2 кочанчика
фенхель 50 г
спаржа 50-70 г
перец сладкий 2 шт. небольших
соль
приправы
Закуска из баклажана и маша с маринованным фенхелем и моцареллой
баклажаны – 2 шт
маш – 150 гр
листовая зелень – 200 гр
фенхель – 1 луковица
моцарелла – 150 гр
для маринада:
оливковое масло – 3 ст.л.
бальзамический уксус – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
французская горчица – 2-3 ч.л.
Каталог: Закуски из овощей и грибов
7510134
баклажаны – 2 шт
маш – 150 гр
листовая зелень – 200 гр
фенхель – 1 луковица
моцарелла – 150 гр
для маринада:
оливковое масло – 3 ст.л.
бальзамический уксус – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
французская горчица – 2-3 ч.л.
Салат с фенхелем,салями и гречкой
гречка "мистраль" отваренная-10 ст.л.
фенхель-0,5 шт.
красный сладкий перец-0,3 шт.
салями-5 кружочков.
маслины-5 крупных.
помидор-1 шт.
заправка:
масло оливковое-2-3 ст.л.
базилик-0,5 ч.л.
чеснок-1 зубчик.
соль- .
Каталог: Салат из овощей
511320 мин.22413
гречка "мистраль" отваренная-10 ст.л.
фенхель-0,5 шт.
красный сладкий перец-0,3 шт.
салями-5 кружочков.
маслины-5 крупных.
помидор-1 шт.
заправка:
масло оливковое-2-3 ст.л.
базилик-0,5 ч.л.
чеснок-1 зубчик.
соль- .
Мясо на косточке маринованное в бальзамическом уксусе и оливковом масле с прованскими травами
корейка на кости - 1 кг,
масло оливковое - 4 ст.л,
уксус красный бальзамический itlv - 2 ст.л,
соевый соус (по желанию) - 1 ст.л,
соль морская - 0,5 ч.л.
смесь перцев,
семена фенхеля - 0,5 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
134705614
корейка на кости - 1 кг,
масло оливковое - 4 ст.л,
уксус красный бальзамический itlv - 2 ст.л,
соевый соус (по желанию) - 1 ст.л,
соль морская - 0,5 ч.л.
смесь перцев,
семена фенхеля - 0,5 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
Чевапчичи в духовке с морковным салатом и кешью
говядина чак ролл – 300 г
индейка – 100 г
лук репчатый – 40 г
чеснок – 2 г
петрушка – 1 г
зеленый лук – 1 г
вода – 2 ст.л.
смесь специй (душистый, черный, розовый, зеленый перцы, кориандр, кумин, фенхель)
Каталог: Блюда из мяса
3373112
говядина чак ролл – 300 г
индейка – 100 г
лук репчатый – 40 г
чеснок – 2 г
петрушка – 1 г
зеленый лук – 1 г
вода – 2 ст.л.
смесь специй (душистый, черный, розовый, зеленый перцы, кориандр, кумин, фенхель)
Кчуч рыбный по-армянски
рыба (филе) 0,5 кг
перец сладкий 3 шт.
лук 3 шт.
помидор 2 шт.
перец душистый горошком 4 шт.
эстрагон (тархун)
семена фенхеля
соль
перец молотый
вино сухое светлое 150 мл.
масло сливочное 100 г
Каталог: Блюда из рыбы
1676041421
рыба (филе) 0,5 кг
перец сладкий 3 шт.
лук 3 шт.
помидор 2 шт.
перец душистый горошком 4 шт.
эстрагон (тархун)
семена фенхеля
соль
перец молотый
вино сухое светлое 150 мл.
масло сливочное 100 г
Индейка с манго
филе бедра индейки 1 кг
луковица 1 шт.
манго 1 шт.
фенхель 1/4 среднего
миндаль чищеный 30-40 г
базилик сухой 1/2 ч.л.
перец белый
сливки 200 г
соль
масло раст. для жарки
Каталог: Блюда из птицы
1800360 мин.63739
филе бедра индейки 1 кг
луковица 1 шт.
манго 1 шт.
фенхель 1/4 среднего
миндаль чищеный 30-40 г
базилик сухой 1/2 ч.л.
перец белый
сливки 200 г
соль
масло раст. для жарки
Фуршет 3: канапе с икрой по-европейски или 5-ть ломтиков счастья
1 банка красной икры (камчатской):
5 ломтиков хлеба (темного, грубого помола)
100 г голубого сыра:
2 шт. яиц (сваренных в крутую)
1/2 шт. св, фенхеля
черн. перец. молотый -
сл. масло -
под. масло - как возьмет рука
Каталог: Канапе с сыром
809352222
1 банка красной икры (камчатской):
5 ломтиков хлеба (темного, грубого помола)
100 г голубого сыра:
2 шт. яиц (сваренных в крутую)
1/2 шт. св, фенхеля
черн. перец. молотый -
сл. масло -
под. масло - как возьмет рука
Супчик разгрузочный
2,5 л. томатного сока
3 крупные луковицы
4 стебля сельдерея
1 клубень фенхеля (100 гр)
500 г белокочанной капусты
300 г замороженной стручковой фасоли
2 средние морковки
3 шт. лаврового листа
5-6 горошин чёрного перца
Каталог: Другие и нестандартные супы
493530 мин.11024
2,5 л. томатного сока
3 крупные луковицы
4 стебля сельдерея
1 клубень фенхеля (100 гр)
500 г белокочанной капусты
300 г замороженной стручковой фасоли
2 средние морковки
3 шт. лаврового листа
5-6 горошин чёрного перца
Салат из руколы с нектаринами, фенхелем и перепелиными яйцами
125 г (упаковка) руколы (или другой зеленый салат)
3 нектарина
небольшой кусочек фенхеля
горсть грецких орехов
5 перепелиных яиц
50 г пармезана
для заправки:
2 ст.л. бальзамико
3 ст.л. оливкового масла
морская соль, смесь молотых перцев
Каталог: Салат из овощей
839610 мин.22743
125 г (упаковка) руколы (или другой зеленый салат)
3 нектарина
небольшой кусочек фенхеля
горсть грецких орехов
5 перепелиных яиц
50 г пармезана
для заправки:
2 ст.л. бальзамико
3 ст.л. оливкового масла
морская соль, смесь молотых перцев
Свиные колбаски для гриля
свинина 5 кг.(задняя часть).
соль 4 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
шалфей 1 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
фенхель 1 ст.л.
красный перец 1 ст.л. (хабанеро).
имбирь 1 ч.л.
пиво светлое 400 мл.
кишки свиные
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
1932690 мин.123969
свинина 5 кг.(задняя часть).
соль 4 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
шалфей 1 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
фенхель 1 ст.л.
красный перец 1 ст.л. (хабанеро).
имбирь 1 ч.л.
пиво светлое 400 мл.
кишки свиные
Куриная печень "форрестер"
0,5 кг. куриной печёнки,
0,5 ст. муки,
0,5 ч.л. молотой паприки,
0,5 маленькой банки консервированных шампиньонов,
1 головка репчатого лука,
1зубок чеснока,
0,5 ст. белого сухого вина,
1/4 ч.л. семян фенхеля,
соль
перец ,
растительное масло
Каталог: Блюда из субпродуктов
567530 мин.21833
0,5 кг. куриной печёнки,
0,5 ст. муки,
0,5 ч.л. молотой паприки,
0,5 маленькой банки консервированных шампиньонов,
1 головка репчатого лука,
1зубок чеснока,
0,5 ст. белого сухого вина,
1/4 ч.л. семян фенхеля,
соль
перец ,
растительное масло
Жареная свинина с картофелем под соусом из петрушки
свиная корейка
картофель
специи
перец
семена фенхеля
масло оливковое ideal - 2 ст.л. + 2 ст.л. для жарки
соль крупная морская
для соуса:
петрушка - 100 г
масло оливковое ideal - 5 ст.л.
желток - 2 шт.
йогурт натуральный
перец
соль
Каталог: Блюда из свинины
1399940 мин.21219
свиная корейка
картофель
специи
перец
семена фенхеля
масло оливковое ideal - 2 ст.л. + 2 ст.л. для жарки
соль крупная морская
для соуса:
петрушка - 100 г
масло оливковое ideal - 5 ст.л.
желток - 2 шт.
йогурт натуральный
перец
соль
Свиной окорок в горчичном-сметанном соусе
свиной окорок – 700 г
лук – 2-3 шт.
сметана 15% - 150 г
горчица – 1 ст.л.
паприка – 1 ч.л.
фенхель – 8-10 семян
вода - 150 мл.
крахмал – 1 ч.л.
укроп или лук зелёный – 2 ст.л.
соль
перец чёрный
Каталог: Блюда из мяса
378359 мин.411
свиной окорок – 700 г
лук – 2-3 шт.
сметана 15% - 150 г
горчица – 1 ст.л.
паприка – 1 ч.л.
фенхель – 8-10 семян
вода - 150 мл.
крахмал – 1 ч.л.
укроп или лук зелёный – 2 ст.л.
соль
перец чёрный
Морковка с тыквой под майонезным соусом
морковь-1-2 шт.
тыква мускатная-кусочек.
фенхель- .
мандарин-1-2 шт.
микс из семечек-1 ст.л. :
семечки тыквенные.
кунжутное семя.
льняное семя.
соус:
майонез "слобода" "оливковый".
йогурт персиковый.
отруби пшеничные-0,5 ч.л.
лимонный сок-около ч.л.
Каталог: Салат из овощей
768415 мин.21610
морковь-1-2 шт.
тыква мускатная-кусочек.
фенхель- .
мандарин-1-2 шт.
микс из семечек-1 ст.л. :
семечки тыквенные.
кунжутное семя.
льняное семя.
соус:
майонез "слобода" "оливковый".
йогурт персиковый.
отруби пшеничные-0,5 ч.л.
лимонный сок-около ч.л.
Салат с малосольной семгой и оливками
семга малосольная – 100 г
помидор крупный – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
лук белый салатный – ½ шт.
оливки с лимоном «itlv»– ½ баночки
моцарелла – 50 г
масло оливковое «itlv»– 2 ст.л.
щепотка семян фенхеля
смесь перцев
семена подсолнуха
листья салата
Каталог: Салат из семги
952320 мин.21419
семга малосольная – 100 г
помидор крупный – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
лук белый салатный – ½ шт.
оливки с лимоном «itlv»– ½ баночки
моцарелла – 50 г
масло оливковое «itlv»– 2 ст.л.
щепотка семян фенхеля
смесь перцев
семена подсолнуха
листья салата
Колбаски картофельные с курицей
картофель - 1 кг,
куриное филе - 300 г
соль морская,
перец черный молотый,
лавровый лист - 2 шт.
гвоздика - 1 шт.
семена фенхеля - щепотка,
душистый перец,
черева свиная - 1,5 метра,
лимон - половина,
масло оливковое для обжаривания,
сметана для подачи.
Каталог: Другие основные блюда
1446612525
картофель - 1 кг,
куриное филе - 300 г
соль морская,
перец черный молотый,
лавровый лист - 2 шт.
гвоздика - 1 шт.
семена фенхеля - щепотка,
душистый перец,
черева свиная - 1,5 метра,
лимон - половина,
масло оливковое для обжаривания,
сметана для подачи.
Форель запеченная с семенами фенхеля и оливковым маслом по испанки
форель радужная-2 шт. ( можно любую рыбку)
масло оливковое " идеал"
сливки жирные(сметана)-2 ст.л.
семена фенхеля-1 ч.л.
чеснок-2зуб.
лимонный сок
перец
соль морская крупная
для подачи:
соус "марискито" (http://www.koolinar.ru/recipe/view/124364)
руккола
Каталог: Блюда из рыбы
708840 мин.21220
форель радужная-2 шт. ( можно любую рыбку)
масло оливковое " идеал"
сливки жирные(сметана)-2 ст.л.
семена фенхеля-1 ч.л.
чеснок-2зуб.
лимонный сок
перец
соль морская крупная
для подачи:
соус "марискито" (http://www.koolinar.ru/recipe/view/124364)
руккола
Салат из фенхеля, редиса и свити
фенхель - 0,5 плода
свити (можно взять и апельсин) - 0,5 среднего
редис - 5 шт.
салат - 1 пучок
заправка:
соевый соус киккоман с низким содержанием соли - 3 ч.л.
лимонный сок - 3 ч.л.
дижонская горчица - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
749512918
фенхель - 0,5 плода
свити (можно взять и апельсин) - 0,5 среднего
редис - 5 шт.
салат - 1 пучок
заправка:
соевый соус киккоман с низким содержанием соли - 3 ч.л.
лимонный сок - 3 ч.л.
дижонская горчица - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
Тыквенный суп или суп-пюре из тыквы
тыква - 1 шт.
капуста цветная - 200 г
паприка - 1 шт.
чили - 1 шт.
морковь - 2 шт.
лук порей - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
фенхель - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
масло растительное - 20 мл.
соус соевый - 50 мл.
Каталог: Супы-пюре
226860 мин.601
тыква - 1 шт.
капуста цветная - 200 г
паприка - 1 шт.
чили - 1 шт.
морковь - 2 шт.
лук порей - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
фенхель - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
масло растительное - 20 мл.
соус соевый - 50 мл.
Щи из квашенной капусты с грибами
квашенная капуста (у меня домашняя)
морковь
луковица
помидоры
перец
черешковый сельдерей
фенхель
шампиньоны консервированные (у меня уже порезанные)
чеснок
зелень (у меня укроп, петрушка, зеленый лук, кинза)
томатная паста
соль
черный и душистый перец горошком
лаврушка
специи
Каталог: Щи с грибами
69161320
квашенная капуста (у меня домашняя)
морковь
луковица
помидоры
перец
черешковый сельдерей
фенхель
шампиньоны консервированные (у меня уже порезанные)
чеснок
зелень (у меня укроп, петрушка, зеленый лук, кинза)
томатная паста
соль
черный и душистый перец горошком
лаврушка
специи
Куриная грудка карри с кунжутом в чаше из нектарина.
куриные грудки б/кожицы и костей 4 шт.
карри 3 ч.л.
красный перец острый 2 ч.л.
фенхель молотый на кончике ножа.
морская соль по-вкусу.
кунжут 2 ст.л.
оливковое масло.
нектарины крупные 4 шт.
укроп 1 пучок.
Каталог: Мясные закуски
1101730 мин.83450
куриные грудки б/кожицы и костей 4 шт.
карри 3 ч.л.
красный перец острый 2 ч.л.
фенхель молотый на кончике ножа.
морская соль по-вкусу.
кунжут 2 ст.л.
оливковое масло.
нектарины крупные 4 шт.
укроп 1 пучок.
Ароматное салатное масло
масло не рафинированное подсолнечное - 1л
перец чили - 0,5-1шт
чеснок - 2зуб
базилик - 4листика
любисток - 2листика
перец душистый горошком - 4шт
розмарин - 1/4 ч.л.
кориандр (зерна) - 1/4 ч.л.
фенхель - 1/4 ч.л.
2 баночки (бутылочки) по 0,5л
Каталог: Соусы, дипы, маринады
2923610 мин.11522
масло не рафинированное подсолнечное - 1л
перец чили - 0,5-1шт
чеснок - 2зуб
базилик - 4листика
любисток - 2листика
перец душистый горошком - 4шт
розмарин - 1/4 ч.л.
кориандр (зерна) - 1/4 ч.л.
фенхель - 1/4 ч.л.
2 баночки (бутылочки) по 0,5л
Шашлык из нежной печёнки с луком и фенхелем
печень куриная-0,6 кг
фенхель-1 шт.
лук репчатый-2 шт.
растительное масло-3-4 ст.л.
лимонный сок-1 ст.л.
соль крупная- .
перец- .
базилик сушёный по желанию.
лаваш или тортилья при подаче.
свежие овощи и зелень при подаче.
Каталог: Блюда из субпродуктов
688630 мин.31813
печень куриная-0,6 кг
фенхель-1 шт.
лук репчатый-2 шт.
растительное масло-3-4 ст.л.
лимонный сок-1 ст.л.
соль крупная- .
перец- .
базилик сушёный по желанию.
лаваш или тортилья при подаче.
свежие овощи и зелень при подаче.
Грибной суп-пюре к сочной курочке
филе куриное-1 шт.
лист с чесночными приправами от магги-1 шт.
для супа:
шампиньоны-300 г.
луковица-1 шт.
морковь-1 шт.
сельдерей-небольшой корень.
фенхель-горсть.
приправы,соль
перец- .
бульон-1,5 ст.
сливки 10%-100 мл.
Каталог: Супы-пюре
550830 мин.22013
филе куриное-1 шт.
лист с чесночными приправами от магги-1 шт.
для супа:
шампиньоны-300 г.
луковица-1 шт.
морковь-1 шт.
сельдерей-небольшой корень.
фенхель-горсть.
приправы,соль
перец- .
бульон-1,5 ст.
сливки 10%-100 мл.
Хрустящий зелёный салат с анисовой ноткой в союзе с сыровяленным подкапченным окороком
сыр " эмменталь" швейцарский - 120 г
фенхель свежий - 100 г
яблоко зелёное - 1 шт. 150 г
сельдерей - 2 ножки.
сыровяленный подкапченный окорок - 150 г
сок половины лимона.
масло оливковое.
горчица - 1 ст.л.
соль
перец - .
огурец свежий, редис - по желанию.
Каталог: Другие салаты
500820 мин.41917
сыр " эмменталь" швейцарский - 120 г
фенхель свежий - 100 г
яблоко зелёное - 1 шт. 150 г
сельдерей - 2 ножки.
сыровяленный подкапченный окорок - 150 г
сок половины лимона.
масло оливковое.
горчица - 1 ст.л.
соль
перец - .
огурец свежий, редис - по желанию.
