Вход | Регистрация
Индейка фарш – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом индейка фарш: 130
Пирог в стиле пасты болоньезе
паста ригатони 500 г
фарш из индейки 350 г
фарш из телятины 400 г
пармезан отличного качества 200 г
томаты кубики в с /соку 600 г
чеснок 2 зубчика.
лук-шалот 3 головки.
моцарелла 1 большой шар в рассоле.
масло с ароматом белых грибов 2 ст.л.
перец длинный 3 шт.
смесь перцев
смесь итальянских трав.
соль копченая
оливковое масло.
Каталог: Паста с фаршем
1888463942
паста ригатони 500 г
фарш из индейки 350 г
фарш из телятины 400 г
пармезан отличного качества 200 г
томаты кубики в с /соку 600 г
чеснок 2 зубчика.
лук-шалот 3 головки.
моцарелла 1 большой шар в рассоле.
масло с ароматом белых грибов 2 ст.л.
перец длинный 3 шт.
смесь перцев
смесь итальянских трав.
соль копченая
оливковое масло.
Чили кон карне. (chilli con carne).
500 г говяжьего фарша или фарш из индейки.
1 больш. луковица.
1 мал. перчик чили.
5-6 зубчиков чеснока.
800 г томатов в с/с.
150 мл. бульона или воды.
10 г хорошего горького шоколада.
1 б. конс. красной фасоли в с/с.
1 палочка корицы.
1 ч.л. сладк. паприки, 1 ч.л. зиры, щепотка молот. кориандра.
Каталог: Блюда из мяса
79601715
500 г говяжьего фарша или фарш из индейки.
1 больш. луковица.
1 мал. перчик чили.
5-6 зубчиков чеснока.
800 г томатов в с/с.
150 мл. бульона или воды.
10 г хорошего горького шоколада.
1 б. конс. красной фасоли в с/с.
1 палочка корицы.
1 ч.л. сладк. паприки, 1 ч.л. зиры, щепотка молот. кориандра.
Котлеты из индейки
1 кг. фарша индейки оливковое масло
2 ст.л. бальзамического уксуса 2-5 зубчиков чеснока
3 лавровых листа
мелко натертая цедра 1 апельсина
1/2 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. орегано
2 ч.л. черного перца горошком
2 ч.л. соли
Каталог: Котлеты из индейки
101941929
1 кг. фарша индейки оливковое масло
2 ст.л. бальзамического уксуса 2-5 зубчиков чеснока
3 лавровых листа
мелко натертая цедра 1 апельсина
1/2 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. орегано
2 ч.л. черного перца горошком
2 ч.л. соли
Диетические котлетки из индейки и вкусный томатный соус
600-700 г фарша из индейки
1 луковица
1 морковка
1 кабачок
1 ложка сметаны
кинза и укроп
соль
молотый перец
соус:
1 луковица
4 шт. помидора
1 ложка оливкового масла
150 мл. кипятка
кинза
укроп
соль
перец
Каталог: Диетические котлеты
2741440 мин.61718
600-700 г фарша из индейки
1 луковица
1 морковка
1 кабачок
1 ложка сметаны
кинза и укроп
соль
молотый перец
соус:
1 луковица
4 шт. помидора
1 ложка оливкового масла
150 мл. кипятка
кинза
укроп
соль
перец
Фрикадельки из индейки с грибами и маринованные перцы
перец красный
перец жёлтый
луковица
изюм - горсть
шампиньоны большие - 6 шляпок
бекон - 6 ломтиков
фарш индейки - 400 гр
специи
соль
перец -
тимьян - 2-3 веточки
масло оливковое - 2+2 ст.л
масло ореховое - 1 ст.л
сок лимона - 2 ст.л
Каталог: Другие основные блюда
699932914
перец красный
перец жёлтый
луковица
изюм - горсть
шампиньоны большие - 6 шляпок
бекон - 6 ломтиков
фарш индейки - 400 гр
специи
соль
перец -
тимьян - 2-3 веточки
масло оливковое - 2+2 ст.л
масло ореховое - 1 ст.л
сок лимона - 2 ст.л
Биточки с зеленью
мясной фарш (говядина, свинина, курица, индейка - что больше нравится)
соль
перец
хмели-сунели
паприка (сухая в порошке)
базилик (у меня сухой)
1 серебристая луковица (или обычная репчатая)
2 яйца
пучок свежей петрушки
1 ст. панировочных сухарей
1 ст. воды
Каталог: Биточки
825960 мин.61018
мясной фарш (говядина, свинина, курица, индейка - что больше нравится)
соль
перец
хмели-сунели
паприка (сухая в порошке)
базилик (у меня сухой)
1 серебристая луковица (или обычная репчатая)
2 яйца
пучок свежей петрушки
1 ст. панировочных сухарей
1 ст. воды
Мясные ватрушки
500 г мясного фарша(лучше из нескольких видов мяса,у меня была говядина,индейка и курица)
1 большая головка репчатого лука
250 г майонеза
0,5 батона белого хлеба(без корочки)
2 яйца
соль
перец
приправы-по желанию
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
1528214272
500 г мясного фарша(лучше из нескольких видов мяса,у меня была говядина,индейка и курица)
1 большая головка репчатого лука
250 г майонеза
0,5 батона белого хлеба(без корочки)
2 яйца
соль
перец
приправы-по желанию
растительное масло
Запеченный rigatoni торт
макароны rigatoni- 450 гр
оливковое масло-2 ст.л.
фарш-500 г (говядина, свинина, курица или индейка)
2 зубчика чеснока, измельчить
1/4 ч.л. молотого черного перца
помидоры - 800 г измельчить
пармезан- 240 г
сыр моцарелла unargande- 250 г
соль .
Каталог: Блюда из мясного фарша
1146350 мин.101931
макароны rigatoni- 450 гр
оливковое масло-2 ст.л.
фарш-500 г (говядина, свинина, курица или индейка)
2 зубчика чеснока, измельчить
1/4 ч.л. молотого черного перца
помидоры - 800 г измельчить
пармезан- 240 г
сыр моцарелла unargande- 250 г
соль .
Рулет из индейки мясо-мясо-огурец
грудки индейки или курицы (у меня было 5 шт. 2 крупных и 3 средних)
бекон-нарезка ок.200 гр
фарш (свинина+говядина) ок.250-300 г
устричный соус (austernsauce) 1-2 ст.л.
луковица
солёные огурцы
для маринада:
бальзамико (balsamico di modena) ок.3 ст.л.
остро-сладкий соус (sweet chili sauce) 2 ст.л.
чеснок 1 зубок (на любителя)
мёд 1 ст.л
имбирь(сухой)
масло виноградной косточки или же подсолнечное 3 ст.л.
морская соль ( и необходимости)
Каталог: Мясные закуски
1199513563
грудки индейки или курицы (у меня было 5 шт. 2 крупных и 3 средних)
бекон-нарезка ок.200 гр
фарш (свинина+говядина) ок.250-300 г
устричный соус (austernsauce) 1-2 ст.л.
луковица
солёные огурцы
для маринада:
бальзамико (balsamico di modena) ок.3 ст.л.
остро-сладкий соус (sweet chili sauce) 2 ст.л.
чеснок 1 зубок (на любителя)
мёд 1 ст.л
имбирь(сухой)
масло виноградной косточки или же подсолнечное 3 ст.л.
морская соль ( и необходимости)
Капуста тушёная с фаршем (вкус американского гриля
специя айдиго "американский гриль"-1,5 ч.л.
капуста молодая-600 г
лук репчатый- 1 шт.
помидор- 1 шт.
соль-по-вкусу.
масло сливочное-20 г
масло растительное-1 ст.л.
фарш из индейки (голень+грудка)-250 г
так же отварной картофель-по желанию
Каталог: Блюда из мясного фарша
886260 мин.31512
специя айдиго "американский гриль"-1,5 ч.л.
капуста молодая-600 г
лук репчатый- 1 шт.
помидор- 1 шт.
соль-по-вкусу.
масло сливочное-20 г
масло растительное-1 ст.л.
фарш из индейки (голень+грудка)-250 г
так же отварной картофель-по желанию
Зразы из индейки в пармезановой панировке
фарш:
филе индейки - 800 гр
лук репчатый - 1 шт. (80 гр)
сухари (измельченный пшеничный хлеб) - 100 гр
яйцо - 1 шт
соль
перец
......
начинка:
зелень (зел.лук+укроп) - 70-80 гр
яйцо вареное - 2 шт
пармезан (измельченный) - 100 гр
масло растительное для жарки
Каталог: Котлеты
2013351016
фарш:
филе индейки - 800 гр
лук репчатый - 1 шт. (80 гр)
сухари (измельченный пшеничный хлеб) - 100 гр
яйцо - 1 шт
соль
перец
......
начинка:
зелень (зел.лук+укроп) - 70-80 гр
яйцо вареное - 2 шт
пармезан (измельченный) - 100 гр
масло растительное для жарки
Тефтели из индейки,запеченные с брокколи в томатно-сметанном соусе
фарш из грудки индейки 800-900 г
рис отварной 300 г
лук репчатый
яйцо
соль
перец
мука (для панировки)
брокколи 400-500 г
перец болгарский 1 шт.
масло растительное
сыр 120-150 г
сметана 150 г
томатный сок 200 мл.
Каталог: Блюда из брокколи
1867451115
фарш из грудки индейки 800-900 г
рис отварной 300 г
лук репчатый
яйцо
соль
перец
мука (для панировки)
брокколи 400-500 г
перец болгарский 1 шт.
масло растительное
сыр 120-150 г
сметана 150 г
томатный сок 200 мл.
Как приготовить сочные и нежные котлеты в духовке
1.3 кг. фарш говядина + индейка (можно любой комбинированный)
2 шт. (300 г) лук репчатый
2-3 зубчика чеснока
1 яйцо
4 ст.л. манки
60 мл сливок
соль
перец черный
кориандр
орегано
базилик
перец с лимоном
укроп
масло растительное для формы
Каталог: Котлеты в духовке
202621016
1.3 кг. фарш говядина + индейка (можно любой комбинированный)
2 шт. (300 г) лук репчатый
2-3 зубчика чеснока
1 яйцо
4 ст.л. манки
60 мл сливок
соль
перец черный
кориандр
орегано
базилик
перец с лимоном
укроп
масло растительное для формы
Овощная паста с фаршем и пармезаном
спагетти 250 г
фарш индейки 400 г
сыр пармезан 70 г
томатная паста 4-5 ст.л.
помидоры 2 шт.
болгарский перец 2 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
чеснок 3 зуб.
репчатый лук 1/2 шт.
зелень укропа
морская соль
черный перец
Каталог: Другие гарниры
325835 мин.100
спагетти 250 г
фарш индейки 400 г
сыр пармезан 70 г
томатная паста 4-5 ст.л.
помидоры 2 шт.
болгарский перец 2 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
чеснок 3 зуб.
репчатый лук 1/2 шт.
зелень укропа
морская соль
черный перец
Блинная закуска клетка.
блины:
яйца - 2 шт.
сливки 10% - 200 мл.
сахар - 1 десертная ложка.
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 2 щепотки.
сода(погашенная уксусом) - 0,5 ч.л.
начинка:
фарш(у меня был - свинина,говядина,индейка,курица) - 300 г.
лук - 1 шт.
болгарский перец - 0,5 шт.
вино красное - 50 мл.
петрушка и укроп - по 3-4 веточки.
тостерный сыр - по количеству блинов.
листья салата.
соль и перец - .
Каталог: Блины
1111930 мин.12443
блины:
яйца - 2 шт.
сливки 10% - 200 мл.
сахар - 1 десертная ложка.
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 2 щепотки.
сода(погашенная уксусом) - 0,5 ч.л.
начинка:
фарш(у меня был - свинина,говядина,индейка,курица) - 300 г.
лук - 1 шт.
болгарский перец - 0,5 шт.
вино красное - 50 мл.
петрушка и укроп - по 3-4 веточки.
тостерный сыр - по количеству блинов.
листья салата.
соль и перец - .
Котлеты с макаронами в рулете
для котлетной массы:
фарш мясной - на ваш вкус (у меня была смесь из свинины, телятины и индейки) - фарша получилось чуть больше - 1 кг
луковица - 1 крупная
яйцо - 1 шт
белый батон
пара-тройка кубиков льда
соль
перец, специи -
..........
для начинки:
макароны-трубочки - 300 г.
сыр твердый - 100 г
..........
для соуса:
йогурт натуральный(несладкий) - 3 ст.л.
горчица - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
Каталог: Блюда из мясного фарша
1490260 мин.1013
для котлетной массы:
фарш мясной - на ваш вкус (у меня была смесь из свинины, телятины и индейки) - фарша получилось чуть больше - 1 кг
луковица - 1 крупная
яйцо - 1 шт
белый батон
пара-тройка кубиков льда
соль
перец, специи -
..........
для начинки:
макароны-трубочки - 300 г.
сыр твердый - 100 г
..........
для соуса:
йогурт натуральный(несладкий) - 3 ст.л.
горчица - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
Гречнево-мясной пирог
готовое дрожжевое тесто-400 г ( у меня с морозилки)
гречневая ядрица от мистраль-1 пакетик
соль-
фарш индейки-200 г
смесь молотого красного и черного перцев-
луковица-1 шт. (крупная)
молоко или сливки нежирные-2 ст.л.
семена тмина
растительное масло-2 ст.л.
Каталог: Пицца
922785 мин.41610
готовое дрожжевое тесто-400 г ( у меня с морозилки)
гречневая ядрица от мистраль-1 пакетик
соль-
фарш индейки-200 г
смесь молотого красного и черного перцев-
луковица-1 шт. (крупная)
молоко или сливки нежирные-2 ст.л.
семена тмина
растительное масло-2 ст.л.
Перец фаршированный запечённый
мясо для фарша (свинина, говядина) 600 г
морковь 1 шт.
кабачок 0,5 шт.
мясо индейки 250 г
овсяные хлопья 3 ст.л.
кефир или йогурт 100 мл.
лук 1-2 шт.
зелень укропа и петрушки
перец для фарширования (14 шт. )
соль
перец
любимые специи
Каталог: Блюда из мясного фарша
2804060 мин.145196
мясо для фарша (свинина, говядина) 600 г
морковь 1 шт.
кабачок 0,5 шт.
мясо индейки 250 г
овсяные хлопья 3 ст.л.
кефир или йогурт 100 мл.
лук 1-2 шт.
зелень укропа и петрушки
перец для фарширования (14 шт. )
соль
перец
любимые специи
Ленивые голубцы из индейки.
1 кг. подготовленного(заправленного)фарша индейки.
1 банка(720 мл.) томатов в собств. соку.
половинка небольш. кочана капусты.
1 больш. морковка.
около 100 г сырого риса.
100 мл. сливок (у меня 20%).
100 г сметаны.
несколько зубчиков чеснока.
зелень (у меня укроп).
Каталог: Голубцы в духовке
4292712452
1 кг. подготовленного(заправленного)фарша индейки.
1 банка(720 мл.) томатов в собств. соку.
половинка небольш. кочана капусты.
1 больш. морковка.
около 100 г сырого риса.
100 мл. сливок (у меня 20%).
100 г сметаны.
несколько зубчиков чеснока.
зелень (у меня укроп).
Тефтели-ёжики в томатно-сметанном соусе
фарш из индейки - 400 г
лук - 2 шт. (1 шт. для картошки, 0,5 шт. для фарша, 0,5 шт. для соуса)
яйца куриные - 1 шт.
рис - 80 г
итальянские травы - 0,5 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
помидоры - 3-4 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль
перец
сахар
картофель - 4 шт.
растительное масло - 4 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
помидоры черри, сладкий перец, маринованный огурец, укроп, петрушка - для подачи
Каталог: Тефтели
1571103
фарш из индейки - 400 г
лук - 2 шт. (1 шт. для картошки, 0,5 шт. для фарша, 0,5 шт. для соуса)
яйца куриные - 1 шт.
рис - 80 г
итальянские травы - 0,5 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
помидоры - 3-4 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль
перец
сахар
картофель - 4 шт.
растительное масло - 4 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
помидоры черри, сладкий перец, маринованный огурец, укроп, петрушка - для подачи
Открытый пирог с фаршем и сыром, как пицца
мука пшеничная - +/-480 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
молоко теплое - 300 мл.
масло растительное - 40 мл. + 1 ст.л.
для начинки:
фарш (у меня из индейки) - 700 г
лук - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
томатное пюре - 200 мл.
чеснок сушёный - 1 ч.л.
соль
перец
базилик - 1/2 ч.л.
тимьян - 1/2 ч.л.
сыр моцарелла - 200 г
растительное масло для жарки
Каталог: Пироги
1482100
мука пшеничная - +/-480 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
молоко теплое - 300 мл.
масло растительное - 40 мл. + 1 ст.л.
для начинки:
фарш (у меня из индейки) - 700 г
лук - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
томатное пюре - 200 мл.
чеснок сушёный - 1 ч.л.
соль
перец
базилик - 1/2 ч.л.
тимьян - 1/2 ч.л.
сыр моцарелла - 200 г
растительное масло для жарки
Запеченный кебаб с баклажанами (patlican kebabi)
баклажаны - 4 шт.
фарш (у меня говядина + индейка) - 1 кг.
лук - 1 шт.
чеснок - 4 зуб.
укроп - 20 г
петрушка - 20 г
помидоры - 2 шт.
соль - 2 ч.л.
кумин молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
вода - 200 мл.
для томатного соуса
томатная паста - 1,5 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
мята - гость
перец - 1 ч.л.
сахар - 3 щепотки
вода - 300 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
578050 мин.855
баклажаны - 4 шт.
фарш (у меня говядина + индейка) - 1 кг.
лук - 1 шт.
чеснок - 4 зуб.
укроп - 20 г
петрушка - 20 г
помидоры - 2 шт.
соль - 2 ч.л.
кумин молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
вода - 200 мл.
для томатного соуса
томатная паста - 1,5 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
мята - гость
перец - 1 ч.л.
сахар - 3 щепотки
вода - 300 мл.
Фритатта как полезный завтрак
1/2 луковицы,измельченной в блендере (желательно)
4 средних зубка чеснока,мелко порезанные
100 г фарша индейки
3 ст.л. куриного бульона
3 чашки (около 250 г) мелко нарезанной капусты кале (cale)
5 яиц ( в рецепте-омега-3-обогащенные,у меня-обыкновенные)
соль,черный перец,специи-
Каталог: Блюда из мясного фарша
918625 мин.23150
1/2 луковицы,измельченной в блендере (желательно)
4 средних зубка чеснока,мелко порезанные
100 г фарша индейки
3 ст.л. куриного бульона
3 чашки (около 250 г) мелко нарезанной капусты кале (cale)
5 яиц ( в рецепте-омега-3-обогащенные,у меня-обыкновенные)
соль,черный перец,специи-
Рагу из овощей с фаршем
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
кабачки - 1 шт.
баклажаны - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
фарш из индейки - 400 г
томатная паста - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
зелень (петрушка, укроп, базилик) - 0.5 пучка
вода - 200 мл.
растительное масло - 100 мл.
соль
чёрный молотый перец
Каталог: Другие основные блюда
158245 мин.601
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
кабачки - 1 шт.
баклажаны - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
фарш из индейки - 400 г
томатная паста - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
зелень (петрушка, укроп, базилик) - 0.5 пучка
вода - 200 мл.
растительное масло - 100 мл.
соль
чёрный молотый перец
Фаршированный перец
болгарский перец - 9 шт.
начинка:
фарш индейки - 400 г
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
овсяные хлопья - 0.5 ст.
сметана - 3 ст.л.
соль
чёрный молотый перец
заливка:
томатный сок - 1 (1.5) л.
чеснок - 3 зубчика
зелень - 0.5 пучка
сахар
соль
чёрный молотый перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
148760 мин.922
болгарский перец - 9 шт.
начинка:
фарш индейки - 400 г
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
овсяные хлопья - 0.5 ст.
сметана - 3 ст.л.
соль
чёрный молотый перец
заливка:
томатный сок - 1 (1.5) л.
чеснок - 3 зубчика
зелень - 0.5 пучка
сахар
соль
чёрный молотый перец
Зразы из индейки "сдедиземноморские" с рисом индика gold
700 г фарша индейки
4 куска белого хлеба "геркулес"
1 ст. молока
1 яйцо
1 головка репчатого лука
1 зубок чеснока
соль
смесь перцев
150 г сыра фета
5 вяленых помидор
пакетики риса индика gold от "мистраль" (по числу едоков)
оливковое масло для жарки
Каталог: Блюда из мясного фарша
520111715
700 г фарша индейки
4 куска белого хлеба "геркулес"
1 ст. молока
1 яйцо
1 головка репчатого лука
1 зубок чеснока
соль
смесь перцев
150 г сыра фета
5 вяленых помидор
пакетики риса индика gold от "мистраль" (по числу едоков)
оливковое масло для жарки
Фаршированные грибы шампиньоны с мясным фаршем и сыром в духовке
шампиньоны крупные - 700-900 гр
мясной фарш (говядина, свинина, индейка, курица) - 400 гр
творожный сыр - 200 гр
твёрдый сыр - 100 гр
зелёный лук - 1 пучок
чеснок - 2-3 зубчика
смесь сухих трав итальянской кухни
перец
соль
панировочные сухари - 1/3 ст.
сливочное масло
растительное масло
Каталог: Закуски из овощей и грибов
13412102
шампиньоны крупные - 700-900 гр
мясной фарш (говядина, свинина, индейка, курица) - 400 гр
творожный сыр - 200 гр
твёрдый сыр - 100 гр
зелёный лук - 1 пучок
чеснок - 2-3 зубчика
смесь сухих трав итальянской кухни
перец
соль
панировочные сухари - 1/3 ст.
сливочное масло
растительное масло
"кастрюля c котлетками" /teglia di polpette/
фарш индейки- курицы- 500 г
панировочные сухари- 1 ст.л.
помидоры- 300 г (3 шт. )
перец болгарский- 300 г (2 шт. )
яйцо- 1 шт.
зелень петрушки
мускатный орех
оливковое масло- 2 ст.л.
соль и перец
йогурт классический или сметана- 200 мл.
чеснок- специи (для йогуртовой заливки)
соль- сахар
Каталог: Блюда из мясного фарша
2347642234
фарш индейки- курицы- 500 г
панировочные сухари- 1 ст.л.
помидоры- 300 г (3 шт. )
перец болгарский- 300 г (2 шт. )
яйцо- 1 шт.
зелень петрушки
мускатный орех
оливковое масло- 2 ст.л.
соль и перец
йогурт классический или сметана- 200 мл.
чеснок- специи (для йогуртовой заливки)
соль- сахар
Заливной пирог с сырыми куриными тефтельками
тефтельки:
фарш индейки 300 г
соль/перец,
яйцо,
(картофелина),
(булочка 50 г),
петрушка,
зелёный лучок,
базилик,
чеснок.
тесто:
мука пшеничная 155 г
соль чуть,
разрыхлитель 6 г
зелень,
яйца 4 шт.
сметана нежирная 200 г
сливки 20% 100 мл.
сыр тёртый моцарелла 50-80 г
базилик.
Каталог: Пицца
1136613130
тефтельки:
фарш индейки 300 г
соль/перец,
яйцо,
(картофелина),
(булочка 50 г),
петрушка,
зелёный лучок,
базилик,
чеснок.
тесто:
мука пшеничная 155 г
соль чуть,
разрыхлитель 6 г
зелень,
яйца 4 шт.
сметана нежирная 200 г
сливки 20% 100 мл.
сыр тёртый моцарелла 50-80 г
базилик.
Маффины мясные в сливочно-горчичном соусе
300 г фарша из индейки
3-4 куска белого хлеба замоченного в молоке
2-3 крупные отварные картофелины
1-2 дольки чеснока
50 мл. сливок 20%
1 яйцо
для соуса
150 мл. сливок
2 ст.л. не острой горчицы
1 ч.л. томата
0,5 ст.л. сливочного масла
0,5 ст.л. муки
Каталог: Блюда из мясного фарша
688012571
300 г фарша из индейки
3-4 куска белого хлеба замоченного в молоке
2-3 крупные отварные картофелины
1-2 дольки чеснока
50 мл. сливок 20%
1 яйцо
для соуса
150 мл. сливок
2 ст.л. не острой горчицы
1 ч.л. томата
0,5 ст.л. сливочного масла
0,5 ст.л. муки
