Кориандр семена – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом кориандр семена: 278

Маринованные яйца со специямиМаринованные яйца со специями

Каталог: Другие холодные закуски

9316430 мин.356285

andreytsibulski

16 сентября 2011, 04:31


яйца 70 шт. (среднего размера)
соль 3 ст.л.
семена горчицы 3 ст.л.
семена сельдерея 2 ст.л.
специя для засолки 2 ст.л. (лавровый лист,ягоды можжевельника,корица,кориандр,имбирь,гвоздика,кардамон,чёрный перец)
красный перец 6 шт. (сухой острый)
чеснок 12 зубков
лук репчатый 1 головка
вино белое сухое 400 мл.
винный уксус 400 мл.
вода 600 мл.

Утомлённое мясо тихо с папайей отдыхалоУтомлённое мясо тихо с папайей отдыхало

Каталог: Блюда из мяса

19476390 мин.82734

andreytsibulski

11 апреля 2012, 07:49


говядина с косточкой 3 кг. (не жирная)
папайя зелёная 1 шт. (600 г)
лук репчатый 1 головка (400 г)
помидор 1 шт. (300 г)
тархун свежий 30 г
соль 2 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
семена горчицы 1 ст.л.
кориандр 1 ст.л. (семена)
тмин 1/2 ст.л. (молотый)
вино белое 200 мл.
кетчуп 200 мл.
вустерширский соус 2 ст.л.

Шашлык из духовкиШашлык из духовки

Каталог: Блюда из мяса

457190 мин.423

Тамара

17 февраля 2019, 22:45


свинина - 1 кг.
лук репчатый - 3 шт.
томатная паста – 3 ст.л.
жидкий дым - 2 ст.л.
семена кориандра - 1 ч.л.
черный молотый перец - 0.5 ч.л.
майоран сушеный - 0.3 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль

Люля-кебаб в духовкеЛюля-кебаб в духовке

Каталог: Блюда из мясного фарша

477850 мин.400

Сюзанна

06 декабря 2021, 21:03


фарш говяжий 350 г
фарш куриный 220 г
фарш смешанный (жирный) 100 г
лук 1/3 шт.
цитрон сушеный 2 ч.л.
кориандр семена 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
вода для смачивания рук

Свиной ошеек в пряном маринадеСвиной ошеек в пряном маринаде

Каталог: Блюда из мяса

6820320 мин.611

Наталья Василенко

25 сентября 2018, 16:17


— свиной ошеек – 800 г
— мед – 1 ст.л.
— красное вино – 100 мл.
— соль – 1 ч.л. (неполная)
— черный молотый перец – 0,5 ч.л.
— паприка – 1 ч.л.
— прованские травы – 1 ч.л.
— кориандр (семена) – 10-15 шт.

Запечённая тыква с баклажанами. еда для вегановЗапечённая тыква с баклажанами. еда для веганов

Каталог: Другие гарниры

699260 мин.400

Marina

03 октября 2017, 17:03


тыква - 500 г
баклажан - 1 шт.
соевый соус - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
уксус - 1 ст.л.
семена кунжута - 1 ч.л.
зёрна кориандра - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубок
острый перец - 1 шт.

Крисп с яблоком "вашингтон"Крисп с яблоком "вашингтон"

Каталог: Другая выпечка

1357211925

апайя

08 декабря 2012, 00:21


овсяные хлопья - 1 ст.
йогурт - 1стак
яблоко - 1шт
тыквенные семечки - 50 г
семена подсолнуха(очищенные) - 50 г
миндаль - 50 г
мука - 1стак
кориандр молотый -
мускатный орех молотый -
имбирь молотый -
сахар - 1 ст.л.

Кимчи // острая корейская капустаКимчи // острая корейская капуста

Каталог: Салат из овощей

587529151107

ЯВенера

21 марта 2011, 02:33


пекинская капуста - 1 качан
перец чили молотый - 1 ст.л.
перец жгучий свежий - 1-2 шт.
чеснок - 4-5 зуб.
имбирь свежий - 2 см.
кориандр(семена) - 1 ч.л.
соль
растительное масло - 1 ст.л.

Капуста, маринованная с морковью и кориандромКапуста, маринованная с морковью и кориандром

Каталог: Заготовка из капусты

4018814166

Svettt

30 ноября 2011, 15:10


на 3 кг. белокочанной капусты:
морковь – 400-500 г
уксус виноградный – 2 ст.л.
сахарный песок – 3 ст.л.
соль крупная каменная – 1 ст.л.
семена кориандра – 1 ст.л.
перец черный – 10 горошинок
гвоздика – 10 бутонов

Салат из свеклы без майонезаСалат из свеклы без майонеза

Каталог: Салат из свеклы

1111715 мин.614

Просто Кухня

25 мая 2021, 14:34


свекла запеченная или вареная - 3 шт. среднего размера
чернослив - 100 - 150 г
грецкие орехи - 100 г
масло растительное любое (у меня оливковое) - 2 - 3 ст.л.
мёд - 1 ст.л
молотые семена кориандра - 0,5 ч.л.

Ржаные хлебцы (на закваске)Ржаные хлебцы  (на закваске)

Каталог: Хлеб

39308162547

дашенька17

03 февраля 2011, 00:57


закваска ржаная- 200 г
мука ржаная- 250 г
мука пшеничная цельнозерн.грубого помола- 175г
вода теплая- 220 мл.
соль морская (пищевая)- 1-1.5 ч.л.
специи: кориандр, тмин, мускат.орех, семена укропа
масло растительное- 1 ст.л.

Соус-кетчуп шашлычныйСоус-кетчуп шашлычный

Каталог: Кетчуп

1440220 мин.5525

mickynoxe

08 марта 2010, 00:50


томатная паста - 500 г
свежий чеснок - 1/4 головки (2-4 зубчиков)
семена кориандра - 1 ч.л.
нерафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
уксус - 1 ч.л.
черный перец

Острая грузинская аджикаОстрая грузинская аджика

Каталог: Аджика

7016100

IrinaCooking

10 сентября 2018, 21:22


200 г острый перец
100 г чеснок
50-60 г крупная соль
3 ч.л. хмели - сунели
1 ч.л. семена укропа
1 ч.л. молотый кориандр
130 г свежая кинза
50 г укроп
40 г петрушка

Домашние лепёшки вместо хлебаДомашние лепёшки вместо хлеба

Каталог: Хлеб

344550 мин.11947

ambrinna

04 мая 2010, 18:00


мука-3-3.5 стак.( ст-250 мл. )
соль-1 чл с горкой
сода-0.75 чл
лук, жареный на масле-по-больше
кориандр (семя)-1.5 чл
тмин-2.5 чл
сыворотка ( от домашнего творога)-500 мл.

Маринованные грибочки "вкуснятина"!Маринованные грибочки "вкуснятина"!

Каталог: Соленья и маринады

5373640 мин.14374

марусёк

04 октября 2007, 18:58


грибы - ассорти
маринад из расчета на 3-х литровую кастрюлю:
2 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
нарезанный чеснок
уксус 9%
специи: горчица в зернах, кориандр, душистый перец, гвоздика, лавровый лист, семена укропа
растительное масло

Веррины с креветками и кремом из желтого перцаВеррины с креветками и кремом из желтого перца

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1946660 мин.43985

fanny

02 августа 2010, 03:37


креветки вареные - 100 г
помидоры сушеные в масле - 5 шт.
сладкий желтый перец - 1 шт.
сливки 33 % жирности - 200 мл.
чеснок - 1 зубчик
петрушка - 4 веточки
семена кориандра - 10 шт.
оливковое масло
соль
перец

Морковные мюсли батончикиМорковные мюсли батончики

Каталог: Печенье

1520330 мин.161112

zae4ka

11 февраля 2015, 10:16


морковь-200 г
яблоко большое-1 шт.
геркулесовые хлопья -1,5 ст.
томатный сок- 0,5 ст.
сыр (у меня пармезан)-100 г
кунжут- горсть
семена подсолнечника- горсть
тыквенные семечки-горсть
тмин-щепотка
кориандр зерна-щепотка

Марокканские ароматные котлетки из баранины с мятно - йогуртовым соусомМарокканские ароматные котлетки из баранины с мятно - йогуртовым соусом

Каталог: Котлеты из баранины

1568914160

Svettt

04 апреля 2011, 15:32


баранина мякоть – 700 г
курдючное сало – 100 г
луковица большая – 1 шт
чеснок – 1-2 зубчика
яйцо – 1 шт
хлебные крошки – ½ ст.
масло оливковое – 1 ст.л.
семена зиры – ½ ч.л.
кориандр семена - ½ ч.л.
перец душистый горошком - ½ ч.л.
перец черный горошком – ½ ч.л.
кардамон щепотка семян
имбирь порошок – щепотка
куркума молотая – щепотка
соль
для соуса:
йогурт натуральный – 300 мл.
мята небольшой пучок
соль
перец черный молотый

Огненные крабыОгненные крабы

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

677260 мин.42430

andreytsibulski

15 августа 2012, 06:59


крабы не крупные - 2 кг.
растительное масло - 2 ст.л.
кориандр - 1 ст.л. (семена)
семена горчицы - 1 ст.л.
красный чили перец - 1 ст.л. (хлопья)
лук репчатый - 1 головка 250 г
чеснок - 4 зубка
имбирь свежий - 30 г
куркума - 1 ч.л.
пальмовый сахар - 1 ч.л.
тамарид паста - 1 ч.л.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
крабовый бульон - 150 мл.
кинза зелёная - 1/4 пучка

Баранина с соусом из физалисаБаранина с соусом из физалиса

Каталог: Блюда из баранины

851813435

рафаэлла

18 декабря 2009, 00:59


приблизительно бараньи отбивные на косточке 12 шт. (или шея)
семена зиры 2 ст.л.
семена кориандра 2 ст.л.
черный перец
соль
растительное масло для жарки
для соуса:
200 г очищенного физалиса
яблоки зеленые большие 2 шт.
сок 1 лимона
1/3 ст. осветленного яблочного сока
чеснок 3 зубчика
небольшой пучок кинзы
мед 1 ч.л.
сливочное масло 1 ст.л.
щепотка молотой зиры

Хлеб с сухим квасом, псевдо старорусский. простой, но невероятно вкусный.Хлеб с сухим квасом, псевдо старорусский. простой, но невероятно вкусный.

Каталог: Хлеб

3253214951

mama tasi

06 сентября 2011, 13:57


вода тёплая кипячёная 250 мл.
дрожжи пол ч.л.
смесь сухого кваса 2 ст.л. (состав смеси: сухари панировочные, ржаной солод, лимонная кислота, подсластитель)
мука ржаная 65 г
мука цельнозерновая пшеничная 65 г
мука пшеничная 100 г
соль 1 ч.л.
специи:
тмин, кориандр молотый 1 ч.л. с горкой.
семена льна большая горсть.
кориандр целый для посыпки верха булки.
форма 10х10х23см.

Террин из грибов и вяленных помидоровТеррин из грибов и вяленных помидоров

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1418413943

nellyssweets

27 января 2012, 15:33


700 г шампиньёнов
куриная грудинка маленькая
2 яица
300 грам тонко нарезанного бекона,
горстка вяленных помидоров
луковица,
несколько стебель кинзы,зеленого лука.
приправы , у меня семена кориандра,мускатный орех,черный и красный перец.соевый соус, орешки.

Утиные грудки с малиновым соусом.Утиные грудки с малиновым соусом.

Каталог: Блюда из птицы

2765740 мин.23456

ya-xont

13 октября 2009, 21:02


утиные грудки 2 шт.
сливочное масло 1 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
мёд 1 ст.л.
семена кориандра 1 ст.л.
соль и перец
для соуса:
250 г малины
100 мл. красного сухого вина
50 г сахара

С а л о - к о п ч ё н о еС а л о - к о п ч ё н о е

Каталог: Мясные закуски

138707200 мин.82637

andreytsibulski

20 августа 2012, 08:32


свежее сало 1 кг.500 г
вода 2 литра
соль 100 г
сахар коричневый 2 ст.л.
пикник специя 2 ст.л. (ягоды можжевельника,чёрный перец горошек,кориандр,лавровый лист,семена горчицы,чили перец)
чеснок гранулированый 1 ст.л.

Тефтели особые – по мотивам рецепта от сталика ханкишиеваТефтели особые – по мотивам рецепта от  сталика ханкишиева

Каталог: Тефтели из говядины

1917211433

nata196277

19 ноября 2011, 21:03


фарш:
говядина – 500 г
куриные бедрышки – 500 г
горох – 0,5 ст.
перец черный молотый – 0,5 ч.л.
зира молотая – 1 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
лук – 150 г
сырой картофель – 1 шт.
= = = = = = = = = = = = = = = =
соус:
лук – 300 г
гвоздика – 2 шт.
перец черный горошком – 10-12 шт.
корица – 1 ч.л.
куркума – 1 ч.л.
семена кориандра – 1 ч.л.
зира молотая – 0,5 ч.л.
паприка молотая – 1 ч.л.
семена пажитника – 1 ч.л.
острый красный перец
томатная паста – 1 ст.л.
яблочно-персиковый сок с мякотью – 1 ст.
сущеный молотый базилик – 1 ч.л.
сушеный молотый майоран– 1 ч.л.
сливочное масло – 80 г
растительное масло – 20 г
грецкие орехи – 1 ст.
= = = = = = = = = = = = = = =
сырая морковь

Ароматная индейка в пиве и соевом соусеАроматная индейка в пиве и соевом соусе

Каталог: Блюда из птицы

36300300 мин.122230

andreytsibulski

03 мая 2013, 07:03


индейка не крупная 8 кг.
соль 3 ст.л.
сахар коричневый 2 ст.л.
лавровый лист 6 шт.
чёрный перец горошек 1 ст.л.
чили перец сухой 6 шт.
семена горчицы 1 ст.л.
кориандр семена 1 ст.л.
ягоды можжевельника 1 ст.л.
гвоздика 4 шт.
вода холодная 3 литра
пиво хлебное 1.5 литра
соевый соус 500 мл. (kikkoman less sodium)
оливковое масло 2 ст.л. мёд 2 ст.л. соевый соус 2 ст.л.

Конгрио (креветочная рыба) жаренаяКонгрио (креветочная рыба) жареная

Каталог: Рыба жареная

349445 мин.432

Геннадий

24 августа 2020, 10:40


конгрио (куски) – 700 г
для маринада:
перец кубеба – 8 горошин
перец душистый горошек – 6 шт.
семена горчицы – 1 ч.л.
кориандр (семена) – 1 ч.л.
тимьян – 6 веточек
вино белое сухое – 100 мл
масло растительное для жарки – 4 ст.л.
для панировки:
мука – 3 ст.л.
соль – 2 ч.л.
перец белый молотый – ½ ч.л.
для гарнира:
батат (сладкий картофель) – 1 шт.
масло топленое – 2 ст.л.
соль
салатный микс – для подачи

Запеченная свекла с дуккой #блюдосизюминкойЗапеченная свекла с дуккой #блюдосизюминкой

Каталог: Другие основные блюда

1102401

Алевтина

23 июня 2022, 20:30


свекла- 4 шт.
оливковое масло-3-4 ст.л.
соль
молотый черный перец
для дукки:
очищенный фундук - 75 г
семена кунжута - 50 г
кориандр (семена) - 3 ч.л.
кумин - 2 ч.л.
тмин - 1 ч.л.
паприка копченая молотая - 2 ч.л.
для соуса:
творог - 200 г
консервированный хрен - 3 ч.л.
для заправки:
бальзамический уксус - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
соль
молотый черный перец
зеленый лук - для подачи

Куриная грудка, запеченная с яблоками и лимономКуриная грудка, запеченная с яблоками и лимоном

Каталог: Блюда из птицы

1241460 мин.11440

odessa1949

16 апреля 2009, 22:41


куриная грудка 2шт
помидор 2шт
лимон 1шт
яблоко большое 1шт
сыр 100 г
лук репчатый 1шт
зелень,семена кориандра
сахар 3 ч.л.
соус:
сметана 125г
томатный соус 2 ч.л.
горчица 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль
перец.

Рыбка морская под луковой шапкой в сырном соусеРыбка морская под луковой шапкой в сырном соусе

Каталог: Другие основные блюда

464560 мин.51846

марусёк

11 ноября 2008, 19:34


рыбка морская, тушки без кожи - 700 г
3 внушительных луковицы
1 крупное яйцо,
1 ст. сливок,
1 коробочка плавленого сыра.
твердого сыра г 50
смесь перцев в мельничке, семена укропа, кориандр, сушеная зелень укропа и петрушки, соль

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru