Вход | Регистрация
Крыжовник – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом крыжовник: 120
Варенье из крыжовника с зелёным чаем
на 5-6 банок по 200 мл:
4 ч.л. зелёного чая
750 г спелого крыжовника
400 г сахара
50 г желатина
Каталог: Варенье из крыжовника
1144212643
на 5-6 банок по 200 мл:
4 ч.л. зелёного чая
750 г спелого крыжовника
400 г сахара
50 г желатина
Ягодный смузи с овсяными хлопьями
крыжовник - 1 горсть
вишня - 10 ягод
осяные хлопья от мистраль - 3 ст.л.
вишневый йогурт - 125 мл.
сахар демерара от мистраль - 4 ч.л.
Каталог: Смузи
637615 мин.101
крыжовник - 1 горсть
вишня - 10 ягод
осяные хлопья от мистраль - 3 ст.л.
вишневый йогурт - 125 мл.
сахар демерара от мистраль - 4 ч.л.
Варенье из крыжовника с апельсинами
крыжовник 1000 г.
апельсины 1000 г.
сахарный песок 1000 г.
сахар ванильный 3 пакетика(25-30 г.)
желфикс 2:1 две пачки
Каталог: Джемы и конфитюр
2167911510
крыжовник 1000 г.
апельсины 1000 г.
сахарный песок 1000 г.
сахар ванильный 3 пакетика(25-30 г.)
желфикс 2:1 две пачки
Соус из крыжовника
крыжовник – 500 г
укроп – 30 г
чеснок – 100 г
острый сушеный перец – 3-5 г
соль – 15 г
сахар – 40-50 г
Каталог: Соусы, дипы, маринады
136910 мин.102
крыжовник – 500 г
укроп – 30 г
чеснок – 100 г
острый сушеный перец – 3-5 г
соль – 15 г
сахар – 40-50 г
Запеканка"крыж"
мясо свинина шейка 600 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
грибы заморож. 1уп.
майонез
крыжовник заморож.
гвоздика
сыр
перец мол.белый
соль
Каталог: Другие горячие закуски
530913148
мясо свинина шейка 600 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
грибы заморож. 1уп.
майонез
крыжовник заморож.
гвоздика
сыр
перец мол.белый
соль
Полезная рисовая кашка для тех кто в положении и не только:)
2 чашки риса
4,5 чашки молока
щепотка соли
0,5 кг. крыжовника
лимонная цедра
1 пакетик ванильного сахара
сахар
100 г сливочного масла.
Каталог: Другие холодные закуски
464511020
2 чашки риса
4,5 чашки молока
щепотка соли
0,5 кг. крыжовника
лимонная цедра
1 пакетик ванильного сахара
сахар
100 г сливочного масла.
Десерт с крыжовником
крыжовник - 250 г
сахар-песок - 110 г
творог - 200 г
йогурт без добавок - 125 г
печенье - 100 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
674020 мин.41539
крыжовник - 250 г
сахар-песок - 110 г
творог - 200 г
йогурт без добавок - 125 г
печенье - 100 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
Крыжовенно-банановый конфитюр
выход немного больше литра
500 г зеленого или красного крыжовника
250 г очищенных бананов (3 небольших)
750 г сахара
4 ст. л. коньяка
2 веточки мелиссы (только листочки!!!)
1 упаковка квиттина (желирующее средство для варенья)
вариант,если нет желирующего средства
500 г зеленого или красного крыжовника
250 г очищенных бананов (3 небольших)
750 г сахара
4 ст. л. коньяка
2 веточки мелиссы(только листочки!!!)
1,5 ст. л. желатина замочить в 100 мл. воды
Каталог: Джемы и конфитюр
2384011918
выход немного больше литра
500 г зеленого или красного крыжовника
250 г очищенных бананов (3 небольших)
750 г сахара
4 ст. л. коньяка
2 веточки мелиссы (только листочки!!!)
1 упаковка квиттина (желирующее средство для варенья)
вариант,если нет желирующего средства
500 г зеленого или красного крыжовника
250 г очищенных бананов (3 небольших)
750 г сахара
4 ст. л. коньяка
2 веточки мелиссы(только листочки!!!)
1,5 ст. л. желатина замочить в 100 мл. воды
Арбузный сорбет с крыжовником «палочка-выручалочка»
мякоть спелого арбуза - 500 гр
крыжовник - 200 гр
колотый лед - 300 гр
холодный зеленый чай с жасмином - 200 мл.
коричневый сахар - 50 гр
Каталог: Мороженое
6284166
мякоть спелого арбуза - 500 гр
крыжовник - 200 гр
колотый лед - 300 гр
холодный зеленый чай с жасмином - 200 мл.
коричневый сахар - 50 гр
Блины на тесте с варенья
яйца 2 шт.
молоко 800 мл.
мука 700 мл.
варенье 3 ст.л. у меня с крыжовника
сахар 2 ст.л.
подсолнечное масло 50 мл.
Каталог: Блины
3208711950
яйца 2 шт.
молоко 800 мл.
мука 700 мл.
варенье 3 ст.л. у меня с крыжовника
сахар 2 ст.л.
подсолнечное масло 50 мл.
Кекс для ужастно ленивых, но любящих вкусно кушать
готовый апельсиновый кекс 1 п
грецкие орехи жаренные 1/2 ст
цедра с 1/2 большого апельсина
замороженные ягоды /у меня крыжовник/ 2/3 ст
Каталог: Другая выпечка
71981942
готовый апельсиновый кекс 1 п
грецкие орехи жаренные 1/2 ст
цедра с 1/2 большого апельсина
замороженные ягоды /у меня крыжовник/ 2/3 ст
Свинина запечённая с крыжовником
свинина нежирная 800 г
крыжовник (можно мороженный) 400 г
сливки 200 мл.
сахар 2,5 ст.л.
лук 1-2 шт.
петрушка, укроп
соль
перец
любимые специи
мука
Каталог: Блюда из мяса
1055240 мин.63064
свинина нежирная 800 г
крыжовник (можно мороженный) 400 г
сливки 200 мл.
сахар 2,5 ст.л.
лук 1-2 шт.
петрушка, укроп
соль
перец
любимые специи
мука
Пирог с крыжовником
на 8 порций:
400 г крыжовника
100+100 г сахара
5 яиц
2 ст.л. сливок 33%
300 г муки
100 г сливочного масла
цедра 1 лимона
ванилин.
Каталог: Сладкие пироги
619590 мин.81230
на 8 порций:
400 г крыжовника
100+100 г сахара
5 яиц
2 ст.л. сливок 33%
300 г муки
100 г сливочного масла
цедра 1 лимона
ванилин.
Смузи с рисовыми хлопьями
рисовые хлопья мистраль - 50 г
сахар мистраль демерара - 1 ст.л.
грецкие орехи - 50 г
крыжовник - 100 г
красная смородина - 100 г
абрикосы - 5 шт
йогурт натуральный - 200 мл.
Каталог: Смузи
645010 мин.400
рисовые хлопья мистраль - 50 г
сахар мистраль демерара - 1 ст.л.
грецкие орехи - 50 г
крыжовник - 100 г
красная смородина - 100 г
абрикосы - 5 шт
йогурт натуральный - 200 мл.
Берлинские маффины с крыжовником
яйцо - 2 шт
простокваша 250 мл.
масло растит. - 80 гр
разрыхлитель - 10 гр
мука - 240 гр
крыжовник замороженный
сахар коричневый мелкий - 100 гр
сахар демерара тростниковый - 50 гр
Каталог: Кексы и маффины
689540 мин.11418
яйцо - 2 шт
простокваша 250 мл.
масло растит. - 80 гр
разрыхлитель - 10 гр
мука - 240 гр
крыжовник замороженный
сахар коричневый мелкий - 100 гр
сахар демерара тростниковый - 50 гр
Маринованный крыжовник
1. крыжовник зеленый
специи : гвоздика, лавр.лист, душистый перец, листья вишни.
маринад:
2. вода 1 литр
3. виноградный уксус - 100 мл.
4. сахар - 200 г
5. соль 1 ч.л.
Каталог: Соленья и маринады
1893411737
1. крыжовник зеленый
специи : гвоздика, лавр.лист, душистый перец, листья вишни.
маринад:
2. вода 1 литр
3. виноградный уксус - 100 мл.
4. сахар - 200 г
5. соль 1 ч.л.
Куриная грудка в пикантном соусе из крыжовника
куриная грудка большая
крыжовник-1 ст.
лук репчатый-2 шт
соль, сахар, куриная приправа и смесь перцев.
1-2 чл муки
1-2 свежих помидорки
растит масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
240630 мин.12128
куриная грудка большая
крыжовник-1 ст.
лук репчатый-2 шт
соль, сахар, куриная приправа и смесь перцев.
1-2 чл муки
1-2 свежих помидорки
растит масло для жарки
Грушево-ягодный пирог без сахара
3груши
1 пиалка крыжовника
1 пиалка черной смородины
250 г муки
250 г молока
2 ст.л. коньяка
3 яйца
1 пакетик ванильного сахара
50 г сливочного масла
щепотка соли
Каталог: Другая выпечка
1168612239
3груши
1 пиалка крыжовника
1 пиалка черной смородины
250 г муки
250 г молока
2 ст.л. коньяка
3 яйца
1 пакетик ванильного сахара
50 г сливочного масла
щепотка соли
Напиток "морозный вечер"
вино (белое полусухое) пол бутылки
коньяк 2 рюмки
лимон, лайм или лаймкват
замороженые ягоды (чер. смородина, кр. смород., клюква, крыжовник .)
сухофрукты (чернослив, изюм.)
приправы (корица, гвоздика, мускатный орех, ванильный сахар)
Каталог: Алкогольные напитки
597510 мин.2928
вино (белое полусухое) пол бутылки
коньяк 2 рюмки
лимон, лайм или лаймкват
замороженые ягоды (чер. смородина, кр. смород., клюква, крыжовник .)
сухофрукты (чернослив, изюм.)
приправы (корица, гвоздика, мускатный орех, ванильный сахар)
Пирог с крыжовником и нежнейшим творожным кремом
для теста:маргарин-125 гр
1 желток
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. сахара
1 ст. муки
для начинки:1 ст. крыжовника
200 г творога
100 мл. сливок
2-3 ст. л. сахара
Каталог: Другая выпечка
15408150100
для теста:маргарин-125 гр
1 желток
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. сахара
1 ст. муки
для начинки:1 ст. крыжовника
200 г творога
100 мл. сливок
2-3 ст. л. сахара
Пуддинг из крыжовника сыра рикотта и сметаны.
крыжовник замороженный 500 г
яблочный сок 100 мл.,
сыр рикотта 200 г
сметана 200 г
ванильный сахар 2 пачечки,
сахар 4 ст.л.
желатин молотый 1 пачечка
или 6 желатиновых листочка.
Каталог: Другие десерты
529220 мин.63444
крыжовник замороженный 500 г
яблочный сок 100 мл.,
сыр рикотта 200 г
сметана 200 г
ванильный сахар 2 пачечки,
сахар 4 ст.л.
желатин молотый 1 пачечка
или 6 желатиновых листочка.
Запечённая в духовке утка с соусом из крыжовника (рецепт леди кларк из тиллипрони, 1860г.)
утка - 2 кг.,
лимонный сок, или сок лайма - 1 шт.
масло растительное, или вытопленный жир бекона - 2 ст.л.
соль -
для скёрли (традиционная шотландская начинка для птицы):
овсяные хлопья - 125 г
масло сливочное растопленное - 3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
зелень рубленная - 1-2 ч.л.
виски (это праздничный вариант), или бульон - 2 ст.л.
перец -
соль -
для соуса из крыжовника:
сок шпината (примерно, 400 г замороженного(не резанного) шпината) - 300 мл.
вино сухое белое - 150 мл.
крыжовник зеленый - 225 г
сахар - 50 г
масло сливочное - 25 г
Каталог: Блюда из птицы
2064415973
утка - 2 кг.,
лимонный сок, или сок лайма - 1 шт.
масло растительное, или вытопленный жир бекона - 2 ст.л.
соль -
для скёрли (традиционная шотландская начинка для птицы):
овсяные хлопья - 125 г
масло сливочное растопленное - 3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
зелень рубленная - 1-2 ч.л.
виски (это праздничный вариант), или бульон - 2 ст.л.
перец -
соль -
для соуса из крыжовника:
сок шпината (примерно, 400 г замороженного(не резанного) шпината) - 300 мл.
вино сухое белое - 150 мл.
крыжовник зеленый - 225 г
сахар - 50 г
масло сливочное - 25 г
Кекс с шоколадом и крыжовником
масло сливочное - 125 г
мука пшеничная - 230 г
молоко - 150 мл.
сахар - 130 г
яйцо - 2 шт.
ванильный сахар - 10 г
разрыхлитель - 1 с.л.
шоколад - 50 г
крыжовник замороженный - 12 шт.
Каталог: Кексы и маффины
244045 мин.610
масло сливочное - 125 г
мука пшеничная - 230 г
молоко - 150 мл.
сахар - 130 г
яйцо - 2 шт.
ванильный сахар - 10 г
разрыхлитель - 1 с.л.
шоколад - 50 г
крыжовник замороженный - 12 шт.
Чатни с крыжовником
500 г крыжовника
500 г яблок
3 луковицы
250 мл. винного уксуса
200 г сахара
100 г изюма
соль
1 палочка корицы
1 ч.л. молотого имбиря
молотая гвоздика на кончике ножа
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1934860 мин.1511
500 г крыжовника
500 г яблок
3 луковицы
250 мл. винного уксуса
200 г сахара
100 г изюма
соль
1 палочка корицы
1 ч.л. молотого имбиря
молотая гвоздика на кончике ножа
Пирог со сливой и крыжовником
тесто:
2 ст. муки
100 г сахара
180 г сливочного масла
разрыхлитель
100 г молока
начинка:
крыжовник пол ст.
слива (у меня алыча) пол ст.
сахар 100 г
крахмал 1 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
880030 мин.3925
тесто:
2 ст. муки
100 г сахара
180 г сливочного масла
разрыхлитель
100 г молока
начинка:
крыжовник пол ст.
слива (у меня алыча) пол ст.
сахар 100 г
крахмал 1 ч.л.
Кольца творожные с крыжовником
яйцо куриное - 2 шт.
творожная масса (без наполнителей и сахара) - 250 г
сахар коричневый - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - 0,5 ч.л.
мука (+ для формовки) - 4 ст.л.
крыжовник - 1,5 ст.
масло растительное
Каталог: Другая выпечка
106831611
яйцо куриное - 2 шт.
творожная масса (без наполнителей и сахара) - 250 г
сахар коричневый - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - 0,5 ч.л.
мука (+ для формовки) - 4 ст.л.
крыжовник - 1,5 ст.
масло растительное
Курица "тоска по морскому прибою"
3 куриные грудки (около 850 г)
1 луковица
50 г 22% сливок
для соуса:
1,5 ст. крыжовника
100 г сливочного сыра
200 г баночка оливок
25г майонеза
2 ст.л. сахара
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
453260 мин.13346
3 куриные грудки (около 850 г)
1 луковица
50 г 22% сливок
для соуса:
1,5 ст. крыжовника
100 г сливочного сыра
200 г баночка оливок
25г майонеза
2 ст.л. сахара
соль
перец
Пирожное "яркость лета"
50 г фисташковой пасты
сок 1 лимона
200 мл. сахара
300 мл. муки
4 крупных яйца
1//2 ч.л. разрыхлителя
20 мл. молока для пропитки
для светлого мусса:
600 г крыжовника
70 г сахарной пудры
30 г желатина
200 мл. сливок 33-38%
1 пакетик загустителя д/сливок
для темного мусса:
200 г черники
2 ст.л. сахарной пудры
10 г желатина
для украшения:
200 мл. сливок 33-38%
1 ч.л. фисташковой смеси: по 1 ч.л. фисташковой пасты и сока лимона
1 ст.л. сахарной пудры
1 пакетик загустителя д/сливок
16 небольших ягод крыжовника
Каталог: Пирожное
336831662114
50 г фисташковой пасты
сок 1 лимона
200 мл. сахара
300 мл. муки
4 крупных яйца
1//2 ч.л. разрыхлителя
20 мл. молока для пропитки
для светлого мусса:
600 г крыжовника
70 г сахарной пудры
30 г желатина
200 мл. сливок 33-38%
1 пакетик загустителя д/сливок
для темного мусса:
200 г черники
2 ст.л. сахарной пудры
10 г желатина
для украшения:
200 мл. сливок 33-38%
1 ч.л. фисташковой смеси: по 1 ч.л. фисташковой пасты и сока лимона
1 ст.л. сахарной пудры
1 пакетик загустителя д/сливок
16 небольших ягод крыжовника
Салат „остатки сладки“
мясо отварной курицы 500 г
красная фасоль 1 банка,
маринованные грибы 100 г
пастa из зелёного крыжовника 2 чайныe ложки,
тёртый сыр 2-3 ст.л.
майонез 2 ст.л.
йогурт 2 ст.л.
зёрна граната.
Каталог: Другие салаты
511315 мин.42248
мясо отварной курицы 500 г
красная фасоль 1 банка,
маринованные грибы 100 г
пастa из зелёного крыжовника 2 чайныe ложки,
тёртый сыр 2-3 ст.л.
майонез 2 ст.л.
йогурт 2 ст.л.
зёрна граната.
Маринованный крыжовник
на 9 поллитровых банок:
крыжовник (примерно 2,8 кг)
вишневые листья (большая горсть)
гвоздика 27 шт.
перец душистый 27 шт.
сахар 11 ст.л.
соль 3 ст.л.
уксусная эссенция 70% 25 мл. или 6 ч.л.
Каталог: Соленья и маринады
6076694480
на 9 поллитровых банок:
крыжовник (примерно 2,8 кг)
вишневые листья (большая горсть)
гвоздика 27 шт.
перец душистый 27 шт.
сахар 11 ст.л.
соль 3 ст.л.
уксусная эссенция 70% 25 мл. или 6 ч.л.
