Вход | Регистрация
Лук крупный – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лук крупный: 2593
"соус"
мясо
картофель
морковь-1средняя
лук-половинка крупного
зелень
зеленый лук
Каталог: Другие основные блюда
1047413765
мясо
картофель
морковь-1средняя
лук-половинка крупного
зелень
зеленый лук
Курица без костей
тушка курицы (крупная) - 1 шт.
грибы свежие (лисички) - 500 г
лук репчатый (крупный) - 2 шт.
сыр твeрдый - 200 г
майонез домашний - 2 ст.л.
морковь (крупная) - 1 шт
чеснок
специи д/курицы
соль
Каталог: Блюда из птицы
691560 мин.62041
тушка курицы (крупная) - 1 шт.
грибы свежие (лисички) - 500 г
лук репчатый (крупный) - 2 шт.
сыр твeрдый - 200 г
майонез домашний - 2 ст.л.
морковь (крупная) - 1 шт
чеснок
специи д/курицы
соль
Рулет печеночный
печень говяжья — 1 кг
морковь (крупная) - 1 шт
лук репчатый (крупный) - 1 шт
сыр плавленный — 150 г
масло сливочное —150 г
чеснок (крупный) - 2 зуб.
соль
масло растительное (для обжарки) - 2 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
1397660 мин.201619
печень говяжья — 1 кг
морковь (крупная) - 1 шт
лук репчатый (крупный) - 1 шт
сыр плавленный — 150 г
масло сливочное —150 г
чеснок (крупный) - 2 зуб.
соль
масло растительное (для обжарки) - 2 ст.л.
Куырдак из куриных потрохов
0,5 кг. куриных сердечек,
0,5 кг. куриной печени,
4-6 крупных головок репчатого лука,
1-2 крупные морковины,
6-8 крупных картофелин,
растительное масло для жарки,
соль,черный молотый перец и специи .
Каталог: Блюда из субпродуктов
4441312240
0,5 кг. куриных сердечек,
0,5 кг. куриной печени,
4-6 крупных головок репчатого лука,
1-2 крупные морковины,
6-8 крупных картофелин,
растительное масло для жарки,
соль,черный молотый перец и специи .
Баранина с овощами для настоящих мужчин
баранина (шея) – 1500 кг.
картофель молодой , желательно одного размера – 1 кг.
лук репчатый – 2 головки (крупные)
лук зеленый – 1 пучок
помидоры - 1-2 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
соль крупная
перец черный свежемолотый
Каталог: Баранина с овощами
708311014
баранина (шея) – 1500 кг.
картофель молодой , желательно одного размера – 1 кг.
лук репчатый – 2 головки (крупные)
лук зеленый – 1 пучок
помидоры - 1-2 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
соль крупная
перец черный свежемолотый
Плов с курицей и гранатами (toyuq-nar qovurmalı plov)
курица - 1 шт.
лук репчатый - 4 крупные головки
гранаты - 2 крупных
сливочное масло - 150 г
куркума - 1/4 ч.л.
соль
перец
Каталог: Плов с курицей
2842814048
курица - 1 шт.
лук репчатый - 4 крупные головки
гранаты - 2 крупных
сливочное масло - 150 г
куркума - 1/4 ч.л.
соль
перец
Нохат-шурва
мясо- баранина или говядина с косточками - 500 гр
морковь - 1 крупная
лук репчатый- 1 крупная луковица
горох нохат(нут)-1 ст.
картофелины -3 крупные.
соль
лавровый лист-5-6
перец горошек-7-9
Каталог: Другие и нестандартные супы
22146120 мин.4420
мясо- баранина или говядина с косточками - 500 гр
морковь - 1 крупная
лук репчатый- 1 крупная луковица
горох нохат(нут)-1 ст.
картофелины -3 крупные.
соль
лавровый лист-5-6
перец горошек-7-9
Пицца"нельзя не соблазниться"
тесто дрожжевое 0,5 кг
соус томатный(самый вкусный-"черемшанский")
лук репчатый 2 крупные луковицы
колбаса варёная 300 г
помидоры 4 крупные
сыр(твёрдых сортов) 300 г
заливка:
яйца 2 крупных+ майонез 3 ст.л.
Каталог: Пицца
642560 мин.161247
тесто дрожжевое 0,5 кг
соус томатный(самый вкусный-"черемшанский")
лук репчатый 2 крупные луковицы
колбаса варёная 300 г
помидоры 4 крупные
сыр(твёрдых сортов) 300 г
заливка:
яйца 2 крупных+ майонез 3 ст.л.
Овощное рагу с мясом
мясо – 500 г
лук – 2 шт. среднего размера
морковь – 1 шт. крупного размера
болгарский перец – 1 шт. крупного размера
помидор – 1 шт. крупного размера
грибы – 5-6 шт. крупного размера
картофель – 2 шт. крупного размера
томатный сок – 400 г
чеснок – 3 зубчика
соль
перец, специи
растительное масло для обжаривания мяса
зелень петрушки
Каталог: Рагу
4631112
мясо – 500 г
лук – 2 шт. среднего размера
морковь – 1 шт. крупного размера
болгарский перец – 1 шт. крупного размера
помидор – 1 шт. крупного размера
грибы – 5-6 шт. крупного размера
картофель – 2 шт. крупного размера
томатный сок – 400 г
чеснок – 3 зубчика
соль
перец, специи
растительное масло для обжаривания мяса
зелень петрушки
Икра овощная
кабачок – 1,5 кг
баклажан – 3 крупных
перец болгарский – 6 шт
лук – 3 крупные луковицы
морковь – 3 шт. крупных
помидоры – 0,5 кг
масло растительное – 4 ст. л
соль, черный перец
лавровый лист – 1-2 шт
Каталог: Закуски из овощей и грибов
958160 мин.1057
кабачок – 1,5 кг
баклажан – 3 крупных
перец болгарский – 6 шт
лук – 3 крупные луковицы
морковь – 3 шт. крупных
помидоры – 0,5 кг
масло растительное – 4 ст. л
соль, черный перец
лавровый лист – 1-2 шт
Креветки с "жареной солью" для леночки wereld.
-26 крупных креветок (вес без голов 370 гр)
-350 мл. растительного масла
-1 головка репчатого лука или 3 головки лука-шалота (100 гр)
-1 крупный перец чили (40 гр)
-2 зубчика чеснока
-1 чайн.ложка натёртого корня имбиря
-1/2 чайн.ложки тростникового сахара
для "жареной соли"
-2 чайн.ложки соли (у меня крупная морская)
-1 чайн.ложка сычуаньского перца
кроме того:
-4 пера зелёного лука (для украшения)
Каталог: Блюда из морепродуктов
1480815 мин.270108
-26 крупных креветок (вес без голов 370 гр)
-350 мл. растительного масла
-1 головка репчатого лука или 3 головки лука-шалота (100 гр)
-1 крупный перец чили (40 гр)
-2 зубчика чеснока
-1 чайн.ложка натёртого корня имбиря
-1/2 чайн.ложки тростникового сахара
для "жареной соли"
-2 чайн.ложки соли (у меня крупная морская)
-1 чайн.ложка сычуаньского перца
кроме того:
-4 пера зелёного лука (для украшения)
Запеченое в фольге
картофель 1,5 кг
морковь 1 шт. крупная
лук 1 головка средняя
окорочка крупные 2 шт
соль
перец, кетчуп, майонез
фольга для запекания
Каталог: Другие основные блюда
9701100 мин.8721
картофель 1,5 кг
морковь 1 шт. крупная
лук 1 головка средняя
окорочка крупные 2 шт
соль
перец, кетчуп, майонез
фольга для запекания
Запеканка от юлии савичевой
продукты берём произвольно
фарш любой (прим. 300 г) + 1 головка репчатого лука
репчатый лук кольцами - 2 крупных головки
тёртый сыр
помидоры кольцами - 2 крупных
тонкая лапша (гнёздышки)
2 ст.л. кетчупа + 3 ст.л. маионеза
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
1507912488
продукты берём произвольно
фарш любой (прим. 300 г) + 1 головка репчатого лука
репчатый лук кольцами - 2 крупных головки
тёртый сыр
помидоры кольцами - 2 крупных
тонкая лапша (гнёздышки)
2 ст.л. кетчупа + 3 ст.л. маионеза
соль
перец
Беш-бармак по-русски
1 кг. баранина ( с косточкой)
1 шт. морковка (крупная)
1 шт. лук репчатый (крупный)
200 г лечо (или томатный соус)
зелень , (я беру петрушку, укроп
и лук порей))
5 средних долек чеснока
150 г лапши
соль
Каталог: Мясные супы
1094511232
1 кг. баранина ( с косточкой)
1 шт. морковка (крупная)
1 шт. лук репчатый (крупный)
200 г лечо (или томатный соус)
зелень , (я беру петрушку, укроп
и лук порей))
5 средних долек чеснока
150 г лапши
соль
Капуста тушеная с фаршем
1 кг-говяжьего фарша
1,500 г -капуста
2-марковки (натереть на крупной тёрке)
1-лук репчатый
3-4-зеленых лука
2жмени-белого риса
пол.ст.-растительного масла
1-цукини(натереть на крупной тёрке)
соль ,перец,пучок укропа
Каталог: Другие основные блюда
2022011334
1 кг-говяжьего фарша
1,500 г -капуста
2-марковки (натереть на крупной тёрке)
1-лук репчатый
3-4-зеленых лука
2жмени-белого риса
пол.ст.-растительного масла
1-цукини(натереть на крупной тёрке)
соль ,перец,пучок укропа
Рыба на сковороде с овощным гарниром
филе белой рыбы – 800 г
морковь – 1 (крупная) шт.
лук репка – 1 (крупный) шт.
перец болгарский – 2 шт.
соль – 1 ч.л.
сахар – щепотка
Каталог: Блюда из рыбы
547750 мин.412
филе белой рыбы – 800 г
морковь – 1 (крупная) шт.
лук репка – 1 (крупный) шт.
перец болгарский – 2 шт.
соль – 1 ч.л.
сахар – щепотка
Куриный фарш с грибами в слоеном тесте
1 упаковка слоеного теста
1/2 куриной грудки
3 крупных шампиньона
1 крупная головка репчатого лука
соль
черный перец
растительное масло
зелень укропа
Каталог: Мясные закуски
1059330 мин.42247
1 упаковка слоеного теста
1/2 куриной грудки
3 крупных шампиньона
1 крупная головка репчатого лука
соль
черный перец
растительное масло
зелень укропа
Мясо тушённое с мёдом
мясо говядины 1 кг
морковь крупная 1 шт.
лук репчатый крупный 1 шт.
мёд 1 ст.л. с верхом
лавровый лист
перец горошком
соль
Каталог: Блюда из мяса
62131 мин.1420
мясо говядины 1 кг
морковь крупная 1 шт.
лук репчатый крупный 1 шт.
мёд 1 ст.л. с верхом
лавровый лист
перец горошком
соль
Селёдка под"шубой"
1 слабо солёная, крупная селёдочка
3 отварных картофелины
4 яйца сваренных в крутую
2 варёные морковки
4 маленькие отварные свеклы
1 крупное кисло-сладкое яблоко
1 крупная луковица или пол пучка зелёного лука
300-400 г.майонеза
Каталог: Селедка под шубой
1466512267
1 слабо солёная, крупная селёдочка
3 отварных картофелины
4 яйца сваренных в крутую
2 варёные морковки
4 маленькие отварные свеклы
1 крупное кисло-сладкое яблоко
1 крупная луковица или пол пучка зелёного лука
300-400 г.майонеза
Печёночники
куриная печень-500 гр
лук-1 крупн
морковь-1 крупная
яйцо-1 шт
сметана-2 ст. л
мука кукурузная-2 ст. л
соль
перец-
Каталог: Блюда из субпродуктов
2117740 мин.12140
куриная печень-500 гр
лук-1 крупн
морковь-1 крупная
яйцо-1 шт
сметана-2 ст. л
мука кукурузная-2 ст. л
соль
перец-
Солянка овощная с грибами
капуста белокочанная - 1 крупный вилок.
грибы свежие -200 г
лук репчатый -1 крупная луковица.
морковь -1 крупная.
лавровый лист - 3-4
соль.
черный молотый перчик - .
перец черный горошек-5-7 шт.
масло растительное -4-5 стол. лож.
Каталог: Другие рецепты
3462460 мин.4632
капуста белокочанная - 1 крупный вилок.
грибы свежие -200 г
лук репчатый -1 крупная луковица.
морковь -1 крупная.
лавровый лист - 3-4
соль.
черный молотый перчик - .
перец черный горошек-5-7 шт.
масло растительное -4-5 стол. лож.
Сливочный суп-пюре из брокколи - на конкурс супов (по другому не получилось)
картофель 5 шт.
брокколи 300 г
морковь 1 крупная
лук репчатый 1 крупный
чеснок 2 зубка
зелень
креветки варено-замороженные 300 г (или 12-15 шт. крупных)
соль
перец
сливки 250 мл.
масло сливочное (примерно две ст.л. )
Каталог: Суп из брокколи
1242511325
картофель 5 шт.
брокколи 300 г
морковь 1 крупная
лук репчатый 1 крупный
чеснок 2 зубка
зелень
креветки варено-замороженные 300 г (или 12-15 шт. крупных)
соль
перец
сливки 250 мл.
масло сливочное (примерно две ст.л. )
Фантазия на тему "фунчеза"
грибы вешенки + шампиньоны (5шт) - 250 г
лук - 1 шт. крупная
морковь - 3 шт. крупных
перец сладкий - 3 шт. некрупных
чеснок- 4 зубчика крупных
уксус 1 ч.л.
масло подсолнечное для жарки
китайская рисовая лапша 1 пачка
грибной соевый соус
Каталог: Другие основные блюда
582945 мин.51423
грибы вешенки + шампиньоны (5шт) - 250 г
лук - 1 шт. крупная
морковь - 3 шт. крупных
перец сладкий - 3 шт. некрупных
чеснок- 4 зубчика крупных
уксус 1 ч.л.
масло подсолнечное для жарки
китайская рисовая лапша 1 пачка
грибной соевый соус
Жаркое из свиных рёбер с овощами
рёбра свиные - 300 г
морковь - 1шт крупная
лук репчатый - 2шт
перец болгарский - 1шт
капуста цветная - 5-6 крупных соцветий
картофель - 3шт крупных
кетчуп чесночный - 4 ст.л. с верхом
соль, черный перец молотый, красный перец молотый сладкий, масло оливковое
Каталог: Жаркое из свинины
22184178
рёбра свиные - 300 г
морковь - 1шт крупная
лук репчатый - 2шт
перец болгарский - 1шт
капуста цветная - 5-6 крупных соцветий
картофель - 3шт крупных
кетчуп чесночный - 4 ст.л. с верхом
соль, черный перец молотый, красный перец молотый сладкий, масло оливковое
Салат "под вуалью"
5 яиц
банка кукурузы
4 соленых огурца
2 крупных моркови
1 крупная луковица
2 крупных картофелины
100 г любого твердого сыра
банка консервированных кальмаров
2 банки соуса "тартар"
лук зеленый 1/2 пучка
3 веточки петрушки
1 свёкла
Каталог: Салат с яйцом
811514188
5 яиц
банка кукурузы
4 соленых огурца
2 крупных моркови
1 крупная луковица
2 крупных картофелины
100 г любого твердого сыра
банка консервированных кальмаров
2 банки соуса "тартар"
лук зеленый 1/2 пучка
3 веточки петрушки
1 свёкла
Вещь в себе или жульен "матрешка"
шампиньоны крупные - 6 шт.
лук-репка - 3 шт. крупных
сливки 22% - 100 мл.
сыр - 100 г
петрушка кудрявая - 4 веточки
соль, смесь перцев, растительное масло
Каталог: Жульен с сыром и грибами
109531830
шампиньоны крупные - 6 шт.
лук-репка - 3 шт. крупных
сливки 22% - 100 мл.
сыр - 100 г
петрушка кудрявая - 4 веточки
соль, смесь перцев, растительное масло
Хек на овощной подушке с карри
филе хека - 800 г
лук репчатый - 4 шт. (крупных)
морковь - 2 шт. (крупных)
сметана - 100 г
майонез - 100 г
приправа карри - 2,5 ст. л
соль
Каталог: Блюда из хека
573360 мин.803
филе хека - 800 г
лук репчатый - 4 шт. (крупных)
морковь - 2 шт. (крупных)
сметана - 100 г
майонез - 100 г
приправа карри - 2,5 ст. л
соль
Мясо "горе луковое" в духовке или на мангале
мясо любое (у меня свинина) - 1,5 кг.
лук репчатый - 5 шт. достаточно крупный
помидоры - 2 шт. тоже крупные
соль
перец
черный молотый перец
свежемолотый кориандр
Каталог: Блюда из мяса
532375 мин.613
мясо любое (у меня свинина) - 1,5 кг.
лук репчатый - 5 шт. достаточно крупный
помидоры - 2 шт. тоже крупные
соль
перец
черный молотый перец
свежемолотый кориандр
