Вход | Регистрация
Лук крупный – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лук крупный: 2593
Мясо,тушеное по кабардински
800-900 г говядины или баранины
5 крупных луковиц ,порезанных средними кубиками (мяса и лука по объему должно быть поровну!!!)
1 крупная морковь,порезанная крупной соломкой
растительное масло для жарки – совсем немного
соль
перец
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. муки
немного воды
½ ч.л. аджики (для себя любимой)
Каталог: Блюда из мяса
1662614059
800-900 г говядины или баранины
5 крупных луковиц ,порезанных средними кубиками (мяса и лука по объему должно быть поровну!!!)
1 крупная морковь,порезанная крупной соломкой
растительное масло для жарки – совсем немного
соль
перец
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. муки
немного воды
½ ч.л. аджики (для себя любимой)
Фаршированные баклажаны
2 крупных баклажана
1 болгарский перец
2 крупных томата
400 г фарша ( у меня куриная грудка + лук + чеснок)
100 г моцареллы
соль
перец, любимые приправы
зелень
98 ккал на 100 г
Каталог: Блюда из мяса
4045112
2 крупных баклажана
1 болгарский перец
2 крупных томата
400 г фарша ( у меня куриная грудка + лук + чеснок)
100 г моцареллы
соль
перец, любимые приправы
зелень
98 ккал на 100 г
Суп из помидоров с яйцом (си хун ши цзи дань тан)
куриный бульон-350 мл.
помидор крупный-1 шт
томатная паста-1 ст. л
яйцо крупное-1 шт
масло оливковое "ideal"-1 ст. л
соль-
перец свеже-молотый-
лук зелёный-для подачи
Каталог: Другие и нестандартные супы
3116215 мин.22017
куриный бульон-350 мл.
помидор крупный-1 шт
томатная паста-1 ст. л
яйцо крупное-1 шт
масло оливковое "ideal"-1 ст. л
соль-
перец свеже-молотый-
лук зелёный-для подачи
Постное рагу с чесночными стрелками, приготовленное в сельских условиях в воке
чесночные стрелки (потоньше, "помоложе") - шт. 10, можно и поболее
кабачки крупные - 2 шт
цуккини крупный - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
морковь - 1 шт
помидоры - 2 шт
соль
перец
растительное масло
Каталог: Овощное рагу с кабачками
1138813536
чесночные стрелки (потоньше, "помоложе") - шт. 10, можно и поболее
кабачки крупные - 2 шт
цуккини крупный - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
морковь - 1 шт
помидоры - 2 шт
соль
перец
растительное масло
Рис с кабачками и цуккини
крупные кабачки - 2 шт
цуккини крупный - 1 шт
рис пропаренный - 1 ст
лук - 2 шт
морковь - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
помидоры - 6 шт
растительное масло
соль
перец, "кавказская" приправа
Каталог: Вторые блюда из круп
573912035
крупные кабачки - 2 шт
цуккини крупный - 1 шт
рис пропаренный - 1 ст
лук - 2 шт
морковь - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
помидоры - 6 шт
растительное масло
соль
перец, "кавказская" приправа
Русские щи
говядина на кости-750 г
картофель-1шт(крупная)или 2-3 не очень крупных.
капуста-200 г
морковка- 1 шт.
помидор- 1 шт.
лук репчатый-2 шт.
соль.
укроп и петрушка.
Каталог: Щи из свежей капусты
1107560 мин.61732
говядина на кости-750 г
картофель-1шт(крупная)или 2-3 не очень крупных.
капуста-200 г
морковка- 1 шт.
помидор- 1 шт.
лук репчатый-2 шт.
соль.
укроп и петрушка.
Икра баклажанная сырая
баклажан - 2 кг
помидор крупный, желательно "микадо" - 2 шт. (600 г)
лук белый маленький - 1 шт
перец болгарский крупный - 2 шт
соль морская - около 1 ст.л.
масло растительное -около 100 г
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1948211223
баклажан - 2 кг
помидор крупный, желательно "микадо" - 2 шт. (600 г)
лук белый маленький - 1 шт
перец болгарский крупный - 2 шт
соль морская - около 1 ст.л.
масло растительное -около 100 г
Капустная начинка для пирожков, по рецепту моей бабули
капуста - 1 кочан
лук репчатый - 3-4 крупные головки.
яйца варёные - 5 шт
сливочное масло - 100 гр
соль
перец -
зелень: зелёный лук и укроп
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1629853190215
капуста - 1 кочан
лук репчатый - 3-4 крупные головки.
яйца варёные - 5 шт
сливочное масло - 100 гр
соль
перец -
зелень: зелёный лук и укроп
Томаты чоу
5 ст. крупно нарезанных зеленых помидор
5 ст. крупно нарезанной белокочанной капусты
1,5 ст. мелко нарезанного желтого или белого сладкого лука
2 ст. крупно нарезанного красного болгарского перца
1/3 ст. крупной каменной соли
2,5 ст. яблочного уксуса
1 ст. коричневого сахара
1 ст.л. семян желтой горчицы
2-3 зубчика чеснока, мелко нарубленного
1 ч.л. семян сельдерея
12 ч.л. хлопьев красного перца чили
Каталог: Заготовки на зиму
4821270 мин.4011
5 ст. крупно нарезанных зеленых помидор
5 ст. крупно нарезанной белокочанной капусты
1,5 ст. мелко нарезанного желтого или белого сладкого лука
2 ст. крупно нарезанного красного болгарского перца
1/3 ст. крупной каменной соли
2,5 ст. яблочного уксуса
1 ст. коричневого сахара
1 ст.л. семян желтой горчицы
2-3 зубчика чеснока, мелко нарубленного
1 ч.л. семян сельдерея
12 ч.л. хлопьев красного перца чили
Аджабсандал
баклажаны - 1.5 кг
помидоры - 6 шт. (крупных и сочных)
болгарский перец - 6 шт. (крупных)
лук - 2 головки
морковь - 6 крупных
картофель - 6 (довольно крупных)
рис - 3/4 ст.
растительное масло (лучше без вкуса и запаха) - чуть больше 1/2 ст.
вода - 1/2 ст.
регань (базилик) двух цветов: зеленая и фиолетовая
петрушка
острый зеленый перец
чеснок - 3-4 зубчика
соль
Каталог: Другие основные блюда
2586511422
баклажаны - 1.5 кг
помидоры - 6 шт. (крупных и сочных)
болгарский перец - 6 шт. (крупных)
лук - 2 головки
морковь - 6 крупных
картофель - 6 (довольно крупных)
рис - 3/4 ст.
растительное масло (лучше без вкуса и запаха) - чуть больше 1/2 ст.
вода - 1/2 ст.
регань (базилик) двух цветов: зеленая и фиолетовая
петрушка
острый зеленый перец
чеснок - 3-4 зубчика
соль
Тушёная свинина с овощами и айвой
свинина - 800 г
морковь (крупная) - 1 шт.
лук репчатый (крупный) - 1 шт.
айва - 2 шт.
хмели-сунели - 2 ч.л.
соль - 2 щепотки
чёрный молотый перец - 2 щепотки
растительное масло - 100 мл.
вода
Каталог: Блюда из мяса
146280 мин.401
свинина - 800 г
морковь (крупная) - 1 шт.
лук репчатый (крупный) - 1 шт.
айва - 2 шт.
хмели-сунели - 2 ч.л.
соль - 2 щепотки
чёрный молотый перец - 2 щепотки
растительное масло - 100 мл.
вода
Сельдь под шубой #россия
сельдь - 2 крупных жирных особи
свекла - 1 крупная (запечь в фольге 1 час)
яйца - 2 шт.
картофель в мундире - 2 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
лук зеленый - 0,5 пуч.
майонез - 150 г
Каталог: Салат слоеный
323720 мин.413
сельдь - 2 крупных жирных особи
свекла - 1 крупная (запечь в фольге 1 час)
яйца - 2 шт.
картофель в мундире - 2 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
лук зеленый - 0,5 пуч.
майонез - 150 г
Салат мао цзе дун
свинина постная -200-250 г
морковь крупная- 4 шт. мелкая 7 шт.
репчатый лук - 3 средних головки или 2 крупных
яйца - 5 шт
майонез - 250 г
масло растительное
соль
перец черный молотый
Каталог: Другие салаты
3650045 мин.1829
свинина постная -200-250 г
морковь крупная- 4 шт. мелкая 7 шт.
репчатый лук - 3 средних головки или 2 крупных
яйца - 5 шт
майонез - 250 г
масло растительное
соль
перец черный молотый
Казан-кабоб
набор продуктов:
масло - около 1 ст. г 150.
мясо(только баранина!) - 1 кг.
лук репчатый - 5 крупных луковиц.
картофель крупный - 7-8 шт. или мелкий около 1 кг.
зира,соль
перец молотый.
Каталог: Другие основные блюда
774353662
набор продуктов:
масло - около 1 ст. г 150.
мясо(только баранина!) - 1 кг.
лук репчатый - 5 крупных луковиц.
картофель крупный - 7-8 шт. или мелкий около 1 кг.
зира,соль
перец молотый.
Рубленные котлеты по-французски
свинина - 500 г
яйца - 2 шт.
лук - 1 шт. (крупный)
крахмал - 2 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
соль, черный молотый перец
растительное масло - 50 мл.
сыр твердый - 100 г
помидоры - 2 шт. (крупные)
Каталог: Блюда из мяса
1527860 мин.716
свинина - 500 г
яйца - 2 шт.
лук - 1 шт. (крупный)
крахмал - 2 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
соль, черный молотый перец
растительное масло - 50 мл.
сыр твердый - 100 г
помидоры - 2 шт. (крупные)
Жареная картошка со шкварками.
сало-150 г
картофель-0,5 кг. (4 крупных картофелины)
лук репчатый-1 шт
соль-
зелёный лук порезанный-2 ст. л
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
2395930 мин.2110
сало-150 г
картофель-0,5 кг. (4 крупных картофелины)
лук репчатый-1 шт
соль-
зелёный лук порезанный-2 ст. л
Ягнятина с овощами
бараньи голяшки - 5 шт.
морковь - 1 шт.
лук не крупный - 5 шт.
картофель не крупный - 6 шт.
перец болгарский крупный - 1 шт.
помидоры черри - 200 г
сушенный базилик
перец красный острый молотой
перец черный молотый
соль
оливковое масло
несколько веточек петрушки и мяты
100 г белого сухого вина.
Каталог: Другие основные блюда
1216753849
бараньи голяшки - 5 шт.
морковь - 1 шт.
лук не крупный - 5 шт.
картофель не крупный - 6 шт.
перец болгарский крупный - 1 шт.
помидоры черри - 200 г
сушенный базилик
перец красный острый молотой
перец черный молотый
соль
оливковое масло
несколько веточек петрушки и мяты
100 г белого сухого вина.
Жаркое из кролика
кролик – примерно 1,5 кг
1 баночка маслин с косточкой «itlv»
1 баночка оливок с лимоном «itlv»
2 ст. л. оливкового масла «itlv»
1 ч.л. апельсинового перца
1 ч.л. сухого розмарина
соль
1 крупный лук порей
1 крупная морковь
5 крупных репок
400 г мякоти тыквы
500 мл. белого сухого вина
Каталог: Блюда из мяса
6248120 мин.677
кролик – примерно 1,5 кг
1 баночка маслин с косточкой «itlv»
1 баночка оливок с лимоном «itlv»
2 ст. л. оливкового масла «itlv»
1 ч.л. апельсинового перца
1 ч.л. сухого розмарина
соль
1 крупный лук порей
1 крупная морковь
5 крупных репок
400 г мякоти тыквы
500 мл. белого сухого вина
Драники польские, фаршированные
7-8 крупных картофеля
1 яйцо
соль
перец
фарш 500 г
лук
Каталог: Картофельные драники
1891012760
7-8 крупных картофеля
1 яйцо
соль
перец
фарш 500 г
лук
Лук фаршированный в пончетто с брускеттой.
чечевица мистраль зеленая крупная - 150 г
лук репчатый не крупный - 6 шт
пончетто - 6 шт
сыр острый - 150 г
багет - 1 шт
соль
перец
чеснок - 2 зуб.
оливковое масло (для брускетты чесночное с травами 2 ст.л. для жарки лука обычное 3 ст.л. ) - 5 ст.л.
вино красное сухое - 40 мл.
Каталог: Брускетта
594145 мин.62221
чечевица мистраль зеленая крупная - 150 г
лук репчатый не крупный - 6 шт
пончетто - 6 шт
сыр острый - 150 г
багет - 1 шт
соль
перец
чеснок - 2 зуб.
оливковое масло (для брускетты чесночное с травами 2 ст.л. для жарки лука обычное 3 ст.л. ) - 5 ст.л.
вино красное сухое - 40 мл.
Котлеты по-деревенски в овощной подливе
котлеты:
фарш свино-говяжий 580 гр
лук репка 1/2 крупной шт.
хлеб ржаной примерно150 гр
молоко 0,75 ст
соль
перец
льняная мука для панировки
овощная подлива:
лук репка 1 крупная шт.
морковь,тыква количество по желанию
томат паста 1 ст.л
вода кипяченая
масло растительное для обжаривания овощей
Каталог: Блюда из мясного фарша
3405014734
котлеты:
фарш свино-говяжий 580 гр
лук репка 1/2 крупной шт.
хлеб ржаной примерно150 гр
молоко 0,75 ст
соль
перец
льняная мука для панировки
овощная подлива:
лук репка 1 крупная шт.
морковь,тыква количество по желанию
томат паста 1 ст.л
вода кипяченая
масло растительное для обжаривания овощей
Борщ со щавелем, шпинатом, зеленым луком и яйцом
мясной бульон - 3 л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт. (среднего размера)
картофель - 1 шт. (крупная)
корень сельдерея - 50 г
шпинат - 2 пучка (крупных)
зеленый лук - 1 пучок
щавель - 2 пучка (небольших)
укроп - 1/2 пучка
рис - 3 ст.л. (90 г)
яйца куриные - 4 шт.
соль, смесь перцев
Каталог: Борщ
821830 мин.810
мясной бульон - 3 л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт. (среднего размера)
картофель - 1 шт. (крупная)
корень сельдерея - 50 г
шпинат - 2 пучка (крупных)
зеленый лук - 1 пучок
щавель - 2 пучка (небольших)
укроп - 1/2 пучка
рис - 3 ст.л. (90 г)
яйца куриные - 4 шт.
соль, смесь перцев
Чечевица с луком, паприкой и помидорами
чечевица зеленая - 1 ст.
лук репчатый крупный - 1 шт.
помидор крупный - 1 шт.
болгарский красный или желтый перец - 1/2 шт.
лавровый лист - 1-2 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
специи - соль
перец
Каталог: Другие гарниры
1758412312
чечевица зеленая - 1 ст.
лук репчатый крупный - 1 шт.
помидор крупный - 1 шт.
болгарский красный или желтый перец - 1/2 шт.
лавровый лист - 1-2 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
специи - соль
перец
Перчики
грунтовой перец-8 шт.
фарш говядина+свинина-900 г
рис пропаренный-1 большой кулак.
морковка- 1 шт. (крупная)
лук репчатый- 1 шт. (крупный)
помидоры-2 шт.
кетчуп-4 ст.л.
сметана-2 ст.л.
приправы .
Каталог: Другие основные блюда
712940 мин.43262
грунтовой перец-8 шт.
фарш говядина+свинина-900 г
рис пропаренный-1 большой кулак.
морковка- 1 шт. (крупная)
лук репчатый- 1 шт. (крупный)
помидоры-2 шт.
кетчуп-4 ст.л.
сметана-2 ст.л.
приправы .
Салат "пирамида"
морковь- 1 шт.
свекла - 1 шт.
картофель - 4 шт.
маринованные шампиньоны - 300 г
шпроты крупные - 150 г банка
яйца - 3 шт.
лук - 2 шт. (крупные)
зелень укропа
соль
майонез - 100 г
= = = = = = = = = = = = = = =
растительное масло
Каталог: Другие салаты
1146212167
морковь- 1 шт.
свекла - 1 шт.
картофель - 4 шт.
маринованные шампиньоны - 300 г
шпроты крупные - 150 г банка
яйца - 3 шт.
лук - 2 шт. (крупные)
зелень укропа
соль
майонез - 100 г
= = = = = = = = = = = = = = =
растительное масло
Суп из грибов ассорти
перловая крупа- 1 ст.
сушёные грибы- 1 горсть
солёные грибы-1 горсть( 150-200 гр)
морковь- 1 крупная шт
лук- 1 крупная репка
болгарский перец -1 шт
лавровый лист-2 шт
соль, сахар -
Каталог: Овощные и грибные супы
766312618
перловая крупа- 1 ст.
сушёные грибы- 1 горсть
солёные грибы-1 горсть( 150-200 гр)
морковь- 1 крупная шт
лук- 1 крупная репка
болгарский перец -1 шт
лавровый лист-2 шт
соль, сахар -
Тушёные утиные желудки с солёными огурчиками
утиные желудки- 400 гр
морковь- 1 крупная шт
лук- 1 крупная репка
солёные огурцы- 2-3 шт
лавровый лист- 1 шт
перец горошком -3-4 шт
соль чуть-чуть( я её не использовала)
Каталог: Блюда из субпродуктов
1722660 мин.31211
утиные желудки- 400 гр
морковь- 1 крупная шт
лук- 1 крупная репка
солёные огурцы- 2-3 шт
лавровый лист- 1 шт
перец горошком -3-4 шт
соль чуть-чуть( я её не использовала)
Суп с гречкой и шампиньонами
крупа гречневая - 2 горсти
шампиньоны (крупные) - 3-4 шт
морковь - 1 шт
помидор - 1 шт
картофель (крупный) - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
масло растительное (для жарки)
чеснок - 1 зубчик
соль
перец молотый
Каталог: Овощные и грибные супы
987030 мин.463
крупа гречневая - 2 горсти
шампиньоны (крупные) - 3-4 шт
морковь - 1 шт
помидор - 1 шт
картофель (крупный) - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
масло растительное (для жарки)
чеснок - 1 зубчик
соль
перец молотый
Открытый овощной пирог
теста г 300.
1 крупный баклажан(нарезать полукольцами и обжарить с двух сторон до золотистости),
1/3 стебля лука-шалот нарезать колечками.1 крупный болгарский перец желтого цвета нарезать кубиками.
обжарить лук вместе с перцем 2-3 мин на среднем огне,на том же масле,что обжаривались баклажаны.
3 крупных твердых помидора нарезать колечками.
соль и перец ,
2-3 ст. л. постного майонеза,
рубленая зелень укропа,
50 г сыра тофу.
растительное масло(любое)-3 ст. л.
Каталог: Пицца
568360 мин.42749
теста г 300.
1 крупный баклажан(нарезать полукольцами и обжарить с двух сторон до золотистости),
1/3 стебля лука-шалот нарезать колечками.1 крупный болгарский перец желтого цвета нарезать кубиками.
обжарить лук вместе с перцем 2-3 мин на среднем огне,на том же масле,что обжаривались баклажаны.
3 крупных твердых помидора нарезать колечками.
соль и перец ,
2-3 ст. л. постного майонеза,
рубленая зелень укропа,
50 г сыра тофу.
растительное масло(любое)-3 ст. л.
Запеченая свинина (куриные грудки) с помидором
свинина (шейка)или куриные грудки.
помидор.
лук.
майонез.
сыр.
соль.
перец крупного помола.
Каталог: Другие основные блюда
716650 мин.11335
свинина (шейка)или куриные грудки.
помидор.
лук.
майонез.
сыр.
соль.
перец крупного помола.
