Вход | Регистрация
Лук порей зеленая часть – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лук порей зеленая часть: 123
Охотничья курочка (pollo alla cacciatore)
курица 3 больших окорочка, нарезать на 3 части каждый,
2 зелёных болг. перца, полосками,
2-3 больших помидора, без кожицы, кубиком (200 г консерв., кусочками),
1-2 крупные луковицы, мелким кубиком,
4-6 зубка чеснока через пресс,
200-300 г лук-порей (зелёная часть), порезать произвольно,
2 морковки, на крупной тёрке,
200-300 г грибов (у меня консерва « бочёнок», ассорти),
200 мл. белого полу-сладкого вина (не добавляла),
200 мл. куриного бульона (кубик: у меня 2 ст.л. пасты по рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/71067 на 400 мл. воды),
растительное масло(оливковое)для жарки,
по 1-2 ч.л. орегано и базилика (у меня 3 ч.л. приправы для курицы),
соль
перец, сахар, лук-порей (белая часть) для украшения.
по желанию 2-3 ст.л. каперсов или порезанных маслин (не добавляла-у меня домочадцы на вы с данными проодуктами).
Каталог: Блюда из птицы
817870 мин.3620
курица 3 больших окорочка, нарезать на 3 части каждый,
2 зелёных болг. перца, полосками,
2-3 больших помидора, без кожицы, кубиком (200 г консерв., кусочками),
1-2 крупные луковицы, мелким кубиком,
4-6 зубка чеснока через пресс,
200-300 г лук-порей (зелёная часть), порезать произвольно,
2 морковки, на крупной тёрке,
200-300 г грибов (у меня консерва « бочёнок», ассорти),
200 мл. белого полу-сладкого вина (не добавляла),
200 мл. куриного бульона (кубик: у меня 2 ст.л. пасты по рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/71067 на 400 мл. воды),
растительное масло(оливковое)для жарки,
по 1-2 ч.л. орегано и базилика (у меня 3 ч.л. приправы для курицы),
соль
перец, сахар, лук-порей (белая часть) для украшения.
по желанию 2-3 ст.л. каперсов или порезанных маслин (не добавляла-у меня домочадцы на вы с данными проодуктами).
Пирожки из фило теста
500 г фило теста
200 г брынзы
275 г творога 4,2 %
лук порей (белая часть)
сушеные помидоры - несколько шт.
50 г растопленного сливочного масла
зелень петрушки
Каталог: Пицца
2089030 мин.100
500 г фило теста
200 г брынзы
275 г творога 4,2 %
лук порей (белая часть)
сушеные помидоры - несколько шт.
50 г растопленного сливочного масла
зелень петрушки
Сливочная брокколи в мультиварке
брокколи-1 кочан ~400 г
лук-порей~15 см белой части и немного зелёной
пармезан-100 г (любой вами любимый твёрдый сыр)
масло сливочное тм экомилк-30 г
сливки 15%-200 мл.
мускатный орех молотый-1 ч л
соль морская-
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1559230 мин.223
брокколи-1 кочан ~400 г
лук-порей~15 см белой части и немного зелёной
пармезан-100 г (любой вами любимый твёрдый сыр)
масло сливочное тм экомилк-30 г
сливки 15%-200 мл.
мускатный орех молотый-1 ч л
соль морская-
Крем -суп из зелёной спаржи и порея "бархатный"
спаржа зелёная 500 г
порей-белая часть 250 г
зелёный лук маленький пучок,
петрушка пучок,
соль/перец ,
сахар чуть,
масло сливочное 50 г
мука 3 ст.л.
желтки 2 шт.
сливки нежирные 200 мл.
Каталог: Супы-пюре
736813317
спаржа зелёная 500 г
порей-белая часть 250 г
зелёный лук маленький пучок,
петрушка пучок,
соль/перец ,
сахар чуть,
масло сливочное 50 г
мука 3 ст.л.
желтки 2 шт.
сливки нежирные 200 мл.
Паштет из куриной печени с кальвадосом для макса лаврова,сериал "кухня"
1 кг.свежей куриной печени
1 шт. лука-порей(белая часть и не много зелёной)
4 зубчика чеснока
200 г. сливочного масла
100 мл. кальвадоса
200 мл.22% сливок
1 ч .ложка сухого тимьяна
соль
перец чёрный молотый
смесь перцев горошком для украшения
Каталог: Другие холодные закуски
1070911012
1 кг.свежей куриной печени
1 шт. лука-порей(белая часть и не много зелёной)
4 зубчика чеснока
200 г. сливочного масла
100 мл. кальвадоса
200 мл.22% сливок
1 ч .ложка сухого тимьяна
соль
перец чёрный молотый
смесь перцев горошком для украшения
Куриные голени а ля крем
куриные голени 700-800 г
шампиньоны 400 г
лук порей (белая часть) 1 шт.
горчица дижонская 1 ч.л.
сметана 200 г
вино сухое белое 150 мл.
зелёный лук
соль
перец
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
1184240 мин.64793
куриные голени 700-800 г
шампиньоны 400 г
лук порей (белая часть) 1 шт.
горчица дижонская 1 ч.л.
сметана 200 г
вино сухое белое 150 мл.
зелёный лук
соль
перец
растительное масло
Блины с начинкой из креветок
блины диаметром 22-23 см- 7-8 шт.
яйца - 2 шт.
соль
креветки королевские (мороженные в панцире) - 150 г
лук порей (белая часть) - 50-70 г
зелень -1 пуч.
Каталог: Блины
1755730 мин.21211
блины диаметром 22-23 см- 7-8 шт.
яйца - 2 шт.
соль
креветки королевские (мороженные в панцире) - 150 г
лук порей (белая часть) - 50-70 г
зелень -1 пуч.
Летний суп с фрикадельками и клёцками
для теста:
1/2 ст. воды
1 яйцо
соль
мука (тесто должно быть как на пельмени).
250 г. фарша
1 луковица
пучок зелёного лука и укропа
1 лук порей (белая часть)
соль
перец
Каталог: Мясные супы
9243154
для теста:
1/2 ст. воды
1 яйцо
соль
мука (тесто должно быть как на пельмени).
250 г. фарша
1 луковица
пучок зелёного лука и укропа
1 лук порей (белая часть)
соль
перец
Жульен из тихоокеанской сайры с рисом акватика mix за 30 минут
рис акватика mix (тм мистраль)- 2 пакетика
тихоокеанская сайра -1 банка
лук порей(белая часть)-10 см
солёные грибы- 100-150 гр
сыр-150 гр
сметана-2 ст.л.
зелень -пучок
перец-
Каталог: Блюда из рыбы
569930 мин.1117
рис акватика mix (тм мистраль)- 2 пакетика
тихоокеанская сайра -1 банка
лук порей(белая часть)-10 см
солёные грибы- 100-150 гр
сыр-150 гр
сметана-2 ст.л.
зелень -пучок
перец-
Жульен по-экзотически
филе курицы 2 шт.
лук порей (белая часть) 1 шт.
креветки вар.-мор. 20 шт.
сливки 20 % 50 мл.
молоко кокосовое 150 мл.
сыр твердый 100-150 г
соль
перец
зелень
Каталог: Жульен с креветками
1277562253
филе курицы 2 шт.
лук порей (белая часть) 1 шт.
креветки вар.-мор. 20 шт.
сливки 20 % 50 мл.
молоко кокосовое 150 мл.
сыр твердый 100-150 г
соль
перец
зелень
Вкусный рис с овощами в пост и не только
рис-250 г
томаты пассированные кусочками-200 г
лук порей-один крупный стебель (зеленая часть)
фасоль конс.-100 г
кукуруза конс.-100 г
вода - 1/2 ст.
чеснок (порошок)-1/2 ч.л.
соль (солила вегеттой)
перец черный
зелень-у меня кинза
Каталог: Вегетарианские блюда
1745235 мин.1923
рис-250 г
томаты пассированные кусочками-200 г
лук порей-один крупный стебель (зеленая часть)
фасоль конс.-100 г
кукуруза конс.-100 г
вода - 1/2 ст.
чеснок (порошок)-1/2 ч.л.
соль (солила вегеттой)
перец черный
зелень-у меня кинза
Закуска с креветками в томатно-сметанном соусе
на 2 порции:
креветки - 20 шт
яйцо вкрутую - 1 шт
кетчуп томатный "слобода" - 2 ст. л
сметана или йогурт белый - 2 ст. л
майонез - 1 ст. л. ( опционально)
петрушка - 2 ст. л
лук порей - 4 см зелёной части (зелёный лук)
лимон - 2 дольки
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
611015 мин.21110
на 2 порции:
креветки - 20 шт
яйцо вкрутую - 1 шт
кетчуп томатный "слобода" - 2 ст. л
сметана или йогурт белый - 2 ст. л
майонез - 1 ст. л. ( опционально)
петрушка - 2 ст. л
лук порей - 4 см зелёной части (зелёный лук)
лимон - 2 дольки
Рулет c зеленым луком, яйцами и сыром
слоеное тесто - 275 г
зеленый лук (к нему я отнесла и лук порей (зеленую часть) 100 г)- 250 г
яйца отварные-3 шт
сыр тертый-150 г
специи (соль
перец, сухой чеснок)-
яичный желток (для смазки рулета)- 1 шт
масло сливочное-1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1612435 мин.42226
слоеное тесто - 275 г
зеленый лук (к нему я отнесла и лук порей (зеленую часть) 100 г)- 250 г
яйца отварные-3 шт
сыр тертый-150 г
специи (соль
перец, сухой чеснок)-
яичный желток (для смазки рулета)- 1 шт
масло сливочное-1 ст.л.
Зелёный салат
капуста белокочанная свежая (зелёные листочки) - 3 шт.
сельдерей черешковый - 1 стебель
лук-порей сочная часть - 7 см.
авокадо спелый - 1/4 часть
оливки - 2 ст.л.
лайм (сок) - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
для заправки:
масло оливковое - 1 ст.л.
сок лайма - 1 ч.л.
мёд жидкий тёмный - 1 ч.л.
соль
Каталог: Салат из овощей
804530 мин.11513
капуста белокочанная свежая (зелёные листочки) - 3 шт.
сельдерей черешковый - 1 стебель
лук-порей сочная часть - 7 см.
авокадо спелый - 1/4 часть
оливки - 2 ст.л.
лайм (сок) - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
для заправки:
масло оливковое - 1 ст.л.
сок лайма - 1 ч.л.
мёд жидкий тёмный - 1 ч.л.
соль
Запеченные овощи по-домашнему
картофель(средний по размеру) - 7 клубней
морковь (средняя) - 3 шт.
лук порей (белая часть и 2/3 зеленой) - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
сельдерей (стебли с зеленью) - 4 шт.
перец болгарский (трех цветов) - по 1-2 шт. каждый в зависимости от размера
зелень (укроп и петрушка)
сливочное масло - 50 г
специи - "французские травы"
вода - 300 мл.
сыр "адыгейский" - 50 г
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
648390 мин.1320
картофель(средний по размеру) - 7 клубней
морковь (средняя) - 3 шт.
лук порей (белая часть и 2/3 зеленой) - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
сельдерей (стебли с зеленью) - 4 шт.
перец болгарский (трех цветов) - по 1-2 шт. каждый в зависимости от размера
зелень (укроп и петрушка)
сливочное масло - 50 г
специи - "французские травы"
вода - 300 мл.
сыр "адыгейский" - 50 г
Винегрет с сельдью. тест-драйв
картофель - 2 шт.
свекла - 1 шт.
морковь - 1 шт.
огурцы соленые - 2 шт.
зеленый горошек замороженный - 100 г
лук порей - 1/2 белой части
сельдь - 150 г
растительное масло - 50 мл.
соль
перец
Каталог: Винегрет с сельдью
1001540 мин.31916
картофель - 2 шт.
свекла - 1 шт.
морковь - 1 шт.
огурцы соленые - 2 шт.
зеленый горошек замороженный - 100 г
лук порей - 1/2 белой части
сельдь - 150 г
растительное масло - 50 мл.
соль
перец
Белый суп или сырный
1 кг.фарша
2 шт. лук-порей(используем белую и светло зелёную часть,
0,5 кг.грибов (шампиньонов)
400-500 мл.сливок,
3-4 пачки плавленного сыра(шмельц-кезе)
соль,специи (я беру просто 2 бульённых кубика)
Каталог: Другие и нестандартные супы
1095211536
1 кг.фарша
2 шт. лук-порей(используем белую и светло зелёную часть,
0,5 кг.грибов (шампиньонов)
400-500 мл.сливок,
3-4 пачки плавленного сыра(шмельц-кезе)
соль,специи (я беру просто 2 бульённых кубика)
Рыбное-запеченное "избранное" с кус-кус
лосось - 200 г
судак - 200 г
мидиии (замороженные) - 200 г
креветки (мороженные, очищенные) - 200 г
кальмар - 2 тушки,
шампиньоны - 4-5 шт.
лук - порей - 1 стебель (белая часть),
сыр - 200 г
сметана - 200 г
зелень и специи - по-вкусу.
Каталог: Другие основные блюда
461560 мин.41326
лосось - 200 г
судак - 200 г
мидиии (замороженные) - 200 г
креветки (мороженные, очищенные) - 200 г
кальмар - 2 тушки,
шампиньоны - 4-5 шт.
лук - порей - 1 стебель (белая часть),
сыр - 200 г
сметана - 200 г
зелень и специи - по-вкусу.
Луково кабачковый суп с грибами а-ля жульен фм «суп из топора»
ингредиенты : (на кастрюлю 5 литров)
кабачек средний
морковь крупная
лук репчатый 3 крупных головки
грибы шампиньоны (или любые другие) 500 г
лук порей (белая часть)
масло растительное (без запаха) для пассировки овощей
соль,тертый твердый сыр,зелень петрушки,майоран
Каталог: Овощные и грибные супы
867160 мин.1916
ингредиенты : (на кастрюлю 5 литров)
кабачек средний
морковь крупная
лук репчатый 3 крупных головки
грибы шампиньоны (или любые другие) 500 г
лук порей (белая часть)
масло растительное (без запаха) для пассировки овощей
соль,тертый твердый сыр,зелень петрушки,майоран
Чаудер с копченой рыбой (треской)
копченая треска (филе) 400-500 г
лук порей 10 см стебля любой части
картофель 4-6 немаленьких шт.
стебли сельдерея 4 шт.
репчатый лук 1-2 шт.
сливки 10% 400 мл.
зелень
морская соль !!!
черный крупномолотый перец
хорошее настроение!
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
912820 мин.44172
копченая треска (филе) 400-500 г
лук порей 10 см стебля любой части
картофель 4-6 немаленьких шт.
стебли сельдерея 4 шт.
репчатый лук 1-2 шт.
сливки 10% 400 мл.
зелень
морская соль !!!
черный крупномолотый перец
хорошее настроение!
Ароматный, быстрый, невероятно вкусный суп с белыми грибами и чечевицей
грибы белые свежие или замороженные – 7-8 шт.
чечевица – 250 г ( в данном случае зеленая)
сельдерей – 1 черешок
морковь – 1 шт. небольшая
лук репчатый – 1 шт
лук порей – 1 стебель ( белая часть)
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Овощные и грибные супы
2937813966
грибы белые свежие или замороженные – 7-8 шт.
чечевица – 250 г ( в данном случае зеленая)
сельдерей – 1 черешок
морковь – 1 шт. небольшая
лук репчатый – 1 шт
лук порей – 1 стебель ( белая часть)
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Грибы, тушеные в сливках. тест-драйв.
"грибы с картошкой" замороженные - 1 уп.( 400 г)
сливки не менее 22% - 200 мл.
лук-порей, белая часть - 1 шт.
лавр.лист - 1 шт.
перец горошек - 3 шт.
зелень (укроп, петрушка) - горсть
масло раст. - 2 ст.л.
соль
Каталог: Другие основные блюда
879960 мин.21414
"грибы с картошкой" замороженные - 1 уп.( 400 г)
сливки не менее 22% - 200 мл.
лук-порей, белая часть - 1 шт.
лавр.лист - 1 шт.
перец горошек - 3 шт.
зелень (укроп, петрушка) - горсть
масло раст. - 2 ст.л.
соль
Салат – удачный улов
варенная морковь – 1 небольшая шт.
морская капуста в масле – 4 ст.л
лук порей белая часть – 3-4 кружочка
крабовые палочки – 4 шт
свежий огурец 1 небольшой
кукуруза 2-3 ст.л
1 яйцо
майонез
соль
перец
зелень
Каталог: Другие салаты
754920 мин.11737
варенная морковь – 1 небольшая шт.
морская капуста в масле – 4 ст.л
лук порей белая часть – 3-4 кружочка
крабовые палочки – 4 шт
свежий огурец 1 небольшой
кукуруза 2-3 ст.л
1 яйцо
майонез
соль
перец
зелень
Телятина с вишней и розмарином в шоколадном соусе
телятина 600 г
масло растительное 1 ст.л.
лук порей (белая часть)
бульон 250 мл.
вишня 150 г
вино сухое красное 100 мл.
розмарин
листья ч.смородины
перец
шоколад горький 30 г
сливки 50 мл.
соль
зелень петрушки
Каталог: Блюда из мяса
3429240 мин.44063
телятина 600 г
масло растительное 1 ст.л.
лук порей (белая часть)
бульон 250 мл.
вишня 150 г
вино сухое красное 100 мл.
розмарин
листья ч.смородины
перец
шоколад горький 30 г
сливки 50 мл.
соль
зелень петрушки
Куриный рулет с грибной начинкой
филе куриной грудки - 2 шт
яйцо - 1 крупное
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
лук-порей - белая часть среднего стебля
шампиньоны(заморозка) - 200 г
сыр - 100 г
чеснок - 3 зубка
свежая зелень (у меня петрушка) - пучок
масло растительное - 1 ст.л.
соль, черный перец, мускатный орех —
Каталог: Другие холодные закуски
1331045 мин.1107
филе куриной грудки - 2 шт
яйцо - 1 крупное
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
лук-порей - белая часть среднего стебля
шампиньоны(заморозка) - 200 г
сыр - 100 г
чеснок - 3 зубка
свежая зелень (у меня петрушка) - пучок
масло растительное - 1 ст.л.
соль, черный перец, мускатный орех —
Фасоль стручковая-мцване лобио
1.фасоль стручковая-1 кг,
2.помидоры очень спелые-2-3 шт.
3.лук репчатый-1-2 шт.
4.лук-порей,белая часть-один стебель
5.свежая зелень(кинза,петрушка)-по 50 г
6.базилик зеленый и фиолетовый-30-50 г
7.орехи грецкие-2 ст.л.
8.перец острый зеленый-
9.мята,соль
Каталог: Другие основные блюда
59646120 мин.14983
1.фасоль стручковая-1 кг,
2.помидоры очень спелые-2-3 шт.
3.лук репчатый-1-2 шт.
4.лук-порей,белая часть-один стебель
5.свежая зелень(кинза,петрушка)-по 50 г
6.базилик зеленый и фиолетовый-30-50 г
7.орехи грецкие-2 ст.л.
8.перец острый зеленый-
9.мята,соль
Спанокопита/пирог со шпинатом/
1 кг. шпината
3-4пера зеленого лука
2 шт. лук-порей(белая часть)
укроп пучок
300 г феты
3-4яйца
100 г оливкового масла
соль(осторожно фета соленая),перец
1 упаковка тонкого теста(фило)-750 г или
домашнее пресное тесто(как на вареники)
Каталог: Пицца
1235075 мин.11641
1 кг. шпината
3-4пера зеленого лука
2 шт. лук-порей(белая часть)
укроп пучок
300 г феты
3-4яйца
100 г оливкового масла
соль(осторожно фета соленая),перец
1 упаковка тонкого теста(фило)-750 г или
домашнее пресное тесто(как на вареники)
Гороховый суп с перловкой и колбасками
сухой горох - 100 г
сухая перловка - 30 г
морковь - 1 шт.
лук-порей -белая часть стебля
охотничьи колбаски - 2-4 шт.
вода - 1-1,5 л
соль
приправы
укроп свежий
зелёный горошек размороженный - 1-2 горсти
подсушенный хлеб кубиками
Каталог: Суп с копченостями
976260 мин.562
сухой горох - 100 г
сухая перловка - 30 г
морковь - 1 шт.
лук-порей -белая часть стебля
охотничьи колбаски - 2-4 шт.
вода - 1-1,5 л
соль
приправы
укроп свежий
зелёный горошек размороженный - 1-2 горсти
подсушенный хлеб кубиками
Жареный рис с яйцом
приготовленный рис 600 г (коричневый)
растительное масло 2 ст.л.
лук порей 150 г (белая часть)
сладкий перец 200 г
чеснок 2 зубка
имбирь свежий 20 г
горошек зелёный 200 г
яйца 2 шт. (куриные)
соевый соус 4 ст.л.
соль
Каталог: Колбасы
3652530 мин.62429
приготовленный рис 600 г (коричневый)
растительное масло 2 ст.л.
лук порей 150 г (белая часть)
сладкий перец 200 г
чеснок 2 зубка
имбирь свежий 20 г
горошек зелёный 200 г
яйца 2 шт. (куриные)
соевый соус 4 ст.л.
соль
Бархатный тыквенный суп
1 кг. тыквы(чистый вес)
2 шт. лук-порей(белая часть)
4 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сушеного тимьяна
1 стак.белого сухого вина
2 стак.овощного бульона или воды
1 стак.свеже-выжатого апельсинового сока
зелень укропа
соль
перец чили
йогурт.
Каталог: Тыквенный суп
715140 мин.41434
1 кг. тыквы(чистый вес)
2 шт. лук-порей(белая часть)
4 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сушеного тимьяна
1 стак.белого сухого вина
2 стак.овощного бульона или воды
1 стак.свеже-выжатого апельсинового сока
зелень укропа
соль
перец чили
йогурт.
