Вход | Регистрация
Морковь отварная – блюда с ингредиентом
Польза отварной моркови
Продукт является полезным для организма. Он содержит каротин — главный антиоксидант.
Основные преимущества:
- замедляет старение;
- оказывает антимикробное действие и противовоспалительный эффект;
- низкая калорийность.
Как выбрать овощ:
- не должен иметь внешних дефектов;
- быть твердым и с хорошим запахом;
- имеет равномерный и насыщенный цвет.
В каких блюдах используется
- Салаты:
- «Царский рулет»;
- «Ки-ка»;
- «Праздничный» и другие.
- Овощные супы.
- Закуски.
Рецепты из вареной морковки, благоприятно влияют на здоровье человека.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом морковь отварная: 818
Потрясающий салат к новогоднему столу!
2-3 крупные отварные моркови
2-3 шт. отварной свеклы
5 отварных куриных яйц
500 г копченой куриной грудки
150 г твердого сыра
грецкие орехи
чеснок
майонез
Каталог: Другие салаты
4777110
2-3 крупные отварные моркови
2-3 шт. отварной свеклы
5 отварных куриных яйц
500 г копченой куриной грудки
150 г твердого сыра
грецкие орехи
чеснок
майонез
Селедка под шубой рулетом
свекла отварная (небольшая) - 4 шт.
морковь отварная - 3 шт.
яйца - 3-4 шт.
картофель отварной - 2-3 шт.
лук - 1 шт.
филе сельди - 250 г
майонез
соль
перец
Каталог: Селедка под шубой
6803111
свекла отварная (небольшая) - 4 шт.
морковь отварная - 3 шт.
яйца - 3-4 шт.
картофель отварной - 2-3 шт.
лук - 1 шт.
филе сельди - 250 г
майонез
соль
перец
Салат "дракоша"
морковь по-корейски – 200 г.
яйца отварные – 3 шт.
картофель отварной – 4 шт.
сельдь – 1 шт.
свекла отварная – 2 средние шт.
свежий огурец – 3 шт.
зелень, соль, майонез
Каталог: Другие салаты
1698730 мин.61962
морковь по-корейски – 200 г.
яйца отварные – 3 шт.
картофель отварной – 4 шт.
сельдь – 1 шт.
свекла отварная – 2 средние шт.
свежий огурец – 3 шт.
зелень, соль, майонез
Свекла, фаршированная рисом и овощами
свекла отварная - 4 шт
морковь (отварная) - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
зеленый горошек
кукуруза консервированная
зелень
масло растительное
перец черный
соль
грибы свежие
рис отварной 150 г
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
492511338
свекла отварная - 4 шт
морковь (отварная) - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
зеленый горошек
кукуруза консервированная
зелень
масло растительное
перец черный
соль
грибы свежие
рис отварной 150 г
Салат без мяса праздничный
картофель отварной - 4 шт.
морковь отварная - 2 шт.
сыр - 150 г
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
яйцо - 4 шт.
соль
перец
майонез
Каталог: Салат из овощей
1601515 мин.410
картофель отварной - 4 шт.
морковь отварная - 2 шт.
сыр - 150 г
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
яйцо - 4 шт.
соль
перец
майонез
"ложная икорка"
сельдь солёная-2 шт. (я брала филе сельди)
морковь отварная-3 шт. среднего размера
плавленные сырки-2 шт.
масло сливочное-150-180 г
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1241610 мин.13159
сельдь солёная-2 шт. (я брала филе сельди)
морковь отварная-3 шт. среднего размера
плавленные сырки-2 шт.
масло сливочное-150-180 г
Салат слоеный с курицей и грибами
картофель отварной - 500 г
морковь отварная - 300 г
копчёная курица -350 г
яйца отварные - 4 шт.
грибы маринованные - 200 г
сыр - 200 г
майонез - 200 г
укроп - 1 пучок
Каталог: Слоеный салат с курицей
6942106
картофель отварной - 500 г
морковь отварная - 300 г
копчёная курица -350 г
яйца отварные - 4 шт.
грибы маринованные - 200 г
сыр - 200 г
майонез - 200 г
укроп - 1 пучок
Салат "финский"
кальмары отварные - 4 шт.
семга с/с - 200 г
морковь отварная - 2 шт.
кукуруза консервированная - 1 баночка,
огурцы свежие - 2 шт.
яйцо отварное - 4 шт.
майонез
зелень
соль
перец
Каталог: Салат с кальмарами и кукурузой
218451925
кальмары отварные - 4 шт.
семга с/с - 200 г
морковь отварная - 2 шт.
кукуруза консервированная - 1 баночка,
огурцы свежие - 2 шт.
яйцо отварное - 4 шт.
майонез
зелень
соль
перец
Салат с кальмарами
кальмары консервированные – 200 г
картошка отварная – 2 шт.
яйца отварные – 3 шт.
морковь отварная – 1 шт. крупная
лук репчатый – 1 шт. крупная
соль
майонез
подсолнечное масло для обжарки лука.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
281640 мин.411
кальмары консервированные – 200 г
картошка отварная – 2 шт.
яйца отварные – 3 шт.
морковь отварная – 1 шт. крупная
лук репчатый – 1 шт. крупная
соль
майонез
подсолнечное масло для обжарки лука.
Жареные пирожки с грибами
дрожжевое тесто.
для начинки.
300-400 г отварных грибов.
100 г отварной фасоли.
1 морковь.
1 гол.лука.
соль
перец .
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
723313270
дрожжевое тесто.
для начинки.
300-400 г отварных грибов.
100 г отварной фасоли.
1 морковь.
1 гол.лука.
соль
перец .
Пасхальные заливные яйца
консервированная кукуруза
консервированный горошек
разноцветный болгарский перец или отварная морковь
мясной (куриный) прозрачный бульон
желатин
отварной говяжий язык
зелень
Каталог: Заливное
1031930 мин.11546
консервированная кукуруза
консервированный горошек
разноцветный болгарский перец или отварная морковь
мясной (куриный) прозрачный бульон
желатин
отварной говяжий язык
зелень
Салат "с годом быка"
300 г (примерно) отварного филе курицы,
3 вареных яйца,
1 отварная морковь
2 соленых огурца
майонез
колбаса
сыр
маслины
Каталог: Салат с мясом
1246212655
300 г (примерно) отварного филе курицы,
3 вареных яйца,
1 отварная морковь
2 соленых огурца
майонез
колбаса
сыр
маслины
Снеговик
картофель отварной -5шт
морковь отварная -1шт
яйца отварные -8шт
сардины в масле -1бан.
свекла отварная -1шт
майонез - 250-300 г
оливки черные без косточек для глазок
виноград для ручек и ножек
лук зеленый для шарфика
гранат для шапочки
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
5638177
картофель отварной -5шт
морковь отварная -1шт
яйца отварные -8шт
сардины в масле -1бан.
свекла отварная -1шт
майонез - 250-300 г
оливки черные без косточек для глазок
виноград для ручек и ножек
лук зеленый для шарфика
гранат для шапочки
Салат с отварной рыбой
рыба отварная - 300 г
картофель отварной - 2 шт
морковь отварная - 1 шт
яблоко - 1 шт
огурец - 1 шт
салат листовой - 3-4 шт
сметана - 3 ст.л.
майонез легкий - 3 ст.л.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
381701838
рыба отварная - 300 г
картофель отварной - 2 шт
морковь отварная - 1 шт
яблоко - 1 шт
огурец - 1 шт
салат листовой - 3-4 шт
сметана - 3 ст.л.
майонез легкий - 3 ст.л.
Селедка под шубой - ребрендинг
сельдь малосольная – 1/2 шт. (1 филе)
картофель отварной – 2 шт.
морковь отварная - 1 шт. средняя
свекла отварная – 1 шт. средняя
лук репчатый - 1 шт. небольшая
майонез -
зелень для украшения
Каталог: Селедка под шубой
2198633121
сельдь малосольная – 1/2 шт. (1 филе)
картофель отварной – 2 шт.
морковь отварная - 1 шт. средняя
свекла отварная – 1 шт. средняя
лук репчатый - 1 шт. небольшая
майонез -
зелень для украшения
Салат "тачка"
куриное мясо отварное – 300 г
лук маринованный – 1 шт.
картофель отварной – 1-2 шт.
морковь отварная – 1 шт.
сыр твердый - 100 г
орехи грецкие – 100 г
гранат - 1 шт.
майонез
Каталог: Салат с мясом
1290712557
куриное мясо отварное – 300 г
лук маринованный – 1 шт.
картофель отварной – 1-2 шт.
морковь отварная – 1 шт.
сыр твердый - 100 г
орехи грецкие – 100 г
гранат - 1 шт.
майонез
Вкусный праздничный салат "бусы на снегу"
200-300 г отварной говядины
4-5 шт. маленьких маринованных огурчиков
1-2 отварной моркови
3-4 отварных куриных яйца
100-150 г твердого сыра
гранат для украшения
майонез
соль
Каталог: Салат с мясом
5381104
200-300 г отварной говядины
4-5 шт. маленьких маринованных огурчиков
1-2 отварной моркови
3-4 отварных куриных яйца
100-150 г твердого сыра
гранат для украшения
майонез
соль
Традиционный новогодний салат «под шубой» в оригинальном оформлении
1 шт. сельдь солёная,
1 шт. лук репчатый,
2 шт. картофеля отварного,
1 шт. морковь отварная,
3 шт. яйца куриных вареных вкрутую,
1 шт. свекла отварная,
майонез ,
укроп,
кукуруза консервированная.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1357060 мин.622
1 шт. сельдь солёная,
1 шт. лук репчатый,
2 шт. картофеля отварного,
1 шт. морковь отварная,
3 шт. яйца куриных вареных вкрутую,
1 шт. свекла отварная,
майонез ,
укроп,
кукуруза консервированная.
Три новых салата 2021 селедка под шубой
заправка для салатов:
чеснок - 1 зубчик
яблоко - 1/2 шт.
растительное масло (я использую льняное) - 50 мл.
соль, черный молотый перец - 1 щепотка
майонез - 300 г
для первого салата - ленивая шуба:
яйцо - 10 шт.
морковь (отварная) - 250 г
картофель (отварной) - 250 г
свекла (отварная) - 400 г
сельдь слабосоленая (филе) - 200 г
для второго салата - муссовая шуба:
свекла - 150 г (цельная) + 350 г тертая
желатин - 10 г
вода горячая - 70 мл.
хлеб - 2 тоста
морковь (отварная) - 250 г
яйца куриные - 5 шт.
картошка (отварная) - 250 г
селедка малосольная (филе) - 200 г
для третьего салата - лосось под шубой:
семга малосольная - 200 г
картофель (отварной) - 250 г
горошек консервированный - 100 г
морковь (отварная) - 250 г
яйцо куриное - 5 шт.
сыр - 100 г
свекла (отварная) - 450 г
зеленый лук - 1/2 пучка
Каталог: Селедка под шубой
1814515 мин.1012
заправка для салатов:
чеснок - 1 зубчик
яблоко - 1/2 шт.
растительное масло (я использую льняное) - 50 мл.
соль, черный молотый перец - 1 щепотка
майонез - 300 г
для первого салата - ленивая шуба:
яйцо - 10 шт.
морковь (отварная) - 250 г
картофель (отварной) - 250 г
свекла (отварная) - 400 г
сельдь слабосоленая (филе) - 200 г
для второго салата - муссовая шуба:
свекла - 150 г (цельная) + 350 г тертая
желатин - 10 г
вода горячая - 70 мл.
хлеб - 2 тоста
морковь (отварная) - 250 г
яйца куриные - 5 шт.
картошка (отварная) - 250 г
селедка малосольная (филе) - 200 г
для третьего салата - лосось под шубой:
семга малосольная - 200 г
картофель (отварной) - 250 г
горошек консервированный - 100 г
морковь (отварная) - 250 г
яйцо куриное - 5 шт.
сыр - 100 г
свекла (отварная) - 450 г
зеленый лук - 1/2 пучка
Винегрет с яблочком
свекла отварная - 2 шт.
морковь отварная - 1 шт.
картофель отварной - 2 шт.
капуста квашеная - горстка.
огурец соленый - 1 шт.
яблоко - 2 шт. (средних).
сметана - 15% - 200 г
горошек консервированный - 1 банка.
Каталог: Винегрет с квашеной капустой
104931 мин.1716
свекла отварная - 2 шт.
морковь отварная - 1 шт.
картофель отварной - 2 шт.
капуста квашеная - горстка.
огурец соленый - 1 шт.
яблоко - 2 шт. (средних).
сметана - 15% - 200 г
горошек консервированный - 1 банка.
Винегрет с солеными огурцами
картофель отварной – 800 г
морковь отварная – 500 г
свекла отварная – 600 г
лук – 150 г
соленые огурцы – 350 г
зеленый горошек – 1 б.
подсолнечное масло – 80 мл.
соль, черный перец, зелень
Каталог: Винегрет
5352100
картофель отварной – 800 г
морковь отварная – 500 г
свекла отварная – 600 г
лук – 150 г
соленые огурцы – 350 г
зеленый горошек – 1 б.
подсолнечное масло – 80 мл.
соль, черный перец, зелень
Торт – салат закусочный с крабовыми палочками. шикарное блюдо на праздничный стол!
крабовые палочки – 300-400 г.
филе копченой семги – 50-70 г.
отварной рис – 200 г.
отварная морковь – 1 шт.
маринованные огурцы – 3 шт.
отварные яйца – 2 шт.
майонез – 5-6 ст.л.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
567830 мин.602
крабовые палочки – 300-400 г.
филе копченой семги – 50-70 г.
отварной рис – 200 г.
отварная морковь – 1 шт.
маринованные огурцы – 3 шт.
отварные яйца – 2 шт.
майонез – 5-6 ст.л.
Салат мимоза на праздничный стол
рыбные консервы – 200 г
отварной картофель – 2 шт.
отварная морковь – 2 шт.
отварные яйца – 4 шт.
сливочное масло – 50 г
плавленый сырок сливочный – 1 шт. (90 г)
майонез
укроп для украшения
Каталог: Салат Мимоза
91111014
рыбные консервы – 200 г
отварной картофель – 2 шт.
отварная морковь – 2 шт.
отварные яйца – 4 шт.
сливочное масло – 50 г
плавленый сырок сливочный – 1 шт. (90 г)
майонез
укроп для украшения
Салат генерал
мясо копченной курицы – 350-400 г
морковь (отварная) – 2 шт.
свекла (отварная) – 2 шт.
яйца (отварные) – 4 шт.
сыр твердый – 150-200 г
картофель (отварной) – 2 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
грецкие орехи – 100 г
зелень (любая) – несколько веточек
соль
майонез
Каталог: Салат мужской
17175112
мясо копченной курицы – 350-400 г
морковь (отварная) – 2 шт.
свекла (отварная) – 2 шт.
яйца (отварные) – 4 шт.
сыр твердый – 150-200 г
картофель (отварной) – 2 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
грецкие орехи – 100 г
зелень (любая) – несколько веточек
соль
майонез
Салат «сытный»
250-300 г отварной говядины
2 средних моркови
2 средних отварных свеклы
50-70 г сыра
майонез
3-4 зубчика чеснока
Каталог: Салат из свеклы с чесноком
3953511958
250-300 г отварной говядины
2 средних моркови
2 средних отварных свеклы
50-70 г сыра
майонез
3-4 зубчика чеснока
Салат эльба
1 слабосоленая сельдь
1 луовица
4-5 перьев зеленого лука
1 отварная картофелина
1 отварная морковь
1 свежий огурец
майонез, сыр
Каталог: Другие салаты
781730 мин.12656
1 слабосоленая сельдь
1 луовица
4-5 перьев зеленого лука
1 отварная картофелина
1 отварная морковь
1 свежий огурец
майонез, сыр
Салат с корейской морковкой.
мясо отварное или копченое(у меня балык)-100 г
морковь по-корейски-100 г
отварная свёкла-1 шт
отварной картофель-1 шт
майонез домашний(любой)-
оливки,маслины или корнишоны острые-для подачи
Каталог: Салат с мясом
1101860 мин.2410
мясо отварное или копченое(у меня балык)-100 г
морковь по-корейски-100 г
отварная свёкла-1 шт
отварной картофель-1 шт
майонез домашний(любой)-
оливки,маслины или корнишоны острые-для подачи
Новогодний салат "апельсин"
1.морковь отварная-2шт
2.лук репчатый-1шт
3.картофель отварной-2шт
4.куриное филе отварное-0,5 кг
5.огурцы маринованные-3шт не большие
6.сыр-200 гр
7.майонез-150 гр
Каталог: Салат с курицей
1531015 мин.601
1.морковь отварная-2шт
2.лук репчатый-1шт
3.картофель отварной-2шт
4.куриное филе отварное-0,5 кг
5.огурцы маринованные-3шт не большие
6.сыр-200 гр
7.майонез-150 гр
Салат с курицей в горчичном соусе
хлеб для тостов
куриная грудка, кукуруза консервированная.
лук маринованный, чернослив, морковь отварная, чеснок.
горчичный соус, бальзамический уксус, масло растительное.
базилик свежий, соль, сахар ,перец черный.
Каталог: Салат с курицей и сухариками
1835911936
хлеб для тостов
куриная грудка, кукуруза консервированная.
лук маринованный, чернослив, морковь отварная, чеснок.
горчичный соус, бальзамический уксус, масло растительное.
базилик свежий, соль, сахар ,перец черный.
Салат-закуска цветок
куриное филе отварное - 300 г
яйца варёные - 4 шт.
сыр - 150 г
картофель отварной- 2 шт.
свекла отварная - 1 шт. (250 г)
морковь отварная - 2 шт. (250 г)
огурец соленый - 1 шт.
майонез - 5 ст.л.
укроп - 1 пучок
соль - 1/2 ч.л.
Каталог: Салат с курицей
2554640 мин.8013
куриное филе отварное - 300 г
яйца варёные - 4 шт.
сыр - 150 г
картофель отварной- 2 шт.
свекла отварная - 1 шт. (250 г)
морковь отварная - 2 шт. (250 г)
огурец соленый - 1 шт.
майонез - 5 ст.л.
укроп - 1 пучок
соль - 1/2 ч.л.
