Вход | Регистрация
Оливки с лимоном – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом оливки с лимоном: 397
Соус тартар
яйцо куриное - 2 шт.
масло оливковое качественное -150 мл.
оливки зеленые без косточки -5 шт.
чеснок -2 зуб.
огурчик (корнишон) - 3 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
зеленый лук - 1 перышко
укроп - 1 веточка
петрушка - 1 веточка
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л. ( можно добавить и больше)
специи- черный перец, травы прованса - 1/2 ч.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
308920 мин.412
яйцо куриное - 2 шт.
масло оливковое качественное -150 мл.
оливки зеленые без косточки -5 шт.
чеснок -2 зуб.
огурчик (корнишон) - 3 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
зеленый лук - 1 перышко
укроп - 1 веточка
петрушка - 1 веточка
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л. ( можно добавить и больше)
специи- черный перец, травы прованса - 1/2 ч.л.
Салат из запечёной паприки (salata me psites piperies)
зелёная паприка-2 крупные
желтая паприка-2 крупные
красная паприка-2 крупные
кумин молотый (зира)-1 ч.л. (можно заменить на мелкопорубленный майоран)
оливковое масло(extra virigine)-5 стол.ложек
сок,выжатый из лимона-2 стол.ложки
чеснок(тёртый или выдавленный)-2-3 зубчика
сахар-щепотка
соль
свеже(!)молотый перец
черные оливки без косточек-примерно 150 г
зелень укропа и петрушки,мелкопорубленная-
Каталог: Другие салаты
963312549
зелёная паприка-2 крупные
желтая паприка-2 крупные
красная паприка-2 крупные
кумин молотый (зира)-1 ч.л. (можно заменить на мелкопорубленный майоран)
оливковое масло(extra virigine)-5 стол.ложек
сок,выжатый из лимона-2 стол.ложки
чеснок(тёртый или выдавленный)-2-3 зубчика
сахар-щепотка
соль
свеже(!)молотый перец
черные оливки без косточек-примерно 150 г
зелень укропа и петрушки,мелкопорубленная-
Легкий салат с курицей и свежими овощами
филе куриной грудки – 300-350 г
огурец длинноплодный – 1 шт.
помидор – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
лук красный – 0,5 шт.
оливки черные б/к – 80 г
приправаа для курицы – 1 ч.л.
соль
салат листовой – 1 шт.
заправка:
растительное масло – 50 мл.
лимонный сок – 1 ст.л.
горчица зернистая – 0,5 ч.л.
чеснок – 1 зубчик
приправа «итальянские травы» - 1 ч.л.
Каталог: Салат с куриной грудкой и огурцом
4877101
филе куриной грудки – 300-350 г
огурец длинноплодный – 1 шт.
помидор – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
лук красный – 0,5 шт.
оливки черные б/к – 80 г
приправаа для курицы – 1 ч.л.
соль
салат листовой – 1 шт.
заправка:
растительное масло – 50 мл.
лимонный сок – 1 ст.л.
горчица зернистая – 0,5 ч.л.
чеснок – 1 зубчик
приправа «итальянские травы» - 1 ч.л.
Малоглазый макрурус в хрустящей панировке, жаренный во фритюре
макрурус малоглазый филе без кожи - 100 г
яйцо куриное - 1 шт.
кукурузный крахмал - 100 г
сухари панировочные оттоги - 100 г
соль
перец черный молотый
масло растительное для жарки
оливки без косточек консервированные - 4 шт.
корнишоны маринованные - 1 средний
майонез - 120 г
вино белое сухое - 2 ст.л.
сок лимона - 1 ч.л.
петрушка свежая - 3-4 веточки
перец черный молотый
Каталог: Блюда из рыбы
263430 мин.110
макрурус малоглазый филе без кожи - 100 г
яйцо куриное - 1 шт.
кукурузный крахмал - 100 г
сухари панировочные оттоги - 100 г
соль
перец черный молотый
масло растительное для жарки
оливки без косточек консервированные - 4 шт.
корнишоны маринованные - 1 средний
майонез - 120 г
вино белое сухое - 2 ст.л.
сок лимона - 1 ч.л.
петрушка свежая - 3-4 веточки
перец черный молотый
Курочка в сметанном соусе
куриное филе - 600-800 гр
перец болгарский - 3 шт. (красный, желтый, зеленый)
помидор - 2 средних шт
лук репчатый -1ср шт
сметана густая (либо сливки жирные) - 150-200 г
перец свежего помола
1 щепотка базилика
соль
0,5 ч.л. карри
оливковое масло
сливочное масло-30 гр
свежая зелень (петрушка, укроп)
для выкладки
листья салата
кусочек лимона
оливки
порезанная свежая зелень
Каталог: Блюда из птицы
863260 мин.4624
куриное филе - 600-800 гр
перец болгарский - 3 шт. (красный, желтый, зеленый)
помидор - 2 средних шт
лук репчатый -1ср шт
сметана густая (либо сливки жирные) - 150-200 г
перец свежего помола
1 щепотка базилика
соль
0,5 ч.л. карри
оливковое масло
сливочное масло-30 гр
свежая зелень (петрушка, укроп)
для выкладки
листья салата
кусочек лимона
оливки
порезанная свежая зелень
Cолянка рыбная
лосось "суповой набор"- 800 г
морковь - 1 шт.
лук - 2 шт.
соль - 1-1.5 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
паприка - 0,5 шт.
томатная паста - 2 ч.л.
помидоры - 2 шт.
перец горошком - 5 шт.
перец горошком душистый - 5 шт.
лимонный сок - 2-3 ст.л.
оливки/маслины - 200-300 г
вода - 2-2.5 л.
растительное масло для жарки - 3 ст.л.
зелень
Каталог: Солянка
150360 мин.541
лосось "суповой набор"- 800 г
морковь - 1 шт.
лук - 2 шт.
соль - 1-1.5 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
паприка - 0,5 шт.
томатная паста - 2 ч.л.
помидоры - 2 шт.
перец горошком - 5 шт.
перец горошком душистый - 5 шт.
лимонный сок - 2-3 ст.л.
оливки/маслины - 200-300 г
вода - 2-2.5 л.
растительное масло для жарки - 3 ст.л.
зелень
Кокосово-овощной (постный суп)
кокосовое молоко 400 мл.
вода 2 л
тростниковый сахар 3-5 кусочков
корень имбиря свежий 1 ч.л.
лимонная цедра 1-2 ч.л.
репчатый лук 1
морковь 1
болгарский перец 0,5
картофель 1-2
стручковая фасоль
цветная капуста
зелёный горошек
оливки 5-7 шт
ананас консервированный
зелень (укроп, петрушка, лук)
чеснок 1-2 зубчика
соль, красный перец, карри
Каталог: Овощные и грибные супы
6708145
кокосовое молоко 400 мл.
вода 2 л
тростниковый сахар 3-5 кусочков
корень имбиря свежий 1 ч.л.
лимонная цедра 1-2 ч.л.
репчатый лук 1
морковь 1
болгарский перец 0,5
картофель 1-2
стручковая фасоль
цветная капуста
зелёный горошек
оливки 5-7 шт
ананас консервированный
зелень (укроп, петрушка, лук)
чеснок 1-2 зубчика
соль, красный перец, карри
Салат морской коктейль
креветки очищенные 300 гр
кальмар 300 гр
крабовое мясо(не палочки) 300 гр
авокадо 3 шт.
яйца 5 шт
кукуруза 1 бан.
лук репчатый 1 большая луковица( мелко нарезать и залить на минуту горячей водой)
лимон 2 шт
оливки шт. 10-15
листья салата
майонез лёгкий
зелень укропа
1 ч.л слив масла( для креветки)
1 зуб. чеснока
Каталог: Салат с кальмарами и кукурузой
324511431
креветки очищенные 300 гр
кальмар 300 гр
крабовое мясо(не палочки) 300 гр
авокадо 3 шт.
яйца 5 шт
кукуруза 1 бан.
лук репчатый 1 большая луковица( мелко нарезать и залить на минуту горячей водой)
лимон 2 шт
оливки шт. 10-15
листья салата
майонез лёгкий
зелень укропа
1 ч.л слив масла( для креветки)
1 зуб. чеснока
Polpettine di ricotta-рыбно-рикотовые шарики
200 г рикотты (некислого творога)
200 г тунца из банки в собственном соку (можно заменить лососем)
2 яйца, сваренных вкрутую
12 помидорок-шерри
1 ст.л. капперсов (можно заменить измельченными оливками без косточек, маринованными огурчиками или маринованными грибочками)
веточка петрушки или укропа (измельчить)
12 больших листочков базилика (чисто для эстетики)
2 ст.л. тёртого сыра
цедра лимона
соль
перец
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
606915 мин.62548
200 г рикотты (некислого творога)
200 г тунца из банки в собственном соку (можно заменить лососем)
2 яйца, сваренных вкрутую
12 помидорок-шерри
1 ст.л. капперсов (можно заменить измельченными оливками без косточек, маринованными огурчиками или маринованными грибочками)
веточка петрушки или укропа (измельчить)
12 больших листочков базилика (чисто для эстетики)
2 ст.л. тёртого сыра
цедра лимона
соль
перец
Салат из цветной капусты с лососем и голубым сыром !!!
цветная капуста 200-300 г
лосось копчёный малосолёный 100-150 г
сыр голубой(рокфор)50-60 г
шпинат 6-8 листов.
каперсы 1 ч.л.
оливки 1 ст.л. без косточек.
лук,чеснок,укроп,петрушка,тимьян зелёные по паре веточек.
соль
перец красный(не острый),чёрный,кумин,феннель сухие .(по маленькой щепотке)
оливковое масло 1-2 ст.л.
лимон 1 шт.
Каталог: Салат из цветной капусты
662911628
цветная капуста 200-300 г
лосось копчёный малосолёный 100-150 г
сыр голубой(рокфор)50-60 г
шпинат 6-8 листов.
каперсы 1 ч.л.
оливки 1 ст.л. без косточек.
лук,чеснок,укроп,петрушка,тимьян зелёные по паре веточек.
соль
перец красный(не острый),чёрный,кумин,феннель сухие .(по маленькой щепотке)
оливковое масло 1-2 ст.л.
лимон 1 шт.
Овощная паэлья от йотама оттоленги
лук 1 шт.
перец сладкий (жёлтый, оранжевый, красный) 3 шт.
фенхель 0,5 шт.
масло оливковое 3 ст.л.
рис (зёрна средней длины) 200 г
чеснок 3-4 зубчика
лавровый лист 2 шт.
шафран
куркума
соль
перец
херес 120 мл.
помидоры черри
лопатки зелёного горошка 50 г
овощной бульон 700 мл.
артишоки
оливки без косточек
зелень петрушки
лимон для подачи
Каталог: Плов
1422140 мин.31816
лук 1 шт.
перец сладкий (жёлтый, оранжевый, красный) 3 шт.
фенхель 0,5 шт.
масло оливковое 3 ст.л.
рис (зёрна средней длины) 200 г
чеснок 3-4 зубчика
лавровый лист 2 шт.
шафран
куркума
соль
перец
херес 120 мл.
помидоры черри
лопатки зелёного горошка 50 г
овощной бульон 700 мл.
артишоки
оливки без косточек
зелень петрушки
лимон для подачи
Весенний солнечный пасхальный суп из жёлтых перцев с авокадовой сальсой
крем-суп:
перцы жёлтые большие 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
масло оливк. 2 ст.л.
соль/перец ,
бульон овощной 300-400 мл.,
сливки жирные 50 мл.,
шафран 1/2-1 ч.л.
.............
сальса:
авокадо маленький 1 шт.
перец красный мал.1 шт.
чили ,
сок лимона 2-3 ст.л.
соль/перец,
лук красный 1 шт.
.............
яйца перепелиные 6 шт.
Каталог: Супы-пюре
786434430
крем-суп:
перцы жёлтые большие 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
масло оливк. 2 ст.л.
соль/перец ,
бульон овощной 300-400 мл.,
сливки жирные 50 мл.,
шафран 1/2-1 ч.л.
.............
сальса:
авокадо маленький 1 шт.
перец красный мал.1 шт.
чили ,
сок лимона 2-3 ст.л.
соль/перец,
лук красный 1 шт.
.............
яйца перепелиные 6 шт.
Греческий салат.
сыр фета -150 г
красный лук – 1 ш.
огурец – 2 шт.
помидоры черри – 250 г
перец болгарский (красный и желтый) – 2 шт.
оливки
соль морская
салатные листья
панировка:
мука – 1 ст.л.
молотая паприка -2 ч.л.
оливковое масло -20 г
заправка
сок половины лимона
оливковое масло- 5 ст.л.
перец
орегано – 1 ч.л.
для мисок
дрожжевое тесто -200 г
Каталог: Салат греческий с фетаксой
3250914029
сыр фета -150 г
красный лук – 1 ш.
огурец – 2 шт.
помидоры черри – 250 г
перец болгарский (красный и желтый) – 2 шт.
оливки
соль морская
салатные листья
панировка:
мука – 1 ст.л.
молотая паприка -2 ч.л.
оливковое масло -20 г
заправка
сок половины лимона
оливковое масло- 5 ст.л.
перец
орегано – 1 ч.л.
для мисок
дрожжевое тесто -200 г
Солянка сборная мясная
кости мясные - 125 г мясо - 40 г ветчина вареная (окорок со шкуркой) - 20 г сосиски - 20 г почки - 47 г лук репчатый - 50 г огурцы соленые - 30 г каперсы - 10 г маслины - 25 г оливки - 8 г томат-пюре - 25 г масло сливочное - 10 г сметана - 30 г лимон - 1/10 шт. лавровый лист перец горошком зелень.
Каталог: Другие основные блюда
1797830 мин.461
кости мясные - 125 г мясо - 40 г ветчина вареная (окорок со шкуркой) - 20 г сосиски - 20 г почки - 47 г лук репчатый - 50 г огурцы соленые - 30 г каперсы - 10 г маслины - 25 г оливки - 8 г томат-пюре - 25 г масло сливочное - 10 г сметана - 30 г лимон - 1/10 шт. лавровый лист перец горошком зелень.
Закусочные капкейки с крем-авокадо и оливковой сальсой (за 12 минут)
для корзиночек:
тесто фило - 5 листов
оливковое масло itlv - для смазывания формочек
крем-авокадо:
авокадо - 2 шт.
йогурт греческий натуральный - 90 г
соус табаско - 10-12 капель,
соль -
оливковая сальса:
оливки черные без косточек itlv - 60 г
томаты-черри - 100 г
лук красный - 1/4 часть,
кинза свежая - 0,5 небольшого пучка,
сок лимона - 1 ст.л.
соль, черный перец - .
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1821412 мин.92827
для корзиночек:
тесто фило - 5 листов
оливковое масло itlv - для смазывания формочек
крем-авокадо:
авокадо - 2 шт.
йогурт греческий натуральный - 90 г
соус табаско - 10-12 капель,
соль -
оливковая сальса:
оливки черные без косточек itlv - 60 г
томаты-черри - 100 г
лук красный - 1/4 часть,
кинза свежая - 0,5 небольшого пучка,
сок лимона - 1 ст.л.
соль, черный перец - .
Пицца «и нашим и вашим»
тесто как в оригинальном рецепте
начинка:
томатный соус, у меня был «кальве неаполитанский»
сметана или майонез, а можно и пополам
соль, сухой базилик и тимьян, чеснок
колбаски ветчинные и креветки коктейльные
вареные яйца 2 шт.
оливки, фаршированные лимоном, 0,5 банки
помидоры свежие, плотные (2 небольших или 1 крупная)
сыр пармезан или как у меня все, что осталось в холодильнике
Каталог: Другие рецепты
852713651
тесто как в оригинальном рецепте
начинка:
томатный соус, у меня был «кальве неаполитанский»
сметана или майонез, а можно и пополам
соль, сухой базилик и тимьян, чеснок
колбаски ветчинные и креветки коктейльные
вареные яйца 2 шт.
оливки, фаршированные лимоном, 0,5 банки
помидоры свежие, плотные (2 небольших или 1 крупная)
сыр пармезан или как у меня все, что осталось в холодильнике
Холодный салат из пасты с горячим соусом
паста фузилли (fusilli) - 500 г
оливковое масло для пасты - 1 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
кипяток(вода)- 2 литра
рыба салмон (горбуша) - 500 г
маринад для рыбы:
оливковое масло- 2 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
сок 1 лимона
молотый черный перец - щепотка
горячий соус:
лук зеленый- 5 луковиц
сливки 38% жирности - 500 мл.
сыр любой твердый 100 г
грибы шампиньоны свежие - 200 г
вино сухое красное - 50 мл.
оливковое масло- 30 мл.
чеснок - 2 зубчика
базилик свежий зеленый - 5-6 листиков + еще 4 листика для укращения
соль,черный молотый перец
помидоры шерри - 10- шт
оливки черные без косточек - 30 шт.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
945930 мин.46163
паста фузилли (fusilli) - 500 г
оливковое масло для пасты - 1 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
кипяток(вода)- 2 литра
рыба салмон (горбуша) - 500 г
маринад для рыбы:
оливковое масло- 2 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
сок 1 лимона
молотый черный перец - щепотка
горячий соус:
лук зеленый- 5 луковиц
сливки 38% жирности - 500 мл.
сыр любой твердый 100 г
грибы шампиньоны свежие - 200 г
вино сухое красное - 50 мл.
оливковое масло- 30 мл.
чеснок - 2 зубчика
базилик свежий зеленый - 5-6 листиков + еще 4 листика для укращения
соль,черный молотый перец
помидоры шерри - 10- шт
оливки черные без косточек - 30 шт.
Шашлык из маринованной норвежской семги с овощным гарниром
шашлык:
норвежская семга, нарезанная кусочками 200 г
соль 15 г.
сахар 15 г.
лук-шалот, отваренный в соленой воде 50 г
грибы 50 г.
помидоры черри (красные или желтые) 50 г
маринад:
петрушка, укроп, базилик, тимьян, кориандр (кинза) по 1 ч.л.
оливковое масло 50 мл.
лимонный сок 1 ст.л.
овощной гарнир:
огурец 25 г
оливки 20 г.
каперсы 10 г
обжаренный сладкий перец 25 г
оливковое масло 50 мл.
лимонный сок 1 ст.л.
цедра, соль и перец
Каталог: Шашлык из семги
841040 мин.4821
шашлык:
норвежская семга, нарезанная кусочками 200 г
соль 15 г.
сахар 15 г.
лук-шалот, отваренный в соленой воде 50 г
грибы 50 г.
помидоры черри (красные или желтые) 50 г
маринад:
петрушка, укроп, базилик, тимьян, кориандр (кинза) по 1 ч.л.
оливковое масло 50 мл.
лимонный сок 1 ст.л.
овощной гарнир:
огурец 25 г
оливки 20 г.
каперсы 10 г
обжаренный сладкий перец 25 г
оливковое масло 50 мл.
лимонный сок 1 ст.л.
цедра, соль и перец
Куриные крылышки под соусом бешамель (из серии "просто и со вкусом")
для крылышек:
800 г куриных крылышек
1/8 ч.л. шафрана
1/2 ч.л. паприки
1/2 ч.л. чили
1 ч.л. базилика
1/2 ч.л. розмарина
1/2 ч.л. орегано
1 ст.л. оливкого масла
1 бокал белого сухого вина (100 мл.)
3 ст.л. грейпфрутового сока
сок половины лимона (и сама половинка лимона)
1 яблоко
для соуса бешамель:
1,5 ст.л. сливочного масла
щепотка шафрана
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. смеси пяти перцев
1/2 ч.л. базилика
200 мл. молока
1 ст.л. муки
Каталог: Блюда из птицы
1526875 мин.72442
для крылышек:
800 г куриных крылышек
1/8 ч.л. шафрана
1/2 ч.л. паприки
1/2 ч.л. чили
1 ч.л. базилика
1/2 ч.л. розмарина
1/2 ч.л. орегано
1 ст.л. оливкого масла
1 бокал белого сухого вина (100 мл.)
3 ст.л. грейпфрутового сока
сок половины лимона (и сама половинка лимона)
1 яблоко
для соуса бешамель:
1,5 ст.л. сливочного масла
щепотка шафрана
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. смеси пяти перцев
1/2 ч.л. базилика
200 мл. молока
1 ст.л. муки
Рыба в кляре по итальянски
600 г - филе рыбы
1 ст. муки
1 шт. яйцо
125 мл. пива
1/2 шт. лимона
масло оливковое
перец молотый
соль морская
для соуса
1 шт. - огурец
1 шт. небольшой помидор без шкурки
1/2 шт. - перец сладкий
1 шт. - маленький очищенный от шкурки перец чили
1 ст.л. - оливкового масла
1 ст.л. - лимонного сока
1 ст.л. - соевого соуса
соль морская
для салата
оливки зеленые
8 шт. - помидоры черри
1/2 шт. - перец сладкий
1 шт. - огурец салатный
масло оливковое
зелень
соль морская
Каталог: Рыба в кляре
681820 мин.32412
600 г - филе рыбы
1 ст. муки
1 шт. яйцо
125 мл. пива
1/2 шт. лимона
масло оливковое
перец молотый
соль морская
для соуса
1 шт. - огурец
1 шт. небольшой помидор без шкурки
1/2 шт. - перец сладкий
1 шт. - маленький очищенный от шкурки перец чили
1 ст.л. - оливкового масла
1 ст.л. - лимонного сока
1 ст.л. - соевого соуса
соль морская
для салата
оливки зеленые
8 шт. - помидоры черри
1/2 шт. - перец сладкий
1 шт. - огурец салатный
масло оливковое
зелень
соль морская
Солянка мясная, сборная
вода - 1,5-2 л.
свинина - 200-300 г
копченая куриная грудка - 100-150 г
копченая свиная грудка - 100-150 г
охотничьи колбаски - 100-150 г
соленый огурец - 4 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
соль
сахар - 1 щепотка
перец
паприка
лавровый лист - 2-3 листа
смесь перцев горошек
сметана
петрушка
лимон - 1 шт.
оливки
Каталог: Солянка
3255110
вода - 1,5-2 л.
свинина - 200-300 г
копченая куриная грудка - 100-150 г
копченая свиная грудка - 100-150 г
охотничьи колбаски - 100-150 г
соленый огурец - 4 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
соль
сахар - 1 щепотка
перец
паприка
лавровый лист - 2-3 листа
смесь перцев горошек
сметана
петрушка
лимон - 1 шт.
оливки
Салат из зеленой чечевицы с черносливом.
чечевица зеленая мистраль – 70 г
оливки без косточки – 12 шт. а при подачу для фуршета по одной еще в каждую тарталетку для украшения.
лук репчатый – 1 среднюю головку.
чернослив – 70 г
корзинки из вафель для подачи – 20 шт.
зелень лук, укроп, петрушка.
масло оливковое – 4 ст.л.
сок лимона – 1 ст.ложку.
соус соевый – 1,5 ст.л.
соль и перец .
ветчина - 100 г
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
877725 мин.42717
чечевица зеленая мистраль – 70 г
оливки без косточки – 12 шт. а при подачу для фуршета по одной еще в каждую тарталетку для украшения.
лук репчатый – 1 среднюю головку.
чернослив – 70 г
корзинки из вафель для подачи – 20 шт.
зелень лук, укроп, петрушка.
масло оливковое – 4 ст.л.
сок лимона – 1 ст.ложку.
соус соевый – 1,5 ст.л.
соль и перец .
ветчина - 100 г
Солянка мясная сборная
говядина/телятина или свинина (на косточке) - 600-700 г
для бульона:
2,5-3 литра воды
1 луковица
1-2 лавровых листа
3 горошины душистого перца
соль
сосиски - 4-5 шт.
ветчина - 200 г
грудинка копченая - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
соленые огурцы - 2-4 шт.
оливки - 100 г
томатная паста - 2 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
лимон для подачи
Каталог: Солянка сборная
479531512
говядина/телятина или свинина (на косточке) - 600-700 г
для бульона:
2,5-3 литра воды
1 луковица
1-2 лавровых листа
3 горошины душистого перца
соль
сосиски - 4-5 шт.
ветчина - 200 г
грудинка копченая - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
соленые огурцы - 2-4 шт.
оливки - 100 г
томатная паста - 2 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
лимон для подачи
Легкий салат с креветками и микс салатом
для тортильи:
мука цельнозерновая - 1,5 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
масло ideal оливковый микс - 2 ст.л.
вода горячая -1 /2 ст.
для салата:
креветки - 500 г
чеснок - 2 зубчика
тимьян - 2 веточки
салат микс - 100 г
перец болгарский - 1 шт.
помидоры черри - 10 шт.
оливки - 6 шт.
лимон - 1 шт.
масло ideal оливковый микс - 2 ст.л.
бальзамический соус - 1 ч.л.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1550810 мин.21621
для тортильи:
мука цельнозерновая - 1,5 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
масло ideal оливковый микс - 2 ст.л.
вода горячая -1 /2 ст.
для салата:
креветки - 500 г
чеснок - 2 зубчика
тимьян - 2 веточки
салат микс - 100 г
перец болгарский - 1 шт.
помидоры черри - 10 шт.
оливки - 6 шт.
лимон - 1 шт.
масло ideal оливковый микс - 2 ст.л.
бальзамический соус - 1 ч.л.
Морской окунь с зеленой спаржей под овощным соусом
морской окунь - 2 шт.
зеленая спаржа - 8-10 шт.
масло оливковое itvl - 2 ст.л.
соль
перец
масло оливковое itvl - 2 ст.л.
масло сливочное - 50 г
каперсы - 1 ч.л.
оливки itvl - 2 ст.л.
помидоры - 1/2 шт. (большой)
лук репчатый - 1 шт. (средняя головка)
морковь - 1/2 шт. (средняя)
тимьян - 3-4 маленьких веточки
соль
перец
лайм или лимон для подачи
Каталог: Окунь
1368750 мин.21612
морской окунь - 2 шт.
зеленая спаржа - 8-10 шт.
масло оливковое itvl - 2 ст.л.
соль
перец
масло оливковое itvl - 2 ст.л.
масло сливочное - 50 г
каперсы - 1 ч.л.
оливки itvl - 2 ст.л.
помидоры - 1/2 шт. (большой)
лук репчатый - 1 шт. (средняя головка)
морковь - 1/2 шт. (средняя)
тимьян - 3-4 маленьких веточки
соль
перец
лайм или лимон для подачи
Сборная селянка с квашеной капустой #денькнигодарения
говяжий бульон - 1,5 л.
сосиски - 3 шт.
копченая курица - 1 окорочок (без кожи)
сырокопченая колбаса - 100 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
соленые огурцы - 2 шт.
квашеная капуста - 200-250 г
томатная паста - 3 ст.л.
каперсы - 1 ст.л.
перец чили - 0,5 шт.
оливки - 8-10 шт.
маслины - 8-10 шт.
растительное масло
соль
сахар
лавровый лист
лимон
зелень
сметана
Каталог: Солянка
2472102
говяжий бульон - 1,5 л.
сосиски - 3 шт.
копченая курица - 1 окорочок (без кожи)
сырокопченая колбаса - 100 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
соленые огурцы - 2 шт.
квашеная капуста - 200-250 г
томатная паста - 3 ст.л.
каперсы - 1 ст.л.
перец чили - 0,5 шт.
оливки - 8-10 шт.
маслины - 8-10 шт.
растительное масло
соль
сахар
лавровый лист
лимон
зелень
сметана
Деревенский салат с фасолью по-гречески
фасоль белая - 450-500 г
сыр фета - 200 г
помидор - 250 г
огурец - 200 г
болгарский перец - 2 шт. небольших
чеснок - 1 зубчик
1 небольшая репчатая луковица или пару стеблей зелёного лука
свежая петрушка - 1 пучок
свежая мята - 1 маленький пучок
оливки чёрные без косточек - 15-20 шт.
сок одного лимона
соль
свежемолотый чёрный перец
4 ст.л. оливкового масла для заправки
Каталог: Салат с фасолью и болгарским перцем
1240715 мин.42153
фасоль белая - 450-500 г
сыр фета - 200 г
помидор - 250 г
огурец - 200 г
болгарский перец - 2 шт. небольших
чеснок - 1 зубчик
1 небольшая репчатая луковица или пару стеблей зелёного лука
свежая петрушка - 1 пучок
свежая мята - 1 маленький пучок
оливки чёрные без косточек - 15-20 шт.
сок одного лимона
соль
свежемолотый чёрный перец
4 ст.л. оливкового масла для заправки
Яйца на закуску и в салат
яйца 6 шт.
свекла отварная 2 шт. больших.
лосось слабо солёный 70 г
для соуса:
оливковое масло 4 ст.л.
бальзамический уксус 3 ст.л.
сок лайма или лимона 1,5 ст.л. + цедра 1 ст.л.
горчица зёрнами 1,5 ч.л.
укроп порезанный 2-3 ст.л.
оливки 6 шт.
паста чили 1 ч.л. или любой острый перец.
лук репчатый фиолетовый половина головки.
соль 1 ч.л.
Каталог: Закуски из сыра и яиц
721914072
яйца 6 шт.
свекла отварная 2 шт. больших.
лосось слабо солёный 70 г
для соуса:
оливковое масло 4 ст.л.
бальзамический уксус 3 ст.л.
сок лайма или лимона 1,5 ст.л. + цедра 1 ст.л.
горчица зёрнами 1,5 ч.л.
укроп порезанный 2-3 ст.л.
оливки 6 шт.
паста чили 1 ч.л. или любой острый перец.
лук репчатый фиолетовый половина головки.
соль 1 ч.л.
Салат из морепродуктов с кедровыми орешками и пармезаном
упаковка маленьких осьминогов 500 г
креветки большие (тигровые) 200 гр
2-3 пучка салата(какой любите-лолороссо,шпинат и тд),
1 сладкая небольшая луковица,(лучше крымская)
6-8 шт. помидоров черри,
кедровые орешки 30 г
каперсы на глаз,маслины или оливки,( шт. 10)
оливковое масло,сок половины лимона,красный винный уксус,зубчик чеснока,сухой базилик или смесь итальянских трав,соль
перец.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1590820 мин.5416
упаковка маленьких осьминогов 500 г
креветки большие (тигровые) 200 гр
2-3 пучка салата(какой любите-лолороссо,шпинат и тд),
1 сладкая небольшая луковица,(лучше крымская)
6-8 шт. помидоров черри,
кедровые орешки 30 г
каперсы на глаз,маслины или оливки,( шт. 10)
оливковое масло,сок половины лимона,красный винный уксус,зубчик чеснока,сухой базилик или смесь итальянских трав,соль
перец.
Салат с запеченой тыквой, карбонадом и рисом
смесь пропаренного риса и дикого риса "акватика mix" тм "мистраль" - 3 ст.л.
карбонад копчёно-вареный (можно заменить на колбасу варено-копченую) - 150 г
тыква - 400 г
салат зеленый - 100 г
томаты черри - 12 шт
оливки - 10 шт
лимон - 1/2 шт.
оливковое масло - 3 ст.л. +1 ст.л. на смазку тыквы
орегано (сушеный) - 1 щепотка
бальзамический соус - 1 ст.л.
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
Каталог: Другие салаты
636030 мин.4159
смесь пропаренного риса и дикого риса "акватика mix" тм "мистраль" - 3 ст.л.
карбонад копчёно-вареный (можно заменить на колбасу варено-копченую) - 150 г
тыква - 400 г
салат зеленый - 100 г
томаты черри - 12 шт
оливки - 10 шт
лимон - 1/2 шт.
оливковое масло - 3 ст.л. +1 ст.л. на смазку тыквы
орегано (сушеный) - 1 щепотка
бальзамический соус - 1 ст.л.
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
