Вход | Регистрация
Перчик красный свежий чили – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перчик красный свежий чили: 38
Острая грибная лапша на китайский лад
куриные запчасти – для бульона
лук репчатый - 1 шт
перчик красный свежий чили - половинка
морковь - 1 некрупная
грибы свежие китайские еноки (гриб-лапша) - 100 г
капуста бокчой - 1 кочанчик
листовой тофу - кусок размером с тетрадный лист
тонкая пшеничная лапша - по вашему вкусу
чеснок - 1 крупный зубок
свежий имбирь - размером как зубок чеснока
бадьян - половинка звездочки
перец сычуанский - 3 горошинки
соевый соус - 4 ст.л.
зеленый лук - несколько перьев
Каталог: Суп-лапша
1532511618
куриные запчасти – для бульона
лук репчатый - 1 шт
перчик красный свежий чили - половинка
морковь - 1 некрупная
грибы свежие китайские еноки (гриб-лапша) - 100 г
капуста бокчой - 1 кочанчик
листовой тофу - кусок размером с тетрадный лист
тонкая пшеничная лапша - по вашему вкусу
чеснок - 1 крупный зубок
свежий имбирь - размером как зубок чеснока
бадьян - половинка звездочки
перец сычуанский - 3 горошинки
соевый соус - 4 ст.л.
зеленый лук - несколько перьев
Салат"светкин"
500 г свежей стручковой фасоли,
250 г брынзы,
1 большой красный перчик(паприка),
1 маленький перчик-чили,
1 зубчик чеснока,
3 ст.л. масла(оливк.,растит.,орех.,какое нравится),
3 ст.л. лимонного сока,
соль,черн.перец.
Каталог: Салат из овощей
482630 мин.12135
500 г свежей стручковой фасоли,
250 г брынзы,
1 большой красный перчик(паприка),
1 маленький перчик-чили,
1 зубчик чеснока,
3 ст.л. масла(оливк.,растит.,орех.,какое нравится),
3 ст.л. лимонного сока,
соль,черн.перец.
Классические спагетти с помидорами
2 зубчика чеснока
1 свежий красный перчик чили
пучок свежего базилика
морская соль и свежемолотый чёрный перец
400 г сухих спагетти
оливковое масло
400 г консервированных томатов в собственном соку
100 г пармезана
Каталог: Паста
229157 мин.41430
2 зубчика чеснока
1 свежий красный перчик чили
пучок свежего базилика
морская соль и свежемолотый чёрный перец
400 г сухих спагетти
оливковое масло
400 г консервированных томатов в собственном соку
100 г пармезана
Пикантный овощной салат
лук красный (крымский) - 1 шт.
помидор мясистый - 1 средний
свежий красный острый перчик чили (или порошок, или соус табаско) - тут на любителя.
кинза (или петрушка) - 1 чашка нарубленной зелени
чеснок - 2-3 зубчика или больше
консервированная сладкая кукуруза- 2 ст.л.
сок половины лайма (или больше)
Каталог: Салат из овощей
832010 мин.2817
лук красный (крымский) - 1 шт.
помидор мясистый - 1 средний
свежий красный острый перчик чили (или порошок, или соус табаско) - тут на любителя.
кинза (или петрушка) - 1 чашка нарубленной зелени
чеснок - 2-3 зубчика или больше
консервированная сладкая кукуруза- 2 ст.л.
сок половины лайма (или больше)
Джем из помидоров и перца чили
500 г очень спелых и мясистых помидоров
40 г имбиря
2 ст. л. соли
4 свежих перчика чили,мелко порезанных
ст. сахара
100 мл. красного вина (можно заменить яблочным уксусом)
Каталог: Джемы и конфитюр
2338612636
500 г очень спелых и мясистых помидоров
40 г имбиря
2 ст. л. соли
4 свежих перчика чили,мелко порезанных
ст. сахара
100 мл. красного вина (можно заменить яблочным уксусом)
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе со сладким перцем
500 г филе куриной грудки
450 г ананаса (свежего или консервированного)
2-3 шт. красных болгарских перца
1 шт. красный перчик чили
2 ст.л. растительного масла (для жарки)
100 г томатной пасты (можно заменить 300 г кетчупом)
200 мл. воды
соль
Каталог: Блюда из птицы
685935 мин.611
500 г филе куриной грудки
450 г ананаса (свежего или консервированного)
2-3 шт. красных болгарских перца
1 шт. красный перчик чили
2 ст.л. растительного масла (для жарки)
100 г томатной пасты (можно заменить 300 г кетчупом)
200 мл. воды
соль
Семга с мятным картофелем
два филе семги
молодой картофель
помидорки черри
перчик чили
зелень (мята, петрушка, базилик, свежий тимьян)
оливки с вялеными помидорами в масле
каперсы
корнишоны
анчоусы
горчица
лимоны
чеснок
красный винный уксус
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
640313130
два филе семги
молодой картофель
помидорки черри
перчик чили
зелень (мята, петрушка, базилик, свежий тимьян)
оливки с вялеными помидорами в масле
каперсы
корнишоны
анчоусы
горчица
лимоны
чеснок
красный винный уксус
оливковое масло
соль
перец
Салат из фасоли с беконом
2 ст. красной отварной фасоли
250 г бекона или копченой грудинки
1 крупная луковица
2 помидора
1 болгарский перец
1 перчик чили
2-3 зубчика чеснока
соевый соус
свежая или сухая зелень - петрушка и базилик
кориандр молотый
Каталог: Блюда из фасоли
1365220 мин.6826
2 ст. красной отварной фасоли
250 г бекона или копченой грудинки
1 крупная луковица
2 помидора
1 болгарский перец
1 перчик чили
2-3 зубчика чеснока
соевый соус
свежая или сухая зелень - петрушка и базилик
кориандр молотый
Постный "фасолевый супчик" с соевым фаршем
2 небольшие луковицы
2 зубчика чеснока
1 средняя морковь
2 стебля сельдерея
1 ст. отваренной красной фасоли(или 1банка консервированной)
1/2 ч.л. молотого острого перца чили или свежий красный перчик(я вообще не клала, это для любителей острого)
1 пучок петрушки
2 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
200 г соевого фарша
5 ст.л. томатной пасты(я смешала томатную пасту с домашним томатом,50/50)
800 мл. овощного бульона( в журнале из кубиков, я взяла 800 мл. кипятка, слегка приправила вегетой)
соль, черный молотый перец, кайенский перец
Каталог: Другие рецепты
980640 мин.62063
2 небольшие луковицы
2 зубчика чеснока
1 средняя морковь
2 стебля сельдерея
1 ст. отваренной красной фасоли(или 1банка консервированной)
1/2 ч.л. молотого острого перца чили или свежий красный перчик(я вообще не клала, это для любителей острого)
1 пучок петрушки
2 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
200 г соевого фарша
5 ст.л. томатной пасты(я смешала томатную пасту с домашним томатом,50/50)
800 мл. овощного бульона( в журнале из кубиков, я взяла 800 мл. кипятка, слегка приправила вегетой)
соль, черный молотый перец, кайенский перец
Турецкая запеканка из булгура
150 г булгура (пшеничной крупы)
350 мл. овощного бульона
1 свежий огурец
1 красная паприка
горсть зеленых оливок
1 перчик чили
2 зубка чеснока
100 г овечьего сыра (феты)
250 мл. йогурта
небольшой пучок петрушки (кинзы)
соль
перец
Каталог: Плов из булгура
1352641633
150 г булгура (пшеничной крупы)
350 мл. овощного бульона
1 свежий огурец
1 красная паприка
горсть зеленых оливок
1 перчик чили
2 зубка чеснока
100 г овечьего сыра (феты)
250 мл. йогурта
небольшой пучок петрушки (кинзы)
соль
перец
Свиные ребрышки в изумительном соусе от д. оливера для н. королевой!
чеснок - 2 зубчика
чили - 1/2 красного перчика (свежий)
морская соль и свежемолотый перец
паприка сладкая (у меня свежая) 30 г
чили (сухая приправа - хлопья) - 1/4 ч.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
рeбрышки - у меня 4 куска средних.
картофель 2 шт.
вяленые томаты 7 шт.
сок и цедра 1/2 лимона сок и цедра 1/2 апельсина мeд - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
2241260 мин.21923
чеснок - 2 зубчика
чили - 1/2 красного перчика (свежий)
морская соль и свежемолотый перец
паприка сладкая (у меня свежая) 30 г
чили (сухая приправа - хлопья) - 1/4 ч.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
рeбрышки - у меня 4 куска средних.
картофель 2 шт.
вяленые томаты 7 шт.
сок и цедра 1/2 лимона сок и цедра 1/2 апельсина мeд - 1 ч.л.
Ананасовый релиш к жаренной рыбе
филе рыбы (у меня форель)
для маринада:
1 большая луковица
1 зубок чеснока
1 ч.л. сухого тимьяна
2 ч.л. острой красной паприки
3 ст.л. соевого соуса
для релиша:
4 кружка консервированного ананаса
1свежий перчик чили или 1/2 ложки молотого
15 г свежего имбиря
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого винного уксуса
соль и необходимости
Каталог: Соусы, дипы, маринады
840611936
филе рыбы (у меня форель)
для маринада:
1 большая луковица
1 зубок чеснока
1 ч.л. сухого тимьяна
2 ч.л. острой красной паприки
3 ст.л. соевого соуса
для релиша:
4 кружка консервированного ананаса
1свежий перчик чили или 1/2 ложки молотого
15 г свежего имбиря
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого винного уксуса
соль и необходимости
"золотая" курочка
1 тушка курицы весом 1-1,3 кг.
20-25 шт. кураги
3-4 ст.л. белого винного уксуса (или белого сухого вина)
2 ст.л. меда
1 зубчик чеснока
10-15 г. свежего корня имбиря
0,5 - 1 ч.л. кунжутного масла
1 перчик чили или 0,5 ч.л. молотого красного перца
1 ч.л. соевого соуса
шафран на кончике ножа
соль .
Каталог: Другие основные блюда
678590 мин.61632
1 тушка курицы весом 1-1,3 кг.
20-25 шт. кураги
3-4 ст.л. белого винного уксуса (или белого сухого вина)
2 ст.л. меда
1 зубчик чеснока
10-15 г. свежего корня имбиря
0,5 - 1 ч.л. кунжутного масла
1 перчик чили или 0,5 ч.л. молотого красного перца
1 ч.л. соевого соуса
шафран на кончике ножа
соль .
Пицца chili con carne
готовое тесто для пиццы, рецепт здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/21025
500 г фарша,
4-5 средних луковицы,
пару зубчиков чеснока,
3 баночки помидор для пиццы,можно заменить свежими помидорами,
4 перчика чили,
2 баночки красной фасоли чили,
2 баночки консервированной кукурузы,
250 г сметаны,
400 г тёртого сыра,
орегано,
соль,
перец.
ингридиенты на 2 большие пиццы.
Каталог: Другая выпечка
198521618
готовое тесто для пиццы, рецепт здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/21025
500 г фарша,
4-5 средних луковицы,
пару зубчиков чеснока,
3 баночки помидор для пиццы,можно заменить свежими помидорами,
4 перчика чили,
2 баночки красной фасоли чили,
2 баночки консервированной кукурузы,
250 г сметаны,
400 г тёртого сыра,
орегано,
соль,
перец.
ингридиенты на 2 большие пиццы.
Острый салат из чечевицы и моркови
чечевица - 1 ст
морковь - 3 шт
оливковое масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
перчик чили - ½ шт. (я заменила на молотый красный перец) – 0,5 шт. (1/3 ч.л. )
яблоко кисло сладкое - 1 шт
бальзамический уксус - 2-3 капли
соль мята свежая ( у меня нет)
Каталог: Постные салаты
556920 мин.126
чечевица - 1 ст
морковь - 3 шт
оливковое масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
перчик чили - ½ шт. (я заменила на молотый красный перец) – 0,5 шт. (1/3 ч.л. )
яблоко кисло сладкое - 1 шт
бальзамический уксус - 2-3 капли
соль мята свежая ( у меня нет)
Куриная колбаса на пару с пикантным яблочным соусом
для колбасы
600 г куриного филе
1 зелёное яблоко
150 г свежей брокколи
4 зубчика чеснока
соль
свежемолотый красный и черный перец
итальянские травы
для соуса
3 зелёных яблока
1 сладкая паприка
1 перчик чили
1 луковица
4 зубчика чеснока
соль
свежемолотый перец
итальянские травы
Каталог: Колбаса из курицы
1316914563
для колбасы
600 г куриного филе
1 зелёное яблоко
150 г свежей брокколи
4 зубчика чеснока
соль
свежемолотый красный и черный перец
итальянские травы
для соуса
3 зелёных яблока
1 сладкая паприка
1 перчик чили
1 луковица
4 зубчика чеснока
соль
свежемолотый перец
итальянские травы
Острый овощной салат с куриными желудками.
куриные желудки 1 кг.
морковь крупная 1 шт.
лук красный 3 шт.
огурец свежий 1 шт.
перец болгарский, сладкий (красный и зелёный) по половинке от крупного стручка.
лавровый лист, душистый перец.
маринад:
по 100 мл. лимонного сока, соевого соуса, растительного масла, винного уксуса (белого, у меня на эстрагоне)
чеснок 2-4зубчика.
сахарный песок 2-3 ст.л.
красный перчик чили, по желанию.
Каталог: Салат с корейской морковкой
3888016265
куриные желудки 1 кг.
морковь крупная 1 шт.
лук красный 3 шт.
огурец свежий 1 шт.
перец болгарский, сладкий (красный и зелёный) по половинке от крупного стручка.
лавровый лист, душистый перец.
маринад:
по 100 мл. лимонного сока, соевого соуса, растительного масла, винного уксуса (белого, у меня на эстрагоне)
чеснок 2-4зубчика.
сахарный песок 2-3 ст.л.
красный перчик чили, по желанию.
Вкусное аргентинское рагу
350 г фарша из говядины
300 г копченых сарделек
300 г колбасок охотничьих
1 большая луковица
2 свежих острых перчика чили
400 г белой консервированой фасоли
400 г красной консервированой фасоли
500 г очищеных томатов в собственном соку
1 пучок кензы
3 ст.л. кукурузного масла
соль
Каталог: Блюда из мяса
915740 мин.6710
350 г фарша из говядины
300 г копченых сарделек
300 г колбасок охотничьих
1 большая луковица
2 свежих острых перчика чили
400 г белой консервированой фасоли
400 г красной консервированой фасоли
500 г очищеных томатов в собственном соку
1 пучок кензы
3 ст.л. кукурузного масла
соль
Рыба по-мароккански с кускусом от джейми оливера
150 г кускуса
2 лимона
2 зубчика чеснока
1 свежий красный перчик чили
пучок свежего зелёного базилика
1 ч.л. семян зиры(кумина)
½ ч.л. молотой корицы
300 г филе морской рыбы без кожи и костей
200 г сырых королевских креветок
400 г консервировванных томатов в собственном соку
2 горсти смеси горошка и стручковой фасоли (свежих или замороженных)
оливковое масло
соль
молотый чёрный перец
Каталог: Блюда из рыбы
2192613035
150 г кускуса
2 лимона
2 зубчика чеснока
1 свежий красный перчик чили
пучок свежего зелёного базилика
1 ч.л. семян зиры(кумина)
½ ч.л. молотой корицы
300 г филе морской рыбы без кожи и костей
200 г сырых королевских креветок
400 г консервировванных томатов в собственном соку
2 горсти смеси горошка и стручковой фасоли (свежих или замороженных)
оливковое масло
соль
молотый чёрный перец
Мясные рулетики с начинкой, с шампиньонами да под соусом
мясо (у меня свинина)
соль
перец, перец кайен
болгарский перец
свежие шампиньоны 500 г
для омлета:
3 яйца
5 ст.л. молока
соль
для соуса:
консервированные помидоры в собственном соку - 400 г (1баночка)
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 свежий перчик чили
базилик, зелень,перец
свежий укроп
сахар
соль
оливковое масло - 3 ст.л.
томатный сок - 150 мл.
красное вино - 150 мл.
Каталог: Другие основные блюда
926113561
мясо (у меня свинина)
соль
перец, перец кайен
болгарский перец
свежие шампиньоны 500 г
для омлета:
3 яйца
5 ст.л. молока
соль
для соуса:
консервированные помидоры в собственном соку - 400 г (1баночка)
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 свежий перчик чили
базилик, зелень,перец
свежий укроп
сахар
соль
оливковое масло - 3 ст.л.
томатный сок - 150 мл.
красное вино - 150 мл.
Острая свинина с арахисом по тайски
свинина порезанная на кусочки (лопатка или окорок) 200 г
арахис жаренный 50 г
имбирь свежий кусочек
красный чили перчик 3 шт.
красный винный уксус 2 ч.л.
масло сезама 1 ч.л.
смесь трав herbes de provence (тимьян, розмарин, базилик, майоран, орегано и эстрагон) 2 ч.л.
сахар 2 ч.л.
мука 2 ч.л.
куриный бульон ст.
соевый соус 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1648130 мин.11321
свинина порезанная на кусочки (лопатка или окорок) 200 г
арахис жаренный 50 г
имбирь свежий кусочек
красный чили перчик 3 шт.
красный винный уксус 2 ч.л.
масло сезама 1 ч.л.
смесь трав herbes de provence (тимьян, розмарин, базилик, майоран, орегано и эстрагон) 2 ч.л.
сахар 2 ч.л.
мука 2 ч.л.
куриный бульон ст.
соевый соус 3 ст.л.
Воскресные впечатления 3: сборный салат
1/2 зеленого зуккини(кабачка) среднего размера
200 г брокколи
100 г красного болгарского перца
1 авокадо (мякоть)
1/2 среднего размера очищенного красного лука (можно заменить на любой, предпочтительно - зеленый)
50 г листьев свежей петрушки
50 г листьев свежего кориандра
2 ст.л. меда
2 лимона - сок
2 ст. л. яблочного уксуса (лучше домашнего приготовления)
1 перчик чили (примерно 5 см), мелко порубленный
100 г оливкового масла
соль и перец .
Каталог: Другие салаты
696614662
1/2 зеленого зуккини(кабачка) среднего размера
200 г брокколи
100 г красного болгарского перца
1 авокадо (мякоть)
1/2 среднего размера очищенного красного лука (можно заменить на любой, предпочтительно - зеленый)
50 г листьев свежей петрушки
50 г листьев свежего кориандра
2 ст.л. меда
2 лимона - сок
2 ст. л. яблочного уксуса (лучше домашнего приготовления)
1 перчик чили (примерно 5 см), мелко порубленный
100 г оливкового масла
соль и перец .
Тефтели с пастой
4 веточки свежего розмарина
12 сливочных крекеров
2 ч.л. с горкой горчицы
500 г говяжьего фарша
1 ст.л. сухого орегано
1 яйцо
соль
перец
оливковое масло
пучок свежего или немного сухого базилика
1 луковица
2 зубчика чеснока
половина свежего или сухого красного перчика чили
800 г рубленых томатов в собственном соку
2 ст.л. бальзамического уксуса
немного горячей воды или овощного бульона
400 г спагетти
немного тертого сыра
Каталог: Блюда из мяса
895142936
4 веточки свежего розмарина
12 сливочных крекеров
2 ч.л. с горкой горчицы
500 г говяжьего фарша
1 ст.л. сухого орегано
1 яйцо
соль
перец
оливковое масло
пучок свежего или немного сухого базилика
1 луковица
2 зубчика чеснока
половина свежего или сухого красного перчика чили
800 г рубленых томатов в собственном соку
2 ст.л. бальзамического уксуса
немного горячей воды или овощного бульона
400 г спагетти
немного тертого сыра
Закуска из запечёного перца с луком.чесноком и брынзой
красный мясистый перец-2000 г
фиолетовый лук -1000 г
помидоры-1000 г /нарезать маленькими дольками/
5-6 крупных зубков чеснока/нарезать/
60 мл.оливкового масла
2 ст.л. петрушки.1 ст.л. свежего базилика
200 г сыра фета или брынзы
соль.перец.несколько капель соуса табаско/или один маленький мелко нарезанный перчик чили/
1 ст.л. лимонного сока
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1752160 мин.14586
красный мясистый перец-2000 г
фиолетовый лук -1000 г
помидоры-1000 г /нарезать маленькими дольками/
5-6 крупных зубков чеснока/нарезать/
60 мл.оливкового масла
2 ст.л. петрушки.1 ст.л. свежего базилика
200 г сыра фета или брынзы
соль.перец.несколько капель соуса табаско/или один маленький мелко нарезанный перчик чили/
1 ст.л. лимонного сока
Приправа "итальянские травы"
100 г свежего базилика (это довольно большой пучок)
100 г свежего орегано
100 г свежей петрушки
1 свежий перчик чили
5 крупных зубка чеснока
1 ст.л. лука в гранулах(можно и без него)
50 г молотой красной паприки
0,5 ч.л. молотого белого перца
1 ст.л. крупной соли
1 ст.л. сахара
130-150 г растительного масла (у меня было подсолнечное рафинированное)
щепотка аджиномото (это глютамат натрия - в оригинальном рецепте был, но добавлять его - личное дело каждого)
Каталог: Соусы, дипы, маринады
2880030 мин.11640
100 г свежего базилика (это довольно большой пучок)
100 г свежего орегано
100 г свежей петрушки
1 свежий перчик чили
5 крупных зубка чеснока
1 ст.л. лука в гранулах(можно и без него)
50 г молотой красной паприки
0,5 ч.л. молотого белого перца
1 ст.л. крупной соли
1 ст.л. сахара
130-150 г растительного масла (у меня было подсолнечное рафинированное)
щепотка аджиномото (это глютамат натрия - в оригинальном рецепте был, но добавлять его - личное дело каждого)
Куриная печень "цитрусовая"
2 ст.л. сухого белого вина
1/2 ч.л. сахара
1 ст.л. сухого вина
450 г куриной печени
3 ст.л. растительного масла
1/2 красного перчика чили
2 стебля зеленого лука
1 зубчик чеснока
2.5 сантиметровый кусок свежего корня имбиря
2 ст.л. сахара
4 ст.л. соевого соуса
1 небольшой апельсин
1/2 апельсина для сока
Каталог: Другие горячие закуски
946130 мин.24693
2 ст.л. сухого белого вина
1/2 ч.л. сахара
1 ст.л. сухого вина
450 г куриной печени
3 ст.л. растительного масла
1/2 красного перчика чили
2 стебля зеленого лука
1 зубчик чеснока
2.5 сантиметровый кусок свежего корня имбиря
2 ст.л. сахара
4 ст.л. соевого соуса
1 небольшой апельсин
1/2 апельсина для сока
Пряное картофельное рагу с куриными сердечками в кокосовом молоке
упаковка куриных сердечек 800 г
картофель 5 шт.
лук 1 шт.
3 дольки чеснок
веточка сельдерея 5 см
свежий имбирь 3 см
зеленый мороженый горошек 1 ст.
5 беби початков кукурузы
1 красный перчик чили
4 пера зеленый лук
кокосовое молоко 300 г
вода 1.5 ст.
специи:1 ч.л кари,1ч.л чикен масала,1 ч.л куркум
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
607252743
упаковка куриных сердечек 800 г
картофель 5 шт.
лук 1 шт.
3 дольки чеснок
веточка сельдерея 5 см
свежий имбирь 3 см
зеленый мороженый горошек 1 ст.
5 беби початков кукурузы
1 красный перчик чили
4 пера зеленый лук
кокосовое молоко 300 г
вода 1.5 ст.
специи:1 ч.л кари,1ч.л чикен масала,1 ч.л куркум
растительное масло
Вегетарианская энчилада
6 лепешек тортилья
1 банка красной фасоли
100 г сыра фета натертого
100 г сыра чеддер натертого
1 ст.л. оливкового масла
мексиканская томатная приправа:
1 ст.л. овивк. масла
1/2 головки красного репчатого лука порезанного
1 маленький зеленый перчик чили (освобожденный от семян и мелкопорубленный)
1 зуб. чеснока, давленый
400-г банка резанных томатов
натертая цедра 1/2 лайма
2 ст.л. нарубленного свежего кориандра
соль и черный перец
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1232315 мин.61747
6 лепешек тортилья
1 банка красной фасоли
100 г сыра фета натертого
100 г сыра чеддер натертого
1 ст.л. оливкового масла
мексиканская томатная приправа:
1 ст.л. овивк. масла
1/2 головки красного репчатого лука порезанного
1 маленький зеленый перчик чили (освобожденный от семян и мелкопорубленный)
1 зуб. чеснока, давленый
400-г банка резанных томатов
натертая цедра 1/2 лайма
2 ст.л. нарубленного свежего кориандра
соль и черный перец
Курица карри в кокосовом молоке с рисом и манго, по-тайски
для соуса карри:
- свежий имбирь (у меня 2 см.)
- чеснок 2 зубчика
- 1/2 лук красный
- 1/2 перчика чили
- 3 листика базилика
- 1/2 красного перца
- 3 ч.л. кари
- 3 листика мяты
- соль
- сок 1 лимона
- 200 мл. кокосового молока
- 1 кг. куриного филе
- масло для жарки
- 50 мл. сливок
- 50 мл. кокосового молока
- соль и перец
рис с манго:
- 500 г риса
- немного масла для жарки
- 100 г кокосовой стружки
- 1 манго
Каталог: Блюда из птицы
2020720 мин.41016
для соуса карри:
- свежий имбирь (у меня 2 см.)
- чеснок 2 зубчика
- 1/2 лук красный
- 1/2 перчика чили
- 3 листика базилика
- 1/2 красного перца
- 3 ч.л. кари
- 3 листика мяты
- соль
- сок 1 лимона
- 200 мл. кокосового молока
- 1 кг. куриного филе
- масло для жарки
- 50 мл. сливок
- 50 мл. кокосового молока
- соль и перец
рис с манго:
- 500 г риса
- немного масла для жарки
- 100 г кокосовой стружки
- 1 манго
Сочные рулетики из куриной грудки в томатно-винном соусе да под сливочно-сырной шапкой
куриная грудка 4 шт. (где-то 1 кг)
соль
перец, перец кайен
ветчина 200 г (у меня нарезка)
2 зубчика чеснока
консервированный ананас (кусочками)
для соуса:
консервированные помидоры в собственном соку - 400 г (1баночка)
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 свежий перчик чили
базилик, зелень,перец
свежий укроп
сахар
соль
оливковое масло - 3 ст.л.
красное вино - 150 мл.
150-180 мл. сливок
200 г густой сметаны (у меня крем-фреш)
100-150 г тёртого сыра
Каталог: Другие основные блюда
869813570
куриная грудка 4 шт. (где-то 1 кг)
соль
перец, перец кайен
ветчина 200 г (у меня нарезка)
2 зубчика чеснока
консервированный ананас (кусочками)
для соуса:
консервированные помидоры в собственном соку - 400 г (1баночка)
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 свежий перчик чили
базилик, зелень,перец
свежий укроп
сахар
соль
оливковое масло - 3 ст.л.
красное вино - 150 мл.
150-180 мл. сливок
200 г густой сметаны (у меня крем-фреш)
100-150 г тёртого сыра
