Пикша – блюда с ингредиентом

1191825 мин.11222

---

филе рыбы (телапия,хек,минтай,пикша)
морковь 2 шт. средние
лук репчатый 1 шт. небольшая
вино белое сухое 2 ст.л.
приправа kamis для рыбы с базиликом,чесноком,имбирем и белой горчицей 1 ч.л.
кетчуп кальве томатный 2 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
вода 2 ст.л.

---

1374382015

---

филе белой морской рыбы ~ 800 г (пикша, треска, сайда)
овсяные хлопья 70 г
молоко 150 мл.
яйцо
репчатый лук 100 г
соль
перец белый молотый
масло сливочное 100 г
укроп свежий 3 ст.л. (рубленого укропа)
панировочные сухари 100 г
пармезан измельченный 3 ст.л.
укроп сушеный 2 ст.л.

---

947315157

---

фарш:
пикша 1 средняя шт
сельдь 1 шт
путассу 4 шт
лук репчатый 1 шт
яйцо сырое 1 шт
молоко 50-80 мл.
манная крупа 1-1,5 ст.л
соль
перец
начинка:
яйцо вареное 4 шт
сыр колбасный (копченый) 200 гр
укроп 1 маленький пучок
растительное масло 1-2 ст.л

---

873212135

---

рыба семейства тресковых(треска, пикша, минтай) 1 кг
морковь 0,5 кг
лук репчатый 0,5 кг
огурцы соленые 2 шт. средних
корень сельдерея 1/4 среднего
рассол 4 ст.
лист лавровый 2 шт
перец душистый горошком 3-4 шт
масло растительное 100 г
майонез(у меня постный)150 г
перец черный молотый

---

172666168

---

тесто:
мука 300 г.
масло сливочное 120 г.
соль 0,3 ч.л.
яйцо
вода
начинка:
филе трески(пикши)400-450 г.
брокколи400-500 г.
лук зелёный 20 г.
петрушка 20 г.
сыр творожый,сливочный 180-200 г.
яйца 2 шт.
сливки 35% 100 мл.
соль
смесь пряностей от айдиго
«итальянские травы с гималайской солью»

---

4698150 мин.1202

---

хребты, хвосты, плавники рыбы для бульона – сколько есть в холодильнике, у меня примерно 500 г
коренья сушеные для бульона (петрушка, пастернак, сельдерей) – 2 ст.л.
филе трески – 400 г
филе пикши – 300 г
картофель – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт.
помидор – 1 шт.
шампиньоны свежие – 200 г
сельдерей (стебель) – 1 шт.
соль, белый молотый перец

---

1024011112

---

рулет:
пикша (тушка потрошеная б/г) - 700 г (филе 500 гр)
форель (тушка потрошеная б/г) - 300 г (филе 250 гр)
яйцо - 2 шт
овсяные хлопья (измельченные) - 60-70 гр
петрушка - 20 гр
соль -
перец -
смесь пряных специй -
.........
соус:
сметана 15% - 100 гр
«зеленый пучок» (кинза+укроп+зел.лук) - 50 гр
чеснок - 2 дольки
соль -
перец —

---

10917830 мин.44860

---

1 кг-свежей рыбы пикша
1 ст. -молока
50 гр-сыра российский
1 ст.л. -масла(растительного или сливочного)для смазки формы
4-5 ст.л. -майонеза махеев,но можете использывать тот
который вы больше любите
2 ч.л. -приправы для рыбы"мастер дак",но можно использовать
любую,какая вам нравится
2головки-репчатого лука
соль
ну и конечно же форма для запекания

---

872112818

---

1. рыба с белым мясом- у меня пикша-1 кг
2. свинина жирная с прослойками-400 г
3. картофель сырой-1 крупная картофелина
4. лук репчатый-1 шт
5. яйцо-1 шт
6. сыр копченый-150 г
7. паприка копченая-2 ст.л.
8. крахмал-1 ст.л.
9. перец белый молотый, перец черный молотый-по щепотке
10. мед-1 ч.л.
11. соль -
12. сухари для панировки

---

11737120 мин.52544

---

600 г рыбного фарша ( у меня пикша)
1 луковица
1 яйцо
100 г черствого хлеба
2 ст.л. манной крупы
50 г сливочного масла
соль
перец
100 мл. молока
начинка:
1 луковица
1 большой зубчик чеснока
1 красный болгарский перец
1 морковь
1 корень пастернака
растительное масло
соль
150 г зеленого лука
зелень петрушки
лимон
2 ст.л. растопленного сливочного масла
2 ст.л. домашних панировочных сухарей
фольга

---

791625 мин.21010

---

рис басмати mix тм мистраль-2 пакетика
рыбное филе пикши без кожи-200 г
рыбное филе горбуши без кожи-250 г
яйцо куриное- 1 шт.
сухари панировачные-3 ст.л.
лук репчатый средний- 1 шт.
соль-по-вкусу.
можно по желанию укроп-(у нас не было в магазине)
для салата:
помидоры черри-6-8 шт.
петрушка-несколько веточек
лук репчатый-несколько колечек
масло тыквенное-1 ч.л.
соль.

---

748540 мин.11611

---

филе нежирной рыбы (у меня пикша)- 1 филе
овощи:
кабачок маленький
баклажан маленький
лук бордовый- 1 шт
овощи замороженные " весенняя зелень"- 1/2 пакета
сок лимона-1 ст. л
рис индика gold от мистраль- 1 пакетик
масло оливковое- 1 ст. л
соль морская-
перец чёрный свеже-молотый- и желанию
для соуса:
йогурт белый натуральный- 1 маленькая баночка
укроп зелёный- 2 веточки
для подачи:
черри- 2 шт
укроп- 1 веточка

---

2338930 мин.83736

---

600 г филе пикши
сок лимона
соль
сливочное масло для смазывания формы
1 зуб. чеснока
30 г кукурузных хлопьев
30 г петрушки (у меня был укроп в холодильнике)
60 г рубленных грецких орехов (у меня оказался только фундук)
1 яйцо
2 ст.л. оливкового масла
на гарнир:
макароны
соус на основе рыбного бульона:
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
мука 1 ст. л
1 ст.л. томат пасты
соль
перец

---

8019178

---

для крокетов:
филе пикши - 700 г
лук-порей - 100 г
яйцо куриное - 3 шт.
соус терияки - 2 ст.л.
мука пшеничная - 4 ст.л.
соль
молотый черный перец
масло растительное рафинированное - 400 мл. (для фритюра)
для киноа с овощами:
киноа - 150 г
морковь большая - 1 шт.
лук красный сладкий большой - 1 шт.
тимьян - щепотка
оливковое масло - 1 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
соль
молотый черный перец
для лососевого масла:
филе красной рыбы (копченой или малосольной) - 100 г
масло сливочное размягченное - 40 г
сухари белые молотые - 2 ст.л.
тимьян - щепотка

---

684130 мин.2186

---

ингредиенты:
макароны – 250 г
сок лимона – 3 ст.л.
сок апельсиновый – 50 мл.
◾соль
клубника-6 шт.
авокадо 1 шт. апельсин 1 шт. орехи пикан 50 г зелень-базилик,свежий тмин,и свежий затар

---