Вход | Регистрация
Сахар – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сахар: 10000
Медовые крендельки с корицей
мука пшеничная - 1 ст.
сахар (дополнительно сахар для посыпки крендельков) - 1,5 ст.л.
масло сливочное - 50 г
яйцо куриное - 1 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
мед - 1 ст.л.
корица (для посыпки крендельков)
масло растительное (для смазывания формы для выпечки)
Каталог: Рогалики
243825 мин.210
мука пшеничная - 1 ст.
сахар (дополнительно сахар для посыпки крендельков) - 1,5 ст.л.
масло сливочное - 50 г
яйцо куриное - 1 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
мед - 1 ст.л.
корица (для посыпки крендельков)
масло растительное (для смазывания формы для выпечки)
Торт шляпка с сюрпризом
первый корж
5яиц
100 г сахара
100 г муки
вторая часть
4яйца
80 г сахара
80 г муки
крем
200 г творога
200 г сметаны хорошей жирности
ванилин
200 г мороженной малина
100 г сахарной пудры
50 г какосовой стружки
начинка
100 г свежей малины
Каталог: Другая выпечка
649414866
первый корж
5яиц
100 г сахара
100 г муки
вторая часть
4яйца
80 г сахара
80 г муки
крем
200 г творога
200 г сметаны хорошей жирности
ванилин
200 г мороженной малина
100 г сахарной пудры
50 г какосовой стружки
начинка
100 г свежей малины
Творожные булочки с повидлом без дрожжей
творог 9% - 250 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 80 г
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное без запаха - 3 ст.л.
мука - +/- 320 г (зависит от влажности творога)
разрыхлитель - 10 г
повидло - +/- 150 г
для смазывания:
1 желток + 1 ч.л. молока
Каталог: Булочки
227330 мин.1004
творог 9% - 250 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 80 г
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное без запаха - 3 ст.л.
мука - +/- 320 г (зависит от влажности творога)
разрыхлитель - 10 г
повидло - +/- 150 г
для смазывания:
1 желток + 1 ч.л. молока
Пирожное "объятия по-французски"
для теста:
тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
вода - 150 мл.
масло сливочное - 50 г
сахар коричневый тм «мистраль» - 1 ст.л.
мука - 60 г
яйцо куриное - 2 шт
для крема:
масло сливочное-100 г
сливки жирные (32-35%)-150 г
сахар коричневый тм «мистраль» - ½ ст.
Каталог: Пирожное
1459860 мин.121616
для теста:
тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
вода - 150 мл.
масло сливочное - 50 г
сахар коричневый тм «мистраль» - 1 ст.л.
мука - 60 г
яйцо куриное - 2 шт
для крема:
масло сливочное-100 г
сливки жирные (32-35%)-150 г
сахар коричневый тм «мистраль» - ½ ст.
Булочки с корицей в карамельном соусе с жареными орехами//pekanbon
мука пшеничная 300 г
молоко тёплое 125 мл.,
дрожжи свежие 15 г
яйцо,
масло сливочное 2 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
масло сливочное 40 г
корица 2 ч.л.
сахар коричневый 40 г
сахар 50 г
сливки 200 мл.
орехи(пекан,
бразильский,
кешью)100 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3112613630
мука пшеничная 300 г
молоко тёплое 125 мл.,
дрожжи свежие 15 г
яйцо,
масло сливочное 2 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
масло сливочное 40 г
корица 2 ч.л.
сахар коричневый 40 г
сахар 50 г
сливки 200 мл.
орехи(пекан,
бразильский,
кешью)100 г
Дрожжевые булочки с грецкими орехами
мука 800 г
молоко 200 мл.
вода 200 мл.
дрожжи 20 г свежие или 7 г сухих
сахар 80 г
соль 1 ч.л.
яйца 2 шт.
масло сливочное или маргарин 100 г
начинка:
яблоко 1 шт.
грецкие орехи 5 шт.
сахар
желток для смазки
Каталог: Булочки
109260 мин.600
мука 800 г
молоко 200 мл.
вода 200 мл.
дрожжи 20 г свежие или 7 г сухих
сахар 80 г
соль 1 ч.л.
яйца 2 шт.
масло сливочное или маргарин 100 г
начинка:
яблоко 1 шт.
грецкие орехи 5 шт.
сахар
желток для смазки
Очень нежная творожная запеканка
творог любой - 500 г
сметана - 3 ст.л. (с горкой)
яйцо - 5 шт.
сахар - 1 ст.
молоко - 100 г
крахмал - 3 ч.л. (с горкой)
манная крупа - 4 ст.л. (с горкой)
ваниль или ванильный сахар
масло сливочное для смазывая дна
бумага для выпечки
можно добавлять цедру лимона
Каталог: Другая выпечка
5570060 мин.144
творог любой - 500 г
сметана - 3 ст.л. (с горкой)
яйцо - 5 шт.
сахар - 1 ст.
молоко - 100 г
крахмал - 3 ч.л. (с горкой)
манная крупа - 4 ст.л. (с горкой)
ваниль или ванильный сахар
масло сливочное для смазывая дна
бумага для выпечки
можно добавлять цедру лимона
Кексы с черной смородиной в глазури
для теста:
мука – 200 г
сливочное масло – 120 г
сахар – 120 г
куриные яйца – 2 шт. (со)
кефир – 60 мл.
крахмал кукурузный– 1 ч.л.
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
ванильный сахар – ½ ч.л.
соль – ¼ ч.л.
смородина – 180 г
для глазури:
смородина – 40 г
сахарная пудра – 80 г
Каталог: Кексы и маффины
350545 мин.1414
для теста:
мука – 200 г
сливочное масло – 120 г
сахар – 120 г
куриные яйца – 2 шт. (со)
кефир – 60 мл.
крахмал кукурузный– 1 ч.л.
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
ванильный сахар – ½ ч.л.
соль – ¼ ч.л.
смородина – 180 г
для глазури:
смородина – 40 г
сахарная пудра – 80 г
Кекс в белой глазури
тесто:
40 г муки
15г крахмала
1/4 ч.л. соли
100 г сахар. пудры
5 яичных белков
1 ч.л. лимонного сока
пакетик ванильного сахара
глазурь:
175г жирного творога
1-2 ст.л. коньяка
50 г сах. пудры
1 яичный белок
несколько капель лимонного сока
желатин
Каталог: Кексы и маффины
1188912140
тесто:
40 г муки
15г крахмала
1/4 ч.л. соли
100 г сахар. пудры
5 яичных белков
1 ч.л. лимонного сока
пакетик ванильного сахара
глазурь:
175г жирного творога
1-2 ст.л. коньяка
50 г сах. пудры
1 яичный белок
несколько капель лимонного сока
желатин
Медовик ко дню рождения
для коржей:
2 ст.л. меда
2 яйца
1 ст. сахара
60 г маргарина
2 ч.л. соды
3 ст. муки
для крема:
0,5 л. густой сметаны
¾ ст. сахара
1 ст. грецких орехов.
для декора:
150 г белого шоколада
200 г темного шоколада
2 ст.л. молока
Каталог: Торты
1477611956
для коржей:
2 ст.л. меда
2 яйца
1 ст. сахара
60 г маргарина
2 ч.л. соды
3 ст. муки
для крема:
0,5 л. густой сметаны
¾ ст. сахара
1 ст. грецких орехов.
для декора:
150 г белого шоколада
200 г темного шоколада
2 ст.л. молока
Шарлотка с черешней без миксера
черешня - 500 г
сахар (1 ст. я ягоды и один в тесто) - 2 стак.
яйцо куриное - 4 шт
масло сливочное - 150 г
ванилин (0,5 г или один пакет ванильного сахара) - 1 г
мука пшеничная / мука - 2 стак.
сода (без горки) - 1 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
716850 мин.402
черешня - 500 г
сахар (1 ст. я ягоды и один в тесто) - 2 стак.
яйцо куриное - 4 шт
масло сливочное - 150 г
ванилин (0,5 г или один пакет ванильного сахара) - 1 г
мука пшеничная / мука - 2 стак.
сода (без горки) - 1 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
Блинчики с банановой начинкой
тесто:
0.5 л. молока
1 яйцо
1 ст.л. сахара
щепотка соли
50 г шоколада
1 ст.л. сметаны
0.5 ч.л соды+уксус
2 ст. муки
1 ст.л. растительного масла
начинка:
3 банана
3 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара
1 ч.л корицы
50 мл. коньяка
Каталог: Блины
1474540 мин.10218
тесто:
0.5 л. молока
1 яйцо
1 ст.л. сахара
щепотка соли
50 г шоколада
1 ст.л. сметаны
0.5 ч.л соды+уксус
2 ст. муки
1 ст.л. растительного масла
начинка:
3 банана
3 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара
1 ч.л корицы
50 мл. коньяка
Торт "отличница" (или "сладкая ягода")
-4 желтка
-1 пакетик ванильного сахара
-125г сахарной пудры
-50 г сливочного масла
тесто
125г муки
1 ст.л. разрыхлителя
3 ст.л. молока
4 белка
500 г свежей клубники(у меня 250 г размороженной вишни)
125г сахара
300 мл. жирных сливок
50 г. резанного миндаля
Каталог: Торты
610381539
-4 желтка
-1 пакетик ванильного сахара
-125г сахарной пудры
-50 г сливочного масла
тесто
125г муки
1 ст.л. разрыхлителя
3 ст.л. молока
4 белка
500 г свежей клубники(у меня 250 г размороженной вишни)
125г сахара
300 мл. жирных сливок
50 г. резанного миндаля
Сдобные булочки
мука пшеничная - 350 г
вода - 150 мл.
размягчённое сливочное масло - 35 г
желток - 1 шт.
сахар - 55 г
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
соль - 5 г
дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
сливочное масло для смазывания формочки
для глазури:
сок лимона - 2 ст.л.
сахарная пудра - 5 ст.л.
Каталог: Сдобные булочки
16449240 мин.42324
мука пшеничная - 350 г
вода - 150 мл.
размягчённое сливочное масло - 35 г
желток - 1 шт.
сахар - 55 г
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
соль - 5 г
дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
сливочное масло для смазывания формочки
для глазури:
сок лимона - 2 ст.л.
сахарная пудра - 5 ст.л.
Карамельный кекс с обжаренным миндалём//подарок машуле-манюша
сироп:
сахар коричневый 100 г
молоко 200 мл.
масло сливочное 100 г
сахар коричневый 50 г
яйца крупные 2 шт.
соль чуть,
ликёр лимонный 2 ст.л.
мука пшеничная 250 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
миндаль рубленный 50 г
миндаль-листики,
сахарная пудра+малина для декора.
Каталог: Кексы и маффины
1185914425
сироп:
сахар коричневый 100 г
молоко 200 мл.
масло сливочное 100 г
сахар коричневый 50 г
яйца крупные 2 шт.
соль чуть,
ликёр лимонный 2 ст.л.
мука пшеничная 250 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
миндаль рубленный 50 г
миндаль-листики,
сахарная пудра+малина для декора.
Кабачково-мясные кексики.
на 4 шт:
говядина -кусок небольшой
лук репчатый-1 шт
соль и перец -
сделала в измельчителе.фарш хорошо там перемешивается.постоял в холодильнике,созрел.
тесто:
кусок кабачка-небольшой
петрушка-2 ст. л. нарезанной
яйцо-1 шт
сахар и соль-
мука-3,4 ст. л. с горкой
разрыхлитель-коф л
Каталог: Блюда из мяса
592830 мин.453
на 4 шт:
говядина -кусок небольшой
лук репчатый-1 шт
соль и перец -
сделала в измельчителе.фарш хорошо там перемешивается.постоял в холодильнике,созрел.
тесто:
кусок кабачка-небольшой
петрушка-2 ст. л. нарезанной
яйцо-1 шт
сахар и соль-
мука-3,4 ст. л. с горкой
разрыхлитель-коф л
Блины с ветчиной и сыром
тесто:
молоко-400 мл.
яйцо-1 шт.
сахар-1 ст.л.
соль-0,3 ч.л.
мука-150 г.
разрыхлитель-0,3 ч.л.
ванильный сахар-щепотка.
начинка:
ветчина-300 г.
луковица-0,5 шт.
сыр тёртый-2 горсти.
майонез-1-2 ст.л.
зелень-по желанию.
растительное масло для жарки.
Каталог: Блины
1020930 мин.101013
тесто:
молоко-400 мл.
яйцо-1 шт.
сахар-1 ст.л.
соль-0,3 ч.л.
мука-150 г.
разрыхлитель-0,3 ч.л.
ванильный сахар-щепотка.
начинка:
ветчина-300 г.
луковица-0,5 шт.
сыр тёртый-2 горсти.
майонез-1-2 ст.л.
зелень-по желанию.
растительное масло для жарки.
Кукурузные корзиночки с конфитюром и опаленной меренгой
мука кукурузная - 50 г
миндаль - 50 г
яйцо - 1 шт.
соль (щепотка)
сахар - 50 г
мука - 50 г
масло сливочное - 50 г
конфитюр - 5 ст.л.
белок яичный - 3 шт.
сахар коричневый - 250 г
вода - 90 г
кислота лимонная - 1/2 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
Каталог: Пицца
823130 мин.51118
мука кукурузная - 50 г
миндаль - 50 г
яйцо - 1 шт.
соль (щепотка)
сахар - 50 г
мука - 50 г
масло сливочное - 50 г
конфитюр - 5 ст.л.
белок яичный - 3 шт.
сахар коричневый - 250 г
вода - 90 г
кислота лимонная - 1/2 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
Творожно-миндальный пирог со штрейзелем
мука – 250 г
сахар мелкий тростниковый от «мистраль» - 200 г
сахар ванильный – 2 пакетика
миндаль – 80 г
масло сливочное – 180 г
яйцо – 2 шт.
соль – 1 щепотка
творог – 400 г
сметана 30% - 100 г
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
пудра сахарная – 2 ст.л.
груши – 2 шт.
Каталог: Другая выпечка
970812415
мука – 250 г
сахар мелкий тростниковый от «мистраль» - 200 г
сахар ванильный – 2 пакетика
миндаль – 80 г
масло сливочное – 180 г
яйцо – 2 шт.
соль – 1 щепотка
творог – 400 г
сметана 30% - 100 г
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
пудра сахарная – 2 ст.л.
груши – 2 шт.
Мандариновые кексы на скорую руку
для теста
сахар тростниковый (универсальный от "мистраль") - 225 г
масло сливочное - 225 г
яйцо куриное - 4 шт
разрыхлитель теста - 2 ч.л.
мука пшеничная - 225 г
............
для формочек
сахар тростниковый (мелкий от "мистраль") - 20 ч.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
мандарин - 5 шт
киви - 4 шт
Каталог: Другие десерты
687230 мин.5127
для теста
сахар тростниковый (универсальный от "мистраль") - 225 г
масло сливочное - 225 г
яйцо куриное - 4 шт
разрыхлитель теста - 2 ч.л.
мука пшеничная - 225 г
............
для формочек
сахар тростниковый (мелкий от "мистраль") - 20 ч.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
мандарин - 5 шт
киви - 4 шт
Стручковая фасоль, запеченная с овощами.
1. фасоль-0,5 кг
2. морковь-1 крупная
3. лук-порей- небольшой стебель
4. помидоры- 3 шт. средние
5. перец сладкий-половинка небольшого
6. лук репчатый- половинка средней луковицы
7. базилик- горсть
8. масло оливковое тм itlv -3 ст.л.
9. соль, сахар и черный перец-
Каталог: Вегетарианские блюда
1331412917
1. фасоль-0,5 кг
2. морковь-1 крупная
3. лук-порей- небольшой стебель
4. помидоры- 3 шт. средние
5. перец сладкий-половинка небольшого
6. лук репчатый- половинка средней луковицы
7. базилик- горсть
8. масло оливковое тм itlv -3 ст.л.
9. соль, сахар и черный перец-
Латышские булочки с повидлом «аболитис»
мука в/с- 500 гр
вода - 310 мл.
дрожжи – 8 гр
соль- 5 г
сахар - 52 гр
сливочное масло (мягкое) - 50 гр
ваниль
яйцо для смазывания заготовок
повидло для начинки
штрейзель:
мука в/с - 60 гр
сахар – 60 г
сливочное масло ( мягкое) – 30 гр
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
10437123322
мука в/с- 500 гр
вода - 310 мл.
дрожжи – 8 гр
соль- 5 г
сахар - 52 гр
сливочное масло (мягкое) - 50 гр
ваниль
яйцо для смазывания заготовок
повидло для начинки
штрейзель:
мука в/с - 60 гр
сахар – 60 г
сливочное масло ( мягкое) – 30 гр
Мандарины в нежном тесте с хрустящей корочкой а-ля клафути
манная крупа тм «мистраль» - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
коричневый сахар - 2 ст.л.
яйца - 2 шт
заварной крем - 4 ст.л.
молоко - 50 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л. под нож
мандарины мелкие - 10 шт
масло сливочное - для смазки форм
Каталог: Другая выпечка
596430 мин.51812
манная крупа тм «мистраль» - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
коричневый сахар - 2 ст.л.
яйца - 2 шт
заварной крем - 4 ст.л.
молоко - 50 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л. под нож
мандарины мелкие - 10 шт
масло сливочное - для смазки форм
Рисовый пудинг "сакура"
рис "басмати" тм мистраль в пакетиках - 1 пакетик
творог - 250 г
яйца куриные - 3 шт.
белок яичный - 2 шт.
сметана - 3 ст.л.
сахар - 100 г
сахарная пудра - 50 г
соль - щепотка
пищевой краситель ( клубничный) - 3 пакетика
ванильный сахар - 1 пакетик
цветы сакуры ( консервированные) - 1 пакетик
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
983512520
рис "басмати" тм мистраль в пакетиках - 1 пакетик
творог - 250 г
яйца куриные - 3 шт.
белок яичный - 2 шт.
сметана - 3 ст.л.
сахар - 100 г
сахарная пудра - 50 г
соль - щепотка
пищевой краситель ( клубничный) - 3 пакетика
ванильный сахар - 1 пакетик
цветы сакуры ( консервированные) - 1 пакетик
Булочки аболитис (и хлебец)
тесто:
300 г муки
10 г свежих дрожжей
30 г сахара
30 г сливочного масла
2,5 г соли
180 мл. воды
ванилин
1 яйцо для смазки
для штрейзеля:
30 г муки
30 г сахара
15 г сливочного масла
начинка:
4 - 5 ст.л. яблочного повидла
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
11949240 мин.122620
тесто:
300 г муки
10 г свежих дрожжей
30 г сахара
30 г сливочного масла
2,5 г соли
180 мл. воды
ванилин
1 яйцо для смазки
для штрейзеля:
30 г муки
30 г сахара
15 г сливочного масла
начинка:
4 - 5 ст.л. яблочного повидла
Пирожки с яблоками в духовке
тесто:
творог 250 г
белок яичный 2 шт.
растительное масло 125 мл.
сахар 150 г
разрыхлитель для теста 2 гр
мука пшеничная 350 г + 50 г
начинка:
яблоки 3 шт. (500 г)
корица 2 г
сахар 100 г
цедра лимона
желток яичный 2 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1169360 мин.801
тесто:
творог 250 г
белок яичный 2 шт.
растительное масло 125 мл.
сахар 150 г
разрыхлитель для теста 2 гр
мука пшеничная 350 г + 50 г
начинка:
яблоки 3 шт. (500 г)
корица 2 г
сахар 100 г
цедра лимона
желток яичный 2 шт.
Овсяные плитки :) (вариация на тему овсяного печенья)
250 г овсяных хлопьев
4 ст. л. муки с горкой
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. разрыхрытеля
щепотка соли
1 яйцо
80 г сливочного масла
100 г сахара
1,5 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. с горкой меда
4 ст. л. питьевого йогурта активиа со злаками
Каталог: Печенье
561130 мин.11028
250 г овсяных хлопьев
4 ст. л. муки с горкой
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. разрыхрытеля
щепотка соли
1 яйцо
80 г сливочного масла
100 г сахара
1,5 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. с горкой меда
4 ст. л. питьевого йогурта активиа со злаками
Сметанник с клубникой
для теста:
200 г сливочного масла
175 г сахара
1 щепотка соли
5 яиц
10 г лимонной цедры
375 г муки
1 пакетик разрыхлителя
60 мл. молока
для начинки:
500 г клубники
300 мл. сметаны
3 яйца
1 ст.л. крахмала
1 пакетик ванильного сахара
Каталог: Сладкие пироги
1736220943
для теста:
200 г сливочного масла
175 г сахара
1 щепотка соли
5 яиц
10 г лимонной цедры
375 г муки
1 пакетик разрыхлителя
60 мл. молока
для начинки:
500 г клубники
300 мл. сметаны
3 яйца
1 ст.л. крахмала
1 пакетик ванильного сахара
Торт "виноградинка"
сметана 20% жирности - 800 г
крекер (маленький "хрустик") - 300 г
изюм (предварительно запаренный) - 100 г
шоколад (любой) - 200 г
желатин (быстрорастворимый) - 25 г
желе ( сухое в пакетиках -зеленого цвета) - 90 г
виноград белый для украшения
сахар-песок - 1 стак. (230 г)
сахар ванильный - 1 упак.
Каталог: Другие десерты
1718913564
сметана 20% жирности - 800 г
крекер (маленький "хрустик") - 300 г
изюм (предварительно запаренный) - 100 г
шоколад (любой) - 200 г
желатин (быстрорастворимый) - 25 г
желе ( сухое в пакетиках -зеленого цвета) - 90 г
виноград белый для украшения
сахар-песок - 1 стак. (230 г)
сахар ванильный - 1 упак.
Вареники с вишнями на пару "зимняя вишня"
тесто
сметана (18%) - 1/2 ст.
кефир (свой) - 1/2 ст.
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - столько, чтоб получилось эластичное не очень тугое тесто. плюс для подсыпки.
начинка
вишня замороженная
сахар -
для соуса -
сок вишнёвый
ванильный сахар - 1 пакетик
опционно- лимонный сок
для сервировки - сметана
Каталог: Вареники на кефире
2094114763
тесто
сметана (18%) - 1/2 ст.
кефир (свой) - 1/2 ст.
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - столько, чтоб получилось эластичное не очень тугое тесто. плюс для подсыпки.
начинка
вишня замороженная
сахар -
для соуса -
сок вишнёвый
ванильный сахар - 1 пакетик
опционно- лимонный сок
для сервировки - сметана
