Сыр плавленный – блюда с ингредиентом

369381046114

---

тесто:
творог 9% 1 пачка 200 г
сливки 10% 4-5 ст/ложек.
мука пшеничная примерно 3,5-4 ст.
масло сливочное 200 г
оливковое масло 1-2 ст.л.
соль и сода по 1 щепотке.
сахарный песок 1 ст.л.
начинка сырная:
сыр российский (любой другой) 200 г
плавленный сыр "валио" 2 ст.л.
начинка мясная:
фарш (свинина+говядина) 300 г
лук-репка 0,5 шт.
чеснок 2 зубчика.
томат бурый 1 шт.
соус сацебели 3-4 ст.л.
кайенский перец 0,5 ч.л.
мускатный орех 0,3 ч.л.
корица 1 щепотка.
сыр российский тертый 1 горсть.
петрушка 1 пучок.
соль по-вкусу и оливковое масло.
бумага для запекания.

---

1815012867

---

мука пшеничная - 5 полных с горкой ст.л. муки
молоко -0,5 л.
яйца куриный -2 крупных ( или 3 мелких)
сахар -0,5 ст.л.
соль -1/4 ч.л.
масло растительное-1 ст.л.
для начинки:
курица запеченная или отварная без костей ( у меня запеченная)
яйца куриные вареные-5шт
сыр плавленый – 3-4 ст.л. ( у меня viola с огурчиком и укропом)
лук репчатый- 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
укроп свежий, мелкорубленный
сыр твердый натертый на терке
соль
черный перец
орех мускатный щепотка
приправа для курицы ( у меня привезенная друзьями, без всяких глутаматов и усилителей вкуса)
сыр твердый пластинками
сметана -3-4 ст.л.
масло сливочное для смазывания формы

---

949515 мин.210

---

рецепт №1:
филе куриное - 250 г
мука 50 г
сухари панировочные - 50 г
яйца - 1 шт.
перец - 1/4 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло растительное.
рецепт №2:
филе куриное - 250 г
грибы шампиньоны - 150-200 г
лук репчатый - 1 шт.
сметана - 200 г
перец - 1/4 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло растительное.
рецепт №3:
филе куриное - 250 г
сыр твердый - 150 г
сырок плавленный - 1 шт.
сыр моцарелла - 50 г
помидор - 2-3 шт.
перец - 1/4 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло растительное.

---

849135 мин.54227

---

1. грудка куриная-1 крупная-около 1 кг
2. сыр «хохланд» творожный с зеленью-пол баночки
3. сыр плавленый «очаковский» со вкусом бекона-пол баночки
4. сметана- 2 ст.л.
5. яйца- 2шт
6. фисташки-горсть
7. крахмал кукурузный-1 полная ст.л.
8. майоран, перец черный и мускатный орех-по щепоточке
9. соль
10. набор овощей ( у меня цуккини, морковь, помидоры -черри, сладкий перец и лук)-по небольшому овощу
11. вино белое сухое-2 ст.л.
12. масло сливочное-1 ч.л.
13. масло оливковое-1 ч.л.

---

644215 мин.210

---

рецепт №1:
филе куриное - 250 г
сыр моцарелла - 30 г
помидоры вяленные - 30 г
соус песто - 2 ч.л.
перец - 1/4 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло растительное.
рецепт №2:
филе куриное - 250 г
овощи замороженные - 400 г (у нас мексиканская смесь)
чеснок - 2 зубка
соус терияки - 100 г
соль - 1/2 ч.л.
масло растительное.
рецепт №3:
филе куриное - 250 г
сыр плавленный для сендвичей - 2 листа.
лук - 1 шт.
мука 50 г
сухари панировочные - 50 г
яйца - 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
масло растительное.

---

1720411538

---

рис для суши:
1 ст. = 200 мл.
2 ст. риса
3 ст. воды
1/4 ст. рисового уксуса
2 ст. л. сахара
0.5 ч.л. соли
начинка
1)
- половина авокадо
- небольшой огурец
- 100 г крабовых палочек
- 70 г крем-сыра
2)
- 100 г салмона
3)
- 50 г
- 50 г твердово или плавленого сыра
листья нори
васаби (по желанию)

соус (вместо обычного соевого соуса)
- 1/2 ст. соевого соуса
- 1/4 ст. апельсинового сока
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. воды
- 1 ст. л. мирин
- 1/8 ч.л. перца

---

478415190

---

для приготовления ледяной чаши:
- дольки лимона - 2 шт.
- вода минеральная (для прозрачного льда) или из-под крана (для узорчатого полупрозрачного льда)
количество нижеследующего определяет объем посуды:
- оливки
- помидоры «черри» красного и желтого цвета
- изюм (начинка для оливок)
- плавленый сыр (начинка для помидоров)
- засахаренные фрукты
также понадобятся шпажки, две стеклянные чаши, одна большего, другая меньшего диаметра.
для приготовления желе:
- желатин - 2 пак.
- сахар - 200 г
- пищевые красители (у меня зеленый, оранжевый и красный с синим)
- дольки лимона
- небольшое кол-во отваренной тыквы
- помидоры «черри», нарезанные дольками
- украшательства (у меня корица, помидоры, засахаренные фрукты и плавленый шоколад)
для приготовления «сладостей»:
- нарезанные кольца лука среднего размера – 4-5 шт.
- кольца из яблок – 4-5 шт.
- яйцо – 1 шт.
- соль
- мука – 70 г
- сметана – 2 ст.л.
- томатный сок – 2 ст.л.
- растительное масло
- шоколадные кусочки + молоко
- мед + кокосовая стружка

---

576513258

---

кабачки молоденькие-1-1.2 кг
яйцо-2 шт
соль-
молотый перец-
разрыхлитель-чуть больше 0.5 ч л
растит масло-3-4 ст. л. + для жарки-по 1 ст. л. для каждого блинчика
укроп свежий- и желанию
мука-чтобы получилось густое тесто на оладьи( у меня-ок 150 гр)
начинка:
пастообразный плавленый сыр типа янтарь-300 гр
шампиньоны свежие-200-300-гр
чеснок-небольшая головка ( или )
укроп
майонез-5 ч.л. ( по желанию)

---

4034150 мин.44252

---

свежие булочки с кунжутом 4 шт.
филе индейки 600 г
салат айсберг 100 г
огурцы маринованные 3 шт.
помидор спелый и большой 1 шт.
лук хрустящий 4 ч.л. с горкой.
сыр чеддер плавленый 8 ломтиков.
бекон 4 длинных ломтика.
соус барбекю 4 ст/ложлки.
для маринада:
паудер турмерик (куркума) 1 ч.л. с горкой.
оливковое масло 4 ст.л.
масло грецкого ореха 2 ст.л.
белый винный уксус 1 ч.л.
смесь перцев, соль.

---

3359111

---

тесто:
мука - 300 г
яйцо куриное - 4 шт.
масло растительное - 100 мл.
молоко - 150 мл.
разрыхлитель - 10 г
соль - щепотка
каперсы - 1 ст.л.
куркума - щепотка
начинка:
куриное филе - 450 г
шампиньоны - 300 г
сливочное масло - 20 г
соль
перец
куркума - щепотка
приправа для курицы - 2 ч.л.
сливки 20% - 350 мл.
творожный сыр - 250 г
майонез - 4 ст.л.
яйца вареные - 3 шт.
плавленый сырок - 1 шт.
украшение :
укроп
помидоры черри
маслины
лимон

---

66313 мин.63051

---

на форму диаметром -24
сырная масса:
сыр плавленный сливочный (у меня дружба) - 400 г
сахар + ванильный сахар с бурбонской ванилью-120 г
яйцо-120 г
мука-40 г
сливки взбитые - 180 г
основа:
сливочное масло -80 г
сахар-40 г
яйцо -1/2
мука-120 г
персик (нектарин) большой -1шт
сахар-5 ст.л
вода - 1 ст.л.
коньяк или ром - 2-3 ст.л.
инжир-1шт
шоколад молочный - 50 г

---

206970 мин.800

---

тесто:
свежие дрожжи - 17 г
вода - 95 мл.
мука - 1 ст. (v=250 мл)
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 0.5 ч.л.
соль - 0.25 ч.л.
мука для подпыла - 1 ст.л.
начинка:
кабачки - 0.5 шт.
брокколи - 100 г
плавленый сыр - 200 г
сушёный тимьян - 1 щепотка
сушёный розмарин - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
растительное масло для жарки - 1 ч.л.
чесночное масло:
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст.л.

---

712660 мин.1013

---

тесто:
мука - 330-350 г ( у меня ушло 330 г муки, мука не должна липнуть к рукам, но тесто должно быть не тугим) )
масло слив. ( растопленное) - 40 г
молоко - 0, 5 ст. ( ст. 250 мл.)
яйцо -1 шт.
соль - овзяла почти пол ч.л. так как люблю солёные булочки)
сахар - 0,5 ч.л.
дрожжи - 6 г
"начинка " :
сыр плавленый - 150 г
горчица - 1 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
мука - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.

---

157860 мин.610

---

тесто:
мука - 200 г
молоко 3,2% - 200 мл.
яйца - 4 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
соль - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 1/4 ч.л.
красная сладкая паприка в порошке - 1 ч.л.
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 4 ст.л.
сервелат варёно-копчёный - 100 г
красный болгарский перец - 50 г
плавленный сыр в брикете - 100 г
маринованные огурчики - 50 г
зелень укропа
чеснок - 1 зубок
для украшения - кунжут 1 ч.л.

---

909522542

---

креветки(свеже-мороженные хвостики)-10 шт.
лук порей- 1 шт.
морковь- 1 шт.
сыр плавленный-70 г
масло сливочн. для жарки-3 ст.л.
мука-1 ст.л.
вино бел.сух.-50 мл.
бульон-1 ст.
сливки 30%-50 мл.
лимонный сок-2 ст.л.
зеленый лук-2 ст.л.
укроп-2 ст.л.
шампиньоны-4 шт.
тесто слоеное(готовое)-2пластика
яйцо для смазки
имбирь сушеный молотый-1 ч.л.
соль, черный перец и кориандр молотые.

---

567760 мин.677

---

2 шт. - свекла
3 шт. - картофель
2 шт. - морковь
1 шт. - яблоко
100 г - огурцы маринованные
3 шт. - яйца куриные
1 шт. - лук репчатый
150 г - сельдь (филе - кусочки в маринаде)
100 г - майонез домашний
1 ст.л. - уксус бальзамический
1 ч.л. - сахар
петрушка
соль
-
для блинчиков:
4 ст.л. - муки
1 шт. - яйцо
0,5 стак. - молоко
масло растительное
1 ст.л. (с горкой) - сыр
сливочный, плавленный
1 щепотка - соль
1 щепотка - сахар

---

2165312857

---

тесто:
400 г муки
250 г варёного картофеля
2 яйца
1 ст.л. тёртого пармезана
начинка:
400 г фарша (любого - у меня был куриный)
150 г мягкого сыра ( или плавленый в баночках, или творожный, или сливочный)
1 луковица
специи:
орегано
паприка
чёрный перец
подливка:
400 г варёных грибов (или свежих шампиньонов)
1 ст.л. муки
1 ст. любого бульона
50 г белого сухого вина
2 ст.л. оливкового масла
1 морковка
1 луковица

---

8386111

---

горячее - мясо по-французски с картофелем:
свинина 400 г
картофель 600 г
лук 150 г
сыр 150 г
сметана 2 ст.л. майонез 1 ст.л.
специи
салат "невеста":
отварные картофель 3 шт.
морковь 3 шт.
яйца 3 шт.
отварное куриное филе 150-200 г
немного сыра полутвёрдого или плавленного 50 г
майонез
соль
салат с крабовыми палочками:
крабовые палочки 100 г
помидоры 2 шт.
сухарики
майонез 1 ст.л.
соль
специи
закуска с консервированным тунцом:
лаваш
консервированный тунец 1 б.
листья салата 3-4 листа
отварные яйца 2 шт.
зелень
майонез
специи

---

986213725

---

1. сок дынный с мякотью- ровно 1 л
2. мука рисовая- 200 мл.
3. мука пшеничная-300 мл.
4. яйца- 4 шт.
5. соль- пол кофейной ложки
6. сода- пол кофейной ложки
7. масло растительное-100 мл.
для начинки:
8. творог 5%-250 г
9. сыр российский -50 г
10. сыр плавленый сливочный «омичка»- 1 баночка-100 г
11. масло сливочное- 1 ст.л.
12. сгущенка- 2 ст.л.
13. бананы- 3 шт
14. малина- опционно -для красоты
15. сливки 10% - 50 мл.
16. сгущенка- 4 ст.л.
17. козинаки кунжутные- немножко

---

8390400 мин.101714

---

говяжий язык - 1,5-2 кг.
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.
морковь (среднего размера) - 1 шт.
черешковый сельдерей - 1-2 стеб.
лавровый лист - 1-2 шт.
черный перец – 5-6 горошин
буханка серого ржаного хлеба
плавленый сыр «дружба» (или сливочный сыр) - 3 шт. (270 г-300 г)
зелень - 3 веточки петрушки и укропа
чеснок - 3 зубчика
сливочное масло - 4 ст.л.
желатин в порошке - 10 г
для соуса:
хрен столовый - 1 ст.л.
сметана (жирность не менее 20%) - 100 гр
орехи грецкие (очищенные) - 1 горсть.
базилик сушеный
сок лимона - 2 ч.л.
соль

---

1783612840

---

1. хлопья медовые -100 г
2. шарики шоколадные-100 г
3. масло сливочное-100 г
4. шоколад темный-плитка 100 г
5. шоколад белый воздушный-100 г
6. творог-2 пачки по 250 г
7. сыр творожный «хохланд»-1 пачка 140 г
8. сыр плавленый сладкий»омичка»-2 баночки по 100 г
9. сливки для взбивания- 2 пакета по330 г
10. пудра сахарная- 2 пачки по 50 г
11. желатин листовой»парфе»-2 пачки по 12 г
12. ананасы в сиропе-580 г
13. тропический коктейль-450 г

---

1465214269

---

пирожные с сырной глазурью
коржи
2 филе тиляпии (450 г)
пол ст. сливок (не жирных)
1 яйцо
1 ч.л. крахмала
соль
перец
крем
5 крупных шампиньонов
1 луковица
соль
перец
100 г сливочного сыра
сырная глазурь
150 г плавленого сыра
1 ст. л. желатина
пол ст. сливок (10-20%)
для обсыпки
мелко рубленая петрушка
острая селёдка с хреном
2 филе селёдки
1 кислое яблоко
половинка болгарского перца
1/2 ст. нарезанного лука
соус
1,5 ст.л. натертого хрена
2 ст.л. майонеза
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. лимонного сока
сахар,перец
для подачи
лаваш
листья салата

---

1095613843

---

бисквит:
4 яйца
7-8 ст.л. горячей воды
150 г муки
60 г крахмала
2 ст.л. овощного бульона(порошок)
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. паприки
начинка:
100 г мягкого сыра brunch
150 г exquisa
150 г плавленный сыр("дружба)
4-5 яиц
1 ч.л. васаби
1 ч.л. горчицы
2-3- ст.л. соевого соуса
2 кусочка белого хлеба(тостер)
ст.л. оливкового масла
1 ч.л. лимонного сока
свежий укроп
200 г куриного мяса
соль
смесь перцев
пару ложек соевого соуса для маринада мяса
ст.л. кукурузного крахмала

---

1512814980

---

куриное рагу под сырным соусом (на 4 порции):
500 г куриного филе
200 г шампиньонов
1 лавровый лист
3 горошины душистого перца
250 мл. мясного бульона
250 мл. сливок 10%
4 ст.л. муки
соль
перец
100 г тертого сыра
пирог с семгой и креветками:
500 г слоеного бездрожжевого теста
500 г филе семги или форели
250 г очищенных и сваренных креветок
1 лимон
1 мясистый помидор
2 яйца
немного сливок 10%
морская соль
перец
грибные оладьи со сливочным сыром:
500 мл. ряженки
1 яйцо
соль, щепотка сахара
сода, гашенная уксусом
мука
сливочное масло
грибы (у меня шампиньоны)
плавленый сливочный сыр
зелень (при желании чеснок)

---

841240 мин.81822

---

филе махи-махи - 1 кг.
соль - 1 ч.л.
чёрный перец - 1/2 ч.л.
красный перец - 1/2 ч.л.
паприка - 1/4 ч.л.
чеснок сухой - 1/2 ч.л.
масло авокадо - 2 ст.л.
сметана - 100 г
майонез - 50 г
каперсы - 1 ст.л.
огурец солёный 50 г
лук репчатый - 50 г
кинза зелёная 1/4 пучка
сок лимона - 1 ст.л.
чёрный перец - 1/4 ч.л.
булочки для бургеров - 8 шт.
сыр острый плавленный - 8 пластинок

---

3684180 мин.14783

---

для теста:
кефир-300 мл.
сливочное масло-120 гр
яйцо-1 шт
дрожжи живые-25-30 гр
сахар-2/3 ст. л
соль-0.5 ст. л
вода-4 ст. л
ванильный сахар-по желанию(1 пак)
мука-сколько войдёт( у меня-около 4-х чашек)
для начинки:
старый добрый мягкий плавленый сыр “янтарь”-у меня-в целлофановой колбасе-упаковке-около 300 гр
для штрейзеля:
мука-1/3 ст.
сливочное масло-ок 20 гр
соль-щепотка

---

755711834

---

кусок мяса любого размера (у меня примерно кило)
25-50 г соли с добавкой нитрита натрия (nano, обозначено на упаковке как добавка е250 в германии продается под названием pöckelsalz)
1 ч.л сахара
крупные шампиньоны (у меня 7шт)
1 лук
1 зубчик чеснока
соль
перец
1 ч.л. соуса самбаль олек (можно просто аджику)
200 мл. бульона
2-3 шайбы плавленного сыра
1 кабачок
100 г брокколи (свежий или замороженный)
по желанию можно положить любых других овощей

---

5106613079

---

для теста:
1 пачка сливочного масла 200 г
мука пшеничная 700 г
дрожжи сухие 1 пакетик
соль 1/4 ч.л.
сахар 3 ст.л.
вода теплая 180 г
масло растительное 1-2 ст.л.
яичный желток 1 шт.
начинка №1:
лук репчатый 500 г
яйца вареные 3 шт.
сыр плавленый 1 шт. (100 гр)
укроп 1 небольшой пучок
начинка №2:
консервы рыбные (горбуша натуральная) - 1 банка 400 г
лук репчатый 500 г
укроп 1 небольшой пучок

---

5239150 мин.33451

---

начинка:
1 ст. л. оливкового масла
550 г говядины
50 г копченого бекона
небольшой кусочек сыра "чеддер" (с 2/3 размера плавленого сырка)
2 ст. л. жирных сливок
2 крупных моркови
1 головка репчатого лука
6 средних шампиньонов
2 ст. л. зеленого горошка
2 зубка чеснока
зеленый лук
петрушка
укроп
соль
сахар
специи
тесто:
2 чашки муки
80 г маргарина для выпечки
соль
1 ч.л. уксуса
белок 1 яйца
100 мл. воды
желток
капля меда

---

6278130 мин.23354

---

скумбрия - 400 -500 г
помидор,
луковица,
морковка,
лимон, (или лим. кислота)
пучок укропа,
перец горошком,
гвоздика 2 шт.
лавровый лист - 2 шт.
приправа для рыбы (отличная фирмы "каміs" в состав которой входит: имбирь, зелень, перец белый, горчица, базилик)- 1 ст.л.
приправа овощная типа "вегета" с корнями петрушки, сельдерея и т. д. - 1 ст.л.
соль .
для соуса:
бутоны каперсов - шт. 10 -12,
сливки жирные 70 мл. ,
любой крем-сыр(плавленный) - 1 ст.л.
перец ч. м.

---