Горчичный хлеб на рассоле

Ингредиенты

• рассол 260 мл.
• вода теплая 100 мл.
• мука пшеничная 500 гр
• растительное масло 4 ст.л
• горчичный порошок 1,5 ч.л
• дрожжи сухие 1,5 ч.л

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:13524
• Понравилось:44
• Автор:sigma002
• Создан:18 декабря 2011, 10:01
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто замешивала в ХП.

Рассол,вода,мука.

В мисочке размешать растительное масло с горчицей и добавить к ингредиентам, в последнюю очередь добавить дрожжи.

Функция "Тесто",по времени 1 ч.03 мин

Готовое тесто достать. Оно будет легким,тянущимся.

Слегка подмять и выложить в форму смазанную маслом.

Накрыть полотенцем и оставить на 30-40 мин подходить.

Ставим выпекаться в горячую духовку.

Выпекаем при 200 град 20-25 мин.

Готовый хлеб слегка смазать растительным маслом,охладить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты