Рулет свиной в беконе (запеченый в рукаве)

Ингредиенты

• свиная вырезка со спины
• 1 упаковка бекона
• сухарики
• 1 большая луковица
• ветчина
• соевый соус
• соль
• чеснок
• перец черный
• кариандр
• тимьян
• розмарин

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:18499
• Понравилось:35
• Автор:elenozka
• Создан:15 января 2012, 15:34
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

мясо разрезаем на рулет

солим и приправляем специями и соевым соусом

оставляем на ночь в холодильнике,обернув пленкой или фольгой

на след.день

жарим лук мелко порезанный

добавляем мелко резанную ветчину и сухарики

солим перчим + ваши любимые специи

на мясо выкладываем начинку

скручиваем в рулет

сверху оборачиваем в бекон

жарим в рукаве в духовке при темп.200 град примерно 2-2,5 часа

открыв готовый рулет поливаем соком который образовался при жарке

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов