Сырные блины-лепешки

Ингредиенты

• адыгейский сыр - 200 гр
• российский сыр - 100 гр
• сметана - 300 гр
• яйцо - 3 шт
• мука - 3 ст.л.
• соль - вкусу
• сухая или свежая зелень.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:13431
• Понравилось:30
• Автор:ю-ю
• Создан:12 февраля 2012, 17:43
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Сыры натереть на крупной терке.

Сметану смешать с яйцами и солью.

Соединить сыр со сметано-яичной смесью.

Добавить муку, сухую или свежую рубленную зелень.

Смесь тщательно вымесить.

Выкладывать тесто маленьким половничком на разогретую сковороду, разровнять и жарить на не очень сильном огне с двух сторон.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты