Пирог с яично-сливочной заливкой

Ингредиенты

• маргарин сливочный(масло) 75г
• сахарная пудра 100 г
• яйцо 1 шт.
• мука 150 г
• соль
• ванилин
• начинка любая сладкая,у меня абрикосовое пюре
• сахар 100 г
• орехи грецкие дробленые 100 г
• заливка
• сливки домашние жирные 100 г
• яйцо 2 шт.
• сахарная пудра 100 г
• ванилин
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:14041
• Понравилось:30
• Автор:vvp
• Создан:02 марта 2012, 21:13
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин(масло)соединить с пудрой до однородности.

Вбить яйцо,добавить соль,ванилин.Все хорошо смешать.

Всыпать муку.Хорошо смешать.Недолго,до однородности.

Распределить тесто в форме,сделав бортики.

Охладить минут 30.

Пюре у меня было заморожено с лета.Разморозила и смешала с сахаром.

Присыпала абрикосы орехом.

В охлажденное тесто выложила пюре.

Сливки,яйца,пудру,чуть соли,ванилин слегка взбила-смешала до однородности и вылила на орехи.

Выпекала при 200градусах 30 минут.

Остывший слегка пирог присыпала сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов