Постные шоколадные кексики. минимум жира!!

Ингредиенты

• какао порошок - 40 г
• мука грубого помола - 110 г
• сахаp - 60 г
• разрыхлитель - 2 ч.л.
• ванильный сахар - 1 пак.
• масло растителное (в тесто) - 2,5 ст.л.
• вода - 0,5 стак.
• варенье (любое. у меня дынное) - 70 г
• орех грецкий (мелко порезанный) - 2-3 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:35 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8963
• Понравилось:27
• Автор:yulia1
• Создан:08 марта 2012, 13:29
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Разрыхлитель я погасила лимонным соком. Может и не надо было, но я побоялась, что тесто на воде не поднимется.

Смешать сухие и жидкие ингредиенты миксером до состояния однородной массы.

Если используется сильно сладкое варенье,то сахара можно взять меньше.

Выложить тесто в форму для кексов по 1 ст. л. на один кекс. Форму предварительно смазать растительным маслом.

В кондитерский шприц набираем варенье и вводим по чуть-чуть в кексики (в тесто)

Сверху кексы посыпать измельченным орехом.

Выпекать при 180 гр 25 мин.

Достаем из духовки. Вынимаем из формы.

И приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты