Маффины с беконом и красным перцем

Ингредиенты

• 400 г пшеничной муки
• 1 ст. л. сахара
• 1 стл разрыхлителя
• 1 ч.л. паприки
• 1/4 ч.л. красного острого перца
• 1/4 ч.л. соли
• 2 яйца
• 90 мл. 10%-ых сливок
• 50 г размягчённого сливочного масла
• 3 ст. л. растительного масла
• 150 г бекона с/к
• 100 г сыра
• 1 красный болгарский перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:12
• Сложность:Простой
• Просмотров:11025
• Понравилось:40
• Автор:манюша
• Создан:30 марта 2012, 20:15
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Бекон мелко нарезать.

Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку и нарезать кубиками.

Яйца взбить с сахаром.

Ввести сливочное масло взбить.

Добавить сливки, растительное масло. Перемешать.

Ввести просеянную с разрыхлителем, паприкой, красным перцем и солью муку.

Добавить сыр, бекон и перец. Перемешать.

Тесто распределить по силиконовым формочкам.

Выпекать при 180С 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов